1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:47:39 ID:PmybOX2p0
なんでわざわざあんなまずいもの作るの
周りの白いのってカビじゃないの?
周りの白いのってカビじゃないの?
2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:21 ID:gv1A+U9n0
おいしいから
3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:41 ID:qOj72H/u0
もう20年ぐらいは干し柿食ってないな
なんか食べたくなってきた
なんか食べたくなってきた
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:47 ID:uyOiezIp0
こっそり田んぼに投げ捨てて減らす
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:14 ID:LPHurNr+0
白いのはタウリンじゃ
9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:58 ID:gyC4YLwUi
柿は一個100円でかえるのに
なんで干し柿になると倍になるんだよ!
うまいから買いたいけど、高くてかえない!
なんで干し柿になると倍になるんだよ!
うまいから買いたいけど、高くてかえない!
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:50:38 ID:fIsFWdFP0
この前渋柿食ったわ…
とてつもなく不味かった…(´;*;`)
とてつもなく不味かった…(´;*;`)
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:08:27 ID:ZfAKXDRt0
>>10
皮剥いてヘタ括って干して乾いてきたら何度も揉んで中ぐずぐずにしながら糖分の粉が噴くまで干せよ
皮剥いてヘタ括って干して乾いてきたら何度も揉んで中ぐずぐずにしながら糖分の粉が噴くまで干せよ
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:52:01 ID:lTFfuq8x0
こたつ
みかん
煎餅
干し柿
お茶
冬の三種の神器だな
みかん
煎餅
干し柿
お茶
冬の三種の神器だな
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:52:56 ID:4NZSdD6g0
都会じゃ中々作れないからなあ
15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:53:19 ID:PaKM56dQ0
>>13
外に出しとくと黒くなっちゃうもの
外に出しとくと黒くなっちゃうもの
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:26 ID:PmybOX2p0
>>13
生粋の都会人(俺)はうまいものいっぱい知ってるから
わざわざあんなまずいもの食わないんだよ
生粋の都会人(俺)はうまいものいっぱい知ってるから
わざわざあんなまずいもの食わないんだよ
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:53:06 ID:PmybOX2p0
なんかそこまでして渋柿を食べようとする根性が浅ましい
素直に渋柿じゃない柿食えょ
素直に渋柿じゃない柿食えょ
17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:21 ID:xYVlG3MD0
俺んとこは干し芋だったわ うまかった
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:43 ID:ayoELvUP0
実家で干し柿作ってる
今年は暖かくて作るのキビしい・・・
今年は暖かくて作るのキビしい・・・
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:49 ID:9LuzHcP50
かっぺはとりあえず外で干す習性があるからな
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:14:14 ID:ZfAKXDRt0
>>22
父方の爺ちゃん鮭とか1匹捌いて軒下の雪囲いの内側にぶら下げて冬葉作ってたわ
かなり前に死んだけど
父方の爺ちゃん鮭とか1匹捌いて軒下の雪囲いの内側にぶら下げて冬葉作ってたわ
かなり前に死んだけど
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:11 ID:/XCCqlBHO
ジジイの玉袋が並んでても一瞬わからんよな
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:57 ID:PaKM56dQ0
>>24
なんでジジイの玉袋知ってんだよ
なんでジジイの玉袋知ってんだよ
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:38 ID:bAaogbth0
生で食った方がうまいだろ
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:41 ID:KuFsDMr00
今作ってるとこだわ生の柿とはまた違ううまさがある
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:57:02 ID:G/VqbIrl0
干し姉食べたい
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:57:42 ID:PaKM56dQ0
>>34
干物の姉はやだな
くさそうで
干物の姉はやだな
くさそうで
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:59:51 ID:/PzY1Uoq0
嫌いな奴らが干してる柿にキンチョールをプシュっとな
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:00:19 ID:bU7jIgmy0
砂糖が高くて買えない時代、甘さと言えばミキプルーンか干し柿だったからな
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:04:49 ID:LkGrQYL+0
腐らせて捨てるより干して食べた方がいいじゃん
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:09:51 ID:PmybOX2p0
>>41
そもそも食べる必要無いじゃん
生でも甘い柿があるんだから
そもそも食べる必要無いじゃん
生でも甘い柿があるんだから
43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:06:33 ID:PaKM56dQ0
お前らなぜ鏡餅の上に裏白とか昆布とか橙とか干し柿を乗せるか分かってんの?
