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【新潟】若者の「鏡餅」離れに歯止めをかけたい…フィギュアを付けたり、廃棄しやすい新包装にしたりメーカー各社が攻勢: 何でもありんす

2013年11月25日

【新潟】若者の「鏡餅」離れに歯止めをかけたい…フィギュアを付けたり、廃棄しやすい新包装にしたりメーカー各社が攻勢

■若年層の「鏡餅」離れに歯止め 廃棄しやすい新素材容器 新潟(MSN産経)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
■干支フィギュア商品投入

 正月を飾る「鏡餅」の市場活性化で、県内の包装餅メーカー各社が知恵を絞っている。佐藤食品工業(新潟市東区)が廃棄しやすい新素材の容器を採用したエコ商品を11月に発売し、マルシン食品(同西区)はこだわりのフィギュアを付けた商品で販売攻勢をかけている。生活様式の多様化などを背景に進む若年層の鏡餅離れに歯止めをかけたい考えだ。

 佐藤食品工業の新商品は、内容量66グラムの「サトウの福餅入り 鏡餅 小飾り干支橙(えとだいだい)付」(希望小売価格380円)。「鏡餅の容器が捨てづらい」という声を踏まえ、資材メーカーと共同開発した発泡スチロール製容器を採用した。個別包装の餅が入る容器は、簡単につぶしちぎることができる。重量は同社従来製品との比較で約3分の1を削減し、二酸化炭素(CO2)排出量の削減効果も高めた。

 佐藤元社長が注目するのは、家庭ごみを捨てる際の利便性に敏感な主婦。「小型の鏡餅に商機がある。餅とご飯の新商品を合わせた平成25年度売上高は2億円の見込み。新たな提案で4億円にしたい」と意気込む。

 マルシン食品は、来年の干支の「午」を題材としたフィギュアなどが付く個別包装型鏡餅(内容量60グラム)で勝負する。午の場合、約80回に上るデザインの修正を重ねた力作で、重量感のある樹脂を使い手作りした。「かわいらしいフィギュアを入り口に鏡餅を知らない若者をひき付けたい」(新保清久社長)との姿勢で、今冬は昨冬比約10万個増の60万個の販売を狙う。

 全国の鏡餅生産量は3年に8千トン台を記録したが、16年以降は6千トン台割れを続けている。このため日本鏡餅組合(同中央区)は、鏡餅文化の意味を伝える絵本を朗読音声とアニメで楽しめるスマートフォン(高機能携帯電話)向けアプリ(応用ソフト)の提供を年内に始めたい考えで、次代の消費を担う子供とその両親を囲い込む動きも熱を帯びそうだ。
〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで


引用元:【新潟】若者の「鏡餅」離れに歯止めをかけたい…フィギュアを付けたり、廃棄しやすい新包装にしたりメーカー各社が攻勢(2ちゃんねる)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
2 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:18:06.80 ID:WfH16p100
まあなんだ・・がんばれ


3 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:18:39.92 ID:dQvBM+wP0
鏡餅にフィギアw


4 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:18:54.11 ID:4RxwOMt80
おっぱい鏡餅を作れ


5 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:19:07.96 ID:aP7xpqtV0
 ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 ザク鏡餅とかなw


6 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:19:10.73 ID:IlWPmAu70
以外に欲しいかも


7 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:19:37.62 ID:QknzhDeF0
うん、いったん餅から離れてみようか。


8 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:19:41.04 ID:kWDfGXqI0
ちょっと無理っしょw


9 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:19:52.64 ID:BbJEtFu+0
餅でできたフィギュア?


10 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:20:08.51 ID:7vx15gQk0
小さい鏡餅に付いてる、干支の人形。

あれ、集め始めちゃうと毎年買っちゃうよな。


31 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:25:01.12 ID:y2Wf1PWn0
>>10
おう、それを限定生産の萌えフィギュアにすれば!


11 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:20:19.82 ID:zOknshzU0
まどギガ「首がスポっと取れちゃいますッ」


こりゃ大ヒットですワ


79 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:36:32.80 ID:XOFmVDuU0
>>11
QBの鏡餅なら売れそうてか買うわ


12 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:20:27.38 ID:evmSxtN70
年一回の鏡餅よりも普通の餅の売り方を工夫しろよ


13 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:20:31.22 ID:O3XZes7N0
餅を止めて、フィギュア単体で売ってみてはどうだろう?


