中国で「食事代は客が決める」レストランが登場、連日大盛況。その結果…

2013年12月04日

│コメント(28)

│外国人・世界事情

│料理・食品・店

1 ：イス攻撃(京都府) ：2013/12/04(水) 21:27:13.19 ID:93zgJgOA0 BE:63453825-PLT(12201) ポイント特典: 食事代申告制レストラン、大幅赤字に中国

http://www.afpbb.com/articles/-/3004472

食事代は客が払いたい額に任せるというシステムをうたうレストラン
──払いたくなければ、まったく払わなくてもいい──は、
自分の家の近所にあれば素晴らしいかもしれないが、リスクの高いビジネスモデルであることが、中国のある料理店の例で明らかになった。

イエス・キリストが5000人に食事を与えたという「パンと魚の奇跡」にちなみ「５つのパンと2匹の魚」と名付けられた中国福建（Fujian）省福州（Fuzhou）にある料理店は8月の開店以来、温かい食事とコーヒーを提供し、市中心部で24時間オープンとあって連日大盛況だ。海鮮料理や地元の福建料理を売りとしており、ホタテのガーリック炒めや牛肉のネギ香味炒め、酢豚などが看板メニューだ。

客は食事をした後に自分で食器を洗い、払いたいと思った額だけ箱に入れて帰るシステムになっている。しかし同店の投資家らによると、5分の1もの客が一銭も払わずに帰るため、店はこれまでに25万元（約420万円）の赤字となっている。
(略)
4 ：ストレッチプラム(庭) ：2013/12/04(水) 21:27:52.81 ID:KtOaTwhJ0: なぜ中国でやろうと思った
2 ：エクスプロイダー(静岡県) ：2013/12/04(水) 21:27:48.36 ID:CM0ppMPe0: 中国でやるから悪い
5 ：アイアンクロー(チベット自治区) ：2013/12/04(水) 21:28:13.52 ID:oulYh2Ec0: なんで中国で

3 ：ネックハンギングツリー(やわらか銀行) ：2013/12/04(水) 21:27:49.27 ID:7bgWY4Nb0: 倒産あるのみ
10 ：ドラゴンスリーパー(庭) ：2013/12/04(水) 21:31:14.19 ID:IcARDdlb0: 8割は払って帰るのか…中国侮ってたわ
11 ：急所攻撃(和歌山県) ：2013/12/04(水) 21:31:20.68 ID:epozg9Y10: 5分の1の客が支払ったの間違いじゃね？
13 ：オリンピック予選スラム(禿) ：2013/12/04(水) 21:31:33.63 ID:j16TRnV50: 中国でやっちゃあかん…
12 ：ローリングソバット(大阪府) ：2013/12/04(水) 21:31:22.49 ID:dpq7nkPUP: さすがにその国でするのは・・・まぁ、だからこそなのかもしれないが
後からであってもご加護がありますように
18 ：バックドロップホールド(庭) ：2013/12/04(水) 21:34:55.09 ID:5CDG9D7T0: 8月にオープンで約4ヶ月で420万円の赤字か
あっという間に潰れるだろな
19 ：オリンピック予選スラム(新疆ウイグル自治区) ：2013/12/04(水) 21:34:58.11 ID:W67xXX4A0: 自殺行為にも程がある
22 ：栓抜き攻撃(WiMAX) ：2013/12/04(水) 21:35:24.73 ID:GnA4+tAk0: マジかよ
かなり払うんだな
でも払わない奴らに限ってすげーばかみたいに食うんだろうな
20 ：パロスペシャル(庭) ：2013/12/04(水) 21:35:08.30 ID:XH1D/ZIu0: 日本でやればどんな結果になったんだろ
24 ：ジャンピングエルボーアタック(やわらか銀行) ：2013/12/04(水) 21:36:25.59 ID:Mmyt2HC80: これ日本でもDQNが押しかけて同じような事になりそうだけどな
27 ：ドラゴンスリーパー(やわらか銀行) ：2013/12/04(水) 21:37:21.69 ID:PngjsEJp0: この店に投資しようと思う投資家が居ることに驚いたわ
30 ：エルボーバット(広島県) ：2013/12/04(水) 21:42:51.01 ID:n7XATODr0: ハーバードの学生がやった時は、利益が逆に上がったんだそうな
俺も似たようなことやったことあるが、上手くいかなかった
31 ：フェイスクラッシャー(庭) ：2013/12/04(水) 21:43:29.08 ID:rCQJ6Pfm0: いくら払ったかわからないシステムにするからダメなんだ。
中国人は見栄っ張りだからお会計時にデカデカと表示すれるようにすれば逆に多く払うよ
裕福な地域じゃないと成り立たないが
40 ：キングコングニードロップ(福岡県) ：2013/12/04(水) 21:46:43.17 ID:I1UsLNzB0: >>31
それだな
表示有りだと見栄の張り合いになると思うｗ
33 ：ジャーマンスープレックス(関西・東海) ：2013/12/04(水) 21:44:15.41 ID:g2ZnCKy60: 物凄く無謀な試みだな
34 ：シューティングスタープレス(愛知県) ：2013/12/04(水) 21:44:37.71 ID:En3HWK8K0: そんなに金減らしたいなら俺にくれよ
36 ：ローリングソバット(神奈川県) ：2013/12/04(水) 21:45:44.89 ID:60daKnC6P: 中国人に自発的に金を出させるほどの奇跡はキリスト様でも不可能か
38 ：シューティングスタープレス(東京都) ：2013/12/04(水) 21:46:39.78 ID:YLq/tfoc0: 昔、レディオヘッドもアルバム好きな価格でどーぞってやったら似たような結果になったってあったな
47 ： 32文ロケット砲(四国地方) ：2013/12/04(水) 21:53:26.13 ID:1RK/3wDO0: 韓国でも食べ放題の唐揚げ屋があったけど１ヶ月で閉店したって記事見たな。
37 ：ラダームーンサルト(静岡県) ：2013/12/04(水) 21:46:20.10 ID:0L/7MesO0: 日本でもたまにこういうシステムの店があるけど女は全然払わないみたいね。
テレビの取材でシェフが涙ぐんでた。
39 ：ダブルニードロップ(WiMAX) ：2013/12/04(水) 21:46:42.31 ID:F7ZOCcDu0: 全く支払わないで帰るような奴が洗った皿見てみたいわｗ
42 ：リバースネックブリーカー(奈良県) ：2013/12/04(水) 21:47:47.89 ID:HR6LWWPq0: ＞5分の1もの客が一銭も払わずに帰るため、店はこれまでに25万元（約420万円）の赤字となっている。

