玉子かけご飯をもっと美味しくする方法を教えてくれ : デジタルニューススレッド

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:38:40.11 ID:/Of994Xv0
普通にしょうゆかけて混ぜて食べるだけでも
うまいけどもさ

8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:40:25.83 ID:XAEoPR6J0
鰹節！

15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:43:40.34 ID:OlOfY46w0
ご飯多め

2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:39:14.61 ID:cq1SiO5r0
たまご
塩昆布

以上

21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:48:38.61 ID:6PIkTDJi0
>>2
だな

10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:41:38.37 ID:etmcc2k9i
焼きシャケと
一緒に食べる

12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:42:12.90 ID:GhMo/IfZ0
鮭フレーク

9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:41:09.10 ID:V1reSOmz0
今日ラーメン屋のTKGに
チャーシューの端が入ってて
とても美味かった

13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:42:27.53 ID:BevB2xL9O
白身と黄身を一度分けて
かき混ぜ然る後合わす

16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:43:47.06 ID:r+kNRXoOi
食べる醤油

20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:48:00.54 ID:j2IXejqh0
刻みネギや鰹節とか薬味を
工夫するとよい

19: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) 2013/10/24(木) 21:46:48.92 ID:4UAvR2Nn0
玉子かけご飯用の醤油にしてみ
アレンジせんでもそれだけで絶対いける

22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:49:28.33 ID:64SLSKoe0
まずはどうやって作ってるか教えてくれ
醤油はどこで入れるのか
卵はいつとくのか

23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:50:21.55 ID:OFtPamlA0
>>22
ご飯の上に玉子を割って
入れるんだよ

24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:50:48.35 ID:/Of994Xv0
>>22
玉子をおわんに割って入れる
醤油入れて混ぜる
ご飯にかけて混ぜる

こんだけ

30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:53:31.35 ID:X7mBVFNy0
１．卵をとく
２．とき卵に醤油ＩＮ
３．ごはんにとき卵ＩＮ
４．熱せられた中華鍋にごはんＩＮ
５．灼ける中華鍋を振り続ける
６．味を調える
７．皿に盛ってできあがり

33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:55:46.46 ID:Ppip4ny20
手間かけたら
もうそれは卵かけご飯じゃねえよ
別の料理だ

14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:43:04.03 ID:mMh1MTTS0
めんつゆ

37:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 22:03:53.11 ID:gLMDqG8m0
ちょっとだけレンチン
白身が少しだけ固まったところで
メンツユ、醤油、マヨを少々でうまー

25:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:51:05.35 ID:7NybHTn40
ごはんですよ

26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:51:15.40 ID:Z89ZO+7/0
納豆を入れる

28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:51:48.84 ID:uQi6fBvo0
ごま油はガチ

38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 22:05:22.35 ID:kDKkwbxl0
すき焼きふりかけは神

31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2013/10/24(木) 21:55:24.12 ID:nY1aLXLY0
何をしようが

結局は卵と醤油のみの

シンプルなのが一番

卵かけご飯 - Wikipedia
卵かけご飯（卵掛け御飯、たまごかけごはん）は、飯に非加熱の鶏卵を掛けた飯料理である。

元スレッド名：玉子かけご飯をもっと美味しくする方法を教えてくれ
元スレッドURL：http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1382618320/

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コメント一覧

- 1. コメント
- 2013年10月26日 13:06
- まつたけ風味のおすいもの混ぜる
- 2. コメント
- 2013年10月26日 13:09
- うに醤油
  カキ醤油
  これ最高
- 3. 名前無しンゴ
- 2013年10月26日 13:09
- 味の素二振り
  これはうまい
- 4. コメント
- 2013年10月26日 13:09
- > 玉子かけご飯をもっと美味しくする方法を教えてくれ
  手間をかけても良いから「もっと美味しく」と思った時点で、
  >>1に玉子かけご飯を食する資格は無い。
- 5. あ
- 2013年10月26日 13:13
- ラー油をワンプッシュ！
- 6. コメント
- 2013年10月26日 13:18
- 黄身を醤油漬けにした奴
  今日はじめて食ったけど予想以上に美味かったよ
- 7. ＆
- 2013年10月26日 13:20
- たまごかけご飯＋キムチ
  たまごかけご飯＋梅干し
  たまごかけご飯＋食べるラー油
  
  美味しいよ。
- 8. コメント
- 2013年10月26日 13:21
- out醤油
  inふりかけorめんつゆ
- 9. あ
- 2013年10月26日 13:22
- 「日本酒を少々垂らす」って、この前のｽﾀｼﾞｵﾊﾟｰｸのｹﾞｽﾄが料理してた。　誰だか覚えてないけど。
- 10. コメント
- 2013年10月26日 13:23
- 鰹節と白ゴマ（かなり多めに）、めんつゆ　で先に味付けご飯を作っておく
  →そこに卵と醤油ちょびっと（めんつゆでの味付けの方がメインに調節）
  
