2013年10月21日
好きなおでんの具は論争は飽きたから、ちょっと珍しい意外にうまいおでんの具教えてくれ
1 名前： ジャンピングパワーボム(京都府)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:28:34.48 ID:/ATopGH30 ?PLT(12001) ポイント特典
ちゃんぽん、カステラで有名な長崎県。そんな長崎県にもうひとつ、隠れた名産品があるのをご存じでしょうか？ それは「かまぼこ」。
総務省の「平成21年度 全国消費実態調査によれば、長崎県の「魚肉練製品」の支出額は全都道府県中、第１位。三方を海に囲まれた長崎県は、
当然のことながら水産業が盛ん。平成20年の海面漁業・養殖業生産量は北海道、宮城県に次ぐ全国3位を誇っています。
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20131020-00032300-r25
2 名前： ドラゴンスリーパー(WiMAX)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:29:19.94 ID:38Hy3roRP [1/3]
トマトおでん推しとは何だったのか
3 名前： バズソーキック(神奈川県)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:30:00.27 ID:ddaVOC7Z0
ロールキャベツ
9 名前： ときめきメモリアル(チベット自治区)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:31:22.21 ID:ZqzrPDbw0 [1/2]
しうまい
11 名前： 垂直落下式DDT(WiMAX)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:32:17.43 ID:9WqNFiyb0
そういう話題ならちくわぶだな
15 名前： バーニングハンマー(茸)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:33:02.54 ID:eBd6Vvv40
だし巻き卵
18 名前： 張り手(家)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:34:01.72 ID:aJZ8FYG80
トマトうまいじゃん
プチトマトのほうが酸味も強くてうまいな
プチトマトのほうが酸味も強くてうまいな
29 名前： 毒霧(九州地方)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:41:38.37 ID:+CSOV/YtO
納豆入れた油揚げ
30 名前： 男色ドライバー(栃木県)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:42:05.75 ID:9hUivIE50
32 名前： サソリ固め(庭)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:42:49.69 ID:B/4kWdo/0
マシュマロを串にさして
40 名前： 男色ドライバー(関東・甲信越)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:48:14.11 ID:Rs4G7OL80 [1/5]
邪道だけどスーパーの冷えた焼鳥なんかは楽でいい
安いし味に深みでるような錯覚起こしてお得感でる
安いし味に深みでるような錯覚起こしてお得感でる
104 名前： ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 02:34:08.50 ID:hJZDm/Lm0
>>40
焼き鳥おいしい！！
昔コンビニにもあったが一年くらいでなくなってしまったな
焼き鳥おいしい！！
昔コンビニにもあったが一年くらいでなくなってしまったな
46 名前： クロスヒールホールド(奈良県)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:53:35.33 ID:N8I8+Gwf0
まだ出てない様だが、揚げたてのコロッケを皿に入れてコロッケが半分位浸かる程度に出汁をかけて上から奴ネギをパラッとかけると美味いぞ
サクサク衣の部分と出汁に浸かってトロっとした衣の両方を味わえる一品です
サクサク衣の部分と出汁に浸かってトロっとした衣の両方を味わえる一品です
47 名前： トラースキック(大阪府)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:55:19.70 ID:hWf4z+kf0
手羽先だな
前夜から煮込めば骨の髄までいける。
前夜から煮込めば骨の髄までいける。
48 名前： ニールキック(やわらか銀行)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:57:18.48 ID:/cI0lFtV0
質問！
トマトは湯引きして皮剥いてから、おでんスープにいれるのか？生のままで入れるのか？
トマトは湯引きして皮剥いてから、おでんスープにいれるのか？生のままで入れるのか？
90 名前： レインメーカー(SB-iPhone)[] 投稿日：2013/10/21(月) 02:06:17.92 ID:W4L2YAxWi
>>48
湯むき後でお願いします
湯むき後でお願いします
51 名前： ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:57:39.57 ID:RjLnWeYw0
ニンジン
52 名前： ドラゴンスリーパー(WiMAX)[] 投稿日：2013/10/21(月) 00:58:14.76 ID:5a/aec+1P [1/2]
汁に悪影響が無いものなら大体いける
54 名前： サッカーボールキック(東京都)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:00:04.86 ID:Dy4+QC/v0 [4/4]
>>52
ウィンナーは邪道ですか？
ウィンナーは邪道ですか？
58 名前： ドラゴンスリーパー(WiMAX)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:06:05.80 ID:5a/aec+1P [2/2]
>>54
加熱が過ぎると油が浮いて若干見栄えが悪くなるけど美味しいです
加熱が過ぎると油が浮いて若干見栄えが悪くなるけど美味しいです
53 名前： フランケンシュタイナー(北陸地方)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 00:58:16.48 ID:36AYjNmK0
