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■元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1381150711/
- 1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 21:58:31.71 ID:FD3gtQBE0
- 10人で予約して行ったんだが
「これだけ頼まれるんだったら予約の時に- 言っといてもらわないと困ります」
って結構迷惑そうに言われた
これ俺らが悪いか?- 2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 21:58:58.26 ID:1xB8Hfn10
- そらな
- 4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 21:59:31.06 ID:mpHwMDqQ0
- お前らがしつこかったからそういう対応したんだろ
- 8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:00:57.72 ID:FD3gtQBE0
- 食いたいもん食って怒られるとは思わなかった
予約の時に「僕らめちゃめちゃ食べるんで~」とか聞いたことねえぞ
- 9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:01:55.81 ID:Q1MDrVZ+0
- どう考えても悪いだろ
- 10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:01:59.14 ID:7nhsyYCT0
- 20ってそんな多くなくね
- 7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:00:09.11 ID:xcfzPQPk0
- とりあえず全部の皿にレモンかけとくな
- 12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:03:19.18 ID:lAIEgfnkO
- そういうのは言うにしても
- 「次回からはご予約の段階でお願いいたします(ニコッ)」
- ぐらいじゃないとダメ、ソイツ接客向いてないわ
- 「次回からはご予約の段階でお願いいたします(ニコッ)」
- 16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:04:30.23 ID:+J/KFhh20
- >>12
唐揚げ20皿も食いまくるキモい集団って二度と来て欲しくねぇだろ? - 21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:06:02.88 ID:Q1MDrVZ+0
- >>12
こんなクズ2度と来なくて良いだろ
俺が対応するなら次回とかの話はまずしないわ
- 13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:03:57.91 ID:U4y2LVoo0
- 客のピーク時にモタモタしてるタイプの店だな
- 14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:03:59.54 ID:oD20FgmS0
- 1人で2皿は多すぎだろ
- 15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:04:03.30 ID:uEWsFcj30
- 回転寿司でホタテを連続20皿注文したけど何も言われなかったぞ
- 31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:31:04.04 ID:TEO3ZVse0
- こないだ、唐揚げと手羽先食べ放題の店で飲み会やったけど、頼むたびに
「それだけでいいんすか?もっと行きましょうよ!唐揚げ!」
「お酒だけですか?唐揚げはいいんですか!?」
って、すごい唐揚げ押しだったなあ
困りますは甘えだわ、ごめんなさいなら許した - 22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:06:05.15 ID:cSiOoxhB0
- 10人で予約した時点で店側は予想してないとダメだろ
全面的に店がクソ
ただ予約した時に人数伝えてなかったなら>>1がクソ - 26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:10:56.35 ID:FD3gtQBE0
- 普通の居酒屋だよ
大手チェーンではない - 23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:06:12.95 ID:Ljx1hkXr0
- 10人全員がから揚げオンリーなんて予想できない
- 28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:16:29.48 ID:ojRIf8U30
- 注文の品でだいたいのレベルがしれるからな
>>1はかなりの貧民層なんだろう
- 29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:18:45.23 ID:NNif8Aae0
- 今後その店は利用しなければいいだけだろ
店側もお前みたいなバカ集団来てほしくないって思ってるし
Win-Winだろ
- 30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/10/07(月) 22:25:22.90 ID:9wuDvYYd0
- マジレスすると「出来ません」ならともかく「困ります」ってのは店の甘え。
「出来るけどめんどくさいです」って言ってるも同然なんだから
まぁ唐揚げ20皿もかなりキモいけどな- 【鶏の唐揚げ4種 (Fried chicken )~鶏の唐揚げが食べたくなる動画~】
- http://youtu.be/OWNPmgb7yxw
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この記事へのコメント
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名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 13:55 | URL | No.:834614想像力が足りないんだろうな
そんな大量注文想定して仕込んでるわけなかろう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 13:58 | URL | No.:834616>>1
想像力が足りてねぇのは店側だろ
20皿とか普通の店なら用意できるわ
こういう舐めた口聞いて客がどう思うか分かりもしない店だから当然ちゃ当然だが -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:01 | URL | No.:834618いきなり同じ商品を20皿も同時に頼む馬鹿がいるのか
普通なら予約する時に言っておくべきだろう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:02 | URL | No.:834620うーん
普通の居酒屋規模だったら一日分で唐揚げ20皿だけってことはないだろうから
こいつらに食い尽くされたくないなら「時間かかるけど良いですか」と聞けばよい話では
そもそも余程こだわってる店でもなければ鳥切って漬け込むのに30分もありゃ足りる
鳥肉が足りないならそう言えば…ってそういうことか
肉があまりなかったんだな -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 14:02 | URL | No.:834621※2
よう、デブ
店は10人想定してたのに来たのは豚10匹じゃしょうがねえよ
業務用スーパー行かないと破産するぞピザデブ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:03 | URL | No.:834623>>30の知ったかぶりが酷い
大量注文する場合はあらかじめ告げておくのが常識なんだよ
大勢で外食したことないんじゃないのか? -
名前:名無しの壺さん #- | 2013/10/13(日) 14:04 | URL | No.:834624在庫が無限にあるとでも思ってるのか?
そして、>>1達クズの為だけのものじゃねーだろ。
他の客の事、店員のことも考えろよ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:04 | URL | No.:834625エッセイ漫画で、漫画家とアシスタント3人が居酒屋に行って
注文の際に、漫画家が「なんこつ4皿」と言ったら、他の3人も「私もそれで」
と言ったのを思い出した。
しかし、20皿と言っても10人で行ったわけだしなぁ。
手軽に注文できる料理だし、常識外れとまでは言えん気がするけどな。
10テーブルから1つずつ注文があっても同じことのように感じるが。 -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 14:04 | URL | No.:834626一団体で頼む分には多いだろうけど、1日の消費量に占める割合ではそんなに多くないだろ
チェーンじゃない居酒屋だから、店の規模にもよるが -
名前:名無しのグルメ #- | 2013/10/13(日) 14:05 | URL | No.:834628普通の店なら断るぞ
ちゃんと出してくれたなら感謝しろボケ -
名前:8 #- | 2013/10/13(日) 14:05 | URL | No.:8346292つずつだな。間違えた。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:05 | URL | No.:834630『あの兄ちゃんたちから揚げしか喰わない。』
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 14:07 | URL | No.:834631普通言うだろw
大手チェーンじゃないならなおさら -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:07 | URL | No.:834632つーかから揚げ20人前って別に大変じゃなくねー?
むしろコスパよくて調理かんたんで願ったりかなったりだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:07 | URL | No.:834633そんなことでいちいち書き込むほうがきもい
どんだけ耐性ないんだよ -
名前:名無しビジネス #mQop/nM. | 2013/10/13(日) 14:08 | URL | No.:834634店舗の大きさによるんじゃない?
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:09 | URL | No.:834635※8
何その漫画!
スッゲー読みたいからタイトル教えて -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:09 | URL | No.:834636一度に20皿頼んだとかじゃないの?
まぁそれを店側が出来ませんならあれだが
普通の居酒屋でも他の客も居るだろうし
頼む方も考えりゃいいのに 10皿くらいでシェアしろよw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:09 | URL | No.:83463720皿って言うほどかな
10人って人数で考えてもけっこう多いけど、まだ頼まれてもおかしくない範疇だよね
とはいえ個人店らしいし想定の範囲外だったんだろうな、と思う -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:09 | URL | No.:834638よっぽど普段閑古鳥が鳴いてるこじんまりとした店なのかねぇ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:10 | URL | No.:834639冷食で、1kg 1000 円なんだから、店で揚げないでスーパーで買ってくれば良いのに
客に文句を言う必要ないだろ -
名前:KR #- | 2013/10/13(日) 14:10 | URL | No.:834640少々お時間かかりますがよろしいですか?
って店員が言えば良かった気がする
接客業ってそういう時とかのマニュアルあるはずだが
マックでポテト100個頼む奴もいるし
実際問題対応の仕方次第だから主は悪くないと思う -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:12 | URL | No.:834641>>2
唐揚げ食べたいのは>>1だけじゃないんだよ。
売り切れになったら他の客に迷惑かかる。
1グループに20皿頼まれて平気なのは安い学生向けのチェーン居酒屋くらいだよ -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 14:13 | URL | No.:834642最近のこの手の馬鹿 面白いと思ってやるのかな?
己の優位性を利用した
悪意丸出し悪ふざけにしかみえないよ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:13 | URL | No.:83464420皿って1人2皿だろ?
からあげの6~8個ぐらい、800円が相場。男の群れなら普通に食べるだろ
それくらい予約の時点で材料見積もっておかない店が悪い
100歩譲っても、店側が詫びるのが当たり前で、客に説教とかする意味がわからない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:15 | URL | No.:83464525
意味はわかるだろ
もう二度と来るなってことだよw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:16 | URL | No.:834646そりゃあ20人前くらいは仕込んであって用意もできるんだろうけど
唐揚げは人気メニューだろうし、そんだけ一気に独占されると他の人に提供する分が大幅に目減りしちゃうんじゃない?
お客さんは一組じゃないんだし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:17 | URL | No.:834647何で駄目なのか説明してくれないかね
「売り切れでほかの客が食べられなくなる」とか言ってる人いるけどさ
普通、仕入れる材料の量は店の席数に比例するもんだよね
席数1に対して唐揚げ2皿が多いのかな? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:17 | URL | No.:834648米23
迷惑?かからんだろ
仕入れた分が売り切れるんだから、店に損は全くない
他の客には「もうないんですよね。他のにしてください」とか言えばOK
予約客の注文に「困ります」とか返してくる店なんだから、そのくらいの返答も余裕だろ?
「お客様は神様です」もムカツクが、
最近のお前らみたいな過剰に萎縮して他人にもそれを強要するタイプの卑屈さにはヘドが出るわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:17 | URL | No.:834649>>25
その理屈だと全メニュー大量の材料を仕入れておかないといけないが -
名前:名無しのフィール #- | 2013/10/13(日) 14:18 | URL | No.:834652アホか
どんな店だろうと予約もなしにいきなしから揚げ20皿はきついぞ
用意しろとか言うのはどんだけ肉使うか想像もできないほどバカなの?
つーか10人で20皿ってこいつらどんだけ食うんだ・・・ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:18 | URL | No.:834653チェーンじゃなく、そんなに唐揚げでない店だったらこれ無理だわ。
こいつらだけにやってなくなってしまったら、他の客に今日は売り切れてしまったんですとか言わんといかんくなる。
大量に注文する場合は事前に店に伺っておくべき。
見積もって、とか言ってるバカいるけど、普通の客は一点集中なんてしねぇよ。
ましてやどの料理が来るかわからんのに全体的に在庫増やしたら余らせて腐らせて損害が出てまうわ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:19 | URL | No.:834654忙しい時間に突然注文されたら、揚げ場が15分くらいこのためにかかりきになるから嫌かもな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:20 | URL | No.:834655「20皿」ってのが曲者じゃね。
大皿20皿なのか20人前かで意味が違うしな。 -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 14:20 | URL | No.:834656「困ります」でも「できません」でもできないものはできない
頼めば出てくるとか小学生か?
こういうヤツに限って「今日は終了しました」と言われたらまたクレームつけるんだよな
家で自炊してろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:20 | URL | No.:834657どうせバイトに言われただけじゃねえの
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:20 | URL | No.:834658米30
そこのさじ加減は経験則だろ?
チェーンじゃなく自分で店出してんだ、それくらい測れるだろ店長も
まして、から揚げなんて居酒屋ド定番メニュー、材料厚く仕入れるのが普通だろ
余っても鮮魚じゃなくて鶏肉だから冷蔵出来るんだし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:20 | URL | No.:834659書いてやろうと息巻いてたら※25が書いてたw
1人2皿程度で「次回は~」は店側の配慮足りないだろ
予約が入った時点で分かるだろう
普段より多めにでもロスを少なくするのも経営する腕だと思うけどな -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 14:21 | URL | No.:834660※32
売り切れですって言えばいいだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:22 | URL | No.:834661文句言いながらも出してくれたんだろ?
