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まとめたニュース : 【速報】アメリカNYで、なんとあの国が10億円かけて寿司バーを展開!!!!!


2013年09月30日

【速報】アメリカNYで、なんとあの国が10億円かけて寿司バーを展開!!!!!

1 : ストレッチプラム(京都府) :2013/09/30(月) 20:50:58.42 ID:vFNhZ2HIP BE:3122281049-PLT(12014) ポイント特典

ニューヨークでロシアの寿司バー開業へ
9月30日 ロシアNOW

サンクトペテルブルクの日本食レストラン・チェーン「ドヴェ・パロチキ(2本棒の箸)」の共同所有者である、ミハイル・テヴェレフ氏とエヴゲニー・カドムスキー氏が、アメリカのニューヨークでレストラン複合体を開業する計画を立てている。つまり異なるコンセプトの複数のレストランを、一つの建物に収容しようとしているのだ。ロシアのレストラン経営者で、このようなプロジェクトを展開した人物はこれまでいない。

日本食レストラン「ギンザ」をロシアで経営し、ニューヨークでヨーロッパ料理レストランなどを展開している、ロシアのレストラン・グループ「ギンザ・プロジェクト」の関係者は、このプロジェクトの投資額を約1000万ドル(約10億円)と試算。2500平方メートルほどのマンハッタンの店舗であれば、さらに賃料約500万ドル(約5億円)がかかるという。またこのレストラン複合体は、平均利用価格70〜120ドル(約7000〜1万2000円)と、アメリカの中価格帯を目指す。

ドヴェ・パロチキを傘下に収める「フード・リテイル・グループ」は、このようなコンセプトをサンクトペテルブルクで実験済み。ネフスキー大通りの「軍書館」に、レストラン3店舗を含む複合施設「ビブリオテカ(図書館)」を開設した。このレストランの平均利用価格は40ドル(約4000円)。同社は以前、この複合施設の開設に、437万ドル(約4億3700万円)かかったと伝えていた。

フード・リテイル・グループは現在、名称を「メーカーズ・ラブ」に変更している。ドヴェ・パロチキは、モスクワとサンクトペテルブルクに30店舗以上ある。さらに非チェーン・レストランの「マルチェッリズ」、「ドリンヌイ・フボスト」、「タオ」を経営し、娯楽施設「マザ・パーク」を所有している。
http://roshianow.jp/news/2013/09/30/45341.html

転載元スレッド:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1380541858/
【速報】アメリカNYで、なんとあの国が10億円かけて寿司バーを展開!!!!!





2 : シューティングスタープレス(群馬県) :2013/09/30(月) 20:51:44.81 ID:7AzlZJNG0
ヘイ!ボルシチ巻オマチー


3 : アンクルホールド(dion軍)[sage] :2013/09/30(月) 20:52:05.11 ID:dBw6b7XB0
おそろすし


6 : エルボーバット(芋)[sage] :2013/09/30(月) 20:55:59.08 ID:NL+ZGYqY0
パルナスピロシキパルナスピロシキ
パルピロパルピロパルピロパルピロ



8 : アトミックドロップ(愛媛県) :2013/09/30(月) 20:58:44.79 ID:Nef+UZQo0 BE:51879078-BRZ(10001)

オヤジ、ウォッカ、燗で。



9 : ドラゴンスリーパー(愛知県) :2013/09/30(月) 21:00:07.32 ID:TBcOWjTs0
ガリとかあんのか?


10 : ダブルニードロップ(東日本) :2013/09/30(月) 21:00:57.72 ID:z/zCbqAw0
食文化をパクるなとは言わないけど何かもう訳わからんな


11 : 閃光妖術(東京都) :2013/09/30(月) 21:02:31.95 ID:BHQFUu4I0
いいんじゃない?日本のカレーやラーメンみたいに名前は同じだけど本場とは違うみたいな
多様性が出来ていいと思う。



12 : ミドルキック(愛知県) :2013/09/30(月) 21:03:22.81 ID:Tmb/AYqk0
なんだ
またキャビアか



13 : サソリ固め(dion軍) :2013/09/30(月) 21:03:47.43 ID:+/oYMKr00
ロシアの寿司ってかなり珍妙だった気が


14 : ランサルセ(栃木県)[sage] :2013/09/30(月) 21:04:52.31 ID:YtnuafRj0
オニーサン!ヒサシブリー!!ウマイヨー サービススルヨー!


27 : エルボーバット(庭)[sage] :2013/09/30(月) 21:41:46.22 ID:SdpEfrVN0
>>14
いたなそんな黒人



15 : アキレス腱固め(茸) :2013/09/30(月) 21:05:50.71 ID:sXVtV6y40
こんなのありがたがるアメリカ人いるの?


16 : フロントネックロック(SB-iPhone)[sage] :2013/09/30(月) 21:08:00.79 ID:il0UOYkei
へい、シベリアンロールお待ち!