14 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:20:32.71 ID:qtDQbf8g0
あれ、割高でむかつく!
ぎっしり詰まってた方が良かったのに。
あんな丸餅鏡餅じゃないじゃん!


15 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:21:01.09 ID:15WQfWGH0
若者の鏡餅離れ


16 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:21:46.17 ID:9gnawQKk0
鏡開きで出て来んのか・・・


17 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:21:49.51 ID:UhZ2LjnP0
大体、橙をミカンで代用してる時点で…


18 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:21:49.29 ID:bMoGOeu20
歯が欠ける


19 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:22:28.51 ID:ifuCLqI50
どんまいんど


20 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:22:33.32 ID:nYGhbLjQ0
けいおん仕様にしてくれ



買う


115 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:46:23.34 ID:NmzBD6eX0
>>20
けいおん鏡餅はTBSで売ってたぞ


21 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:22:36.89 ID:sr9JKxP90
でもJA羽後みたいにパッケージ変えたらバカ売れしたなんていう実例もあるからな


22 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:22:52.33 ID:La4mhhx7O
去年買ったお餅がカビ一つ無く健在なんだけど、これどういう方法でカビが生えないようにしてるんだろ


26 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:23:47.42 ID:8bBC/C930
>>22
カビってのは目に見えないものだと思った方がいい


48 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:28:49.79 ID:La4mhhx7O
>>26いや、目に見えなくても発生するとすぐコロニー作るくらいに増殖するでしょ
昔に比べるとなんか味が変っていうかケミカルっぽいっていうか、
そういう理由なのかなーと思うと売ってるお持ちを食べる気無くなるんだよね
まあ年始は田舎でついたお餅をカビる前に食べきるので精一杯なんだけどww




46 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:28:22.19 ID:SckE0MpL0
>>22
それ試しに焼いて醤油とか何も付けずに食ってみ?
もし甘く感じたらバリバリの防腐剤入り。

さて我が家も含めてウチ田舎なんで鏡餅普通に各家庭にあるんだけど
メーカー製はダメだ、鏡餅型の容器に切り餅いれてスカスカだもの。

餅が好きな人なら餅屋にもち米持ち込んで作って貰った方がずっとマシ。


60 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:31:56.86 ID:La4mhhx7O
>>46そんな感じなのよ
(´・ω・`)お餅好きだからそういうのじゃないの作って欲しい


23 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:23:20.94 ID:p5jJTtAP0
マズいのを何とかしてくれないかな。


24 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:23:36.07 ID:MyOOQHPn0
鏡餅離れじゃねえよ餅離れだよ
あんなもん保存食でしかないという若者の認識


27 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:23:59.70 ID:e5/XBImv0
>>1
家って概念なくなりつつあるのに鏡餅って言われてもなぁ。


28 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:24:17.47 ID:BFs/lAFG0
若者の… いらないだろ


29 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:24:44.47 ID:A5/yAwV00
鏡餅。割って砕いてよく乾して油で揚げると美味いんだよなー ミ'ω ` ミ


30 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:24:49.14 ID:QsE27BW80
丸餅二つ重ねた昔のから
保存できるように容器にぎっちり詰め込んでたのが出て
そこからさらに容器に小分けした餅を詰め込んでと進化はしてるんだが

鏡餅をなぜお供えするのかという
文化的行事を見直し広めるところからやらんと
いくら餅に小細工しても無駄だろう


34 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:25:23.66 ID:550SasUT0
握手券でもつければ


37 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:25:39.43 ID:8zIBxXl9P
何を言ってんだw 巫女系の萌えアニメで取り上げりゃバカ売れだろw


38 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:25:41.42 ID:kNfnG1sl0
>日本鏡餅組合(同中央区)は、鏡餅文化の意味を伝える絵本を朗読音声とアニメで楽しめる
>スマートフォン(高機能携帯電話)向けアプリ(応用ソフト)の提供を年内に始めたい考えで

