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せっかく徳島来たんだから・・・『マチアソビ vol.11』参加前に徳島ラーメン「東大」で腹ごしらえ!:なんだかおもしろい
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せっかく徳島来たんだから・・・『マチアソビ vol.11』参加前に徳島ラーメン「東大」で腹ごしらえ!

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4677

10月12日~14日に開催
『マチアソビ vol.11』前日に徳島ラーメン食べてきました

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10月12日から本格的に始まる『マチアソビ vol.11』の前の腹ごしらえ。徳島の名物である「徳島ラーメン」を食べてきました。

徳島ラーメンの特徴は、wikipediaによると、「茶色の豚骨醤油スープに中細麺、トッピングには豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵…」「徳島ラーメンは基本的に「ご飯のおかず」として食べるものなので、通常のラーメンに比べて量がやや少なめ」とのこと。

今回食してきた徳島ラーメンは、東大 大道本店。時間的に遅かったことや、生卵無料で入れ放題という宣伝文句に惹かれたので・・・

東大 大道本店の概観

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4683


メニュー

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4672
『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4673
『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4675


生卵は無料で食べ放題

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4674


注文したのは、熟成とんこつ豚バラ入り850円とライス大200円。

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4676


茶色の豚骨醤油スープだけど、色のわりには濃くないです。チャーシューや豚バラ肉がすごくご飯に合って、もやしとネギのシャキシャキがご飯にとっても合って、スープをご飯の上にちょろっとかけると抜群にうまくて・・・

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4677
『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4678
『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4679


途中で生卵を投下!

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4680


黄身をつぶして、麺になじませるように混ぜて・・・

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4681


うまい!

『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4682


気づいたらご飯おかわり&替え玉。「ご飯のおかず」というだけあってとにかくご飯に合う合う!いやーおいしかったです。

生卵無料食べ放題だったので、あと3個くらいラーメンに投入してもよかったかな・・・とも思いながら、ご馳走様でした。





『マチアソビ vol.11』開催前に徳島ラーメン4685

途中、地元の方に声をかけられて「徳島はラーメンよりもハマチでしょ!」と言われたのを思い出して、途中のスーパーでハマチ買ってきました。2割引で300円くらい。歯ごたえがたまらない・・・ああ酒が欲しい・・・酒・・・下戸だけど・・・

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    コメント

    1  おもしろい名無しさん | 2013年10月11日 23:54 ID:sT8sI4900| ▽このコメントに返信▽

    たまごいれるのかー

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