大手ショッピングセンターの「イオン」とセブン＆アイ・ホールディングス傘下で全国展開しているストア
「イトーヨーカドー」で食品の偽装表示が見つかりました。
画像：【イオンとイトーヨーカドー】 
イオンではショッピングセンターにテナント入居している全５２０７店舗の飲食店を調査した結果、８９店舗で
偽装表示が見つかったとのこと。
「フカヒレ」→ゼラチンなどで作られた「人造フカヒレ」（姫路フォーラス）
「アワビ」→ロコ貝（さいたま市大宮）
「国産鶏肉」→ブラジル産（埼玉越谷市）
「国産豚」→輸入豚（奈良登美ヶ丘）
「釧路産サケ」→ノルウェー産（奈良橿原）
「生クリーム」→ホイップクリーム（複数）
「バター」→マーガリン（〃）
「車エビ」→ブラックタイガー（成田、草津、奈良橿原）
「北海道産チーズ」→オーストラリア産（上里）
「サーロインステーキ」→加工肉（伊勢、延岡）
「手ごね」→こねていない（〃）
「自家製チョコレートケーキ」→委託（コメダ珈琲）
「九条ネギ」→一部に青ネギ（レイクタウンmori）
「山形産はえぬき」→ブレンド米（鹿児島姶良）
「北海道産あずき」→中国産（東久留米）
「三陸産ワカメ」→一部に中国産（江別）
（参考：http://www.aeon.info/news/important/pdf/131120R_5_1.pdf）
などのケースがありました。
すでに表示を修正済みで今後も偽装表示がないか定期的にチェックしていくとしています。
またイトーヨーカドーでもテナント入居している全飲食店舗９９３店舗中、１５店舗で偽装表示が見つかり、
「生クリーム」→植物油脂などを加えたホイップクリーム
などのケースが見つかりましたが、現在は適切な表示となっていると発表しています。
新たに見つかった食品偽装ですが、マーガリンをバターと偽ったり、 中国産あずきを北海道産と偽るなど
の偽装はさすがにひどいですね・・ 
ですが、公表して修正しただけでおとがめなしというのも何だか腑に落ちませんね・・