  　う　ま　い
- 11. コメント
- 2013年10月26日 13:24
- じゃこ
- 12. コメント
- 2013年10月26日 13:25
- あんな生臭い物を好んで食うとか頭おかしいんじゃないの？
- 13. あ
- 2013年10月26日 13:27
- 鼻水食ってるみたいで苦手
- 14. コメント
- 2013年10月26日 13:29
- ごま油を少し入れると中華っぽい味になるな
- 15. コメント
- 2013年10月26日 13:32
- フライドガーリック載せ
- 16. コメント
- 2013年10月26日 13:32
- シンプルに、卵や醤油を変えてみる、これだけ
  ただハマり過ぎると高級な卵と醤油しか買えなくなるという諸刃の剣
  
  鰹節つかってる奴は鰹節も良いやつに変えるのオススメ
- 17. コメント
- 2013年10月26日 13:33
- 醤油にラー油を一滴
- 18. コメント
- 2013年10月26日 13:34
- めんつゆと醤油を1：1で入れてる
- 19. まとめブログリーダー
- 2013年10月26日 13:42
- 牡蠣醤油と納豆と味海苔を入れる！！！
- 20. Oh...
- 2013年10月26日 13:52
- どうしても味が濃いの食べたくて
  焼肉のタレ
  ラー油
  胡椒
  を使って食ったときは
  ジャンクフード食ってるような感覚で満足してしまった。
- 21. コメント
- 2013年10月26日 13:52
- 味の素
- 22. コメント
- 2013年10月26日 13:52
- 味の素いれるのも美味しいぞw
- 23. きき
- 2013年10月26日 13:54
- 味塩コショウに濃口醤油
- 24. コメント
- 2013年10月26日 13:58
- 魚好きなやつにしかオススメしないけど魚汁をチョコっと混ぜるとまじでうめぇぞ
  入れ過ぎると物凄く臭くなるからほんとにチョビっとじゃないといけないし、魚好きなやつじゃないと拷問だけどな
  個人的にはイカの魚汁をオススメする、イカ墨みたいな風味も加わって最高
- 25. まとめブログリーダー
- 2013年10月26日 14:03
- 常温の卵を使う。
  醤油プラス桃屋キムチの素
- 26. あ
- 2013年10月26日 14:03
- たまご
  ラー油
  納豆
  刻みネギ
  醤油
  味の素
  これで最強。
- 27. コメント
- 2013年10月26日 14:18
- ゆかり
- 28. 　
- 2013年10月26日 14:19
- もうそういう味の飲料出してくれ
  それで食事済ませた方が楽
- 29. コメント
- 2013年10月26日 14:20
- 粉末の昆布だしに白胡椒だな。
- 30. あ
- 2013年10月26日 14:24
- ポン酢うまいぞ
- 31. コメント
- 2013年10月26日 14:26
- 塩昆布、明太子、マヨネーズとご一緒に
- 32. 名無し
- 2013年10月26日 14:27
- 高級醤油使ってたんだけど、卵かけご飯用の醤油かけたら安っぽい醤油の味がしててむしろ劣化した
  
  つまり高級醤油使うだけでかなり美味くなる
  たまごかけ専用も所詮安物
- 33. コメント
- 2013年10月26日 14:34
- たまごにしょうゆ入れて混ぜて飯にかけるんじゃなくて
  ご飯に醤油掛けて卵かける
  
