1 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(秋田県)：2013/07/21(日) 17:30:33.92 ID:hkpyZ4nM0 BE:3047458098-PLT(12001) ポイント特典


欧米やアジアの７カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、
アジア（中国、台湾、香港）や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。

ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。
フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉
欧州で人気のカレーライス
欧州で人気のカレーライス

調査は日本貿易振興機構（ジェトロ）が２０１２年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる
外国料理は何ですか」という質問（調査実施国の料理は除く）に対して、米国を除く6カ国・地域で日本料理がライバル（中国、韓国、フランス、イタリア、スペイン、米国、メキシコ、タイ、
インド、中東・アラブ、アフリカの各国料理）を抑えてトップとなった。

７カ国・地域全体でも日本が21.1％でトップ。2位はイタリア料理の12.8％、3位はタイ料理の10.5％、4位は中国料理の9.3％、5位は韓国料理の8.5％。フランス料理は6.3％で8位だった。

7カ国・地域の中で、日本料理がトップとならなかったのは唯一米国で、そこでは1位はイタリア料理の15.5％。2位は中国料理の15.0％。日本料理は14.7％で3位だが、上位3カ国の人気は僅差だった。

好きな日本料理は定番の寿司・刺身に加え、ラーメンのように「こだわりの専門店」が現地に登場して人気を呼んだり、カレーライスのように日本のアニメの普及が日本食を広めたりするケースもあり、
多種多様だ。「フランスでは焼き鳥のタレがフランス料理に親しんだフランス人の味覚に合った」ほか、「イタリアではフリットと呼ばれる伝統の揚げ物料理があり、日本の天ぷらも人気となっている。
スーパーマーケットの店頭に天ぷら粉が置かれているケースもある」という。

http://www.j-cast.com/2013/07/21179626.html?p=all

引用元：http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1374395433

2 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:32:41.45 ID:7R9HFVQG0

フランスではカニカマが人気らしく、「Surimi(すり身)」と言えばカニカマの
ことだそうだ。カニだけじゃなくすり身で作った代用食品はみんなSurimi
と呼ぶらしい

4 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(岡山県)：2013/07/21(日) 17:35:06.68 ID:ZpVQwo/D0

竹輪も蒲鉾もハンペンもツミレもSurimiになるのか
大雑把だな

6 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(アメリカ合衆国)：2013/07/21(日) 17:35:49.45 ID:jBALyte10!

日本のカレーってイギリスから来たんだろ。
だったらヨーロッパには普通にカレーありそうだがどうなのか？


11 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(catv?)：2013/07/21(日) 17:38:07.39 ID:CHofOvpe0

>>6
あれも魔改造品だからな。

オムレツ輸入して「米が食いたい」ってことでオムライスに魔改造したからな。


17 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:42:48.84 ID:7R9HFVQG0

>>6
日本のカレーとイギリスなんかの西欧のカレーの違いは、インド人が食って
「美味い」と言うかどうか。
実際日本のカレー粉はインドに輸出されているし、日本人は平均してインド人
の倍の種類のスパイスを使う（まあ台所で調合しないからだけど）


18 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関西・東海)：2013/07/21(日) 17:43:04.34 ID:C5Iqjh7F0

>>6
簡単に作ることができる固形ルーがないんじゃなかったか

だからパブとかで食う


146 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:52:03.37 ID:DNA5qi1A0

>>6
先日マンチェスター空港でトランジットした際に待ち合わせロビーで食べたカレーは完璧に日本人好みのカレーの味だった
さすが本場の伝統と感服した次第です



8 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関東・東海)：2013/07/21(日) 17:37:25.78 ID:TXJG/3cUO

カレーとラーメンは果たして日本料理と言えるのか
インド料理と中国料理では？

9 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(北海道)：2013/07/21(日) 17:37:29.80 ID:OhGitW3i0

ラーメンカレーって日本料理じゃないだr

15 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(庭)：2013/07/21(日) 17:42:02.13 ID:e70sdXTpP

寿司・刺身・焼き鳥・天ぷら
要は凝った料理より素材の味を活かした簡単な物が人気なわけか

23 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(dion軍)：2013/07/21(日) 17:46:09.44 ID:mIu7YWsc0

「出遅れ日本食」を探して、世界展開したら儲かりそうだな
オムライス、ドライカレー、もち、うなぎ蒲焼、鍋物、ハヤシライス...


