「洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス」（北海道洞爺湖町）の解体ショー
に使用された「クロマグロ」が「メバチ」だったことがわかりました。
画像：【「洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス」（公式サイトより）】 
http://www.toyamanseikaku.jp/index.html
８日、マスコミの取材で判明したことで、同ホテルでは昨年９月から今年４月まで、バイキング料理の
目玉として、「解体ショー」で「道南部産クロマグロ」と称して、外国（パラオ）産の「メバチ」を使用して、
客に提供していたとのこと。
解体ショーでは
「道南沖で捕れたマグロです」
と虚偽のアナウンスもしていたと伝えられています。
画像：【メバチ】 
http://www.dpi.nsw.gov.au/fisheries/recreational/saltwater/sw-species/bigeye-tuna
画像：【クロマグロ】 
http://www.clovegarden.com/ingred/sf_tunaz.html
消費者庁は「景品表示法」違反の恐れがあるとして、同ホテルに再発防止の指導を９月に行ったと
しています。
今回の件に【ネットの声】は・・
- クロマグロ（メバチ）
- クロマグロとメバチじゃ、外見違うよね
- 見た目はかなり似てるけどクロマグロは高級品だからな
- インチキばっかりだな
- 次から次にどうしようもない
- 取材されるまで黙ってたのか
- 客も気づかなかったのか？
- これじゃ、中国とやってること一緒だろ・・
- 一連の騒動で改善されるのかね
- 法改正しないとダメでしょ
などがあるようです。
「メバチ」はよくあるマグロですが、「クロマグロ」は高級品ですから、見た目は似ていても味でバレてしまっ
たのかもしれません。
ちなみに両魚のわかりやすい見分け方は「目」だそうで、「メバチ」はパッチリとした目をしています。
