「肥満や体調不良の原因は炭水化物」11キロ減量に成功した医師が語る“糖質制限法”のメリット
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4581785.html
雄山


3: ウエスタンラリアット(東京都):2013/10/21(月) 22:14:11.70 ID:XHhqU9Lh0
ありゃ雰囲気を食ってんだ



6: 目潰し(やわらか銀行):2013/10/21(月) 22:15:06.51 ID:8o0VRmb00
小さいころから親がどんなもの食わせてきたかできまる



145: ジャンピングDDT(埼玉県):2013/10/21(月) 23:55:05.25 ID:lKQltyKw0
>>6で終わってた



7: 急所攻撃(WiMAX):2013/10/21(月) 22:15:27.58 ID:B6uq2fvG0
喫煙者なら無理



203: キドクラッチ(千葉県):2013/10/22(火) 02:01:21.45 ID:yYDCvxVj0
>>7
三歳まで味覚が決定するから、タバコごとき関係ない。
でも食べ物の半分は香りだから、そこが鈍るのはもったいないね。



10: フルネルソンスープレックス(家):2013/10/21(月) 22:16:34.33 ID:mtgt+u+40
亜鉛



13: チェーン攻撃(東京都):2013/10/21(月) 22:18:30.15 ID:r+f326IM0
何食っても旨い貧乏舌の幸せ



20: 膝十字固め(東日本):2013/10/21(月) 22:21:52.69 ID:gJ9XWlFe0
やっぱいいものを色々食べて歩かないと判らないだろうな



28: ブラディサンデー(大阪府):2013/10/21(月) 22:29:34.57 ID:VTzn1DHx0
庶民の味で満足ならそれでよくね



33: ハーフネルソンスープレックス(東京都):2013/10/21(月) 22:31:52.80 ID:Q0f9Jgtl0
グルメで得する事ってあんの?
よっぽどの金持ちじゃない限り安い物も高い物も等しく美味い方が良いと思うけど



39: ブラディサンデー(禿):2013/10/21(月) 22:35:33.69 ID:LrWwr9P00
>>33
ボッタくりの店を見分けられる
安くて旨い店を見つけられる



34: エルボーバット(dion軍):2013/10/21(月) 22:34:01.37 ID:PynIIis20
猫舌は治る? 親も兄弟も
猫舌だけど



141: 張り手(芋):2013/10/21(月) 23:52:13.37 ID:zQIHeg9j0
>>34
治らないよ。
お前だけじゃなく、周りのみんなも猫舌だよ。
治るはずがない。全人類が猫舌だもの。

自称猫舌は自分が特別だと思いたいだけ。
誰だって舌のタンパク熱変性を経験するものだよ。
あくまで、猫舌の人の飲食物の食事方法や口腔内の細菌が少ない等の問題であり、それ自体は医学的な研究の対象になるような病気ではないし、体質の問題でもない。
http://ja.wikipedia.org/wiki/猫舌



35: キドクラッチ(山口県):2013/10/21(月) 22:34:20.54 ID:+XUoVbP+0
食い物のうまさって料理の上手い下手なんて基本しっかりやっとけば(そこが難しいとも
いえるけど、最低限のこと)
腕前よりも素材で決まるだろ
新鮮な魚や野菜買ってきてシンプルに食えばそれでうまいだろ



50: グロリア(やわらか銀行):2013/10/21(月) 22:40:03.20 ID:LFN2vpYn0
>>35
フランス旅行して一番おいしかったのが
ボイルしたシーフードに塩振ってレモンを絞ったやつだった



42: フェイスロック(東日本):2013/10/21(月) 22:35:55.12 ID:QscoAz1m0
料理の基準値段は、あってないようなもの



58: ジャーマンスープレックス(千葉県):2013/10/21(月) 22:56:17.30 ID:oD58WgA30
グルメってのが死語になりつつあるからなぁ



60: ストレッチプラム(栃木県):2013/10/21(月) 22:58:19.58 ID:1l26X11A0
食は三代って言うだろ、
三代目のお坊ちゃんで生まれた時から裕福で美味い物食ってなければ味が分かる人間にはならないってやつ
あれは真実。
逆に言うと味の認識は生まれつきなどではなく生後の学習と訓練で培われるということだが。



61: キン肉バスター(東京都):2013/10/21(月) 22:59:32.57 ID:AU0ZdliX0
塩分と油脂、コーヒー、喫煙を控えた食生活をするだけだ
すると味覚や嗅覚も良くなるので、懐石料理の食材の繊細な味が楽しめるようになる