27 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:47:50.40 ID:7R9HFVQG0

>>23
もち：あの触感は嫌われるらしい。歯にひっつく食品は食べ慣れないらしい
鍋物：1つの鍋に複数人の箸が入る料理は流行らない



26 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(茸)：2013/07/21(日) 17:47:16.91 ID:R422IW8o0

アメリカで天ぷらを食べたら、衣は揚がってるんだけど中の野菜が生に近かった思い出
もうちょっと野菜を小さく切れよ・・・


118 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(WiMAX)：2013/07/21(日) 18:41:15.56 ID:TcJNy4jp0

>>26
何処かの店で名物になってたサツマイモをまるごと半分の天ぷらは40分くらい揚げてたよ
アメ人にはそこまで待てないだろうな



29 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:48:47.27 ID:okDXUwEK0

起源は他国でも日本で独自発展した料理ばかりだな

32 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 17:49:18.26 ID:gjZLOfCf0

＞日本のアニメでカレーを食べる場面が多い

そうなの？


35 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:51:05.59 ID:7R9HFVQG0

>>32
多いだろう。子供カレー大好きだし
「アニメで見たメロンパンというものを食いたい」という理由で来日したガイジンが
テレビに出てたな。



38 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(長野県)：2013/07/21(日) 17:52:20.57 ID:LMobzROT0

ラーメンは日中合作料理で、カレーライスは印英日合作料理だろう

41 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 17:52:32.32 ID:pfuzlGsQ0

イギリスのカレーとどうやって区別してんの？

46 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(新疆ウイグル自治区)：2013/07/21(日) 17:54:18.73 ID:19Rhs7QI0

だから日本料理が世界一美味いんじゃなくて、日本のＢ級グルメが世界一なんだと何度言えば


52 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:56:01.15 ID:7R9HFVQG0

>>46
寿司が元々B級グルメだと知ったらガイジンもびっくりするだろうな



47 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(岐阜県)：2013/07/21(日) 17:54:51.59 ID:JWchPnVs0

カレーがインドを代表する料理なのは兎も角
ラーメンが中国を代表する料理ではなかった事を
知った時の衝撃は大きかった

50 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(千葉県)：2013/07/21(日) 17:55:19.47 ID:xZK7V2Hx0

欧にも米にも行ったが、それっぽいものも含めた日本料理の店は少なかった。
あるいはない国もあった。
本当に世界で一番人気があるのか。


56 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 17:57:26.54 ID:7R9HFVQG0

>>50
サンフランシスコでは中流層以上の人間はほぼ全員、箸が使える
ルイジアナ州、ネバダ州、フロリダ州は日本料理店が少なくて困った



53 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(空)：2013/07/21(日) 17:56:12.22 ID:4XGQf7H/0

ちょっと待て、
カレーライスはイギリス発祥だし、ラーメンは中国だろ。
まぁ、日本式に魔改造したのは認める。

55 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(catv?)：2013/07/21(日) 17:57:22.01 ID:CHofOvpe0

ニコ動のスペイン人とその同僚シリーズの食い物関係の動画は面白い。
枝豆強すぎる。

58 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(WiMAX)：2013/07/21(日) 17:58:00.23 ID:0eIebnxR0

日本料理が世界一ではないでしょ
どこの料理も一位じゃないだろ
美味いか不味いかだろ

61 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(長野県)：2013/07/21(日) 17:59:07.44 ID:gsE85inH0

もともと、日本はオリジナルを作り出すのが苦手だからな。

62 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(茨城県)：2013/07/21(日) 17:59:09.51 ID:0+2ArIOu0

騙されたと思ってカレーにラー油かけてみ

64 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(宮崎県)：2013/07/21(日) 17:59:50.05 ID:pvUfUB4e0

テンプラは元々ポルトガル料理らしいが、もうポルトガルにテンプラの先祖にあたる料理は
残ってないのか？

66 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(九州地方)：2013/07/21(日) 18:00:58.47 ID:vpjS7T7/O

カレーもラーメンも確かに美味い
けど寿司はいまいち好きじゃない‥
外国人には寿司の何が受けたんだ？

69 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:03:47.61 ID:m4rW5V6JP

ヨーロッパで人気の日本の欧風カレーライス

もうわけわからんな（´・ω・`）

70 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(群馬県)：2013/07/21(日) 18:04:15.83 ID:b9skOpj60

俺達は白人がみんな金髪だと思ってるじゃん？
たぶんそれと同じや

73 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(大阪府)：2013/07/21(日) 18:05:08.02 ID:6gBzs7su0

ラーメンとカレーは日本食だと主張しない理由がわからん
謙虚と言うか卑屈

74 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:05:20.17 ID:q/ClMGw50

＞外国人には寿司の何が受けたんだ？

酢飯の発明が凄かったんだろ

75 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(埼玉県)：2013/07/21(日) 18:05:34.53 ID:yAsQJ5rE0