ならそれ以上の文句は神様気取りの糞と同類なんじゃね?
店側だって客に文句言う権利くらいあろうに -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:25 | URL | No.:834662断るのは問題ないが言い方ってもんがあるわな
学生バイトとかだとマニュアル外の事象に遭遇
しただけで客にキレ出す融通の利かない奴がたまにいるからなぁ -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 14:25 | URL | No.:834663※40
店が文句をいう権利はある
客が文句を言われたことに対して文句をいう権利もある -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 14:25 | URL | No.:834664海峡の唐揚げ20皿なら迷惑がられるかもなw
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:25 | URL | No.:834665米32
馬鹿かw
一点集中でもなんでもねぇよ
それどころか、普通に入ったら、大抵の客が注文するだろから揚げは
ハイ、これで1人1皿は確実だ。男客多いから追加もあるかもね。
・・・ってなわけで、から揚げ10人で20皿なんて普通でした。
これが「たこわさ20皿」とか「馬刺し盛り合わせ1人1皿」だのなら話は変わってくるが、から揚げなんてメジャーメニューでそれは怠慢だよ -
名前:8 #- | 2013/10/13(日) 14:25 | URL | No.:834666※17
エッセイ漫画じゃなくて、10年くらい前に読んだ成年漫画の後書き近況報告4コマだったわ。
誰かは覚えてないや、スマン。女性だったのは覚えているんだが…
最後のコマで驚いているのが店員だけだったので、漫画家もそれが標準なのかw
と笑ったのは覚えているんだが。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:26 | URL | No.:834667店も分かってて言ってるんじゃね?
言外にもう来るなって事じゃwww
めんどくさいんだろう。
たまにあるだろ、忙しいのがイヤな店。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:28 | URL | No.:834669※37
経験則から、10人で20皿頼むだろうって想定しちゃうなんて能ナシすぎwwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:29 | URL | No.:834670どう考えてもから揚げ一人2皿は普通じゃない
普通と言ってるやつはマジで頭おかしい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:29 | URL | No.:83467120皿がセーフかアウトか意見が分かれるとして、
客に文句言っちゃダメだろ
マックポテト大量に買うような悪ふざけの範疇じゃないんだから -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 14:29 | URL | No.:834672※40
言うのはもちろんいいけど、言い方じゃね? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:31 | URL | No.:834673※45
そっかー -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:31 | URL | No.:834674から揚げ二十皿は普通の居酒屋なら用意できるだろ
一時間に10皿はける計算でも二時間だぜ
客がいつもより多くきたらそんくらい計算が狂うし、グループで同じものを頼むのも珍しくない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:32 | URL | No.:834675手羽先1人5皿とか普通だから、から揚げでも普通と思った
-
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 14:32 | URL | No.:834676まぁ20皿いっぺんに注文されるとムカつく気持ちは分かるな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:32 | URL | No.:834677から揚げ一人二皿に衝撃を受けたわ。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:33 | URL | No.:834678無理なら無理といえ
嫌々やりますなんて態度を露骨に出すな
店を擁護してるやつは、お店様は神様ですとでも思ってるんだろう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:35 | URL | No.:834679そりゃ、困る事は困るだろうけど、
在庫がどうの売り切れたらどうのと言ってる奴はアホなのか?
20人前で在庫が切れる店なんてねぇだろ
1人2皿、10人で売切れるとか限定メニューかよ -
名前:名無しビジネス #75hg9OPQ | 2013/10/13(日) 14:37 | URL | No.:834680あんまり頼まれないメニューならともかくから揚げ一人ふた皿で店からあの物言いはねーよ
-
名前:名無し@まとめいと #- | 2013/10/13(日) 14:37 | URL | No.:834681店は「少々お時間掛かります」とか
「揚がった分からお持ちしてよろしいですか?」
って対応すべきじゃない? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:37 | URL | No.:834682まずは家を出ような! な!
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名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:38 | URL | No.:834684無理なら断りゃいいだけの話
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名前:名無しビジネス #HuBhO90w | 2013/10/13(日) 14:38 | URL | No.:834685食べ放題の店で食いきれない程
注文したのかと思ったが
そんな事もなさそうなので店の甘え。 -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 14:38 | URL | No.:834686居酒屋の規模にもよるけど
「困ります」はフライヤー占拠されて次の揚げ物が作れないからじゃね?
居酒屋のフライヤーなんて常時フル回転だろうし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:39 | URL | No.:834687店舗の規模が小さいんなら嫌がらせレベルやろ。
野郎ばっか10人で大騒ぎでもされたら他の客にも大迷惑だしな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:39 | URL | No.:834688人気メニューならともかく、唐揚げ20人前で在庫が切れる店いっぱいあるだろうよ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:40 | URL | No.:834689予約が入った時点でからあげ20皿頼むのは分かるだろうって、どんな超能力ですか
よっぽど唐揚げが人気な店なら話は別だが -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 14:44 | URL | No.:834690元々店側からウザがられてたんじゃなかろうか
態度悪いとか暴れる脱ぐなど何かの前フリがあって、そんなのが唐揚20皿とか面倒なもん注文するなよ、と -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:44 | URL | No.:83469110皿に譲歩してもらうとかあるんじゃないか?
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:45 | URL | No.:834692※63
なら、から揚げに限らず揚げ物一人二皿でも無理じゃん
注文の内容によっては1人1皿でも20人分捌くのは無理って事になるな
※66
??
誰がそんな事を言ってるんだ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:47 | URL | No.:834693もし自分が店員だったら
こんなにたくさん注文して頂いてありがとうございます。
事前に言って下さればもっとスムーズにご提供できると思います。次回も是非お願いします。
とか言うかなあ? -
名前: #- | 2013/10/13(日) 14:48 | URL | No.:834694から揚げ専門店でもない限り、10人で20皿は想定外じゃないかな
いきなり頼むほうが非常識だと思う -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:48 | URL | No.:834695※64,67
それ言い出したらもう何でもありだろ
「仕事が増えるからとバイトが難癖を付けたんだろ」とかな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:48 | URL | No.:834696米66
まず生!あとから揚げ!串盛!刺し盛!!
そっから先は待ってるウチに考える!
ごくごく一般的な居酒屋の光景デスネー -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 14:49 | URL | No.:834697いい客、悪い客ではなく
いい店、悪い店だけが存在するとかなんとか -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:49 | URL | No.:834698店の規模にもよるけど忙しい時間なら唐揚げ20人前はキッツいなあ
さすがに20人前程度で在庫切れるとは思わんが厨房のフライヤー担当の人が死にそうになると思う
事前に予約で言ってあったら担当させる人入れておくとか店も対策できるしな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:50 | URL | No.:834699※69
※38 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:51 | URL | No.:834700※8・17・45・51
陽香の「HONEY LIFE」1巻ですね
自分も思い出したわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:52 | URL | No.:834701大量注文するなら予約の時点で伝えるのが普通だろ
神様気取りもいい加減にしろ屑 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:53 | URL | No.:834702こういう事言う奴はたいてい話を自分にいい様に話す。
店員の言い分は「時間かからけどいいか?予約時に伝えといてもらえば早く対応できたのに」てのを脳内変換してるんだろ。大量注文して「早急に持って来い!」って言ったのも予想できる。
チェーンの居酒屋だろうが、フライヤーのでかさなんてたいしたもん入れとらんからな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:53 | URL | No.:834703どう考えても店の対応が悪い
食材足りないなら足りないでそう言えばいいだけだろwおまえらコミュ障の思考回路ってほんと自分勝手だな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:53 | URL | No.:83470410人もの人間で飯を食える奴がvipにスレ立てるのが悪い
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:53 | URL | No.:834705一度に20人前は想定外だろう
だからといって出来上がりの時間をずらすわけにもいかないだろうし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:54 | URL | No.:834706自分は、その地域の店舗長と本部に、謝罪するな。
何月何日、何処何処の店舗のXXXXXという店員に、このような事があって、
文句を言われたのですが、考えてみれば、XXXXXなので、謝罪の気持ちを
伝えてくださいと言った感じに -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:54 | URL | No.:834708まさに「お客様は神様です」だねぇ
-
名前:83の続き #- | 2013/10/13(日) 14:54 | URL | No.:834709まあ個人経営の場合は、どうしよもないが
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:55 | URL | No.:834710こいつらのせいで在庫無くなったんだろ。他のお客さんに出せないから逆ギレみたいな。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:56 | URL | No.:834711※79
まさにお前のコメントがそうだな。
自分に都合の良い設定で相手を批判している。
>>1がそれに当て嵌まるかは不明だが、お前の場合は確定。
仮にお前がエスパーなのだとすれば話は別だがな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:56 | URL | No.:834712確かに1にも非はあるが、サービス提供する側として客に文句言うとか論外だろ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:57 | URL | No.:834713同じものを事前に伝えずに一度に20皿も頼むなんてどんな神経してんだ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:59 | URL | No.:834714店の対応も悪いが、そもそもこの客がこんな非常識な注文をしなければいいだけの話
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 14:59 | URL | No.:834715予約客だろ?それくらい用意しとけよ
普通は男女比聞いて、男が多いなら若い場合は肉大量、年配なら魚多めに仕入れて準備しておくもんだぞ
怠けてんじゃねーよ -
名前:名無しの日本人 #- | 2013/10/13(日) 14:59 | URL | No.:83471610人でからあげ20人前って養豚場にでも
いってろよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww -
名前:名無しの日本人 #- | 2013/10/13(日) 15:00 | URL | No.:834717人数分用意できないですがこれくらいならって
提示すれば客は納得してくれるのにわざわざ
角を立てるような言い方でやろうとおもえば用意出来ることを教えちゃだめだろ
ただクソ忙しい時にそれ言われたら殺意は沸くな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:00 | URL | No.:834718※83
何で?
出来ないなら出来ないと言えば良いだけの話だろ
出来ないと言う店員を脅しつけて無理矢理作らせたわけでもねぇんだから
客の口から「20人前下さい」という注文がなされた事によって
一体店にどれだけの被害が発生したというんだ?
調理担当がショック死でもするのか?
わざわざ、説教する意味が分からんのだが -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:00 | URL | No.:834719非常識とか豚とか、人数と数で勘定できないヤツらの苦し紛れが笑えるwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:01 | URL | No.:83472020人前とか出せるかボケってレベルよ。
唐揚げの専門店でもないんだから仕込みなんて言う程出来てるわけじゃない -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 15:02 | URL | No.:834721どうせ「全部一度に揚げたてを持ってこい」とか無理難題をふっかけたんだろ
唐揚げを頼むような底辺なんだから、マナーの悪さも予想できる
DQNに難癖付けられて、本当に店に同情するわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:02 | URL | No.:8347221人あたり2皿を予想しろって無理じゃないか
ああいうのって普通2~3人グループで1皿みたいなもんやろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:03 | URL | No.:834723米83
あとからンな面倒なことやるくらいなら、
お前がその場で店員に土下座して「作ってくださいお願いします」って言えば早いじゃんw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:04 | URL | No.:834724今回の店が唐揚げ専門店、人気店じゃないとするなら
10人の豚どもには白い目を向けざるを得ない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:04 | URL | No.:834725※97
底辺が行くような所なんだから仕方がない
いやなら居酒屋なんて畳んで料亭でも開いてろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:04 | URL | No.:834726※70
そんなこと言っても客はやめてくれないよ
怒られなかったし別にいいやって思うだけ
それ繰り返されて店が迷惑するなら、そんな客来てくれなくてもいいから厳しい事を言うのが普通 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:04 | URL | No.:834727唐揚げ食いてえよう
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:05 | URL | No.:834728同じもん二十皿も一気に頼むなよバカじゃねえのw
いきなり二十ならトータルでさらに上をいく予想もできるし店員の苦言も当然だろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:06 | URL | No.:834729腹八分目のから揚げだったら1が確実に悪いなww
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:06 | URL | No.:834730※98
一皿辺りの量なんて店によってまちまちだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:08 | URL | No.:834731まず最初に一人二皿唐揚げ食うってこと自体が信じられんわ・・・
そもそも一つの商品を大量に注文したいなら前もって言っておくのが普通だと思うが -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:09 | URL | No.:834732予約した時に人数伝えないわけ無いだろwww
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:10 | URL | No.:834733※104
客の注文を断る事も出来ないのに苦言を呈する事はできるのかい?
