1: キン肉バスター(チベット自治区):2013/12/23(月) 17:30:03.11 ID:vSrQxH/mP
カレーの隠し味といえば、何を思い浮かべるだろうか?「インスタントコーヒー」
「ウスターソース」「リンゴとハチミツ」などだろうか? カレーの隠し味は
各家庭ごとにさまざまなものが存在する。
今回は驚くべき激ウマ隠し味をランキング形式でご紹介したいと思う。
ベスト5: アーモンドチョコレートで大人向けカレー
ベスト4: バナナでトロトロとろける濃厚なフルーティーカレー
ベスト3: 塩辛で本格派シーフードカレー
ベスト2: 白味噌でコクが一気にアップ!健康にも良い発酵カレー
ジャジャジャーン♪
ベスト1: カルピスで驚くほどさわやか!! 飲めるカレーの出来上がり!
詳細はサイトにて確認してねw
http://topics.jp.msn.com/wadai/rocketnews24/column.aspx?articleid=2714719
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日本が魔改造したからな
4: ビッグブーツ(京都府):2013/12/23(月) 17:30:55.72 ID:ohz9uyYS0
りんごとハチミツがない
6: フライングニールキック(東京都):2013/12/23(月) 17:31:33.45 ID:1XXUYA270
サワークリーム
7: キン肉バスター(北海道):2013/12/23(月) 17:31:46.45 ID:e89Z1wTUP
箱の裏の作り方と同じに作るのが一番うまい
8: 不知火(西日本):2013/12/23(月) 17:31:49.52 ID:qIWkT/Ud0
カレー+めんつゆ+納豆+卵の黄身
これうまいで
10: アルゼンチンバックブリーカー(東日本):2013/12/23(月) 17:33:11.18 ID:IUy+dIRC0
ネバネバしてねーだろ
11: 魔神風車固め(山口県):2013/12/23(月) 17:33:29.76 ID:G4tiIVaY0
オレンジジュースは入れると美味しい
12: ショルダーアームブリーカー(東京都):2013/12/23(月) 17:34:32.92 ID:ERjbpsYK0
ヨーグルトは?
13: キドクラッチ(禿):2013/12/23(月) 17:35:05.41 ID:BxOjFt7Ji
醤油だろ
14: 超竜ボム(チベット自治区):2013/12/23(月) 17:35:13.24 ID:Gv/tfrzD0
塩辛はない。カレーが死ぬ。
15: エルボーバット(関東・甲信越):2013/12/23(月) 17:35:21.04 ID:86r+5tymO
入れるなら隠し通せよな こんなの聞いたら食べたくなくなる
17: カーフブランディング(関東・甲信越):2013/12/23(月) 17:36:11.34 ID:te2CUMC7O
色々試したけど普通に食うのが一番うまいと思う
27: エクスプロイダー(関東・甲信越):2013/12/23(月) 17:40:39.65 ID:G0rmrFhhO
>>17
ハウスやグリコをなめないほうがいいよな
18: 不知火(西日本):2013/12/23(月) 17:36:20.37 ID:qIWkT/Ud0
ホールトマトをざるで裏ごししていれてもおいしい
19: スパイダージャーマン(群馬県):2013/12/23(月) 17:37:17.68 ID:MzZmzync0
>>1
隠し味を入れる馬鹿は料理ド素人なんだよ
ド素人は箱の裏の通りに作っとけ
20: ハーフネルソンスープレックス(石川県):2013/12/23(月) 17:38:55.59 ID:FM12wVzC0
せいぜいかぼちゃを入れるくらいか。
21: ミッドナイトエクスプレス(東日本):2013/12/23(月) 17:39:20.06 ID:P5am4/fa0
おまえのカルピス腐ってるだろ
22: ジャストフェイスロック(大阪府):2013/12/23(月) 17:39:25.12 ID:DPlfNLJA0
いまどきカレースレとかじゃがいも腐ってるよ
23: ダブルニードロップ(千葉県):2013/12/23(月) 17:39:50.74 ID:GO2nG9Ik0
インスタントコーヒーを入れるとコクが出るという味っ子を見た幼いころの刷り込み
24: ジャンピングパワーボム(公衆):2013/12/23(月) 17:39:55.55 ID:2kZtIxv90
久しぶりに苺とオレンジのカルピスを見かけたから買ってきた。
25: キャプチュード(福岡県):2013/12/23(月) 17:40:13.94 ID:B7BF8YcG0
バナナ入れたらカレーよりバナナの臭いが強くて糞不味かった。
26: ヒップアタック(チベット自治区):2013/12/23(月) 17:40:19.81 ID:Rl2DzI8i0
( ´・ω・`)肉を二種類入れると美味い。ボイルした鶏皮とかも美味いよ。
28: ダイビングフットスタンプ(内モンゴル自治区):2013/12/23(月) 17:41:20.50 ID:6fKKWPdV0
だしの素
29: ファイヤーボールスプラッシュ(岐阜県):2013/12/23(月) 17:41:57.84 ID:/12OTji+0
なんかの番組でも検証してたけど 隠し味とかいれずに
箱の通り作るのが一番旨くなるって結論出てたな
36: キン肉バスター(catv?):2013/12/23(月) 17:47:06.70 ID:7Du+TEveP
>>29
みんなで検証して結論出そうとしたら結局平均的な基準になってしまうから意味ないだろ
ソースかけないと絶対に駄目って人はソースかけた方が旨く感じてると思うぜ
30: ファイナルカット(チベット自治区):2013/12/23(月) 17:44:21.67 ID:iabhDwxw0
だいたいだな、カレーみたいなきつい味付けの料理が国民食になったおかげで
馬鹿な主婦が「隠し味」なんつうもんに興味もっちゃってメシマズが大量生産
されることになったんだよ
カルピスやヨーグルトやインスタントコーヒーだって、大量に入れば隠し味に
ならねえんだよ
43: かかと落とし(神奈川県):2013/12/23(月) 17:52:06.82 ID:Eil08rGW0
>>30
飯まずに苦しむ旦那か。。頑張れよw
31: 栓抜き攻撃(東京都):2013/12/23(月) 17:44:44.67 ID:9qeSTK2P0
バターとおろしにんにく
32: アイアンクロー(チベット自治区):2013/12/23(月) 17:44:57.82 ID:PpfOtfTL0
最初具をいためるときに適当にカレー系スパイスをかける
このぐらいで十分
34: ダイビングフットスタンプ(関東・甲信越):2013/12/23(月) 17:45:42.13 ID:ODaQTSD70
もうさ、ルーに野菜とか肉のエキス入ってんだから
お湯に溶かすだけでいいんだろ?
