2013年10月13日
怖いんや！
チェーン店以外に選択肢がないんや・・・
値段がわからんしな
1人で飯屋入れンゴ…
孤独のグルメみたいに偶々来た町の定食屋とかにふらっと入るのに憧れてるけど
怖くて結局松屋ｗｗｗｗｗ日高屋ｗｗｗｗｗｗｗｗやよい軒ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>>12
思い切って入ったら結構楽しいで
地元のジジババの溜まり場みたいなとこ入っちゃったときは気まずかったけど
>>19
半端な時間にふらっと入ったら客席で家族がテレビ見てて
俺のせいで団欒が中断したのは気まずかった
>>73
それは気にし過ぎだって
こないだ初めて1人で寿司屋入ったけどなんか成長した充実感に包まれて幸せやった
ちな28
店主が人懐っこいだけでもう無理
>>23
上手くやればちょっとサービスしてくれたりするで
チェーン店以外に入れないという意味がわからない
コミュ障ってことか？
>>26
注文システム・料金がわからない
店の中の雰囲気もわからない
どんなメニューがあるのかもわからない
わからないことだらけで怖いンゴ・・・
>>29
初めてなんですけどどうしたらいいですかって聞いたらええやん
ってかそんな変なオーダのし方するトコそんなにあるか？
>>29
メニュー見て一番食いたいもん食えばいいんちゃう？
そういうもんやろ、外食って
>>29
海外旅行とか絶対できないタイプだな
注文システムとか食券か口頭オーダーの２つくらいだし
料金もその町に合わせて決めてるだろうし何をそこまでビビる必用があるのか
そのへんの居酒屋入って隅っこで酒飲んどきたい
だいたい常連客ばっかりで居づらい雰囲気になるか、客がいなさすぎて店主から好奇の目で見られる
引っ越ししたらまず近所の食べログ見て
「こんなに飲食店あるのかー」って1年間くらいウキウキになるんだが
みんなそうだと思ってたわ
意外と個人経営店苦手な人も多いんだね
>>47
店員との会話を楽しむタイプか？
>>47
いいなあそういう生活
ステマとかいろいろ言われてるがやっぱ食べログ便利だよな
>>52
基本的にまったく会話しないよ
てか店員って注文とる以外でそんな話しかけてくるか？
おれ東京住んでるからわからんけど関西の店とかめっちゃしゃべってきそうだな
>>60
奈良だけどそこまで馴れ馴れしいとは思ったことないわ
2日連続で行ったら昨日も来ました？って言われる程度や
まあそこにはそれから行ってないけども
問題は客層よ
入った瞬間に客がいっせいにこっちを向く店とか最悪
個人店がこんだけ敬遠されてりゃ
そらチェーン店だらけになるわな
まあ変な店長だったらどないしよとか思うこともあるけど外食好きやったら特攻よ
カウンターがあれば割烹でもフレンチでも余裕や
ただテーブル席だけだとかしこまった感じの店はためらう
やっぱ確実性が欲しい
田舎の個人店は勇気だして入るとすごいサービスの店だったりするからおもろい
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この記事へのコメント
飲み屋にも入れないの？旅行行った時、現地の人とどうやって仲良くなんの？
ただし個人店は外れるときついものがあるが…
怖くては入れんよ
田舎の店に入って店員にすらガン無視されてすごすご出てきたこともある。
こっちは田舎の閉塞感の怖さを思い知った。
対人のやりとりが嫌って言うより、値段に対して満足行くモノが出るのかが不安で二の足を踏むことはある
旅行の楽しみってそれだけじゃないだろ。
むしろ現地人が邪魔な事もある。
了見の狭い奴だな。
一般店のほうが格段に美味しいものがあるし、いい歳をしてチェーン店に行くことが恥ずかしくなる
なんかすげー現代の若者っぽいな
チェーン店しか行けない人生ってかわいそう
金払ってそんな博打したくねーしな。
個人店＝美味い、安心、文化レベル高い、とか思ってる奴多そうで
大笑いさせてもらいました
個人経営店の裏側も知らずにわろかしよるのう
どんな店に飛び込んでも、
超大盛w
サインも書かされた事もある。
フードファイターって書いたけどw
わからん人にはわからんと思う
大したことないって気づいたらどこでも入れる
気持ち悪い
この手の話になると極端な思考の奴が涌くのは何故なんだ
個人経営のほうがひとり客でも違和感ないし
どんな店も様々だけど、個人経営の店舗は、個人だからこそ当たり外れが大きいんだよなぁ…。見た目が綺麗なのに、料理がナニコレ状態の店あるし。まあ当たりの店もあるわけだけど。
ちなみに、海外でも、チェ−ン店は当然あるわけで、日本とは違うメニューがあって面白い。だから、海外で外食できない、なんて無いんだよね。
一目で開店中か準備中か閉店か分からないのは入れない
モーニング常連客の
着席位置が全て決まってる
でも、満員過ぎる店も無理
うまくても落ち着いて食えない
個人経営の店や地方レベル小規模チェーンでも社員経験有り
の俺が断言するが、大手全国チェーン系以外の外食は
食品衛生観念と食品消費期限遵守の意識がめちゃくちゃルーズ
まず数値的に明確化したマニュアルが整備されていない
そして現場スタッフの知識と教育、監視が足りていない
その辺の居酒屋や定食屋なんか、一歩厨房に入って調べてみたら
バードカフェのグルーポンおせち料理作り並みの環境で
造られて提供されているような食べ物だらけだよ
あと企業が自分の所の子会社に直接やらせてるような場合を除いて、
中小企業の社員食堂に入ってる外注業者も裏側知ると相当驚く
とにかく働いてる人間のモラルが購買から現場までほぼ全てヤバい
廃棄寸前の米や野菜仕入れてくるとか
雑損出さない為に変色した肉揚げ物にして誤魔化すとかもう余裕