出来るならやる、出来ないならやらない、それだけの話だ。
何か迷惑かけられたわけでもないのに、客に文句つけるとか正気かよ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:11 | URL | No.:834734*104
当然じゃねえよ馬鹿 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:11 | URL | No.:834735合計で20皿ならともかくいきなり20皿は迷惑すぎ。在庫とかの問題じゃなくて、20皿分用意している時に他のお客さんからの注注文が受け付けられなくなる。てか唐揚げ食い過ぎ。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:11 | URL | No.:834736どうしても外せないメニューがあるなら予約の時点で言っとくのは常識。
ピザや寿司からデザートまで常に20皿出ることを想定して仕入れてたら居酒屋なんて経営できない。
腹一杯鶏食いたいならとり料理専門店行けよ。 -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 15:12 | URL | No.:834737非常識ねぇ・・・1皿どの程度の量かは知らんが普通の店なら20皿くらい用意しようと思えば出来るだろうに
別に注文する自体は自由だし 店がそれを拒否しようと思えば拒否できる ただそれだけだろ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:12 | URL | No.:834739なぜ店側が困るか気遣えない人って多いんだな。
金払ってんだからいいだろう!的な考えなんだろうか。 -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 15:12 | URL | No.:834740忙しくなるんだから客は注文してくんじゃねえよ
黙って水でも飲んでろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:13 | URL | No.:834741唐揚げ専門店とか唐揚げを売りにしてる店ならともかく普通の居酒屋だとそら文句のひとつも言いたくなるわな
準備もなく引き受ければ最初のほうに作ったやつ冷めて文句言われるのが目に見えてる -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:13 | URL | No.:834742店員の対応は酷いな、断るならぐちぐち文句言わずすぱっと断れ
でもそれ以上に客が悪い。一度に20皿って正気の沙汰じゃない。 -
名前:あ #- | 2013/10/13(日) 15:13 | URL | No.:834743唐揚げ専門店行こうよ。
Twitterでイタズラうpるのが流行ってるしイタズラって思われたのかもね。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:13 | URL | No.:834744チェーンの大きい居酒屋なら店が悪い
個人の小さい店なら客が悪い -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:15 | URL | No.:834745まぁお前ら唐揚げ20皿も頼んじゃうような奴らの身なり想像してみろよ
一生関わりたくないタイプだろ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:19 | URL | No.:834747※111
文句言うほど迷惑なら断れば良いじゃない
注文を受け入れたからこその迷惑だろ?
注文されただけなら迷惑でも何でもないんだから
別に客にしたって因縁つけられてまで欲しい代物じゃねぇだろうしな
相手が悪意を持って自分に接してきてるとかならともかく、
対話を通り越していきなり文句付ける方がおかしいだろ -
名前:名無しビジネス #JalddpaA | 2013/10/13(日) 15:19 | URL | No.:834748実際には>>12の言い方してると思うけどなw
-
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 15:19 | URL | No.:834749お客様ならなにをやってもいいと思い込んでるんだろう。
想像力のない馬鹿だな。
冷蔵庫に入る糞バイト並の知能しかないんだろうな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:20 | URL | No.:834750※119
チェーンでもダメに決まってんだろ
唐揚げにだけ店員割かないといけないから他の注文遅れて客にとって迷惑すぎる
1皿につき唐揚げ2個しかない変な店なら仕方ないだろうけど -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:22 | URL | No.:834751いやいや、20皿なんて明らかに悪ふざけだろ。
相手する価値無し。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:22 | URL | No.:834752どうせ20皿食べたあとに、また20皿注文したんだろwww
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:23 | URL | No.:834753※114
気遣いが出来なければ説教かますのか?
故意であろうと無かろうと、被害が出ようと出まいと
注文された時点で発生する被害などありはしないだろうにな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:23 | URL | No.:834754米98
1人前3個くらい
人数で頼むと1皿に3個x人数分が盛られてくるとか普通
ってかさー、専門店なら数百個単位で揚げるだろw
300g頼んで10個くらいだぞ
特殊なメニューならともかく、から揚げなんて全国ドコでも注文されて、しかも人気No.1になるようなメニューでギブアップとか、「お店カワイソウ」派は遠回しに居酒屋バカにしてんの理解できない? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:24 | URL | No.:834755常識外の量を注文するなら事前予約なんて当たり前だろ
一人2皿でも一般的でないのにひとつのグループから20皿とか狂気の沙汰。
店の回転率を大幅に下げる最悪な部類の客なんだから擁護のしようがないわ。
仮にその20皿分を提供し鶏肉の在庫がなくなったときに唐揚げの注文でも来てみろよ。数十人前の大量の唐揚げ食ってる客がいる横で売り切れましたなんて言われたら他の客はどう思うかね。店の評判まで地に落ちる。 -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 15:24 | URL | No.:834756※124
唐揚げに限ったことじゃないだろ
居酒屋でなにか注文すると、それに店員割かないといけなくて他の注文が遅れるから、何も注文するなってことですか -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:25 | URL | No.:834757米110
当然だバーカw
いきなり二十も食うバカどもならその後に何皿食うかわかったもんじゃねーよ
だったら先に強い口調で注意すべきだろ、常識もねーバカどもなんだからw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:25 | URL | No.:834758サラダ全員に1皿とか刺身全員バラバラでとかならともかく、
から揚げなんかで文句言われるとかビックリしただろうなぁw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:26 | URL | No.:834759割と大きい180席あるメジャーチェーン居酒屋社員だけど
20皿て金曜日の一日の注文数に匹敵するよ
唐揚げて無難過ぎて実はそこまで注文数多くない
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:26 | URL | No.:834760店のキャパこえてたら文句も言われるわい、さすがにこれはあらかじめ言っておけw。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:27 | URL | No.:83476210人の団体客なら、コース料理しか受け付けたくない。
普通の居酒屋とのことなので、たとえ唐揚げ20皿じゃなくても、厨房は普通にテンパる。
店の方も予約を入れるときに脇が甘いし、客の方も使い方知らない・世間知らずだなと。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:27 | URL | No.:834763米131
店員が言っていい言葉は「ありがとうございます!」だけだろw
から揚げなんてコスパのいいメニューを大量注文して頂いたお客様だぞ!
刺身みたいに包丁上手いヤツが調理しないといけないメニューじゃないんだから、手が空いたヤツが料理できて万々歳じゃん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:28 | URL | No.:834764※129
店員は客の注文を断れば死ぬ呪いにでもかかってんのか?
断れば回転率も下がらず在庫もなくならない→評判も下がらない
客の注文は断れないのに怒る事はできるのか・・・んなわけねぇだろ -
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 15:28 | URL | No.:834765※114
金払って取引が成立してんだから構わねえよ
迷惑なら、店側から取引拒否されるだけだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:28 | URL | No.:834766※121
これがモンスターといわれる客の考え方なのかw
店は客の奴隷じゃねーよ、常識を大きく外れる注文してるのを理解しろよ、金さえ払えばなんでも出来るとでも思ってるのか?屑の底辺が。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:28 | URL | No.:834767そりゃ小言も出るだろ、独占されたら他の客に出せなくなるしな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:29 | URL | No.:834768米134
「注文気に入らなかったら文句つけます」って、予約の時点でお客に伝えておくべきだよネー -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:30 | URL | No.:834769※138
居酒屋で先払いってスゲーなw普段どんな店いってるんだ?
まだお金払ってないだろwどういう読解力してるんだ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:30 | URL | No.:834770米139
モンスターw
この程度でモンスター呼ばわりとか、ゆとり店員なのか?
お前ら甘やかされすぎてハードル低くなりすぎてない? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:32 | URL | No.:834771店を気遣えだのなんだのという前に
同じ論理で店を擁護してる奴のコメントを読んでみろや
気遣いの出来る常識人なんてどこにいるんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:32 | URL | No.:834772米136
万々歳じゃねーから文句言われたんだろバカww
常識と想像力のないバカはナチュラルに迷惑だな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:32 | URL | No.:834773フライヤーが占領されて他のお客が注文したら対応できなくなっちまう
-
名前:ナナシm9(^Д^) #- | 2013/10/13(日) 15:32 | URL | No.:834774※142
申請と承諾があった時点で取引は成立してるんだが
少しは外に出ろよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:33 | URL | No.:834775自分がバイトしてた店は唐揚げ大体5~6個で一皿だったな
それで考えると5×20で100個揚げることになる
フライヤーでまとめて揚げられるとは言え他の客の唐揚げや別の揚げ物の注文が滞る可能性が出てくる
さすがに事前に言っておいてもらうか出来上がり順に分けて配膳させてもらえないと厳しい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:33 | URL | No.:834776※143
おいおい、いまだにゆとり世代を馬鹿にしてる底辺層なのかw
甘やかす?自分を甘やかしすぎて何をしても許されると思ってるんじゃないのかいwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:35 | URL | No.:834777まずそんなに注文されても他の客を待たせてしまったり1度に揚げれる数のキャパ超えたんだろ
前もって予約時に言ってなければ当然じゃないのか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:35 | URL | No.:834778※143
頭悪い奴ってすぐゆとりだからって言い出すよね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:35 | URL | No.:83477910人が全員からあげ2皿いっせいに注文するとかキモイ杉www
普通さ人数が多ければ多いほど、サラダとか魚貝系とか
いろいろ混ぜてバランスよくオーダーするよね
からあげ20皿はないわ・・・ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:36 | URL | No.:834780ところかしこに見当違いの内容のレスが目立つなあ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:36 | URL | No.:834781※139
(奴隷じゃねぇんだから)出来ないなら断れよっつってんだろアホ
まあ、奴隷根性が染み付いた君には理解出来ないかwww
奴隷なら奴隷らしく、ご主人様に文句垂れてんじゃねぇよ底辺が -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:37 | URL | No.:83478210人で20皿って事は一人2皿計算だろ。
少なくとも驚くような数じゃねぇわな。
店側が困るってのはわかるが、客に対処求めるのは違うだろ。
「お出しするのにお時間かかってしまいますがよろしいでしょうか?」
って聞いてボチボチ出していくとか方法はいくらでもあろう。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:37 | URL | No.:834783※146
「だから出来ません」って言えば? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:38 | URL | No.:834784揚げ物かつ一度に20皿という嫌がらせにしか思えない注文と普通の注文を一緒にするなよ
冷める前にどんどん作ってどんどん持ってかないといけないからかなり人手そっちに持っていかれてまう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:38 | URL | No.:834785※147
何処にも承諾した後なんて書いてないぞ?
あくまで予約と別の注文をしたから言われたとだけ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:39 | URL | No.:8347861人2皿×10回注文と20皿×1回注文を同じと思っている馬鹿はなんなのか
お湯をかければ唐揚げが出来ると思ってるの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:39 | URL | No.:834787※154
マジでこういう客がいるから困るんだよなあ
それにこういう客に限って他の客が2~3皿まとめて注文してるのを目ざとく見つけて
そっちはまとめて注文しても断ってねえじゃねえか!とか文句つけるんだよ
めんどくさい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:40 | URL | No.:834788※154
ご主人様だってw
やっぱり店員を奴隷と思ってるモンスターかよ自分でモンスター宣言してどうするんだよ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:40 | URL | No.:834789迷惑なら断れば?→店は客の奴隷じゃない!!金を払えば何をやっても良いのか!!底辺底辺底辺!!!!