　
こうやってだまって仕事をするのが民主党。

これから民主に入れてくるわ。
　
　

78 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(愛知県)：2013/07/21(日) 18:09:15.62 ID:fmql2COs0

5位の韓国料理ってのがちょっとおかしい
カレーやラーメンを日本食というなら焼肉も日本食だろ
日式焼肉を抜いた数で韓国料理はカウントしたら何位くらいになるんだろうな


83 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:10:42.03 ID:7R9HFVQG0

>>78
言っとくけど欧米人の認識では焼肉は日本料理だよ？Yakinikuという単語もある
逆に焼肉を生粋の韓国料理で韓国が本場だと勘違いしてるのは日本人だけ



81 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(宮城県)：2013/07/21(日) 18:10:03.79 ID:teSbbOSG0

今日初めてゴーゴーカレー食ったけど酷い胸焼けになった
正直ココイチにも及ばん


115 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(愛知県)：2013/07/21(日) 18:39:22.31 ID:X8HrzVzNP

>>81
同志よ
あまりにもココイチ下げその他のカレーショップ上げが目につくもんだから
騙されたと思って食ってみるかと食ったら、見事に騙された



82 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(catv?)：2013/07/21(日) 18:10:36.71 ID:kWVRTxIQ0

ラーメンカレーって日本料理じゃなくね・・・？

92 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(静岡県)：2013/07/21(日) 18:16:28.62 ID:WyKtyyEPP

日本で魔改造、というか日本米に合うように改造された洋食の美味さは異常

95 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(長屋)：2013/07/21(日) 18:17:31.94 ID:lBDeQQ4p0

アメリカで一位じゃないのはアメリカ国内で日本料理屋を経営してるオーナーがあそこの人だからでしょ

96 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:19:55.29 ID:m4rW5V6JP

日本にしか無い天津飯、トルコライス。トルコ風呂

98 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:21:38.12 ID:nJQL0yeNP

カレーはインド料理だろ
ライスカレーにしたのはイギリス人だし
まあ味付けが日本式なのはわかるが日本料理ではないだろと


103 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:25:06.82 ID:fyndec6C0

>>98
イギリス人て米食うの？



101 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(dion軍)：2013/07/21(日) 18:22:20.78 ID:HcIqtvwF0

アメリカって味覚音痴としか思えない料理多すぎだよな
菓子とかほぼ砂糖だし
でも日本の菓子とか料理食うと美味いって言うんだよ
わけわからん

102 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関西・東海)：2013/07/21(日) 18:22:43.22 ID:C5Iqjh7F0

出汁のない味噌汁にキムチがついてくるような店消えろ

107 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(西日本)：2013/07/21(日) 18:31:39.15 ID:J2n83Rdi0

アニメでカレーが出てくるシーンなんて無いだろ
ゴレンジャーと勘違いしてないか？


110 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:33:01.69 ID:aiqaFRiK0

>>107
ドラえもん？


113 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関西・東海)：2013/07/21(日) 18:35:36.40 ID:1imvbWT/O

>>107
アバレンジャーも



109 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:32:52.70 ID:znGWaGBHP

なんで日本のカレーはインドがルーツだと思っている人が多いんだ？
洋食屋で出されたり、和食でもインド料理でも無く洋食に分類されてたり、小麦粉を入れたり、
インドのマサラを使わず、カレー粉を使ったりなど、
インドのカレーを日本風にアレンジしたにしては、おかしな部分が多いのは普通にわかるだろ


128 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:46:41.75 ID:7R9HFVQG0

>>109
日本のカレーはインド人的にもカレーらしいぞ
カレーという呼び方の定義が広いらしい



112 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(長屋)：2013/07/21(日) 18:35:30.52 ID:yv/OC40Z0

ラーメンは中国
カレーはインドだけど

日本風にアレンジされたのが人気あるのかな？

116 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:40:05.63 ID:LbGgb5lZ0

こういう話になったら元々は中国、インドの物だよー
って説明してあげるだけの余裕は必要
起原主張したらあの国と同じになっちゃう

117 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(静岡県)：2013/07/21(日) 18:40:39.16 ID:FjJ8HGC80

日本びいきがなんたらかんたらで和むわー(棒)

119 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 18:42:04.41 ID:znGWaGBHP

インドのカレーが日本人の手によって魔改造されたら、いわゆる小麦粉が入った、海軍系のカレーとは全く違う物が出来るだろうと俺は思う
中村屋のカレーは小麦粉入れたりとかなぜか海軍系のカレーみたいになってしまったけどな

