【蹴球通信】“辛さ”といえば“わさび”　ザック監督、韓国料理いっさい手をつけず


これまでのサッカー日本代表の海外遠征では、必ず専属のシェフが帯同してきた。だが今回は勝手が違った。

韓国代表だけは別の宿泊施設に滞在する一方で、参加国の日本、中国、オーストラリアの３チームは同じホテルをあてがわれたため、融通はきかない状況。今回だけは専属シェフの料理を諦めざるを得なかった。

とはいえ、韓国の名物料理といえば焼き肉やビビンバで、日本代表の面々も大好物だ。代表スタッフによれば「ホテル側が気を利かせて出してくれました。とてもおいしかったです」。選手たちもガッツリ食べて、打倒・韓国への闘志を燃やしたという。

そんな中、この韓国料理にいっさい手をつけなかったのがザッケローニ監督だった。聞けば真っ赤に染まった唐辛子の辛さが苦手のようで「辛さといえばこれだろ」と毎日ある日本食材を手に食事をしていた。
その食材とは、わさび。韓国にきても最後まで絶対に日本の“辛味”を手放さない指揮官に、日の丸の意地を見た？　（久保武司）

http://www.zakzak.co.jp/sports/soccesoc1307300736000-n1.htm