この反応はどうよw
一体過去何があったんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:40 | URL | No.:834790結局のところ気遣いなんだよな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:41 | URL | No.:834791※148
だよね、、
しかも一気に作れるとか思っても一気に揚げようもんなら油の温度下がって他の注文すら作れなくなる -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:41 | URL | No.:8347931皿唐揚げ3個以下の店なら店の甘え
4個以上の店なら客はふざけすぎ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:42 | URL | No.:834794※158
そんな事はどこにも書いてないだろ?
予約時点で注文をしなかったって話じゃね? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:43 | URL | No.:834795※162
それ以前に店でドウシヨウモナイ注文するやつは過去に言った何があったかを考えようぜ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:43 | URL | No.:834796米157
個々の注文も他の注文も、店にとっては重さは同じタダの1注文
厨房は客を見るのではなく、その時その時の注文と準備に従って料理していく
むしろ、同じ作業に専念する分だけ効率いい
お前ら居酒屋行ったことないの?
注文って順番前後したり遅かったりしながら出てくるだろ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:45 | URL | No.:834797※161
え?自分で奴隷宣言したんでしょ?責任転嫁しないでくれる?
客の注文は何があっても断れない←奴隷そのものだろ -
名前: #- | 2013/10/13(日) 15:46 | URL | No.:834799>>30
>マジレスすると「出来ません」ならともかく「困ります」ってのは店の甘え。
>「出来るけどめんどくさいです」って言ってるも同然なんだから
何がマジレスだ、史ね。
できないから「困ります」って言ってんだろうが。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:47 | URL | No.:834800※167
お前にとってはそうだろうな
別にお前は意味不明な理屈で絡まれてないんだから -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:47 | URL | No.:834801※155
驚くような注文でしょ、本当にこれがおかしな注文だと思えないの?
大手の居酒屋じゃないと書かれてるでしょ、から揚げは人気だから用意してるだろと思ってる人が結構いるみたいだけど、実際自分が行った時を考えてみれば、いくらから揚げ頼むといっても4人で一皿くらいでしょ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:48 | URL | No.:834802店の内情汲んでないと非難するのはおかしい気がする
だが多分店側そんなおおごつに言ってないだろうこれ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:49 | URL | No.:834803※170
できないからというより
「(できるけど通常ではありえないレベルで他のお客様への注文が遅れて迷惑がかかるので)困ります」
だな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:50 | URL | No.:834804※169
モンスター様は奴隷認定がお好きだなw
勝手に奴隷宣言したといっておきながら最後に相手を奴隷認定して矛盾だらけだなw -
名前: #- | 2013/10/13(日) 15:50 | URL | No.:834805少しは店側のことを考えて言っておくのが普通だと思う・・・
ましてや予約してたんならさ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:52 | URL | No.:834806これでキレて>>1叩いてる奴ってなんなの?
居酒屋に行ったことないの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:52 | URL | No.:834807常識やマナーって本当に大切だなあ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:53 | URL | No.:834808量関係なく、飲み会の予約用メニューとは別に追加でからあげを頼んだから怒られただけっていうオチな気がする
-
名前:ななし #- | 2013/10/13(日) 15:53 | URL | No.:834809なか卯で券売機の順番抜かされた上に、唐揚げ10人前持ち帰り頼んでたやつがいた
女児三人連れだったから -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:55 | URL | No.:834811>>177
店の大きさはわからんがからあげ20皿ドーンと出せるのなんて専門店かチェーン店ぐらいだぞ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:55 | URL | No.:834812※175
何も矛盾してないだろw
客のいう事には何も逆らえない奴隷君は奴隷らしい態度を取っておけよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:56 | URL | No.:834813※177
それ以上にこの程度の注意を怒られたと受け取るスレ主がどうかしてる。 -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 15:56 | URL | No.:834814両方悪いでFA
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:57 | URL | No.:834815※177
居酒屋通いはお前みたいな常識知らずの底辺が多いのか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:57 | URL | No.:834816※182
え?逆らったから1は注意されて次はするなよと釘を刺されたんだろ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:57 | URL | No.:834817※177
居酒屋に行った事が無い人じゃなくて
居酒屋やそれに近い飲食店で働いたことがある人たちが叩いてるんだと思うよ
無茶な注文するなって -
名前:名無し++ #- | 2013/10/13(日) 15:58 | URL | No.:834818※25
言いたいこと全て言ってくれた
というか食い過ぎだの量多いだの言ってる奴ってなんなの?
学生時代、部活終わったあとに皆で飯食いに行った事とか無いの?
運動部に所属してたから唐揚げ一人2皿なんて余裕だし、>>1は予約もしてあったんだろ
時間かかりますがいいですか?って店員が聞くならわかるが、非難される理由がわからん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:59 | URL | No.:834820飲食店だけど、こんなの普通だから店員がただの馬鹿。多分無能なやつが多い店舗なだけ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:59 | URL | No.:834821完全に客がブタすぎた。
バイキングじゃないんだからw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:59 | URL | No.:834822そもそも、「文句言うほど迷惑なら断れば良いじゃない」という意見に
「客は奴隷じゃない、金さえ払えば何をやっても良いのか」って反応が理解できんわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 15:59 | URL | No.:834823※188
予約は席だけな、注文はしてない。 -
名前:イチニコ #- | 2013/10/13(日) 16:00 | URL | No.:834824から揚げは、大概業務用の冷凍もも肉を流水で解凍して
適当な大きさに切って、
大きい容器(ボールとかタッパーとか)に漬け込んでおくものだから
すぐ用意できるものじゃないよ。
まんま、冷凍のから揚げを使ってないお店は
漬け込む一晩が必要だから、予約は必須。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:00 | URL | No.:834825>>188
ここ飯屋じゃなくて居酒屋なんだよなぁ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:01 | URL | No.:834826居酒屋のチェーン店ってことはメニューは他にも色々あるわけだろ?
大抵はグループで来る場合、色んな種類の料理を何皿かとって皆でシェアすることが一般的。
10人が同じもの(しかもから揚げなんて余計に)を一人二皿って普通は想定しないわ。
注文する側も同じものを20皿なんて言う事に普通は躊躇するもんだろ?
その感覚がないことがおかしいわ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:01 | URL | No.:834827※186
それ、最初に言ったわ
横入りするならやり取りの最初から読んできてくれや -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:01 | URL | No.:834828唐揚げだけ頼んだわけじゃないんだろ?
出来ませんならともかく困りますって、やりたくありませんってことだからな
客商売で何言ってんの。やりたくないならどっかに書いとけと -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:01 | URL | No.:834829※168
居酒屋もよく行くし、居酒屋ではないがキッチンスタッフやってた身からすると迷惑
事前連絡なしでこんな注文されたら通常起こりえないレベルで他の客の料理が遅れて文句言われる -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:02 | URL | No.:834830大手チェーン店じゃなくて個人の店だろ
そりゃ1が悪い
仕入れルートも量も全く違うんだから
そもそも普通は数人で1皿しか唐揚げなんて頼まないし
20人前もやったら油の温度が下がるから他の客の注文対応ができなくなる -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:02 | URL | No.:834831よっぽど他の料理に自信のない、さびれた店なんだろうな・・・
他の※133で180席のメジャーチェーンで金曜一日20皿が本当なら10人グループ3皿として残り17グループにごめんなさいしなきゃならないのは残念だけど、売り切れが出てることで大人気商品としてアピールして次の来店を促すことができる上に別のおすすめ商品を仕掛けることのできるチャンスだと思うんだけどな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:02 | URL | No.:834832※191
まず文句は言われない、スレ主の被害妄想。
大量に同じ品を注文する時は予約してくださいのどこが文句になるのか説明してくれ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:03 | URL | No.:834833※188
食堂と居酒屋を一緒にしてはならない -
名前:ななし #mQop/nM. | 2013/10/13(日) 16:03 | URL | No.:834834最初から唐揚げたべまくるつもりなら、予約の時点で一言付け加えておくっていうのが心配りってもんだな。
自分が相手の立場だったらどういう風にされるのが一番いいだろうかという考えを巡らせてから行動すべきだわ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:03 | URL | No.:834835一気に20人前用意するわけじゃないだろ?
普通は出来た分から次第お出ししますでお互い納得するんじゃね? -
名前:名無し@まとめいと #- | 2013/10/13(日) 16:04 | URL | No.:834836複数人で外食した経験が乏しいのか、それとも脳味噌がファンタジーの中から出て来れないのか
頼んだものは対価さえ払えば当然無限に出てくると思ってるんだろう
恥ずかしい>>1だよ、全く -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:04 | URL | No.:834837※201
>って結構迷惑そうに言われた
文句だろ -
名前:名無しさん(笑)@nw2 #- | 2013/10/13(日) 16:04 | URL | No.:834838何で客側が店の都合まで考えないとあかんのだアホか
からあげくんでも買って来いボケ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:06 | URL | No.:834839これを店の都合と考える奴がいるのか(驚愕)
明らかに他の客への迷惑だからってことだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:06 | URL | No.:834840>>204
予約するときにあらかじめ伝えておいてくれれば無理なくすぐに用意できるのにね、困るよねこういう客は -
名前:イチニコ #- | 2013/10/13(日) 16:07 | URL | No.:834841>>207
だからこの店は、
店のキャパ越える注文するこういう客には
もう来なくていいぐらいの意思表示をしてるわけだし
店も客も、自分に合うところへ行けばいい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:07 | URL | No.:8348421グループに20皿もから揚げ出したら、他の客にから揚げを出せなくなる可能性がある。
だからそんな注文されると困る。
そんなことも想像できない馬鹿が複数いるみたいでびっくりする。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:07 | URL | No.:834843※196
どれがあんたのコメかわからん、あんたにレスしてる人も複数いる。
しいて言うなら奴隷とか底辺とか書いた言い訳を相手に押し付けあってるだけに見える、ただどちらが言い出したにせよ自分も使ってるのだから非難されてもしかたないと思うよ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:08 | URL | No.:834844※77
それだ!thx。
あれは笑ったわw -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 16:09 | URL | No.:834845
ウチだったら「お時間かかりますけど宜しいですか?」
客「おkw」
ウチ「それなら喜んで!wwwwwww」
「おらぁーバイト君!買いに行ってこいぃーwwwww」
だけどなwwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:10 | URL | No.:834846どうしてもわからん
ノルマ有りの上でバイトしとった身としても、売り切れ状態とかウハウハでしょがない。
「少々お時間いただくことなっても宜しいでしょうか?」
て聞いて、それでいいっつってんなら出せばいいわけであって、調理自体も大して手間のかかる部類じゃない
他のお客さんが来た際には普通に売り切れていることを申し訳なさそうに告げ、理解を求める
むしろ特定の商品が売り切れていて、それに対してクレームつけるような客が他に来たらそいつの方がおかしい。
最も、から揚げ以外食えない客が頻繁に居る国だとかならまだわかるかもしれんが -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:10 | URL | No.:834847※206
それは主が感じた事でしょ?
店員の言葉を迷惑そうにとか文句と受け取る感性を教えてくれと言ってる。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:10 | URL | No.:834848材料が無限に湧いてくると思っている馬鹿が湧いているな。
米207
何で店が客側の都合を考えないといけないの?