金沢だと香箱蟹一匹まるごと。
身だけにして甲羅に身を詰めてある。
身だけにして甲羅に身を詰めてある。
59 名前： 足4の字固め(dion軍)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:06:14.85 ID:MT+Yt9ZWP
セブンのチーズ入りハンバーグが意外と美味かった
71 名前： キドクラッチ(東日本)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:39:42.66 ID:QoTOlYYxO
こないだ気まぐれでコンビニおでんのつみれ食べたらすっごい美味しかった
ちくわ信者だけど危なかった
ちくわ信者だけど危なかった
72 名前： フロントネックロック(茸)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 01:43:07.99 ID:gz2WrdBg0
里芋、人参
これに大根やロールキャベツも加えれば野菜も十分とれる
これに大根やロールキャベツも加えれば野菜も十分とれる
73 名前： 男色ドライバー(関東・甲信越)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:45:31.37 ID:Rs4G7OL80 [3/5]
>>72
いっそポトフれよ
いっそポトフれよ
74 名前： アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)[] 投稿日：2013/10/21(月) 01:46:41.18 ID:y2zP+bF+0
れんこんを大き目の短冊切りにするとホクホクしてうまい
88 名前： 河津掛け(やわらか銀行)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 02:04:59.58 ID:+2It2lw00
干したニシン
ざっくり切ったキャベツ
牛肩ロースのブロック
ざっくり切ったキャベツ
牛肩ロースのブロック
91 名前： スターダストプレス(愛知県)[] 投稿日：2013/10/21(月) 02:08:57.21 ID:Z9Chvv+J0
人参とか玉ねぎとかじゃが芋とか野菜を皮剥いて丸々入れる
おでんなんて一日では食べ切らないからな
二日目に良い具合に柔らかくなってる
おでんなんて一日では食べ切らないからな
二日目に良い具合に柔らかくなってる
109 名前： ジャンピングDDT(大阪府)[] 投稿日：2013/10/21(月) 03:58:01.40 ID:HswCqJsc0 [2/2]
>>91
2日目はお湯足してカレールー投入で和風カレーやろ
2日目はお湯足してカレールー投入で和風カレーやろ
93 名前： かかと落とし(庭)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 02:09:04.46 ID:Qxe/C+TQ0
昔ばーちゃんが何を考えたか鮭を入れた
生臭くて食えたもんじゃなかった
本人はせっかくアレンジしてやったのに！って感謝されない事に激怒してた
生臭くて食えたもんじゃなかった
本人はせっかくアレンジしてやったのに！って感謝されない事に激怒してた
103 名前： キャプチュード(長野県)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 02:31:18.58 ID:8gv3q2+P0
鍋でもやるけど
シメに冷凍ピザ放り込む
ピザとは別の物になるけど美味いよ
シメに冷凍ピザ放り込む
ピザとは別の物になるけど美味いよ
107 名前： スパイダージャーマン(東京都)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 03:37:06.33 ID:oSigWOI30
金平牛蒡を天ぷらにして、ちょこっとおでん汁につけて、ご飯にのせる。万能ネギと刻み海苔、葉山葵の漬物（無ければ普通の山葵で可）を上からまぶして、おでんのつゆを上からかける。
ヘルシーで超うまい。
ご飯系だけど、日本酒のあてにも最高でござる。
ヘルシーで超うまい。
ご飯系だけど、日本酒のあてにも最高でござる。
108 名前： ジャンピングDDT(大阪府)[] 投稿日：2013/10/21(月) 03:56:35.07 ID:HswCqJsc0 [1/2]
油揚げの巾着の中に刻み青ネギ詰め込んで生姜いれたネギ袋
148 名前： 逆落とし(神奈川県)[] 投稿日：2013/10/21(月) 09:46:04.43 ID:7/VAxYGN0 [3/3]
実家のおでんにはタケノコが必ず入っていて、それが大好きだった
147 名前： ミッドナイトエクスプレス(長屋)[sage] 投稿日：2013/10/21(月) 09:43:07.42 ID:L59r9p7W0
昆布とカツオの出しに合わない食材を探すほうが難しい
引用元
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1382282914/
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この記事へのコメント
やっぱ大根じゃね？
クジラの、コロ。
うちのおでんは、豚バラブロックで角煮はいってるよ
宮崎と鹿児島だけきもしらんが、豚の軟骨が至高の具材だな。
トロットロになるまで煮込んで、そりゃあもう焼酎にあうwww
トロットロになるまで煮込んで、そりゃあもう焼酎にあうwww
じゃがいも
無いわーって思ってたんだけど味しみて美味しいんだよなこれ
無いわーって思ってたんだけど味しみて美味しいんだよなこれ
つぶ貝が無いとか
エリンギ
ウインナーは軽くあっためた程度でいい
長いこと浸かってると出汁で過ぎてイマイチ感ぱねぇよ
長いこと浸かってると出汁で過ぎてイマイチ感ぱねぇよ
コンビニおでんの海産物は中国産だから回避安定、メニューに入ってるところでは絶対食わない
レタス
手羽先は知り合いがやってまずいと聞いたのだが？
冷凍たこやき美味しいよ
おーでーんの右目
レタスいいな
軽井沢で高原レタスのしゃぶしゃぶ食って目が覚めた経験があるんだけど、今度いいレタスでやってみよう
軽井沢で高原レタスのしゃぶしゃぶ食って目が覚めた経験があるんだけど、今度いいレタスでやってみよう
アスパラおすすめ
イイダコ
一匹丸ごと食べれる
一匹丸ごと食べれる
最近おいてる店減ったけど
さえずり♪美味いで
さえずり♪美味いで
「ぎょうざ」って練りもの知ってる人いる？
実家のおでんにはサトイモが必ず入っていたんだが
意外と少数派だと聞いてびっくりした
煮崩れ知らずでしみしみねっとり、美味しいよ
意外と少数派だと聞いてびっくりした
煮崩れ知らずでしみしみねっとり、美味しいよ
なぜコンビニのおでんにじゃがいもがないのか
茄子入れるとガチでうまいぞ