こんなこと、言いたくないけど
アホか


39 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:25:58.76 ID:8bBC/C930
そもそも仏壇なり鏡餅を供えるべき場所がないだろうに
普通の餅を売る方法だけ考えたほうがまだマシ
業界はまるでニーズを分かっちゃいない


40 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:26:06.32 ID:dgFkx53c0
干支娘フィギュアならいけるか・・・


42 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:26:40.66 ID:AgNo1xH00
年ドロイドのネーミングで特許取ってくる


45 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:28:03.18 ID:y2Wf1PWn0
餅って、網で焼いたら表面割れて中身が膨れて出てくるじゃない?
あれをうまいコト割れるようにあらかじめ切り込みの入ったのが
最近では売られてるだろ?
その切込みを工夫してオパーイの形に膨れるようにできないモノかな


49 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:29:23.68 ID:GIFifNXQ0
鏡餅って臼と杵使って自分達で作らない時点で
離れているやん


50 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:29:24.78 ID:/DSddUCW0
スライス餅の手軽さを知ってしまって
普通の買わなくなった


56 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:30:35.12 ID:dlYEG/xi0
>>50
スライム餅  に見えた


51 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:29:34.44 ID:3vezR+yF0
十二支をまとめて、どっかの絵師にデザインしてもらって
そのねんどろいどプチを一番上に載せた餅セットを出せばいい。
さらに、餅にはARタグが印刷されていて、iPhoneから
初音ミクが歌う正月ソングが動画つき(その干支のMMDが踊る)を
流せばいい。


53 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:29:59.48 ID:U0vf0/8i0
毎年正月休みで3−5キロ太る原因が餅だったのが判明してから
自宅では一切餅は食わなくなったわ
こんな炭水化物の固まり食っても太るだけだよ大して美味くないしうどん


54 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:30:04.04 ID:8bBC/C930
とりあえずここだけの話だが
若者には「老人が喉につまらせやすい餅」を
極秘に開発して売ったら地味にバカ売れすると思う


55 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:30:13.82 ID:gw7b2CCoP
餅ベーションの低下だな


57 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:30:42.83 ID:vS/Zijgk0
トトロ鏡餅  これいいじゃん!と思ったら生産国中国。こういうところで馬鹿。
http://item.rakuten.co.jp/donguri/10003453/


58 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:31:13.71 ID:kmT8HPaS0
台風の日に屋根に上がって用水路ごしに海をみながら
モチを喉につめて転落死


61 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:32:12.53 ID:8bBC/C930
たぶん鏡大福とか鏡ケーキとかの方がまだいい
要は餅である必要はまったくない


62 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:32:13.65 ID:knKKHoiZI
単身世帯じゃあ、まず飾らんもんね。


64 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:32:57.97 ID:05EHa5Wo0
先ずもって餅から離れてる(笑)


65 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:33:12.27 ID:hgwWjkyWP
>>1
固くなった餅を切るのも面倒だからなあ

どうせ半透明パックをかけてるんだから、
中身が半分切れてる状態にして、手でも割れるようにしたらw


66 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:33:19.88 ID:I1jl/EW2P
床の間ないと雰囲気でないよね。


67 :名無しさん@13周年: 2013/11/24(日) 23:33:27.38 ID:kmT8HPaS0
お・も・ち・無・し(合掌)


68 :名無しさん@13周年
posted by nandemoarinsu at 08:00 | Comment(3) | TrackBack(0) | 国内ニュース

この記事へのコメント
  1. Posted by at 2013年11月25日 09:20
    鏡餅の形したプラケースの中に、個包装の切り餅が入ってるのが好き
    でも、もっと廃棄しやすい形になったり、飾りがもっと可愛いデザインになったりしたら嬉しいからガンガン改良して欲しいな
  2. Posted by at 2013年11月25日 11:02
    丑年から集めてるけど、
    沖縄限定でシーサーがあるって本当かね……?
  3. Posted by at 2013年11月25日 15:38
    確かに大きいのが入っているより小さいもちが入っているタイプの方がいいな
    容器にもちが隠れるくらいの水を入れてレンジでチンすると
    簡単に柔らかく手持ち持ちしてできるのを知って結構食べたよ
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