売り切れだからもう出せないよんだよ豚 -
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 16:11 | URL | No.:834849全部マヨづけだわ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:12 | URL | No.:834850大手チェーンでなら1の言い分が多少わかる。
個人店でなら、ただの世間知らずだろw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:12 | URL | No.:834851乙武の入店拒否炎上と一緒だな
から揚げ20皿も頼むなら予約の時点で言うのがマナーでしょ
そんなところでケチが付いたらせっかくの集まりに水をさすことにもなるしね
配慮が無いからトラブルになるんだよ
まあ、こういう人たち増えているけどね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:12 | URL | No.:834852※212
何の言い訳だよ
分かるように書け -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:12 | URL | No.:834853※215
そりゃその日だけはいいかもだけど売り切れですといわれた客は次に来てくれるとは限らないでしょ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:13 | URL | No.:834854どれくらいの規模の居酒屋だったんだろうな
ワタミや白木屋だったら同時のタイミングで何十って
注文来てもどうってことはないだろうが
ま、それにしても怒られるようなことじゃないと思うが
ただ順繰りに持ってくれば良いだけだし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:13 | URL | No.:834855※214
鶏肉揚げるだけでからあげができると思ってんの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:14 | URL | No.:834856面倒だから文句言う店なんかないんだよ
他の客に時間的な迷惑かかるから文句言うんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:14 | URL | No.:834857※214
わろたww
近くの店がそんなだったから想像できるわw
ちなみにうちは「いきなり買ってこーい」は無かったけど、
家畜ばりの注文はだいたい面白がってた -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:14 | URL | No.:834858から揚げ20皿を20人前と勘違いしている奴いるけど、
店によっては1皿で4人前くらいのところあるから80人前の可能性もあるんだぞ
そこも確認せずに店を責めるとかお前ら馬鹿だろ -
名前:イチニコ #- | 2013/10/13(日) 16:14 | URL | No.:834859>>215
ひいきの常連さんに出せなかったりするでしょ
この店は、>1みたいな突発的な客より
周りに行き届くように注文とりたいんでしょ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:16 | URL | No.:834860※216
何が言いたいのかが分からん
どんな表情や言い方であろうと、発言内容だけで判断するべきだと?
それ等によって発言の意図が180度変わることもあるのに? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:16 | URL | No.:8348611回で20皿も頼むからだろ
5皿×4回程度にしとけばよかったのに -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:17 | URL | No.:834862※214
そいつら以外の客ほとんどいないならええけど、それなりに混んでる店で店員一人いなくなるって他の客にとってはすさまじい迷惑なんだよなぁ… -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:17 | URL | No.:834863※224 あほかw
6分くらい温度設定された油に放り込むだけで調理出来るように作られてるんのがあるだろうよ
業務用スーパーに買いに行ってはパッパとやっとる店、別に珍しくもなんとも無い -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:19 | URL | No.:834864そもそも個人の店でバイト君雇ってる所ってあんまりないしな。どういう店なのかまったく情報が無いのにバイトがどうだの在庫がどうだの言っても仕方が無い
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:19 | URL | No.:834865※230
それは店側の裁量に委ねられて多少時間かかってもいいんじゃねえの?
クレーム対策としても、客に確認してから余裕もって作ればいいだけだし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:20 | URL | No.:834866※232
ちゃんとしたからあげを提供している店だったらどうするのさ、客に「鶏肉を漬けるので一晩待ってください」って言うのか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:21 | URL | No.:834867なんかずれてるなぁ
1.勝手に20皿同時提供を前提として無理と言ってる人
2.在庫や仕入れの問題を提示している人
3.事前に連絡と言ってる人
4.用意、予測できない店が悪いと言ってる人
5.他の客の迷惑と言ってる人
6.注文が常識外と言ってる人
1.出来ない事を説明するのが接客「困ります」は愚痴
2.客に関係ない、用意できない事を説明するのが接客
3.飲み会前の個別注文の事前確認なんて普通しないよ
4.出来ない店が悪いのではない
5.それを注文客に説明するのが接客
6.他の客が入れ替わりで20皿注文しても一緒(1と5の状況含む)
接客って客に「困ります」って愚痴言うのが接客なの?
出来るなら
「お時間頂きますがよろしいでしょうか?」とか
「数回に分けての提供になりますが、よろしいでしょうか?」とか
出来ないなら
「申し訳ありませんが店の都合で提供できかねます」
「○皿までなら提供できます」
「他のお客様の都合もあるので注文数の変更(減)をお願いできますか?」
って客に説明するのが接客じゃないの?
お店はそれを客に説明するのが常識で、対応出来る出来ないは別の話
客は店の説明を受け入れるのがマナーで、ごねるのは非常識でマナーがない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:21 | URL | No.:834868※228
それなら納得できるな
けどそんな規模の店で10人予約できるかなあ… -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:22 | URL | No.:834869ただ謝ることをしたくなかったから客のせいにしたようにしか見えない。
頼まれた料理を提供できない、しかも材料不足ってのは店の落ち度だろ。
客の方から先に「たくさん注文します」というのはあくまで善意であって義務じゃねえぞ。
お客様は神様だぞ!つってる客と同レベルの店員だな。 -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #CR0gNsD2 | 2013/10/13(日) 16:22 | URL | No.:834870※224
いや実際そうだしw
こんな注文普段からあるしwww
まあ※231のが問題だが予備人員居るから問題ないw
-
名前:イチニコ #- | 2013/10/13(日) 16:22 | URL | No.:834871>>232
値段どうするの?
普通、お店で使う材料って市販されてない
大量に入っていて安いものだから
スーパーで高いのかったら値上げして請求するの?
そういうのトラブルのもとだよ
この店が普段から業務スーパーとかで仕入れてるならいいけど -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 16:25 | URL | No.:834874報告者は言えば出ると単純に思ってたんだろうが
報告者擁護してるやつってバカじゃないの?w
普通10人もいたからってそんなに食うと思わないわw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:25 | URL | No.:834875ちょっと質問なんだけど、ここにいる人達って予約した時に特別な注文とかは事前に連絡とかしないタイプ?するタイプ?
俺の場合はバラバラの人が10人いるのと知り合いが10人いるのとじゃ騒音とか周りに与える雰囲気が全然違うから事前に予約すると思うのね、それと同じように普段しない大量注文も回りに影響与えるから事前に言っておくものだと思っていたのだけど違うのかな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:25 | URL | No.:834876※238
どこにも提供できなかったとか材料不足なんて書いてないぞ
言い方からして作るには作ったけど店にも他の客にも迷惑かけたんだから二度とするなよって意味だろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:27 | URL | No.:834877※232
つまり君の店は普段作ってる分が足りなくなったら、
しれっと同じ値段で業務スーパーの出来合い品を出してるってこと?
それなら断られたり文句言われる方がまだマシなんだけど。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:27 | URL | No.:834878※235
うん、だからね?
在庫が無いなら無い、物理的に用意するのが不可能ならそう言えばいいの
で、他に調達手段があるのならスーパーなりを使えばいいと言ってるの
正直に客に状況を伝えておけばそれがクレームに直結することは少ないし、加えてたった一日売り切れたことが原因で以降来てくれなくなる客なんてのはそう居ない(正確な統計なんてのは採ったことないけど。)
これがめっちゃ地元密着型なら確かに迷惑だけど、その規模で10人予約ができんのかってのも疑問
そしてから揚げが名物のお店なら他の客も売り切れるリスクは容易に想定できる
長文はずかし…orz -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:27 | URL | No.:834879※236が完璧な回答
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:27 | URL | No.:834880※236
いや、困りますは愚痴じゃないだろ
言葉尻とって嫌味言うタイプでしょ
お前が論点ずれてるよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:30 | URL | No.:834883※244
最も、そのとおりなんだよ
それでもしれっとそういうことやってる店が現状いくらでもあるってのが事実なのよ
調理側であれスーパー側であれ、バイトやらなんやらで経験したことがあればわかる話
それでいいかどうかはみなさんの感覚に任せるしかない。けど事実なのは事実 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:31 | URL | No.:834884飲食業は神様がたくさん来店してきて大変だな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:31 | URL | No.:834885※245
正直に次からは予約してくださいと説明した結果、スレ主に文句言われてるんじゃないの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:33 | URL | No.:834886※242
事前連絡しようかと思いつつもいつもできてない勢です…
久しぶりに同期と行くときとか初めて一緒に行かせて頂く時とか、食う量想像できないんだもん
絶対あるに越したことはないんだけどな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:34 | URL | No.:834887迷惑そうな顔をして言うのと申し訳なさそうな顔をして言うのでは意味が全然変わってくるけどな
愚痴だろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:34 | URL | No.:834888※247
じゃ「困ります」はなんなの?
言われた客はどうすればいいの?
接客業したことあるけどどんな変な注文でも
お客さんに「困ります」なんて一度も言ったことないぞ?
説明して納得してくれればそれでいいし、だめなら
お力になれず申し訳ありませんって言ってたぞ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:35 | URL | No.:83488910人で唐揚げ20皿も頼むような感覚狂ってるやつの報告なんか信用できないんですがね
店員は「他のお客様の料理を届ける時間がかかってしまったので次からは事前に言ってもらわないと困りますよ」みたいに対応したんだと思うわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:35 | URL | No.:834890バイトすらほとんどしたことのない人ばかりで世の中大変だな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:35 | URL | No.:834891※252
俺いつもアンパンマンが怒り狂っているような顔しているように見えるんだけど -
名前:イチニコ #- | 2013/10/13(日) 16:36 | URL | No.:834892お店だって、客を選びたいんだし
今度来る気があるなら予約して欲しいって事でしょ
嫌なら行かなければいい。
ただし、メニュー全てをそれぞれ予約客分+常連分
なんて準備する店はないし
団体で行く人は、何食べるか店に伝えるほうがスムーズにいく -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:36 | URL | No.:834893※253
今回は困るから次から予約してくれと解決方法を言ってるのだから次に行く気があるのなら、大量注文は予約すればいいんじゃね? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:36 | URL | No.:834894大手のチェーンじゃないんだから予約10人受けてあらかじめ仕込んでおいた分ならともかく突然20皿とか無理だろ
雑誌とかで人気のお店って触れ込みで紹介されてるとこでも切り盛りは2~3人とか結構多いからな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:38 | URL | No.:834895から揚げ大量注文するなら予約時に言っておけ
コレ、馬鹿みたい
1人2皿だろ?大量注文なんて意識ない、ごく普通の注文だったんだろ
他にもイロイロ頼んでて、その中でから揚げがあるだけで、
別にから揚げ食いまくる会とかじゃねーんだよ
被害妄想なのかなー? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:38 | URL | No.:834896「言い方」はともかく「言ってる内容」は店側が正しい
ただそれだけの話じゃないか -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:38 | URL | No.:834897※243
それ、余計にあかんやろ。
事前に「他のお客様にご迷惑となりますので~」と断られるのならまだ納得できるけど
後から「お客様のせいで他のお客様にご迷惑をおかけする羽目になりました」て・・・。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:38 | URL | No.:834898からあげが売りの店にいけよう…
可哀想だろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:39 | URL | No.:834899自己中でデブとか救いようがねえな
あ、デブだから自己中なのか -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:41 | URL | No.:834900※256
ああ、そう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:42 | URL | No.:834901※260
この店がどうかは知らんけど一般的な居酒屋だとした場合1皿で唐揚げ5個くらいあるんやで?
1人で10個も食うやつらが10人も来て大量注文の意識がないとすれば脳に欠陥ありだわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:42 | URL | No.:834902※253
困ります言われたら次からはしないようにすればいいだけ
そんなこと聞かんでも分かるだろ
小学生でも分かるわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:42 | URL | No.:834903これは店側の問題だろ
在庫がないので時間かかりますがよろしいですかでいいと思うけどな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:42 | URL | No.:834904せめて不人気メニューの大量注文だったならお店の人も大助かりだったろうに。
普段頼まないけど無いと寂しいメニューって結構あるよね、しめ鯖とか売れてるのかなよく頼むけど周りの人が頼んでるのめったにみないんだよね。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:42 | URL | No.:834905困りますとか言われてもなあって話よね
まあバイトがうっかり口を滑らせたというオチだろうよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:43 | URL | No.:834906米254
それ言ったら客によってはブン殴られるぞ、マジで
あてこすりなんて、客商売以前に人間としてやっちゃダメだわ -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 16:43 | URL | No.:834907品切れなのか時間かかるのを懸念してるのかフライヤー埋まるのが嫌なのか
ただ単に面倒なだけなのか店側の意図が分からんからなんとも言えないが
予約のときに確認しなかったのは客じゃなくて店側の落ち度だよね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834908※236が素晴らしすぎるw
10人で20皿はデブとか言ってるやつは何なんだろう
大きさとか個数によって違うのに食べ過ぎも何もないだろ
これだけの情報で判断できるのは接客が正しいのかどうかだけ
客に店の事情を押し付けるのはおかしいよ
-
名前:名無し #k6SR6RpU | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834909普通は一人ふた皿も唐揚げ食べるなんて思わないよ…
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834910※266
1人10個なら別におかしくはない
それをそこまで異常だと騒ぎ立てるほうがおかしい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834911※268
在庫はあったんだろ、特定の客に大量に出すと他の客が迷惑こうむると判断しただけで。 -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834912客より店のほうが悪いだろ
10人で予約入れてる時点で相当な量のオーダー来るんだから
予約の段階で前もってメニュー聞いておくべきだった
予約をとるってことは準備ができるんだから
そのお客様に対して最高の状態を提供するのが店
それが出来ないなら飲食辞めたほうが良いレベル
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834913事前に連絡するわけねーだろwww
それで「から揚げ20皿注文するんで用意しとけよ」って言ったとして、キャンセルになったらそれどーすんだwww
できねーなら何皿までなら可能ですとか言っとけwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:44 | URL | No.:834914米266は知らんかもしれんが、業務用フライヤーって50個くらい同時に揚げれるんやで?