欠点は素材の善し悪し、雑味が判ってしまうこと
ラーメンやマクドナルドのジャンクフードが不味く感じてしまうこと



63: バズソーキック(神奈川県):2013/10/21(月) 23:00:22.01 ID:cWxcOvlO0
そこそこのホテルやレストランの材料を触って調理する仕事をすればわかるようになる
スーパーの肉や魚ではムリ、業務用とは違う冷凍したのを解凍してるから味が落ちてる
貧乏だから現場で働くとおいしい思いもできるし、舌も肥える



67: ダイビングフットスタンプ(東日本):2013/10/21(月) 23:03:44.91 ID:vNQVgo0K0
そうだなあ、確かに濃い味、刺激ばかり求めてるとダメかもしんないなあ。



73: エルボードロップ(やわらか銀行):2013/10/21(月) 23:05:32.78 ID:gJyXbf9s0
ほんとにうまい料理って食べてるだけで笑顔になる
なんか恥ずかしいからつい我慢しちゃうけど



151: ニールキック(芋):2013/10/22(火) 00:01:38.29 ID:YwZawXqq0
>>73
だからマクドナルドのお客さんたちはみんな笑ってるのか

【閲覧注意】怖いCMランキング作ったwwwwww
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4564936.html



80: 毒霧(東京都):2013/10/21(月) 23:10:08.45 ID:tnWGxISl0
貧乏でマクドナルドすら食わせてもらえないから
山でアケビとか食べたり海でキスやアジとか釣って食ったり
肉は爺さんが仕留めたイノシシやシカやキジやヤマドリやコジュケイやウサギばかり
山菜や茗荷やセリとかそういうもんばかり食って育った



83: 膝十字固め(東日本):2013/10/21(月) 23:12:17.22 ID:gJ9XWlFe0
>>80
なにそれうらやましいw



93: トペ スイシーダ(京都府):2013/10/21(月) 23:20:43.80 ID:p5Irxt3z0
>>80
お前は俺かw
うちは農家だから米、主要な野菜は自給してたわ。
肉は近所の猟師が獲ってきた鹿と猪だった。

裏山にビワの木があってよく取りに行った。
栗とか銀杏とか拾いまくってたわ



84: ダイビングフットスタンプ(東日本):2013/10/21(月) 23:12:34.15 ID:vNQVgo0K0
山岡さんみたいになると後がたいへんだなあ



96: アンクルホールド(SB-iPhone):2013/10/21(月) 23:23:34.01 ID:2TxCKZChi
>>84
本当それ
雄山は金あるからまだうまいもん食えるけど山岡は金ないから美味いもん食うのに苦労する

お前らある程度の年収見込めるなら治すのもいいけど平均くらいの年収なら辞めておけ
だいたい、この世で一番うまい飯は母ちゃんの飯だろ



89: ドラゴンスリーパー(やわらか銀行):2013/10/21(月) 23:17:34.22 ID:FMVC/FuoP
死んだババアが散々言ってた「昔の食い物は美味かった」って強ちウソじゃないんだよな
添加剤やら冷凍技術やらが未熟な50年前の方が作り立ての物食ってた
普通の材料で普通に料理して食うって当たり前の事が、今の時代どれだけ難しいか



106: ボマイェ(新疆ウイグル自治区):2013/10/21(月) 23:30:01.13 ID:VbcbjFDA0
金持ちでもうまい棒は絶対うまいと思うぞ



111: 頭突き(茸):2013/10/21(月) 23:34:07.78 ID:rpQh7eRd0
化学調味料やめて出汁をきちんととって薄味生活
すればあるいは、、、



119: ヒップアタック(WiMAX):2013/10/21(月) 23:41:10.01 ID:qsf3KZqa0
>>111
それをうまいと感じるようになるかどうか、だがな



115: ジャンピングカラテキック(静岡県):2013/10/21(月) 23:37:33.31 ID:7P+YLmHl0
魚介ダシのラーメンを美味しく感じないんだけど貧乏舌だから?



152: 32文ロケット砲(チベット自治区):2013/10/22(火) 00:02:33.12 ID:82cC7pjK0
>>115
旨み成分が強すぎるの、美味くないよね。



118: ローリングソバット(やわらか銀行):2013/10/21(月) 23:39:26.21 ID:O+NwZKsr0
何食っても味にケチつけてる奴より、何食っても美味しいって言ってる奴のほうが良いよ



143: かかと落とし(東日本):2013/10/21(月) 23:53:21.50 ID:lGsVhD4DO
>>118
だな。
金持ち同僚と普通に安いランチに入ったらゴチャゴチャ煩くて辟易したわ。
流行りのしゃれた店ならワインリストのワインが欠品だらけでもご満悦だからちょっと腹立ったわ。



120: キン肉バスター(東京都):2013/10/21(月) 23:42:43.38 ID:8A5MId080
山本マスヒロは演芸評論をあきらめてグルメ評論を始めてから
自分が昆布味不感症だということに気がついて
自宅で毎日昆布だしを作って特訓に励んでこれを克服した



