トマトとジャガイモの新たなあいの子「トムテト」登場…実付き良く、味も良好
イギリスのガーデニング・園芸用品を取り扱う会社Thompson and Morganはこのたび、トマトとジャガイモの新たなハイブリッド品種「TomTato（トムテト）」の開発に成功したと発表しました。このトムテト、食用化に至らなかった従来の品種と異なり、味もおいしく実付きも大きな品種に仕上がっているとのことです。
ジャガイモとトマトを “フージョン” させようとする研究は数十年前から行われており、これまでにも両者を互いに接ぎ木した「ジャガトマ」や、細胞融合により創りだされた「ポマト」といったものが開発されてきました。
しかしこれらの品種はいずれも、実のつき方や発育が貧弱であったり食用に耐える味になっていないなどの問題を抱えており、現在に至るまで食用作物としてはほとんど普及していません。
今回開発されたトムテトは、フルーツトマトとじゃがいもをThomson社独自のノウハウをもとに接ぎ木したものですが、トマトは市販のものよりも糖度が高く、じゃがいもも大振りなものが収穫できるとのこと。同社では、1本の接ぎ木から400個のフルーツトマトと2kgのジャガイモが収穫可能であるとしています。
参考までにこのトムテト、来年5月の出荷予定で、価格は1本あたり24ドル（約2400円）とのこと。当面はイギリス国内のみでの取り扱いになるとのことですが、ぜひとも日本でも発売してもらいたいものです。
先日には、ニュージーランドで食用可能な「Potato Tom」という品種も発表されていたとのことで、今後はこうした “合いの子” 野菜がブームになってくるかもしれませんね。
[Thompson and Morgan via Gizmag]
企業の研究所で家電関連技術の研究開発に携わっておりましたが、2013年4月をもって退職し、当サイトの専属となりました。今後ともよろしくお願いいたします。
こんな上にも下にも栄養蓄えちゃって、うまく育つものなんだな
トムテト… ほかにいい名前なかったんか
で？っていう…
これが日本の現状だ
芋メインやね
もっとトマトが大きくなればなおよし
フルーツトマトだから・・・
むしろトマトメインに見える、2枚目の写真の芋あんま出来よくない…
害虫に強いジャガイモになってればイケる気がするけど、
そうではないのなら別々に育てたほうがいいんじゃねえの。
日本みたいに敷地が狭いと、こういうのが園芸としても面白いし、収穫量なんて二の次だよ
ポマトだろ
ポマトは実用化しなかったけど
バイオテクノロジーが進化した今なら
こういう品種改良も現実味が出てきたんだねぇ
嬉しいねぇ
土地の狭い日本向き！・・・・なのか！？
こういう品種改良は葉の部分と根の部分を同時に栽培できて
一石二鳥！って目的なの？
それとも両者に味の変化をもたらして美味しくなったりするのか。
シンプソンズでタバコとトマトを合体させたトマコってのを作ってたなぁ
何この俺得な組み合わせ…とは言え、ジャガイモってある程度育ったら芽かきとか追肥とかせにゃならんと思うのだけど、これトマトに影響与えちゃったりとかしないのかな？ どうやって育てるもんなのかちょっと想像つかない。
イモトで
ものすごい食欲のわかない名前
どこでも育ちそうだし
Wi-Fi電波も飛ばしそうだな
なんだかんだで結局｢接ぎ木｣なんだよなぁ
ポマトはどっちつかずで失敗に終わったんだけど、時代は変わるもんだね
※ポマトはその名の通り、じゃがいもを基軸にトマトを接ぎ木したもの
が、トマトは甘くないし、じゃがいもも美味くないしでダメダメだった品種
接ぎ木なら遺伝子組み換え食品の定義には当てはまらないし、普及させやすいね。
こういう土地を有効活用する作物をどんどん日本へ誘致してもらいたい。
そんな美味い話があるんだろうか
ちょっとトマトとポテトを買ってくるわ
お前がトマトか
俺が俺たちがトムテトだ！
ビジネスの予感