  しょうゆのにおいが強くなってうまいよ
- 34. コメント
- 2013年10月26日 14:37
- 卵と醤油にこだわればいいだけの話
  スーパーで売ってるような安い鶏卵は淡白だけど、烏骨鶏卵は濃厚だし
  醤油も濃い口、薄口、たまり、再仕込み、白などあって、薬味を入れるか入れないか、醤油に火を通すか通さないかで別次元
- 35. あ
- 2013年10月26日 14:47
- 醤油、ごま油、オイスターソース少々
- 36. はぽ
- 2013年10月26日 14:50
- なめたけが無いとかw
  めんつゆも定番
- 37.
- 2013年10月26日 14:52
- 卵かけ用の醤油はいまいちだったけど
  刺身用を使ってみたらすごくうまい
  なので卵かけご飯にはずっと刺身用の醤油
- 38. コメント
- 2013年10月26日 14:55
- 醤油をかけずに七味だけ
- 39. あ
- 2013年10月26日 14:59
- めんつゆにわさびが出てないだと
- 40. コメント
- 2013年10月26日 15:02
- 究極にうまい卵かけご飯は
  卵を使わない！
  お茶碗にごはんをよそったら全体が浸るくらいの牛乳をかけて
  そのままレンジで１分（ラップなどいらない）
  醤油をかけて食べる
  今まで食べたどんな卵かけご飯よりうまいから
  卵は無くてもめっさ卵かけごはんだから
- 41. コメント
- 2013年10月26日 15:06
- 少し趣向を変えて、中華味噌入れてみたら？
  鶏がらスープにテンメンジャン入れて、隠し味に砂糖を少々。
- 42. コメント
- 2013年10月26日 15:11
- 塩湯でした鳥のササミなんかいいぞ。
- 43. まとめブログリーダー
- 2013年10月26日 15:13
- アフ：ィ
- 44. コメント
- 2013年10月26日 15:28
- ※22
  これ正解
- 45. 名無し
- 2013年10月26日 15:44
- ベースは麺つゆでわさびを少々
  ついでに海苔とかネギとか鰹節を散らす
- 46. コメント
- 2013年10月26日 15:58
- しょうがポン酢だって言ってるだろっ！！
  醤油だけなんて生臭くて食えなくなるぞ！！
- 47. y
- 2013年10月26日 16:02
- 醤油王国行って恋
- 48. コメント
- 2013年10月26日 16:08
- 卵の醤油漬けでググればよろしい。
- 49. 朝
- 2013年10月26日 16:42
- 市販の焼き肉のタレの甘口、旨いよ。醤油に飽きたら、めんつゆ。
- 50. ななし
- 2013年10月26日 16:43
- ご飯+卵+醤油のシンプルな奴に
  ごま油+チューブにんにく+味の素を足すとうまー(ﾟдﾟ )
- 51.
- 2013年10月26日 16:49
- ニンニク醤油はガチ
- 52. コメント
- 2013年10月26日 16:57
- 味の素＋鰹節の粉（粉がキモ）
- 53. まとめブログリーダー
- 2013年10月26日 17:09
- 岩のり！鮭フレーク！醤油の代わりにポン酢！
  胡麻油も美味しいし、納豆混ぜてオリーブオイル垂らすと香りがたまらん。お腹すいた。
- 54. コメント
- 2013年10月26日 17:42
- 白身を取り除く
- 55. コメント
- 2013年10月26日 17:56
- オリーブオイルと鰹節を追加
- 56. コメント
- 2013年10月26日 18:32
- スーパーで売ってる　わさびふりかけ　をプラス
  醤油じゃなく　昆布つゆ　も鉄板
  
  　
- 57. コメント
- 2013年10月26日 18:42
- 生卵はさっぱりしていておいしいけど
  温泉卵で食べると濃厚な黄身がおいしい
  邪道って言われそうだけど試してみ
- 58. コメント
- 2013年10月26日 18:43
- ふりかけ
- 59. コメント
- 2013年10月26日 18:46
- 黄身のみ
- 60. コメント
- 2013年10月26日 19:35
- 大根おろしを混ぜると、さっぱりして食べやすい(´・ω・｀)
- 61. コメント
- 2013年10月26日 20:35
- 西利のひたし醤油が最強
  これわかる人は同じ焼肉店行ってそうww
- 62. 　
- 2013年10月26日 20:36
- 結局
  卵かけご飯は余計な事しないから美味いんだな
- 63. コメント
- 2013年10月26日 20:49
- 卵は黄身のみで白身は捨てる
- 64. コメント
- 2013年10月26日 21:08
- 混ぜた後に味付け海苔を細かくちぎって入れて更に混ぜる
- 65. コメント
- 2013年10月26日 21:28
- >>37
  >ちょっとだけレンチン
  >白身が少しだけ固まったところで
  >メンツユ、醤油、マヨを少々でうまー
  
  俺もそれを食ったら美味いと思ってしまうのかもしれないが
  でもなんだろう、シンプル料理のスレに必ず現れるこういう奴に
  イラッッッッッッッと
  何故か
- 66. コメント
- 2013年10月26日 22:10
- 醤油じゃなくて昆布つゆにする
  これマジでお薦め
- 67. コメント
- 2013年10月26日 22:40
- たまごかけご飯はあの質素な感じがいいんだよ
  おいしさを求めるならハンバーガーでも食えばいい
- 68. コメント
- 2013年10月26日 22:48
- 「味道楽」ってふりかけをかけると簡単で美味しいよ
  もう35年以上前からのお気に入り♪
- 69. 名無し
- 2013年10月26日 23:02
- ご飯をうどんに変える
- 70. コメント
- 2013年10月26日 23:20
- 黄身だけで作ったらメガロ美味しいです
- 71. あ
- 2013年10月26日 23:59
- 温泉玉子にしてから醤油を数滴

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