120 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(神奈川県)：2013/07/21(日) 18:42:05.75 ID:xbp/QRDJ0

日本のガラパゴス
ラーメン、カレーはうまいよ

121 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東日本)：2013/07/21(日) 18:43:22.37 ID:JT8GVIORO

食べ物や車は世界万国共通庶民の嗜好に直結してるからこの部分を押さえてる日本は凄いよ。中韓によると日本国と日本人はどうしようもなくて、斜陽の国らしいが。

123 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東日本)：2013/07/21(日) 18:45:07.36 ID:kpMPBv1E0

このランキングの信憑性は如何程？何か信用出来無いなあ。
日本の料理って地味で、世界各国の料理に比べたら目立たなそうなんだけど。
そもそも日本文化自体、世界じゃ超マイナーな分類なのに…いや日本の料理は美味いけどさ。
世界三大料理を抑えてってのは信憑性に欠けるなあと思いました。

124 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:45:40.85 ID:pMR7yKAx0

オリジナルを超える物作るとか、日本人は最強だな

125 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:46:05.01 ID:8KbmGW1f0

日本食の輸入額No.1て香港なんだよな
そこはスルーか

127 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(dion軍)：2013/07/21(日) 18:46:35.32 ID:mIu7YWsc0

焼き餃子あたり、そろそろ本家超えるんじゃね？


130 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:47:27.77 ID:7R9HFVQG0

>>127
焼き餃子は「日式餃子」として中国で人気です


136 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:48:39.28 ID:aiqaFRiK0

>>127
中国人も三茶の東京餃子楼は美味いと言ってたw



131 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関西・北陸)：2013/07/21(日) 18:47:28.82 ID:O4JURelk0

ラーメンやカレーは日本の大衆国民食ではあるが、日本料理じゃないだろ
例え大幅にアレンジされていたとしても、元は中華やインド(もしくはイギリス)なんだから、
そこへのリスペクトは欠かしたらいかんと思うよ
仮にも報道機関なんだから


135 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(チベット自治区)：2013/07/21(日) 18:48:34.74 ID:scVpGlRxP

>>131
それを言うなら、イタリアのパスタも中国起源だし、フランス料理もイタリア起源となる



132 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(dion軍)：2013/07/21(日) 18:47:42.85 ID:mIu7YWsc0

ナポリタン・スパゲッティーは、イタリア以外はイケる気がする

133 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:47:59.25 ID:tUtFwMhl0

アメリカでカレーは人気がない
吉野屋のアメリカ法人の一つがつぶれた

かき混ぜる料理に拒否感が強い


144 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(東京都)：2013/07/21(日) 18:50:41.59 ID:q/ClMGw50

>>133

ビビンバはかき混ぜるけど
カレーライスや、ちらし寿司は
かき混ぜないだろ



149 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関東・甲信越)：2013/07/21(日) 18:53:53.03 ID:o0lvDi9x0

日本人達はすぐ自分達は世界一だとかアピールするよね
他の人達も日本を褒めたりするけど、内心その無神経さにうんざりしてるんだ
日本が世界に認められたいのならそのような行為はやめるべき


173 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(関東・甲信越)：2013/07/21(日) 19:17:07.27 ID:SM8fbQDFO

>>149
まるで朝鮮人みたいだな



150 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(茨城県)：2013/07/21(日) 18:55:28.87 ID:6coS7N510

長いデフレのせいで1000円以下のメニューが進化に進化を重ねたからな。
そのまま外国に持っていけば、インフレの進んだ外国のメニューくらいなら
簡単に蹴散らすさ。

151 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(静岡県)：2013/07/21(日) 18:56:03.03 ID:pL+/c/YH0

ラーメンはここ10年くらいでえらい進化したからなぁ

153 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(神奈川県)：2013/07/21(日) 18:59:18.60 ID:L/zPLTQa0

イギリス人　　　　　：（現地人が食べているものを指し）「あれは何だ？」
南インドのタミル人：「カレー（食事）」
イギリス人　　　　　：「カレーと言う食べ物か。本国に報告しよう。」

インド人　　　　　　　：カレーってなんぞ？

154 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(やわらか銀行)：2013/07/21(日) 19:02:57.17 ID:Q2z6iZUM0

もともと日本食は断トツ一位なんだが、これまで外国では知られていなかった
だけ。国際化でそれが少し知られて今回一位になったが、これからさらに
知られるともう無双状態になるわな。

161 名前：名無しさん＠そうだ選挙にいこう(大阪府)：2013/07/21(日) 19:08:52.73 ID:Lmtbx7pa0

Bセット、ご飯大盛りで
それとレバニラ

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