2014/01/02
- 1 ：伊勢うどんφ ★：2014/01/01 (水) 22:07:28.05 ID:???
- 食べるだけで肥満を防ぐ特殊なタマゴの開発に、岐阜大学の長岡利教授（食品機能学）と
岐阜市の企業イーダブルニュートリション・ジャパンが取り組んでいる。脂質の吸収を抑える抗体をニワトリに作らせる方法で、このほどマウスで効果を確かめ
た。英国の専門誌（電子版）に今月、論文を発表した。
ヒトや動物は食べた脂質を「リパーゼ」と呼ばれる酵素で分解して、腸から吸収している。脂質をとりすぎて肥満になるのを防ぐ には、リパーゼの働きを抑える方法が一つの手段だ。海外では、リパーゼ阻害薬も普及しているが、肝炎などの副作用があった。
長岡教授らはリパーゼにだけ結合して働きを邪魔するたんぱく質（抗体）を、ニワトリを使って作ることに成功した。まず、ニワトリにブタのリパーゼを注入し てリパーゼ抗体を作らせる。その後、親鳥の抗体が濃縮したタマゴの黄身を精製し、得られた成分を健康食品として利用する。
朝日新聞2013年12月29日15時16分
http://www.asahi.com/articles/ASF0NGY201312270001.html
Nutrition&MetabolismAnti-obesityactivityofhenegganti-lipaseimmunoglobulinyolk,anovelpancreaticlipaseinhibitor
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/10/1/70
- 3 ：名無しのひみつ：2014/01/01 (水) 22:41:22.21 ID:pkT4zFry
- 脂溶性ビタミンや必須脂肪酸が欠乏するんじゃないの？
- 4 ：名無しのひみつ：2014/01/01 (水) 23:34:25.55 ID:k4Q3K7UP
- そうまでせんと痩せれんか？
- 5 ：名無しのひみつ：2014/01/02 (木) 00:15:38.48 ID:oKR1wuuf
- ストレス発散を酒でなくランニングにすると・・あら不思議？！
- 6 ：名無しのひみつ：2014/01/02 (木) 00:21:32.89 ID:8yCRT7TV
- 食いもんを変えたほうが早いと思う
あとアミノ酸
- 7 ：名無しのひみつ：2014/01/02 (木) 00:25:55.30 ID:snycyNia
- その分多く食べるようになるだけだろｗ
体内に取り込まれた脂肪の代謝とか流動性をコントロールしたほうが効果が大きいと思うけど
- 8 ：名無しのひみつ：2014/01/02 (木) 00:43:48.57 ID:C+nG5/rk
- デブに課税を！
- 9 ：名無しのひみつ：2014/01/02 (木) 03:12:26.95 ID:C5mhiZRu
- 烏龍茶に負けそうだなｗ
コメント(
50704:
名無しの名言者:
未投票
:2014/01/02 18:09:56
ID:dlNDI4ZDJh
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どうせ発がん率がーとかいろいろな問題が出てくるんだろうけどね・・・
吸収されない脂肪って大抵毒になるか腹下すかだし人間の体が受け付けないように出来てるもん・・
吸収されない脂肪って大抵毒になるか腹下すかだし人間の体が受け付けないように出来てるもん・・
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卵にしたのはナイス選択だよな。経口摂取の方が効果高いし、まだ安全だしな。メタボや糖尿病予備軍高血圧患者に運動と食事療法合わせて、一時的に食べ合わさせるのがベターだな。個人的にはインクレチンを増やせりゃ研究は勝ちだけどな。、勘違いして取り合わせる女は、いや、このばあいナースや女医らが煽動しないようにしとくれよ。