ママンがお鍋で1個ずつ揚げるのと違うんやで?
脳に欠陥ないなら勉強してなー -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:46 | URL | No.:834915※270
それだよなー
できませんとか言われた方が客側も「あ、まじすかすんません」的になり得るけど、
「困ります」言われてもなww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:46 | URL | No.:834916※247
悪いことしてないのに
「お前に困らされたんだよ」
って言われたら、文句言われたと思うけど。
むしろ、
「少々お時間を頂けますか」
「揚がった順からのご提供でよろしいですか」
「在庫がございませんので5皿でお願い致します」
が出てこない自分の無能に恥じ入るべきじゃね? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:46 | URL | No.:834917※270
流石にバイトじゃねぇだろ
バイトが客を選ぶとか最悪だぞ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:47 | URL | No.:834918※277
予約した席は最高の状態だったんだろw
メニューも最高にしてほしかったら予約しろw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:47 | URL | No.:834919コースメニューじゃなく席だけの予約、男客、
この時点で、飲食店の経験者なら「来るぞ・・・!」とバイトのシフトを調整して備えるレベル
お前らなんでわっかんないかなー?
仕事の負荷までゆとり基準なのか?
お客さんに「迷惑なんですけどー」とか言っちゃう友達感覚? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:48 | URL | No.:834920※281
過剰接客は高級店でお願いしますw
居酒屋程度のお店でそれを求めちゃいけない。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:48 | URL | No.:834921※258
※267
うん、次回からの注意って意味はわかるよ
けどね、それなら
「これだけ頼まれるんだったら予約の時に
言っといてもらわないと困ります」
なんて言い方じゃなくて
「次回ご利用の際は事前にご注文頂けると
助かります」
って言い方にならない?
スレの>>1が店の言い方を変化させてる可能性もあるけどさ
文面通りの言い方だと
「あなたの注文は店が困る」としか言ってないよ
困るから次回は・・・はその後の展開であって
その場の接客として「困ります」はおかしくないか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:49 | URL | No.:834922客非難してる側の人たちがだいたい現場を知らん人だってのはよくわかった
この御時世、客選んでる余裕とかないんすわー -
名前:駄目人間名無しさん #- | 2013/10/13(日) 16:51 | URL | No.:834923>>1だって食い過ぎて店が困っちゃうかもな、程度のことは思っていたはず
どうせ困らせることが楽しいと思ってるから予め伝えないんだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:51 | URL | No.:834924※286
おかしくないかな、接客というけど店員に常識求めるなら自分も同じように常識を求められると思いません? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:52 | URL | No.:834926から揚げ揚げる厨房の問題じゃなくレモンを切る係の店員からのクレームだろ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:52 | URL | No.:834927少々お時間いただけますか?って過剰接客なのかww
コンビニでも普通だぞこんな程度の言い回しw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:52 | URL | No.:834928同じオーダーでも、デブ10人の団体言われたら心理的にイヤになるんじやないのかな?
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:53 | URL | No.:834929およそ一般的ではないが、非常識かと問われれば首を傾げる程度のレベルだろ
二人で20人前頼んだとかならともかく
どちらにせよ店の断り方がまずい
端から断るにせよ、一度相談するふりして引っ込んでからとか、もうちょい頭使えよ
店が客の奴隷でないってなら、なおさら頭脳が要るだろうが -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:53 | URL | No.:834930※291
在庫が無限にあるならなw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:53 | URL | No.:834931※249
そう神様がいっぱい
でも神様かどうか決めるのはお客様じゃない
お店側
お金ない人、他人に迷惑かける人、無理難題横暴する人。客じゃない
まあ、この場合店員を叱責だな
ただスレ主様、基本そのような注文は専門店以外提供が難しいのでご予約の際確認してください だな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:53 | URL | No.:834932学生のころに居酒屋バイトしてたけど>>1の注文は普通に非常識で迷惑
だけどそれに対しての対応はちょっと悪い(言い方が>>1の通りならの話だけど) -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:54 | URL | No.:834933別に20皿くらいだったら怒られるほどじゃなくね?
10人で予約してるんだからある程度は予想つくもんだが
在庫の関係なら時間もらうか理由説明して出す数絞らせてもらうかすればいいし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:55 | URL | No.:834934※289
まったくだ
接客ってのは合わせ鏡だからね
悪い対応受けたのなら自分はそういう人間だってこと
分からないの多すぎ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:56 | URL | No.:834935※293
えと、一人一皿ならいいだろと思ってるの?
その考え方だとお店は来店した客分のから揚げを用意しておかないといけないのだけど来店した客が全ての商品を一皿頼むと思う? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:56 | URL | No.:834936※294
噛み合ってないぞww
在庫が無いなら無いって言えばいいだけだってのw
あるのなら普通に時間かかります、って言う。これは別に過剰接客じゃないよな?
言いたいことがようわからん。バカですまんなぁ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:58 | URL | No.:834937※297
そのあたりは店にもよるな
1人1皿前提の店なら予想しとけって話だけど、一般的な1皿をみんなで取り分ける感じの店に予想しろは流石に無茶 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:58 | URL | No.:834938>>1は自分に都合悪くなるような事は全然言ってない時点でどっちがクソか分かるじゃんw
なんでから揚げが一皿どれくらいの量かの説明もないんだよ。
それに普通の居酒屋って言っても店の規模はまちまちだろ。
迷惑そうっていうのは尊大な態度で相手が言ったのか?
お前は言う時どんな言い方したんだよ?
店側だって非常識な相手にはそれ相応の態度を取る権利はある。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:58 | URL | No.:834939※289
※298
じゃ、この場合の客の常識って何?
事前に10人にから揚げ注文するか確認してお店に連絡入れる事?
その場で注文できるかお店にお伺いを立てる事?
教えて? -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 16:59 | URL | No.:834940出せないならメニューに書いておけばいいのに
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 16:59 | URL | No.:834941事前に予約もないのに、大人数の予約があったらそいつらが何を大量注文するか予測しないといけないのか・・・・・・。
からあげ20皿頼むかもしれないし、やきとり40皿かもしれないし、
焼きゲソ30皿頼むかもしれないけど、
店側は用意しないといけないわけだな。
まあ2度と来るなって思われても仕方ない。
客側もそんな店に行かなければいいだけ出しWIN-WIN -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 16:59 | URL | No.:834942※300
在庫はあるけど、特定の団体に集中してだすと他の客に出す分がなくなるから言われたんじゃないのかな? -
名前:名無しの壺さん #- | 2013/10/13(日) 17:00 | URL | No.:834943別々で20皿ならな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:00 | URL | No.:834944この一方的な>>1の情報のみで店側を叩ける神経がすごいわ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:02 | URL | No.:834945※299
いや、それは別に良いだろwww
客10人が続けざまに同じ商品を頼むなんて、そこまでレアなケースじゃないわ
特にそれが定番メニューであれば、普通に起こりえる話
それで怒られたらたまったもんじゃねぇよw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:05 | URL | No.:834946269
そっちのほうが迷惑だろww
不人気のものを大量注文されてもそんなに出せねえよ普通w -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:06 | URL | No.:834947困りますって言い方は客商売として失格だけど>>1が迷惑なことには変わりない
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:07 | URL | No.:834949※308
2ch系のまとめブログでそれを言っちゃあお終いだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:07 | URL | No.:834950というか幹事が無能
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:09 | URL | No.:834951※309
レアなケースだよ、居酒屋でひとつの席で商品がかぶるのは良くあるけど客一人一人が同じものというのはめったにないよ、特に居酒屋って机一つでどれくらいメニューが出るかで仕入れしてるから。
実際俺達が居酒屋言ったときも皆別々な注文して食べあったりしてるでしょ? -
名前:さようなら韓国 #8rx61MLo | 2013/10/13(日) 17:09 | URL | No.:834952313 同意
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 17:11 | URL | No.:834953牛丼屋で働いてたときも1時間前に>1と同じ20人前程度の指定オーダーの電話があった
何頼むかわからない状態で同じ商品を大量にその場で急に注文したら無理だろ
働いたことない奴多すぎ、だから大人数だとあらかじめコースを何人前とか事前にあったりするんだろうが
それと混んでる時間だったりするとなおさらな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:13 | URL | No.:834954※311
俺個人としてはお店の対応は好感がもてる。
迷惑な客が回りにいるとこっちも気分が悪くなるからなあなあで行くよりも次からしないようにしっかり釘を刺すのは俺達の利益にもなる。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:13 | URL | No.:834955※314
いや?流石に一人二皿は頼まんが、人数分のビールとそれなりの数のから揚げは頼むな
そこから食いたいもんがあったら個別に注文していく方式だわ -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 17:13 | URL | No.:834956馬鹿客の対応 大変だな。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:14 | URL | No.:834957米314
これ、団体予約だけど、
要するに20人のバラ客がそれぞれから揚げ注文したのと同じだろ?
レアでもなんでもねーじゃん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:15 | URL | No.:834958※318
あなたも流石に一人二皿と書くような事したから注意されたんじゃね? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:16 | URL | No.:834959これさー
客がバカだ!いいや店がバカだ!って問題じゃなく、
「この客をバカだと言ってるコメ欄のヤツらが馬鹿でお笑い種だ」
っていうエンターテイメントなんだよね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:17 | URL | No.:834960※320
はいはい馬鹿アピールはいらないですよ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:17 | URL | No.:834961※317
いや、そこまで迷惑ならその時点で断固として拒否するべきだ
例えば、今回のケースなら拒否さえすれば一切迷惑にはならない
あくまでも調理段階で発生する迷惑だからな
特に、客に迷惑がかかるのだとすれば、今回それを黙認した形になる
それは俺達にとっての損害だろ? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:17 | URL | No.:834962316
居酒屋と牛丼屋を一緒にすんなよw
普通それなら店側がその電話の時に注文ある程度聞くわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:18 | URL | No.:834963※322
つまんないな、もう少しうまく書かないと煽りにならい。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:20 | URL | No.:834964※321
それはない
基本的に大手チェーンにしか行かないからね
そういう所って大抵マニュアル接客だよ
というか、そういう憶測100%のコメントを書かれてもな・・・ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:20 | URL | No.:8349655つのテーブルが4皿頼んだのと一緒だろ
大したことない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:21 | URL | No.:834967※324
規格外の注文するような連中だからぎりぎりのラインで注意にしたんじゃねーの?