これだけ見れば中国人はモラルが低いと思われがちだが
実は料理が糞不味くて金を払いたく無かったって言うオチもあるかもしれない
41 ：魔神風車固め(大阪府) ：2013/12/04(水) 21:47:05.07 ID:QpletZzr0: やる前から分かるだろ
46 ：バーニングハンマー(神奈川県) ：2013/12/04(水) 21:52:53.76 ID:ivuKR6Ja0: 日本ならホームレスが押し寄せるな。
48 ：断崖式ニードロップ(福岡県) ：2013/12/04(水) 21:53:38.46 ID:u9mzg1Ka0: でも自分で皿洗いさせられたら払う気になんないよね
58 ：急所攻撃(大阪府) ：2013/12/04(水) 22:00:27.32 ID:yEZzWy9s0: 皿洗い手伝ったんだから、料理くらいただで食わせろというのは理解できる。

これは皿洗いまで客にさせるシステムが悪い
50 ：ジャストフェイスロック(京都府) ：2013/12/04(水) 21:56:01.45 ID:44a7Btnb0: 日本でもたまにあるけど、この手のキワモノレストランて結局味がいまいちなんだよなー

しょうもない事せずに、本当にうまいものを出せばいいだけの筈なのに
51 ：サソリ固め(愛知県) ：2013/12/04(水) 21:56:22.81 ID:PNX+K4oJP: それをやるならマリーンベイサンズのホテル内とかにしたほうがいい
金持ちは見栄で払うから
55 ：ドラゴンスープレックス(熊本県) ：2013/12/04(水) 21:59:48.40 ID:gsiVCh++0: アホじゃね？
高級住宅街のど真ん中ででもやってろよ
56 ：サソリ固め(東京都) ：2013/12/04(水) 22:00:03.52 ID:HyCv/QQMP: 今度、このレストランがある都市に行くから行ってみようかな
65 ：アンクルホールド(埼玉県) ：2013/12/04(水) 22:04:34.37 ID:+SPQtuh40: 日本の旅館でやってたのあった気がする
１００円とか払うやついるみたいだけど何考えてんだ
66 ：河津落とし(京都府) ：2013/12/04(水) 22:05:06.30 ID:8xdFe0+Q0: せめて会員制にしろよ
60 ：ファイヤーバードスプラッシュ(埼玉県) ：2013/12/04(水) 22:00:37.57 ID:1Osw4rFg0: 日本でも、１銭も払わないか、１円くらい払っていくＤＱＮばっか来てｗ
まともな奴は、なんか恐いから行かない
61 ：ダイビングヘッドバット(東日本) ：2013/12/04(水) 22:00:44.66 ID:BvUxCVDT0: 日本でも無理そうなシステムを何故中国でやった