おせち料理に込められた意味とかも全然知らなそうだけど
おせち料理に込められた意味とかも全然知らなそうだけど
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:12:48 ID:OVHpO++40
>>43
しらねーよ
今の時代じゃ意味もなさないから知らないんだろ
文化ってのは変わっていくもんなんだよ
しらねーよ
今の時代じゃ意味もなさないから知らないんだろ
文化ってのは変わっていくもんなんだよ
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:13:34 ID:PaKM56dQ0
>>49
君いくつ?
君いくつ?
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:07:59 ID:xVQLMRtJ0
干し柿って一口で飽きるよな
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1385992059/
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コメント一覧
柿の実収穫しないとべちょべちょ落ちて汚いし
渋柿作るのそんな大変じゃないし
渋柿結構おいしいし
そこらじゅうに木を植えてあって、習慣や文化になっているんでしょう
けど別に干すのは柿に限った話じゃないのでわ
砂糖かけてるだろあれ
売ってる様な中がべちゃべちゃのヤツじゃなくて、しっかり干されて固くなったヤツをしっかり噛んで食べるのが好き。
なかなか共感してくれる人居ないけど。
これがゆとりって奴か
「食べる必要ないから捨てろ」みたいな意味わからん事言い出すとか・・・
馬鹿って惨めだね
クセのない干し柿があれば教えて下さい。
「俺が嫌いなものは他の人も嫌いなはずだから不要。好きとかいう奴は異常者」
という考え方をする異常者はどんな世代にもいるもんよ
別にゆとりに限らん
甘柿は皮向いて食える
渋柿は干して渋抜きしないと食えない
外に干すと条件がよろしくないと黒くなる
川からの湿った風、山からの乾いた風など。
また、室内で干すと(暖炉が必要)でやると色が綺麗になる。
あんぽ柿、見知らず柿が干し柿に持ってこい!
じゃなかったけ?知らないけど、
福島?中通り?
ごちゃごちゃ言ってる奴はビンボー人なんだろ
ばぁちゃん曰く昔は甘いからごちそうだったって。
干し芋はおいしいけど
家族で農地で働ける人が3人居たとして年間500〜1000万くらい。
この程度にしかならない。不作の場合これ以下だ。
干し柿とか漬物とかも大事な収入源だし、渋柿畑と別に庭に柿の木があるのは家の食料の一部なんだよな。
尚且つ収穫時期じゃないときにこういった物ってできるだろ。
俺は作れるけどお前等ネットで調べず作れるの?
どうせ食品メーカーが作ってくれるのを買えば良いじゃんとか思ってんだろ。
その食品メーカーも作るの止めて干し柿ってもんが文化として失われそうになったら
と た ん に 叩 き 出 す ん だ ろ 誰 か を
パウンドケーキに入れるのも好き
昔はばーちゃんがよく作ってたから皮むきお手伝いしてたけど、食べる手伝いはしなかった。
年末飲みまくりのやつは柿を食え
そしてめっちゃ高い。家族でやってるような所は凄い儲けになってるよ。
副業でやってる所からバイト雇って大量に作ってる所もある。
正直俺は食いたいと思わないけど年寄りがめっちゃ喜ぶのでお歳暮とかで人気。
いわゆる樽柿だな
焼酎の空き樽とかに渋柿入れて作る
柿の渋味の元のタンニンがアルコールと結びついて変質するのを利用したやり方
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