そのばで暴れられたらその場にいた客の迷惑じゃん。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:22 | URL | No.:834968米326
煽ってないよ。オオマジの話
ごく当たり前のことを過剰に大騒ぎするお前らが滑稽だって -
名前: #- | 2013/10/13(日) 17:23 | URL | No.:834969一人二皿って食い過ぎだろ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:23 | URL | No.:834971米329
だからさ、何のドレが規格外なんだよ
言ってみろよオラオラ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:25 | URL | No.:834972しつこく店擁護、客叩きを続けてる奴らは、なんで
「20皿同時に提供する必要は無い」
「注文を受けるのが困難なら受ける必要は無い」
って事実を無視するの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:25 | URL | No.:834973※328
普通一皿か二皿でしょ、普段なら10テーブル分に回せるものを5テーブルにもっていかれたら1テーブル4人として20人分にから揚げが行かない事になる、今回みたいな大手じゃない所だと相当な割合。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:25 | URL | No.:834974※329
迷惑そうな顔で注意しても暴れないなら、注文を断っても暴れないだろ
ってか、暴れる危険性を考えるなら、もっと丁寧にお引取り願えよ
危ないだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:25 | URL | No.:834975※328
準備の問題じゃないか?
4皿頼んでもおかしくない人数の客が5グループ来てたら20皿はそりゃ予想の範囲内だろう -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:28 | URL | No.:834976※329
酒飲みは何するか分からないからな。この手の奴は集団になると気が大きくなって調子に乗りやすいし。
※324
予約の時点で迷惑かどうか分かるわけ無いじゃない
言っていることめちゃくちゃよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:30 | URL | No.:834977いよいよ「暴れる客」とかレッテル貼り始めたぞ
無様だなぁ
米334
売上一緒じゃんwww
というか、男の団体客が来るんだから多めに用意するだろ
多すぎても翌日に回すだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:30 | URL | No.:834978だいたい食材を用意してないのは店側の怠慢だろ
俺も地域の子供会の引率でパフェ30人前頼んだら嫌み言われたよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:32 | URL | No.:834979※337
誰が予約を拒否しろなんて言ってんだよ
滅茶苦茶なのはお前の読解力だろ -
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 17:32 | URL | No.:834981ゴミみたいな低能低レベル居酒屋を予約した>>1が全て悪い
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:33 | URL | No.:834982※338
え、これ全員男の団体だったのか。
寂しいな、可哀想だしお店が悪いって事にしてあげてもいいと思うわ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:33 | URL | No.:834983>>1の言いたいことが※339に集約されているな
店を滅ぼすタイプだわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:35 | URL | No.:834984居酒屋って団体客はいろんなメニューを3,4人あたりに1皿注文して分けるのが普通だしなぁ
10人の団体が来て10人全員が唐揚げ2皿とか完全に想定の範囲外の注文だし事前に言っとくのがマナーだわな
まぁ店側の対応も正直どうかとは思うけど -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:36 | URL | No.:834985なんかただのアホの煽り合いになってるなw
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:40 | URL | No.:834987事前に言っとくのがマナーねぇ
誰が決めたんだか -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 17:44 | URL | No.:834988利用したこともないヒキニートまで混じってるから話が更にこじれる模様www
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:45 | URL | No.:834989※346
誰かがルールとして決めなければ何してもいいってタイプか?迷惑なやつだな~ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:48 | URL | No.:834990予約の時に唐揚げは何皿までしか出せないけど良い?
って聞かなきゃいけなかったんんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:48 | URL | No.:834991米348
お前、ビクビクし過ぎじゃね?そこまで卑屈だとイラッとくるわー -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:48 | URL | No.:834992相手の気持ちを察して行動するのが日本人の美徳だというけれど
察しの悪い奴を村八分にするという短所もあるんだよなぁ
このコメント欄を見ればよく分かるわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:54 | URL | No.:834994普通言うだろ
ってくらいには当たり前だと思ってた -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 17:55 | URL | No.:834995米352
お前の普通は何かおかしい -
名前: #- | 2013/10/13(日) 17:57 | URL | No.:834996実際の所、ひと組の客に食材食い尽くされるような事態になったら店は困る。
すべての注文を受ける店が良い店というわけではない。
が、「断り方」で店の格が決まる。 -
名前:ななし #- | 2013/10/13(日) 17:58 | URL | No.:834997客側も良くはないが店側がキレちゃダメだろ
お客は神とか言うつもりないけど責めて申し訳なさそうにとか言い方があるだろ
最近の居酒屋チェーンてブラックだからかこんなんばっかだわ、客にあたんなよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:04 | URL | No.:834998大学の運動部の集まりなら普通じゃないか
から揚げ10人で20皿 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:05 | URL | No.:834999飲食店で働いたことね―奴がコメしすぎ
20皿頼まれたら確かにめんどいけどそんくらいで客に文句言うのは頭おかしい
確実にそんな店潰れるわ -
名前:qq #- | 2013/10/13(日) 18:06 | URL | No.:835000米236でFA
頓珍漢な米は>>1をよくよめ
実際の店の対応が>>1と違うなら、もちろん話は別 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:06 | URL | No.:835001>>1が悪いのか悪くないのかで言えば悪いに決まってんだろ
常識的じゃない注文するなら先に言っておいて当然
その後の店員の言い方はクソだけどそれは別問題 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:09 | URL | No.:835002居酒屋で働けばわかるが唐揚げなんて大量のストックが冷蔵庫にあるから別に困らんよ
店側の落ち度だな -
名前: #- | 2013/10/13(日) 18:10 | URL | No.:835003店主一人でやってて客に出来上がった皿を運ばせるような店もあるし
なんか他に問題ある客だったのかもしれないし。
これだけの情報では何も判断できん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:10 | URL | No.:835004別に店側も切れる必要はない
「お時間少々かかりますがよろしいでしょうか」
もしくは
「から揚げ○人前までしかできません、揚げものでしたら○○はいかがでしょう」
みたいに返せばいいだけのこと
なにがなんでも20人前のから揚げを出すよう強要するなら客が悪い -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:12 | URL | No.:835005注文する側がアホだけど店側の対応が悪い
鶏肉が足りなけりゃスーパーにでも買いにいけばいいんだからお時間かかりますがよろしいですかと確認するだけやん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:15 | URL | No.:835007※360
チェーンじゃないとこだと店による気がするな
うちは軟骨は大量だけど唐揚げはそこまで大量にストックなかった
ま、在庫より困るのはフライヤーが占領されて他の揚げ物が遅れることだな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:26 | URL | No.:835008※346
店 -
名前:ななし #- | 2013/10/13(日) 18:26 | URL | No.:835009仕入れに響くんじゃないの?
客商売向いてないホールスタッフだとは思うけどさ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:31 | URL | No.:835011飲食経験者かどうかが判る米欄だな(´・ω・`)
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:34 | URL | No.:835012スーパーで調達すればそれでいいみたいな店もあるけど、仕入れてなければそれで終わりみたいな店もあるんだよ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:37 | URL | No.:835014注文は何人に対し一種何個までとか決まってんの?
決まってねーなら文句言わずさっさと出せや
バッカじゃねーのw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:37 | URL | No.:835015普通に迷惑だな
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:38 | URL | No.:835016普通の居酒屋でやるのは非常識だな。
一つ賢くなって良かったな。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:38 | URL | No.:835017大量の注文を断られてゴネたわけでもないし、1は全く悪くないぞ
完全にお店側の対応がマズいだけだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:39 | URL | No.:835018ゆとり多すぎだろ
唐揚げを20皿とか事前注文なしでありえん
そんなやつ二度と来て欲しくない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:39 | URL | No.:835019このホールの人は厨房の人間にキレられたんじゃないかなあ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:40 | URL | No.:835020嫌がらせで迷惑行為でもないのに
ただの注文で何故に店側に説教されなきゃいけねーの?
ラーメン屋のアレに似てるなwきもーw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:40 | URL | No.:835021給食センターじゃねーんだからさ
一つのテーブルが数十人前を一度に頼むようなことがある場合は普通は予約時に確認しねーか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:42 | URL | No.:835022注文すればそれだけ売上貢献してるのに何故メンドクサイからって文句言われなきゃいけねーんだよwわろすw
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:44 | URL | No.:835023売り切れになるからとかwwwwwwwwwwwwwwww
店側にとっては嬉しい限りじゃねーかwwwww
勝手に店側の気持ちを代弁wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
きもすぎwwwwwwwwwwwwwwwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:47 | URL | No.:835024まとめての注文は厨房からすればスゲー楽なんだけどwww
確かにあまりないけど、たったそれだけで非常識な注文とかwww
働いたことねー学生さんかな?w -
名前:名無しさん #- | 2013/10/13(日) 18:50 | URL | No.:83502510人の予約でからあげ20皿注文とか普通にありえるだろ
20皿って、まさか1皿5.6人前くらいある大皿の事じゃないよな? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:51 | URL | No.:83502610人程度なら確認なんかしねーよ、バカジャネーノ。
から揚げ一皿で何個のってんのかしらんが
困りますなんて切れるのは完全に甘え。
だいぶ時間がかかってしまうけどよろしいでしょうかとか
材料が足りないので半分しか出来ませんとか
同種の注文は5点までになってますとか
色々答えようはあるだろうよ。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:52 | URL | No.:835027屑多すぎだろ
事前に連絡をするのはマナーだろ
迷惑が過ぎる
店も客を選ぶ権利をあるということを忘れるな
自分たちを神様だと思ってるんじゃねーぞゆとりども -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:52 | URL | No.:835028へえ、厨房で働いたことがなければ学生なのかぁ
-
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 18:52 | URL | No.:835029アルバイトもしたことないニートしかいねえのかよ
普通しねーだろ、一度に20皿なんて
その20皿いっぺんに作るためにキッチンの人間が1人それだけに集中する羽目になるだろうが
フライヤーがそんなにたくさんあるわけじゃないかもしれないし
先に注文しておけば予約の時間までに揚げておけるだろ
そういう店側への配慮って当たり前のことだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 18:52 | URL | No.:835030お客様は神様ですってか
飲食店はブラックですな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:00 | URL | No.:835033飲食で店相手に悪ふざけとか度胸よいなw
ほ~んと想像力ねぇんだなwwwwwwwwwwww
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:01 | URL | No.:835034ここを見るに20皿だったらいけるだろってのと無理だってので真っ二つだね
行く店が50人ぐらいは入る規模の店が多いから店のからあげ在庫がなくなるって危惧はあっても
20人分ぐらいは最終的に作れるもんだとは思ってる
※384
だから「時間かかりますよ」「一気には出せない」って声かけたらいいと思うんだよね
他の客にも行くように時間調整すればよい話
厨房にフライヤーがそうそうたくさんないとは思う
予約しろってのは単に皿数が困ると言ってるようにしか思えない
このスレの1が別に一気に出せと言ってるわけでもないんだし -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:01 | URL | No.:835035仮にこれがイタズラ目的だったとして、それをツイッターとかにうpられると
店側は何も悪くなくても閉店になってしまうご時勢だからな
敏感になるのもわかる気はする -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:02 | URL | No.:835036※384
わろたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
何が集中だよwwwwwwwwwお前働いたことねーだろ?ww少なくとも厨房ではないだろ?wwwww
例えば同じ注文20皿と10種の20皿だと10種20皿の方が確実にキツイんだよW
経験者なのに集中とかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:05 | URL | No.:835037もしもこの飲み会あが「から揚げ愛好会」の定例会で
から揚げのみをあてに酒を飲む会合だったとしたらあらかじめ
店にから揚げの大量オーダーを伝えなかった幹事が馬鹿すぎる
その場のノリで結果的に20人前オーダーになったのなら、店は
対応できる範囲内で粛々と対応すればいいだけで、客に文句を言うのは筋違い
「20人前くらいちゃっちゃと出せ、いますぐ出せよ」って無理な注文されるなら
店にはそれを断る権利もある -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:05 | URL | No.:835038※385
>お客様は神様ですってか
でたwwwwwwwwwwwww
唐揚げ20皿の注文のどこら辺がお客様は神様ですなの?www
いみふwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:06 | URL | No.:835039店側擁護派の妄想※が多いことw
きもいんだけどw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:07 | URL | No.:835040大口注文は嬉しいはずなのに拒否するなら文書で目立つところに貼っとけよ。
商売したくなかったらシャッター閉じて4ね。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:09 | URL | No.:835041※383
え?wwwwwwwwwww
働いたことなさそうだから=学生さん
ってことなんじゃないの?