35: エメラルドフロウジョン(関東・甲信越):2013/12/23(月) 17:46:33.53 ID:8A0vZo6EO
ニンニクをドバドバ入れたのが好き
カレーが隠し味になるくらい入れる
37: ときめきメモリアル(静岡県):2013/12/23(月) 17:47:16.01 ID:v4XtlYtB0
ガラムマサラとかターメリックとか
入れないで市販のルーだけ入れたら
キャンプで食ったカレーができて
めちゃ美味かった
38: 膝十字固め(茨城県):2013/12/23(月) 17:47:49.65 ID:E4/rd0yc0
カレー粉から作るなら入れるの許すけど、ルーから作るなら許さない
39: ストレッチプラム(やわらか銀行):2013/12/23(月) 17:49:00.29 ID:tQJmKysB0
バナナとカルピスのコンボでオナシャス
40: エメラルドフロウジョン(高知県):2013/12/23(月) 17:49:38.18 ID:gyFx9j8G0
ためしてガッテンで
箱の説明通りに作れって言ってたぞ。
42: バーニングハンマー(神奈川県):2013/12/23(月) 17:51:50.50 ID:XaFWKFB70
市販のカレールーなにも入れないと味がうすい状態だから
各家庭で必要に応じてなんらかの調味料で味付けを刻する必要がある
俺は薄いまま作って食べるときにケチャップ足したり醤油を足したりして味の変化を楽しんでいる
45: ビッグブーツ(兵庫県):2013/12/23(月) 17:54:07.35 ID:CxyRz52i0
野菜を炒める時にクミンシード使えば、風味が増す。
これは隠し味では無く、愚直に正しい料理法。
47: ハイキック(東京都):2013/12/23(月) 17:57:22.77 ID:vtFvGSRB0
インド人が言ってたよ、味噌と梅干だってさ
48: 雪崩式ブレーンバスター(大阪府):2013/12/23(月) 17:57:44.31 ID:ipJekVUF0
海上自衛隊のカレーのレシピはオススメ
しまかぜのカレーが一番うまかった
49: パイルドライバー(茨城県):2013/12/23(月) 17:57:57.16 ID:GPRtaWui0
カレーなんて小学生がキャンプで作るくらい手軽に出来る料理なのに
あれを不味く作れるって逆にすごい腕だと思う
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コメント
1.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:11 ▽このコメントに返信
セロリがランクインしてないのは今更言うまでもない当たり前の食材だからかな?
2.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:25 ▽このコメントに返信
カルピスは控えめに見てもネットリだろ
どう見てもネバネバではねぇよ
3.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:27 ▽このコメントに返信
塩辛…ってホントにか?
俺が入れたことあるけど駄目だったものbest5にランクインしてるぞ
カレーに混ぜてもおいしくないbest5
キムチ
納豆
塩辛
味噌(合わせみそ)
うり(きゅうり・ゴーヤ)
4.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:35 ▽このコメントに返信
隠さなくてええんや
ゆで卵とツナ、これで外れないで
5.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:36 ▽このコメントに返信
※3
それ単なる自分の好き嫌いだろ
そんなランク公表されても・・・
6.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:39 ▽このコメントに返信
つうかメーカーで全然味が違うよな
ハウスに慣れたらグリコなんて喰えたもんじゃなくなる
7.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:39 ▽このコメントに返信
各人好みが違うんだからそれぞれ自分の好みにアレンジした方が美味いと感じるに決まってるんだけど
まあ下手くそはまず箱の通りに美味しく作れってのは同感
8.名無しAtoZ:2013年12月23日 18:47 ▽このコメントに返信
自己流アレンジってろくな事がないイメージだ
カレーは箱の裏に書いてる通りが一番いいよ・・・
9.名無し:2013年12月23日 18:57 ▽このコメントに返信
圧力鍋と骨付き肉使ってみな?
かなり旨くなるから!
10.名無しAtoZ:2013年12月23日 19:28 ▽このコメントに返信
ルーから作る時は隠し味無しが基本
カレー粉から作るときは好きにしろって見解でおk?
11.名無しAtoZ:2013年12月23日 19:46 ▽このコメントに返信
ハチミツは入れすぎるとルーのとろみがなくなっちゃうから注意な。
カレーなんて煮込み料理で味とスパイスの匂いが強いから、よっぽど変なものを入れなけりゃ、大抵の物ならそれなりにコクになるよ。
12.カレーなる変身:2013年12月23日 23:28 ▽このコメントに返信
既製ルーのブレンド、これまた奥の深い世界
13.\(^o^)/:2013年12月23日 23:46 ▽このコメントに返信
隠し味ではないですけど…
多めのバター
生クリーム
必需品です…
欧風・アジア・インド
なんでもね