1:ゴッドファッカーφ ★:2013/08/18(日) 22:50:09.33 ID:???0
■惚れ直してしまう彼女の手料理メニューは?
一目ぼれ、ナンパ、知人の紹介と付き合い始めるきっかけはどうあれ、
彼女が作ってくれる
手料理はうれしいプレゼントそのもの。
そこで今回みなさんに、作ってくれたら惚れ直して
しまう
彼女の手料理メニューについて聞いてみました。


1位:肉じゃが
2位:魚の煮つけ
3位:ハンバーグ
4位:茶わん蒸し
5位:味噌汁

※気になる6位以降はこちら
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/017/love_9NAOIZz-0mmG_all/

見た目は可憐な彼女でも、今風ギャルな彼女でも、
手料理を作る姿は家庭的な女性と
感じてしまうもの。
そんな家庭的な料理の代表《肉じゃが》が大差で1位に選ばれました。

肉、ジャガイモ、にんじん、玉ネギなどシンプルな材料と調味料で作る
“各家庭にそれぞれの
レシピがある”とも言われる料理だけに、出来栄えや味に興味津々。

自分好みの味だったら、
惚れ直す確率も一段と高いでしょうね。
続いてかなり手馴れた手つきで魚をさばいたら、

もうメロメロな男性が多いことが分かる《魚の煮つけ》が2位にランク・イン。
ただ焼くだけの
塩焼きとは違い、身のやわらかさや味のしみ具合など
レベルが高いと思われがちな料理だけに、

「日頃から料理やってる人なんだなあ」と惚れ直してしまうのでしょうか。

▼モデルプレス [2013-08-18 11:00:00]
http://mdpr.jp/column/detail/1270025
じゃが


2:ゴッドファッカーφ ★:2013/08/18(日) 22:50:19.09 ID:???0
>>1のつづき)

3位には、若い人の好きなメニューの常連《ハンバーグ》が選ばれました。
《ハンバーグ》を
切ったときに、ジュワーッと肉汁が出れば思わず
“おいしそう”となりますが、さらに手間ひま
かけて作ったソースが
かかっていたりすれば、彼女への愛おしさはMAX。
お互いに食べさせっこ
でもすれば、二人の距離が一挙に縮まること間違いなし。
まぁ、彼女が手料理を作ってくれる
こと自体がホントは幸せなことなんですけどね。

調査方法:NTTドコモ「みんなの声」にて投票を実施
投票数:10609票
投票期間:2013/6/26?7/11
※この結果は科学的な統計にもとづくものではありません

(おわり)



6:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:51:29.81 ID:OO4ZVX7lT
カレー無いんかい



11:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:52:45.20 ID:PMJ9cdje0
肉じゃがの過大評価は異常



13:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:52:59.69 ID:gUt4TKd80
糠漬け



14:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:53:08.24 ID:pNRULbZY0
>>1
茶碗蒸しや豚汁は、普通に嬉しい。肉じゃがは自分で作るよ

シチューとかグラタンとかまじで勘弁。死んでしまえ
あと甘い卵焼きは先に一言言えって



40:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:57:45.49 ID:RalFNvkO0
>>14
知り合いは、小田巻蒸しや空也蒸しを知らず、
茶碗蒸しの手抜きと指摘して、結局フられてたな。



17:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:53:34.45 ID:z90O/m+E0
甘みが絶妙な玉子焼き



18:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:53:57.31 ID:HBEDeEH3P
ハンバーグって火加減とか作るの難しいんだぞ
カレーは誰が作っても失敗しなくてうまい



25:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:55:33.27 ID:bCyeeDOm0
会社が棚卸しで振り替え休日があったので
会社の若い連中、男女3:3で海にドライブに行った
私は途中で腹が減ると思ったので
人数分×3個のおはぎを、前の晩からこしらえた。
「気のきく人」と思われて好感度アップ間違い無しと確信して
寝不足ながらウキウキ気分で出発。
ひそかに思いを寄せるN男さんもお洒落な服で張り切っている。
10時ごろ、ブサイクな同僚♂(29才喪男)が
「ソフトクリームがたべたい」と言い出したので
私は「お、おはぎならありますけど・・」とやや控えめに
18個の色とりどりのおはぎ(あん・青海苔・きなこ)を紙袋からとり出した。
一瞬「しーん」となって、ブサイクな同僚♂が
「喪女さんが握ったの?うわwwおばあちゃんみたいwww」と言った。
他の女が「ちゃんと洗った手で作ったの?今の季節雑菌は危ないよ、ほら、ここやばくない?」と言った。
爆笑が起こった。18個のおはぎは誰の口にも入らなかった。
私はほぼ半泣き状態で、おはぎをしまった。
人づてに聞いた話だけど、N男さんも「ちょっとあれは食べらんないw」と
言っていたらしい。今日聞いた。

会社に行きたくなくなった。いま辞表を書いている。



394:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:52:48.27 ID:paWB9vL40
>>25
おれなら喜んでおはぎを食うよ
そういう人間になりたい



27:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:55:44.54 ID:1iZqlnMB0
味噌汁は軽視されがちだが、結婚したら飲む回数が多いだけに意外と重要



32:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:22.94 ID:IeYxCiNZO
ご飯のおかずに肉じゃがだと糖質に偏って蛋白質が足りなくなるんだよ、一般的には。
男の体のためにはとにかく肉類をドカッと!



51:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:47.45 ID:SjOdpRhA0
>>32
その赤肉に含まれるカルニチンが腸内細菌で分解されて
心臓病の原因になるの知ってた?



69:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:53.80 ID:TKXq0Opl0
>>51
そんな事言ったら何も食えないよ



150:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:12:57.86 ID:IeYxCiNZO
>>51
なんで突然赤肉限定の話に持って行かれたのかわからん・・・
文脈から蛋白質をしっかり摂取したいって理解できないのか隙あらば赤肉を攻撃したいのか・・・



34:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:56:32.83 ID:SHp2GplVP
肉じゃがとカレーとシチューは簡単な煮込み料理だし大味だし失敗が無い



39:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:57:22.19 ID:Q2JM5p310
肉じゃがとかジジくせえな。
やっぱり、サッポロ一番みそラーメンがまともに作れないやつは、根本的なことが分かっていないと思うよ。



154:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:13:27.62 ID:5ZfFKUvQ0
>>39
サッポロ一番の究極は塩。
本当にうまく作った塩ラーメンを食べたことが無いんだなw



50:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 22:58:35.58 ID:aGkVrMJ5O
カレー並みに簡単に作れる料理だよね、肉じゃが。



877:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:17:45.53 ID:tRkG+LUMO
>>50
最後にカレールーを入れるか、だし醤油を入れるかの違いだけだからな



911:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:24:08.30 ID:LZ+r/0ye0
>>877
肉じゃがって地域によって使用する肉違うんだぜ?
お前のとこのカレーは牛か?豚か?



65:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:42.53 ID:Uh0XImqJP
豚肉の方が味が出て美味いのに
やたら牛にこだわる奴って貧乏臭い気がする



68:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:01:47.45 ID:pNRULbZY0
今の時期は、枝豆と冷奴が正解であって、肉じゃがが世界なはずがない



76:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:03:30.69 ID:1GtMH6XSP
>>68
おいおい、もろきゅうを忘れてもらったら困るぜ



85:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:56.91 ID:RalFNvkO0
>>76
自分はポテサラのキュウリ多めが良いです。



102:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:07:24.68 ID:pNRULbZY0
>>85
どっちも否定できんな。さっとポテトサラダが出てきたらいいよなぁ
手際の良さと料理を選ぶセンスが大切やと偉そうに言っておこうw



71:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:02:07.27 ID:vn1Y4LUR0
妹(15)がニートのワイに作ってった朝ごはんww
20130819100332_71_1



183:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:17:24.39 ID:apNuiNuE0
>>71
そのご飯お供え下げたもんじゃね?



81:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:09.19 ID:Jsa90ZJgQ
回鍋肉はよ

ホイ
おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
http://cookpad.com/recipe/337397



82:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:35.36 ID:pNRULbZY0
茶碗蒸しは明らかに市販品は味が落ちるからなぁ。特にスーパーでうってるやつはひどい。
そういう意味でうまく作る人は尊敬できる



83:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:04:45.89 ID:J2DqOjXT0
肉じゃがとかハンバーグ、味噌汁は本当に美味く作るのは熟練が必要だけど、
それなりの味ならほんの少しやれば誰でも簡単に作れる。
そういった意味では捌くところも含めた魚の煮つけがポイント高いな。誤魔化しが利かないだろ。



105:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:07:52.51 ID:5oxwIOQb0
>>83
魚の煮付けはポイント高いよね。
臭みを出さず、味を染み込ませていると、やるなと思う。



111:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:32.14 ID:TpEZcpMs0
>>105 と思うだろ。クックパット見れば誰でもできる。



89:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:05:31.64 ID:TKXq0Opl0
味噌汁を旨く作れる子は何作っても旨い
味見し無い奴は何作っても駄目



113:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:44.74 ID:SHp2GplVP
豚肉いれた肉じゃがとか関西人なら即別れるから注意なw



114:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:08:58.87 ID:qLq/FyBo0
筑前煮



115:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:04.95 ID:8cxQjPox0
肉じゃがやカレーは豚肉だろ。
牛肉いれたら牛臭くなるだろ。
なんで関西人は牛肉にこだわるの?



127:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:10:21.07 ID:pNRULbZY0
>>115
関西人じゃないけど、肉じゃがの肉は牛肉でいただくものって幼少の頃から憲法で決まってるからなぁ



117:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:14.07 ID:mTx4yio00
おにぎり握ってくれや。

おにぎりは、炊き立ての熱々を握るから美味しい。
生ぬるい保温箱に入ってた飯でおにぎりを握る権兵衛とか糞まずい。



120:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:09:28.08 ID:AePfnqaa0
肉じゃがとかハンバーグって不味く作れたら何かの才能だろ



666:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:45:35.22 ID:9NFk+B+RP
>>120
メシまず嫁の実力をなめていたら
とんでも無いことになるぞ
本気で
嫁のメシがまずい『捨てても戻ってくる恐怖の緑肉』
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4447185.html



130:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:10:53.94 ID:ac/FU4Bw0
しいてあげるならオムライスかなぁ
ごまかしがきかないし、作る人の個性が出やすいからね
薄焼きか、半熟か、具材は何か、ソースは何にするか



152:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:13:05.25 ID:DSMlQ7cI0
独身時代は一人暮らしで自炊していたから、○○で惚れ直すってのは無いけど
綺麗な茶碗蒸しは手間も掛かるので、作ってくれると結構嬉しい。
百合根とか入ってたら更に良い



165:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:54.27 ID:RalFNvkO0
>>152
百合根、(・∀・)イイネ!!

でも自分は、クワイ派。



161:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:14:25.66 ID:kkZ+p1uV0
グズグズ煮込めばそれなりの味になるものよりも、
何回も練習しないと美味しくならない野菜炒めやチャーハンなんかのほうが難しいけどな



173:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:15:57.09 ID:zKDSKxC20
一番難しいのは、チャーハンよ。

腕が、モロに出るから大嫌い。
だから、オムライスにして誤魔化すわ。チキンライスの方が失敗しない。



186:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:17:43.01 ID:pNRULbZY0
>>173
IHの家庭でチャーハンってうまく作れるんかねぇ

親子丼でもうれしいな。おれ卵料理すきなんかな…



198:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:20:06.04 ID:ytdx6x7bO
この味がいいね、と彼が言ったから
サラダ記念日


いや、サラダの味がいいねって言う彼って



201:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:20:49.91 ID:uBkxLZ5Y0
>>198
ドレッシングが何かすごかったとかかな。



218:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:24:13.13 ID:yNt9xvhK0
未だに肉じゃが神話ってあるんだな。

おいしい味噌汁と目玉焼き作れるだけでいいよ。
といっても難しいぞこれは。



228:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:25:47.02 ID:pNRULbZY0
>>218
目玉焼きをうまく作っても、その横になにを置くかで戦争だしな

この前の会議で塩コショウと醤油以外却下になったけど、これは大事なことなのにスレが立ってないなw



243:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:28:31.99 ID:5ZfFKUvQ0
肉じゃがって1個の鍋でまとめて炊く家庭風と、
具材を別々に炊いて盛り合わせる料理屋風と2種類あるよね。
家庭じゃ面倒でなかなかやらないと思うけど、本当においしく作るのなら別炊き。



245:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:28:37.87 ID:l1Jdst1H0
肉じゃがって言うほどじゃないだろ
男は芋系苦手な奴多いし
冬にブリ大根でも作ってみろよ俺なら一発で落ちるわw



263:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:31:01.15 ID:TpEZcpMs0
>>245 ぶり大根で失敗したことがない。
こんなの出汁が勝手に出るから、生姜と醤油入れるだけでいい。



325:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:39:40.06 ID:tHFULv/nO
チャーハン、野菜炒めだろ。
味付けに塩コショウから、醤油、ウェイパー、豆板醤、焼肉のタレ、キムチなどと応用力を試される。



338:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:41:06.76 ID:TpEZcpMs0
>>325 野菜炒めの見所は野菜のカットのしかた。
ウェイパー使えば誰でも味なんかうまくできる。



363:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:44:45.74 ID:yNt9xvhK0
>>338
野菜の大きさがてんでバラバラで火の通り方がめちゃくちゃなのを、中華スープで誤魔化したようなの多いからなぁ。
湯通しや油通ししないで、ちんたら炒めてると水分が出てべちゃべちゃになるし。



371:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:46:58.65 ID:TpEZcpMs0
>>363 特に、白菜の切り方でその料理が餌か料理か決まってしまう。
硬い芯の部分は味が染みやすいように斜め切りしてあれば合格。
これは、食べる人をお客さんって思って作った証拠。
斜め切りしてないのはただの餌。



348:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:42:53.44 ID:T4GfwgOZP
彼女は色んなの作ってくれたが