ばかすぎるよ^^ -
名前: #pYrWfDco | 2013/10/13(日) 19:09 | URL | No.:8350421人2皿って考えたら十分予想できる範疇だろ。
その程度で予想外だの何だのアタフタするようじゃ話にならんだろ。
客が神様とかそんなぶっ飛んだレベルの話ですらない。
単に店側のキャパシティが足りなさすぎるだけ。
唐揚げ20皿に対応できないほどキャパが狭いなら、10人もの予約を受けること自体が間違ってる。 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:10 | URL | No.:835043店員が迷惑そうな顔するのが意味わからんな
厨房に注文伝えるだけだろ
駄目ならダメ、時間かかるならかかるって言えばいいだけ
店、というよりこの店員がおかしい -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:11 | URL | No.:835044※393
だよねw
店側を擁護してる大半の奴らは
「店側にも人にも配慮できる俺素敵」
を地で行ってるアホばっかだからw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:12 | URL | No.:835045困るって言われたんだからその店としてはよくないことなんだろ
ならその店で一度に唐揚げ20皿は間違いだったってことでいいんじゃねーの
べつに飲食店っていっても個々のスタイルがあるしな、アホな客を露骨に嫌がったっていい -
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 19:12 | URL | No.:835046揚げ物専門店とかならまだしも、単なる居酒屋なら駄目だろ
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 19:13 | URL | No.:835047店名ばれたら炎上して閉店するレベルになってるな、、、
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 19:15 | URL | No.:835049唐揚げって、料理のなかでもトップクラスで簡単な料理だぞ。片栗粉をまぶして油で揚げるだけ。目玉焼きより簡単。
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:17 | URL | No.:835051※398
>ならその店で一度に唐揚げ20皿は間違いだったってことでいいんじゃねーの
本当に店側が困るってんなら、それらの行為は迷惑です止めてください
って表記するのが当たり前
客商売なら迷惑行為等はトラブル防止でこういう表記は基本なんだよ
勉強になりましたか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:18 | URL | No.:835052ちょっとよくわからん
別々に10人来て、10人ともから揚げ2皿頼んだら、用意できないって事? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:18 | URL | No.:835053居酒屋の店長だけど、俺ならこの程度で出来ませんは絶対言わない
変わりに代替案をだす
5皿を4回に分けて出すことで仕込みの時間を稼ぐ
銘柄鶏の使用をうたっていないなら、近所に材料を買いに行く。チェーン店なら系列から回してもらうこともできる
全部いっぺんに出せといわれたら、それは予約が必要という -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:19 | URL | No.:835055そもそも「無理です」じゃなく「困ります」って店員がおかしい
店「無理です」
客「あ、そっすか」ってなるならわかるが
店「困ります」
客「お、おぅ……」って反応しかできんぞ
客に「僕たち迷惑なオーダーしてごぬんね」って思って欲しいのか? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:23 | URL | No.:835056※395
と言っても唐揚げが1皿3個以下なんて居酒屋は滅多にないからなぁ
この店が何個入りなのかは>>1が意図的に書いてないから分からないけど、1人2皿はともかく10人20皿は普通に予想できない
まぁそれでも20皿程度で次回のお願いじゃなく文句言うのは変だが -
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 19:23 | URL | No.:835057たまにいるよね、大手チェーンと同じノリで普通の居酒屋で大量注文する奴
ここで店側の甘えとか言ってる居酒屋バイト経験者とかも、どうせキッチン10人体制とかの大手じゃねーの?
そこまで店の都合考えられないやつって高校生までだと思ってたわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:24 | URL | No.:835058※402
は?馬鹿?
トータル20ならまだしも一気に20って完全に頭おかしいからな
いくら馬鹿でもそんくらいの常識わきまえとけよ? -
名前:名無しの壺さん #- | 2013/10/13(日) 19:26 | URL | No.:835059まとめて20皿なら困りもするだろうが、そうでないなら給料分の仕事ってことで店員がバカ
オーナーからするとカス店員だね
個人経営だとから揚げの下ごしらえ大変だが、チェーン店なら、下ごしらえ済みのが袋に入ってあるから揚げるだけ
どっちにしても、から揚げで酒も進むし売上にもなるんだから怒るとか愚の骨頂だわな今度からは前もって言って下さると助かりますくらいにしておけば波風立たずにリピーターになってくれるかもしれんのにね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:26 | URL | No.:835060店側に難癖つける極一部のアホ客がいるからって
なんでもかんでもクレーマー扱い迷惑客扱いする馬鹿が増えたよな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:30 | URL | No.:835062※408
え?そうなの?www
俺も居酒屋の厨房でやってたけどそんぐらい普通だったけど
寧ろちょびちょび注文されるよずっと楽だったわw
で?お宅のおっしゃる常識ってのはどこの常識? -
名前:名無しさん@モヒカン2ch #- | 2013/10/13(日) 19:32 | URL | No.:835064以上、自称お客様達のご意見でした
おとといお越しくださいませ~♪ -
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 19:32 | URL | No.:835065幹事が無能なんだろこのケース
明らかにそういう雰囲気の店じゃなかったのに下調べもなしで行ったからそういうことになったんだよ
店によっては団体客が宴会ってだけで煙たがる所もあるからな
から揚げ20皿も食うような団体なんだったら、最初から安くてでかいチェーン店でも行っとけよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:34 | URL | No.:835066※411
世間の常識
よほど大きな店ならともかく、個人の店で一度に20皿とか
まともな頭してりゃ頼まない。迷惑になるのわかりきってるからな
ちなお前の店なんか知らねーよこのド馬鹿 -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:35 | URL | No.:8350672件小さな居酒屋で働いてきたけど、常識的というかあくまで一般的に考えれば10人の団体客が来て唐揚げ20皿は想像できんよ
仮にお1人様がメインターゲットの店なら唐揚げも1皿で1人分だし想像すべきだろうけどね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:36 | URL | No.:835068仮に困るとしても「少々お時間かかりますがよろしいでしょうか」
「○人前ならお出しできますが」などと冷静に返せばいいだけなのに、
その店員が迷惑がる理由がない
よってカスはこの店員
時間かかるって言われてごねたり切れたりしたら客がカスだけどね -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:37 | URL | No.:835069※407
定員50でホールレジ厨房合わせて5人の店でやってたけどまとめて注文てのはありがたかったよ
メニューによって皿の種類とか変えたり揚げ物したり炒めたり捌いて盛り付けたりとかゴチャゴチャしないで済むんだよ
唐揚げ20皿なら客に全部出るまでちょっと時間かかりますよって言って
あとはフライヤーに仕込み済みの鶏肉入れるだけだからねw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:37 | URL | No.:835070おまえら唐揚げ如きに何マジになってんの?
-
名前:ゆとりある名無し #- | 2013/10/13(日) 19:38 | URL | No.:835071>>414
10人で予約してればそれくらい準備するのが「常識」なわけで、無理なら事前に言うのが「常識」でして・・・ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:38 | URL | No.:835072別に >>1 は悪くないと思うけどなあ
「少し時間がかかりますが宜しいですか」でいいじゃん
10人がそれぞれ別のメニューを注文するより楽だしね -
名前:名無しさん@ニュース2ちゃん #- | 2013/10/13(日) 19:38 | URL | No.:835073程度の問題
いくら十人で予約されてもから揚げのみ20皿とか誰も予想できん
品切れで20皿分提供できなかったり、テーブルに来るのが遅くなったりすると店員に苦情言い出す馬鹿も居るだろう
まあそれでも店が客に対して怒るのは間違いだとは思うが、これはどちらも擁護できん
つうかどれだけから上げ好きなんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:40 | URL | No.:835074419
個人の居酒屋でそれは無い
何のためにコース予約があると思ってんの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:41 | URL | No.:835075どっちが悪いじゃない、どちらかを擁護することでもない
1の大量注文と、店の対応は別問題だろうが
店側がどうあれ、1は常識がなくて配慮の足りないバカってことに変わりない -
名前: #- | 2013/10/13(日) 19:41 | URL | No.:8350761皿に5つと考えると100個揚げないといけないし無理だろw
フライヤー唐揚げで埋め尽くされるし、>>1以外の客のオーダーもあるし
少々どころの時間で出来るわけないし断られても仕方がない -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:42 | URL | No.:835077そんぐらいの気遣いできないとクズだって事だ
-
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:44 | URL | No.:835078※414
で?どこら辺が迷惑なの?なにがどー迷惑なのか詳しくwww
あのな居酒屋で揚げ物ってのは厨房からすればかなり楽なんだよw既に仕込んである物をフライヤーにどんどん入れて待つだけなの
時間がかかるとか品切れになる場合はそれを客に言って御終いなの
同じメニューをまとめてってのは実はスゲー楽で稼げるって事なんだよ
妄想で迷惑とかwwwww -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:46 | URL | No.:835079一人二皿から揚げ頼む集団が怖いわ
まさにあの兄ちゃん -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:47 | URL | No.:835080※419
だから店のスタイルは個々で違うって言ってんだろ?
件の店の規模じゃ困るレベルだから文句が出たわけ
余程横柄な店ならともかく、大量に注文して困ります言われたら
自分に常識がなかったと認めてこっちが合わせてやりゃいいんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:48 | URL | No.:835081まあ店側としたら10人なら基本3,4皿、多く見積もって6皿くらいを想定しとくと思うし20皿は常識的ではない(唐揚げを売りにしてるとかなら別)
特に個人店なら一度に調理できる量も少ないだろうし先に伝えておくのがマナーかな
この対応した店員は難ありだけどw -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:50 | URL | No.:835083待て、これ別に断られてなくね?
まして1が「から揚げ20皿すぐ出せ」とごねたわけでもない -
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 19:51 | URL | No.:835084※426
それってお前のいた居酒屋ではだろ?
なんで全部自分のささやかな経験基準なの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:51 | URL | No.:835085※428
どう困るってのか?
メンドクサイからか?
だったらそれらを迷惑行為として表記してない偽側にも責任あるわ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:52 | URL | No.:835086※426
実際に迷惑だ言われてんだろ馬鹿かお前
つかテメーの店は知らねーって言っただろ二度言わせんなド馬鹿
お前のクソ常識は件の居酒屋のケースじゃ通じてねーんだよ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:53 | URL | No.:835087事前にコースとか決めてない飲み会の場合、
注文の段階で断られたら無理みたいですよーって周知して対応できるからいいけど、
後で文句言われても「あ、そうですか」ってその場で恐縮するしかないんだが。
幹事としては誰かに不満を言うわけにもいかないから、こういうネットで文句をぶちまけたくもなるかもな -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:53 | URL | No.:835088※431
じゃあお前は何基準で物言ってんの?
馬鹿か?w -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:55 | URL | No.:835090※433
で?だからどう迷惑なの?君の中では常識なんでしょ?
飲食で働いたことでもあるの?何の経験則で常識って言ってんの? -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:57 | URL | No.:835091面白いな
普通の居酒屋でから揚げ20人前なんて頼まれたら迷惑だってわかると思うけどな
チェーン店の話をしてる勘違いもいるけど、一般の店でから揚げだけ百数十人前も仕込んでるわけ無いだろ -
名前:名無しビジネス #- | 2013/10/13(日) 19:57 | URL | No.:835092客側を悪くないって主張するヤツ、法犯しさえしなければ何してもいいって思ってるの?
そんなんだから友達も彼女もいないんだよ -
名前:名無し #- | 2013/10/13(日) 19:57 | URL | No.:835093このサービス過剰のご時世に迷惑そうにそんなこと言われたってことはよほど店の雰囲気を読まずに注文したんだろ
-
名前:名無しさん@ニュース2ch #- | 2013/10/13(日) 19:58 | URL | No.:835094