米食品医薬品局（ＦＤＡ）がマーガリンやお菓子などに使われるトランス脂肪酸を原則禁止する規制案を提示。アメリカに輸出できなくなる？ＦＤＡのハンバーグ局長は「トランス脂肪酸の摂取量は依然、公衆衛生上の重大な懸念を招く水準だ」と指摘。規制により、年間２万人の心筋梗塞患者の発生を阻止し、心臓疾患による死者数も７０００人減らせると強調した。
トランス脂肪酸はマーガリンなどに含まれている。米国では２００６年にトランス脂肪酸の使用表示が義務付けられて以降、使用量は減っているが、ＦＤＡはより踏み込んだ対策が必要と判断した。 （記事引用元： 時事ドットコム）
U.S. Bans Artery-clogging Trans Fats
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日本でも表示ぐらいすればいいのに