コメント一覧

• 1. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:05　ID:rYEO4A.jO
• この時期は、傷みそうになったら鍋の具材にして消費できるから便利
• 2. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:09　ID:wLUYsQR60
• 牛脂で炒めて焼き肉のタレをかけるだけのご馳走
• 3. 名無しはひたむきに
• 2013年11月19日 08:12　ID:3q76MwdE0
• もやしは足が早いのが難点
  すぐ水っぽくなる
• 4. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:18　ID:2OgKV.Vi0
• やよいとひびきとちっちゃんとたかにゃ
• 5. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:29　ID:lMEajV8m0
• もやしとワカメとワンタンの皮のスープ
  
  もやしとワカメは安く手に入るし作るのもお味噌汁みたいな感じでやればいいから簡単
  ワンタンはちょっと高いかなとか思うけど
  
  もやしを茹でて、(おそばみたいに)めんつゆとワサビつけて食べてみるとか？
• 6. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:36　ID:QntbmVCV0
• ここですcar
• 7. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 08:40　ID:RlgG5XTH0
• もやしを塩揉み→梅干しを潰す→大葉をちぎる→皿にドーン→ポン酢と青じそドレッシング2:1でかける→ウマー
• 8. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 09:00　ID:1pdSn1BL0
• もやしを軽く茹でてざるに開ける→あつあつのうちにボウルに入れ、にんにくのみじん切り、塩、胡椒、ごま油を入れて混ぜる
  出来立てもいいけど冷めると味が染み込んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
• 9. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 09:09　ID:Rog41IIx0
• >50に似てるが
  １：もやしをさっと茹でてザルに開けて水気を切る
  ２：豆板醤、醤油、ポン酢、ごま、おろしにんにく、ゴマ油を混ぜてたれを作る
  ３：１と２を良く混ぜる
  
  辛いのが好きなら豆板醤を多めに
  酒のつまみにも飯のおかずにも良い
• 10. 名無しのまっしぐらさん
• 2013年11月19日 09:40　ID:1.uQ2EBb0
• モヤシとほうれん草をさっと茹でる。
  水分を切ってごま油を絡め、醤油、塩コショウ、味の素で味を調える。
  胡麻をまぶしてモヤシのナムルの完成。簡単旨い！ビールのお供にも最高！
• 11. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 09:42　ID:ve6dznDl0
• 茹でたもやしに
  ウェイパーor鶏ガラ
  豆板醤or輪切りトウガラシ
  それに胡麻油で簡単に一品出来ちゃう
  お好みで酢を少し加えると味が引き締まる
• 12. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 09:49　ID:nGy2uWzM0
• 芽と根を取れば段違いにうまくなる
  一袋30分くらいかかるけど
• 13. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 10:00　ID:62hcS4wz0
• ζ*'ヮ')ζ＜
• 14. おもしろい名無しさん
• 2013年11月19日 10:31　ID:LnovWyG10
• 焼きそばを作り、麺以上の量もやしを投入するんだ
• 15. 名無しさん
• 2013年11月19日 10:34　ID:h6mbwfKa0
• 麺つゆもやし炒めまじ馬杉
• 16. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 10:49　ID:pHnTu.gu0
• やよいはかわいいなぁ
• 17. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 11:22　ID:KujNGVzj0
• クックパッドからがチラホラ
• 18. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 11:23　ID:rvdMitKQO
• ほんとの通は出汁無しで味噌汁作る　
  もやしからいい出汁が出るんだよ
  まあその場合量は多い方がいいけど
• 19. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 11:32　ID:JOFqND4H0
• やよいだからだと思うが、アフィを「リサイクルジャージ」に
  空目した。
• 20. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 11:33　ID:WiLCFpFvO
• 貧乏くさい
• 21. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:00　ID:fMP5mtVU0
• 蒸す
• 22. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:00　ID:SrsU860a0
• 卵でとじるかあんかけにすれば大抵のものは美味くなるって木梨憲武が言ってた
• 23. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:12　ID:7YUQGWF.0
• やっぱりやよいがいたか
• 24. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:26　ID:N5PFN5jw0
• レバニラにもやし入れるな
  スープとか中華サラダ系もうまい
• 25. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:32　ID:9a2HCWPV0
• シリコンスチーマーにもやし入れて上に豚肉のせてチンする
  これ美味いよ
• 26. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 12:37　ID:2ewc.jhf0
• 味ポンかけてレンチン
  ＋ゴマ油もうまい
  
