「日本での食生活がより豊かになった」―華字紙

華字紙・中文導報は、「４本足のものは机以外、飛んでいるものは飛行機以外、何でも食べる」と世界中の人から思われている中国人が、その「食べる能力」を日本で大いに発揮していると報じた。１８日付で中国新聞網が伝えた。

中華料理はすっかり日本社会に溶け込んでいるが、中国野菜が近くのスーパーで手に入らないことが在日中国人の悩みの種。そこで、最近は中国国内から持ち込んだ種を育て、日本の土で育った安全な有機中国野菜を楽しむ人が増えている。

新浦安に住む周さん夫婦は天津出身。２人とも「香菜（パクチー）」が大好きだが、日本ではなかなか手に入らない。ある日、近くの川辺で空き地いっぱいに生えている雑草を見てひらめいた。中国から「香菜」の種を持ち込み、雑草をきれいに取り除いて、この空き地で育てればいい。

周さんは早速、種をまき、頻繁に水をやった。すると、異国の地でありながら香菜は立派に育ち始めた。ある日、いつものように水をやりに行くと、タイ人女性と遭遇した。世間話をしているうちに、空き地の香菜が周さんのものだと分かると、タイ人女性は「ごめんなさい、実は２度ほど泥棒したことがあって・・・」と告白。これに周さんは「全然気にしないで！今後は好きな時に取っていって」と返した。

周さんのように細々と楽しんでいる人もいれば、本格的に畑を借りて?白（マコモ）や茴香（ウイキョウ）などを育て、仲間たちから注文をとったり、おすそ分けをしたりしている人たちもいるという。

埼玉県在住の文文さんは「日本の美味しい米と新鮮な魚、それに今までは手に入らなかった中国野菜が食べられるようになって食生活が豊かになった。みんな日本での暮らしを少しでも良くしようと考えているみたい」と喜んでいる。

（編集翻訳　小豆沢紀子）

http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/366167/