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この記事へのコメント

1. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:44

日本でも似たような結果になりそうだわ(´・ω・｀)

2. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:44

日本なら大阪のミナミでやらない限り、ほとんど全ての客がある程度の額支払うだろ
2人で1000円とか切りのいい数字が多そうだけど

3. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:49

どこの国でも乞食が押し寄せるからな
厳しいドレスコードと高級店らしい立地・内装にして、金持ちしか入れない雰囲気作ればやれるだろう

4. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:51

日本だと乞食はこういう店に集まる。普通の人間は普通の店に行く。
建ってる場所しだいだけど
開店当初は黒字になるかなと思うけど。つか本当に５分の４の人間が払ったのか？

5. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:52

店「食事代は客がきめる」
　　　↓
｛貧乏フィルター｝
　　　↓
中国人「無料で食べれる店らしいぞ」

6. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:56

日本でも田舎と都会なら利益がでる

しかし生、野、西、成、鶴、橋等の朝、鮮、人や朝、鮮気質のがいる所では大幅な赤字になる

7. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:57

日本でも田舎と都会なら利益がでる

しかし生野、西成、鶴橋等の朝鮮、人や朝鮮気質のがいる所では大幅な赤字になる

8. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:58

味もそうだがこういう事するならサービスを完っ全に徹底しろ
皆から愛される親しみやすい、本当に満足を提供できる店じゃないとこのシステムは成り立たん

9. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:58

誰が洗ったかも分からない皿使うのもやだなぁ

10. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 22:59

華やかな建物で料理を提供する。駐車場を大きくキレイにし、ドアマンを配置する。食事の単価は安くし、お会計の電光掲示板は大きくする。従業員は客一組のうち、主催者または一番威厳のありそうな人へのサービスを大げさにする。
見栄張り・敷居の低さ・接待大好きな国民性を利用すればアリかもね

11. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:02

日本人に幻想抱きすぎの奴多すぎ
形振り構わない貧乏人は日本人じゃないってかw

12. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:03

ちゃんと0円でも領収書が発効されて人の目につく場での支払いならこのシステムはわりと問題ないと思うんだがな。箱に入れるシステムだからダメなんだと思う。

13. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:03

これは、広告塔として作ったのかもしれないぞ。
ニュースになって有名になるじゃないか、それで店の中に広告表示ってのはどうだ？

14. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:06

おまえらは無料でも食わんとか言いながら食いまくる姿しか見えないな

15. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:07

日本だと旅館でDQNが1円しか払わなかったとか
中国人職場にいるけど態度悪くて嫌われてるよ

16. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:07

汐留でらーめん屋さんがやってたよね

17. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:07

わりと豪華なメニューっぽいけど、実は皿が馬鹿デカくて量は凄く少ないのかもな
皿洗いたくない奴が数十～百円くらい入れてくんじゃね

18. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:09

8割り払ったって言うけどどうせ賽銭レベルの小銭だろ

19. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:10

1円でも払ったってことになるやん

20. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:17

モラル・民度低い国でやっちゃあかんｗ

ある程度豊かで民度が高くて成立するもんでしょ。

21. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:20

食品安全基準、医療、金融、保険、労働、著作権、放送、電気通信、法務、教育、郵政、公共事業なども対象
「さるでもわかるT-PP」「日本分断工作スレを報告するスレ」で検索

22. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:23

5000年早過ぎたな！

23. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:28

日本の温泉旅館でも、こういうところあったはず。
愛知だったかな？

24. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:31

日本なら日本ならって奴多いけど、日本でもすでにあるぞ
「お客さんが食べた料理に見合うと思う金額を自分で決めて払ってくれ」ってコンセプトだったかな？

10年くらい前の話だからもう潰れてるかもしれんけど

25. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:38

ミスター味っ子Ⅱが思い浮かんだのは恐らく俺だけ

26. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:43

どっかの製菓学校が生徒の作ったスィーツをこのシステムで売る店やってたな。
ほとんどが500円とか1000円支払って、タダはほとんどいないと言ってた。

27. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:44

俺だったらどうだろう
何食わぬ顔で多分帰るだろうな
そういう店、って認識で行く。

28. Posted by 以下、ゴールデン名無しがお送りします。 2013年12月04日 23:45

こういうのは金持ちが来るような店にしないと絶対だめだろｗｗｗ

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