  ゆでるのめんどいし基本電子レンジ
• 27. 強い仇や
• 2013年11月19日 12:38　ID:aCtK7kfGO
• ζ'ヮ')ζ＜うっうー☆らぁめんとよくあうとです！
• 28. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 13:02　ID:LZnNI8uV0
• 茹でる→絞る→和えるが一番好き。
  味付けは、
  和風（めんつゆストレート、すりごま）
  中華風（中華だし、すりごま、ニンニクチューブ、ごま油）
• 29. ぱんだ
• 2013年11月19日 14:03　ID:Ltkj1Gch0
• モヤシは生食に限る！
  
  な。
  
  「萌やす」（発芽させる意）←wikiより
  
  盛り上がってるところすみません。
  モヤシがないと成り立たない料理ってのはあるんでしょうか？
• 30. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 15:17　ID:up0WRqEO0
• ポン酢押しw
• 31. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 16:02　ID:GOEjNAOr0
• 安い値段で暈増しできるから便利だよねえもやし
• 32. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 16:13　ID:qmt5LzoU0
• やっぱりもやしは煮るのが1番良いかな
  炒め:もやし+調味料
  煮込み:もやし×調味料
  って感じだから、もやし単体の味が好きな人は炒め、調味料としっかり合わさった味が好きなら煮込み
  そんなイメージ
• 33. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 16:18　ID:EVJGy7jT0
• 中華焼きそば(自分では勝手に広東風だと思ってる)
  
  もやし、にら、豚バラ、焼きそば用の麺、塩、こしょう
  
  豚こまを油で炒め、色が変われば麺を入れ、水少々でほぐしつつ炒める
  好みで刻みニンニク・しょうがを肉と一緒に入れてもいい
  
  麺が十分にほぐれ、全体に油が回って鍋の温度がまた熱くなったら、もやし・ニラを入れて炒める
  
  牡蠣油：醤油：みりん＝１：２：２で予め合わせておいたものと塩・こしょうで、好みの加減に味付け
  合わせたものは中華全般の炒めもの・汁物のかえし・煮物とか何でも使えるから、余分に作っておいても問題なし
  水は入ってないので日持ちはする
  
  味付けは気分でカレー粉を足してもいい
  
  もやしやニラはキャベツみたいに火が通るのに時間はかからないので、味付けする前に入れるくらいで丁度いい
  ビールと一緒にガンガン食え
  
  
  
  
• 34. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 16:26　ID:t88pf7Y.0
• 二郎ですかねー
• 35. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 18:04　ID:Hw5Ul76M0
• ごま油でもやしと和風だしの素炒める
  塩コショウ少々
  火を止めて納豆(タレも)
  ウマー
  
• 36. 名無しさん
• 2013年11月19日 18:16　ID:TOJ9xXuL0
• もやし茹でとく
  鳥胸肉をレンジで酒蒸しにしてほぐしとく
  適当に野菜を足したり豆腐乗っけたりしてお好みのドレッシングでどうぞ
• 37. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 18:30　ID:jJeUXcGu0
• もやし単品だったら、炒めるか茹でるかして調味料ぶっ掛けるしかないな
  他の料理に使うんだったら、そのままぶち込むしかないな
• 38. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 20:03　ID:fyne9sqzO
• もやし茹でて醤油にラー油に胡麻油にネギにニンニクで明日も頑張れるから
• 39. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 21:20　ID:Y08QwlY00
• 詠さんが喜びそうな題名ですな
• 40. VIPPERな名無しさん
• 2013年11月19日 22:18　ID:X53Gga3s0
• もやしと豚肉、ニラ、卵でとんぺい焼き
  もやしとハムの細切りの他、好きな具財入れて酢の物にすればOK
  あとは、もやしとひき肉を甘辛くした味噌で炒めてご飯にのっけても美味いよ

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