17 : エメラルドフロウジョン(神奈川県) :2013/09/30(月) 21:08:18.59 ID:Bq6h0q4K0
ウォッカといくら丼はうまそう


18 : ハーフネルソンスープレックス(東京都) :2013/09/30(月) 21:08:53.14 ID:qIRxRRgV0
寿司ってむしろ海外の人が広めてるよな
元々日本ではそこまで食べられてないし



19 : アンクルホールド(東日本) :2013/09/30(月) 21:09:03.53 ID:FuNVP0EiO
ロシアは何年も前から寿司が好きで、でもカリフォルニアロールみたいに独自になってて、マヨネーズをつけて食べる
そう何年も前にロシア旅行に行った人から聞いた



20 : リキラリアット(茸)[sage] :2013/09/30(月) 21:12:33.81 ID:WxUAdxEY0
別の地で根ざしその地域の文化になったものをまた他に展開するってのは良いことなんじゃない


29 : サソリ固め(新潟県)[sage] :2013/09/30(月) 21:51:55.94 ID:S0hM9AN20
>>20
カレーとかな



21 : エメラルドフロウジョン(SB-iPhone)[sage] :2013/09/30(月) 21:14:05.37 ID:2NlpLtgIi
あがりはウォッカか…

おそロシア



22 : スリーパーホールド(SB-iPhone)[sage] :2013/09/30(月) 21:14:33.60 ID:EiSe3Hsoi
ロシアンロール(あたると死ぬ)


23 : メンマ(庭)[sage] :2013/09/30(月) 21:14:42.86 ID:hwQyRv+s0
日本のラーメン屋がアメリカ進出するみたいなもんか?


25 : ストレッチプラム(芋)[sage] :2013/09/30(月) 21:21:05.70 ID:16Mn7hpFP
>>23
ラーメンの起源は中国、みたいな感じか
既に別物になってそうだしな ロシアン寿司



24 : タイガースープレックス(dion軍) :2013/09/30(月) 21:20:14.89 ID:eEiMtAJC0
ボルシチロール


26 : アトミックドロップ(茸)[sage] :2013/09/30(月) 21:22:40.87 ID:lgeazbAW0
マトリョーシカ巻、お待ちぃ!


28 : ストレッチプラム(京都府) :2013/09/30(月) 21:45:29.13 ID:vFNhZ2HIP
>日本食レストラン・チェーン「ドヴェ・パロチキ(2本棒の箸)」
http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g298507-d794498-Reviews-Dve_palochki-St_Petersburg_Northwestern_District.html
http://dvepalochki.ru/en/
FOODのところ色んなメニューある スープがロシア風から味噌汁、サーモンラーメンとかある
ROLLとSUSHI、SASHIMIなど美味しそう
こういうの日本でも売ってほしい



30 : バズソーキック(やわらか銀行) :2013/09/30(月) 21:55:54.80 ID:vmJlJgxl0
タイトル見て凄い嫌な気分と気持ちになったけど、ロシアの文字見て Σ (゚Д゚;)ロシア!?


31 : ファイヤーボールスプラッシュ(茸)[sage] :2013/09/30(月) 22:04:48.94 ID:9uWAvMn20
7000円って中価格帯なのかよ・・・(´・ω・`)
気になるAmazonの本






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1.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 22:54 ID:pYHVfyO.0
日本の寿司職人自体が王道な寿司を海外で展開するのを嫌がってるっていう側面もあるみたい
海外でも本格的な寿司を握る職人はいるらしいんだがどうしても日本人に比べると平均も最高レベルも劣るから劣化にしかならない
それくらいならいっそのことテクニカルな面を無視してローカライズした方が日本の職人にも面白い
そんなかんじでコンペティションとか評価が偏ってるそうで
2.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 22:56 ID:Rtp7pw8s0
まあチョンチャンでなければいいや。
3.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 22:58 ID:YP7yzT8i0
ロシア人なら別に構わんか…
特亜のゲテモノよりは遥かにいいと思う。
4.  名前 p   2013年09月30日 23:00 ID:eZ.s.Ys20
外人のクソなところは自分達の常識おしつけてくるところ
日本でカウンターな寿司言った時、本場なのにカリフォルニアロール?がないと文句いってた。
名前からして日本のものじゃねーだろ・・・・。
5.  名前 ふへへ   2013年09月30日 23:00 ID:feQ2FUP70
海外で作るとどうしても食材が無かったり頑張って食材を入れるにしても
品質が落ちてまずくなって、最終的に日本食はマズイって結論になる恐れがあるから日本風の〜って名前で出して欲しいわ
6.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 23:00 ID:u5bP2J.U0



「田布施 統一教会」←検索!



7.  名前 名無しさん   2013年09月30日 23:01 ID:DcCKxAgF0
日本だって海外にカレー屋出してるからな
8.  名前      2013年09月30日 23:03 ID:zU6M2qtR0
デュララララでなかったっけ?ロシア寿司
9.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 23:23 ID:fpOP0HrG0
ハリウッド映画手掛けたプロデューサーもそういや世界で展開する寿司店もってたよね。スシローかなんか日本のチェーン店と競争して勝った。その寿司店とロシアの店とどっちが強いかな。
10.  名前 僕自身コメントする喜びはあった   2013年09月30日 23:25 ID:zrUPTMi50
そもそもアメリカの寿司屋への魚介類卸業者は
統一教会系だからな
11.  名前    2013年09月30日 23:28 ID:HU7vv1ZW0
何人がやろうと構わないんだよ
起源は我が国ニダとか言うキチガイがいるだけで
12.  名前     2013年09月30日 23:32 ID:aG.Uj3bL0
ウンコ臭い寿司屋じゃなくて良かったな
13.  名前 名無し   2013年09月30日 23:33 ID:TCIXhyPQ0
あぁ、朝鮮じゃなくて良かった
寝る前に嫌な事知って、寝つきが悪くなる所だった
14.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 23:41 ID:CnN.iAaG0
なんか恐い。
15.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 23:49 ID:O1uWcPfP0
そのうち各国のスシ・ファイターが寿司バトルする漫画がジャンプに載ります。
16.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年09月30日 23:59 ID:F8EX7GbdO
何故かデュラララが頭をよぎった
17.  名前 名無しさん@まとめたニュース   2013年10月01日 00:00 ID:GBtOqrlh0
別に「本格」みたいなニュアンスをつけなければどうでもいい
それより逆輸入されたのを食べてみたい


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