山にドライブ行ったときの
お手製弁当の梅干おにぎり

アレが一番記憶に残ってる



359:台湾住み:2013/08/18(日) 23:43:57.32 ID:WVAhXpmV0!
>>348
その状況に合った料理ってのは重要だよね



382:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:49:16.88 ID:cDtQ5oAv0
肉汁ドバドバ出てくるハンバーグなんて、たんにツナギが足りてないだけ
肉汁外に出てパサついて味のないハンバーグなんて、美味いわけがない。



403:名無しさん@13周年:2013/08/18(日) 23:55:41.15 ID:f1LgKw8K0
>>382
確かに最近の肉汁だか脂汁だかがジュワーとでるハンバーグは異常だな(´・ω・`)

ある程度噛み応えがあって、口の中に肉、玉ねぎ、香辛料の風味が広がる昔ながらの洋食屋のハンバーグがいいわ。

和牛のステーキなんかも脂ありすぎて駄目だ。

赤身のしっかりした血のしたたるステーキがいいわ。

馬刺のサシなんて論外。



415:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:00:05.67 ID:s1/adcyD0
>>403
柔らかいハンバーグは繋ぎが多い
肉汁たっぷりなハンバーグはヘットかラードを添加してる



463:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:09:02.28 ID:yDI5UycT0
手作り餃子とか上手につくってくれた時は感動したな



485:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:12:18.81 ID:dpi288WP0
>>463 餃子ってわりと失敗しない。ポイントは皮の包具合。
皮の厚み。そしてひだが統一されていれば上手。



503:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:15:49.17 ID:WFI1fDZj0
ビフテキだな
目玉焼き二個乗せてライス大盛り



504:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:15:56.30 ID:beRNKv1R0
手作りのパン



508:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:16:27.48 ID:gvkErHx/P
3食148円とかで売ってるソース焼そばも美味しく作るには高度なテクニックが要る
野菜から水分が出るしね



514:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:17:40.48 ID:jKykYeNI0
数人で釣りに行った時、釣った平目をいとも簡単に五枚おろしにしてくれた。

一発で惚れた



595:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:30:58.69 ID:HZbCfhHq0
豚肉のしょうが焼きとか好物なんだけどな
作ってもらいたい



633:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:39:28.52 ID:9BtuogmF0
茶碗蒸しは自宅で作ると材料揃えるのに効率悪いんだよな。

種類多いのにちょっとしか使わない



635:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:39:59.60 ID:4l1jYDZE0
>>633
具だくさんにすれば美味くなるわけでもないしなw



667:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:45:37.60 ID:Bk2S6tN80
茶碗蒸しに先入観持ちすぎよ。
かまぼこと小エビだけでもいいし、タケノコと鳥肉と椎茸だけでもいい。
レシピ通り、全部揃える必要なんてないのよ。



680:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:47:58.26 ID:at/hrwE30
>>667
出汁と醤油ベースの餡にシメジとか蟹ほぐして入れて蒸した茶碗蒸しの上にうっすらとかけたりな。



684:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:49:03.28 ID:gekufueg0
>>667
俺は鶏肉は必須だな。
あとはしいたけ。他のオブションは冷蔵庫にあれば程度だわ。
実のところ味噌汁とか個人の嗜好とか全然違うから、ほぼ同じ
ような味に仕上がる茶碗蒸しより難しく感じる。



713:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:54:37.28 ID:s9sDnKn20
味が稚拙だと思えるものは、ダシや下味などがダメと思いがちだが
実は砂糖で差が出ているものも多い。



723:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:55:36.34 ID:4l1jYDZE0
>>713
たしかにあるかもw
砂糖・塩・油は家庭だと、健康のためについつい減らしたがるしな~



797:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:05:19.69 ID:ZkwYo1kz0
肉じゃが、味付けにいつも失敗してしまう
醤油濃くなったり甘すぎたり…



816:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:07:37.73 ID:1arl517L0
>>797
煮込み、煮詰める系は、想定の味よか少し薄味で設定して
そこから詰めてくといいよ。これは魚料理でも同じ。
あと、ジャガイモみたいな火を通すのに時間の掛かる類の食材は
先に軽く煮るなり、水に濡らしてラップにつつんで軽くレンジアップするなりして
火を通しておくといいよ



930:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:27:02.66 ID:DvaWxoEh0
毎日からあげ食べたい



973: 【東電 58.2 %】 :2013/08/19(月) 01:35:44.01 ID:1bP319n+0
あーそーいやしばらく食べてないなあ
20130819100332_973_1



979:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 01:36:12.39 ID:cFXu8qtV0
自家製タルタルソース作れるって聞いたらテンション上がる



502:名無しさん@13周年:2013/08/19(月) 00:15:27.52 ID:UGtoGjaO0
妄想スレか



転載元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1376833809/
2ちゃん史上最大の奇跡ってなに?

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オーパーツ怖すぎwww地球には人間の前に違う文明があったよな

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