135: クロスヒールホールド(愛知県):2013/10/21(月) 23:47:54.24 ID:kRGBq0bL0
ガキの頃から冷凍食品、ファストフード、コンビニ飯なんかを常食してたら無理だろ



146: セントーン(WiMAX):2013/10/21(月) 23:55:48.45 ID:U002m0iu0
最近何食べても美味いと思う
鳥バードかよ



150: フロントネックロック(京都府):2013/10/21(月) 23:59:39.02 ID:IaYsXEjH0
塩分を徐々に減らす。現代日本人は塩と科学調味料で舌がバカになってる
市販のスナックとかインスタントラーメンが塩辛くて食えない、
科学調味料が気持ち悪いって感じるぐらいがマトモな舌だと思う



159: フォーク攻撃(芋):2013/10/22(火) 00:09:12.13 ID:BmXAKgUp0
医学的に食べ物で舌が馬鹿になることってあるの?

教えてよ、やけに偉そうなおっさん



165: 32文ロケット砲(チベット自治区):2013/10/22(火) 00:13:56.84 ID:VNaVF1a80
>>159
タバコのヤニとかが味らいについているとか。
本当に味を確認したかったら、お湯つかって歯みがいて、口ゆすいで



177: パロスペシャル(茸):2013/10/22(火) 01:10:49.31 ID:vYxkKBUc0
俺も付き合いで山ほど食ったがわからん
肉に甘いソース掛けるのが一番わからん



187: 32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区):2013/10/22(火) 01:32:14.65 ID:uSiFAAbL0
思いっきり運動して腹ペコの時に食ったオムスビの味とか、部活動後に飲んだ水とか
そんな方が本物のご馳走だぜ。
市場原理なんかに振り回されるなよ。
おふくろの味とか恋人の手料理とか、高級レストランより心に染みるのあるだろ。



195: 16文キック(WiMAX):2013/10/22(火) 01:41:01.87 ID:BtHvPQ2d0
銀座の有名店で働いてた事があるけど旨い物を知ってしまうと始末が悪いぞ?

毎日の食事で一流のものが食べられる人なんてそうそう居ないんだからさ

食事のたびに「またマズい物で腹をいっぱいにしてしまった」って思って不愉快になるんだぞ?

貧乏舌、大いに結構!!



198: 32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区):2013/10/22(火) 01:47:12.98 ID:uSiFAAbL0
>>195
漁師なんか天然物より養殖物の方が脂コッテリで旨くて好き!ってのが多い。
要するに天然物を食べ飽きてるから。
美味しんぼの受け売りなんかより、余程マトモだと思うよ。



204: ボ ラギノール(チベット自治区):2013/10/22(火) 02:01:29.75 ID:QGG8XXxb0
美食家気取りで他人の好みを貶すのは滑稽だよ
マンガのキャラみたい



222: ヒップアタック(内モンゴル自治区):2013/10/22(火) 02:33:54.82 ID:sakmvHs1O
幼少の頃から味塩こしょうたっぷりのウィンナー炒めとか塩が吹くくらい塩辛い塩鮭とか食わされてた。
母いわく「これくらいのが美味しい」らしいが全く理解できない。
千切りキャベツはマヨネーズとソースでコールスローみたいになるまでかける。
当時母は塩分で自分を殺す気じゃないかとわりと本気で考えてた。

今ではサラダのドレッシングもちょい掛け程度で食べるくらい薄味派になってるから
幼少期の食事が舌の感覚決めるってのは少し違う気がする。
まあ姉はドレッシングが全体に行き渡るまでかける(底に溜まる)派になってるけど。



225: キドクラッチ(千葉県):2013/10/22(火) 02:36:50.99 ID:yYDCvxVj0
>>222
お前専用の離乳食を三歳まで食わせてくれたいい親なんだよ。感謝してやれよ。



224: ダイビングヘッドバット(茨城県):2013/10/22(火) 02:36:36.41 ID:JbwcQUva0
東京から北にいくほど料理の塩分濃度は高くなるよね南は知らんけど



226: ランサルセ(東京都):2013/10/22(火) 02:39:04.53 ID:nwWviL4/0
最近の鮭は甘すぎると思ってる
昔の塩っぱいので1/3切れでご飯食えるくらいのが懐かしい



293: 魔神風車固め(北海道):2013/10/22(火) 14:51:53.96 ID:s4o3bOyX0
料理がマズイとか意味がわからん。
おいしくないものをプロの料理人が出す訳ないだろ

と思ってた俺も二郎のラーメンは残した



76: ミッドナイトエクスプレス(関東・甲信越):2013/10/21(月) 23:07:08.07 ID:taRxMGeJO
経済的でいいではないか



転載元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1382361121/
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