1: 32文ロケット砲(秋田県):2014/01/04(土) 16:30:06.57 ID:1SpxcnX+0 BE:2666526179-PLT(12123)
パリ・オペラ座に近いサンタンヌ通りは欧州でも有数のラーメン街だ。昼すぎになると休憩時間のフランス人が集まり、店内から外にかけ長い行列ができる。
ラーメンはパリですしと人気を二分する日本食だ。

 サンタンヌ通りのラーメン店前。飲食店員のビクトリア・ジャンピエールさん(20)は「麺とブイヨンスープと肉を同時に食べられるのがすごい」というラーメンファン。
「はしを使って日本風に食べます」

 フランス人はラーメンを食べる時、気の毒なぐらい苦労する。猫舌なうえ、麺をすすることができないのだ。パリジャン紙の2006年の記事は「舌をやけどしないよう、
息を吸いながらズルズル大きな音を立てて食べるのが本場流」と真剣に解説している。

 個人差はあるが、フランス人の家庭では一般的に、食事で音を立てないよう子どもの時から厳しく教育される。フランス人と一緒に食事をすると、
そこまで神経を使わなくても、と思うほどの徹底した無音の食べ方に驚かされる。「ズルズル」は本来、極めてマナーに反した食べ方で、慣れていないのだ。

 サンタンヌ通りかいわいのラーメン店で観察すると、パスタのような食べ方が主流のようだ。右手ではしをわしづかみにして、左手で持ったれんげの上で、
フォークのようにくるくると麺をからめ、慎重に息を吹きかけて冷ます。

 ビジネスコンサルタントのアニタ・オランドさん(52)は「汁が飛び散って服につかないように、スープに近づいて猫背になるのがコツです」。みんな、
ゆっくり食べすぎて、麺が伸びてしまっている。毎日新聞パリ支局助手のルーシー・イジェルさん(29)に「麺とスープとどっちが大事?」と聞くと、
「スープに決まっているわ」と即答した。麺が伸びても、どうでも良いのかもしれない。

http://mainichi.jp/feature/news/20131225mog00m070014000c.html



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【画像有り】フランス人のラーメンの食べ方wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1388820606
2: フルネルソンスープレックス(三重県):2014/01/04(土) 16:30:40.30 ID:folAccXj0
なんでおフランスがラメンくってんだよwwww
3: エクスプロイダー(大阪府):2014/01/04(土) 16:30:55.34 ID:dN32ShLb0
でも、そうなるわなw
5: チェーン攻撃(沖縄県):2014/01/04(土) 16:32:00.35 ID:rJAQNLmV0
すする文化じゃないし
6: 頭突き(静岡県):2014/01/04(土) 16:32:50.30 ID:6Z6p627i0
すすらずにモグモグ食うラーメンはそんなに美味くないと思う
8: パロスペシャル(三重県):2014/01/04(土) 16:33:03.53 ID:tFRMBsFy0
いちいち他国の事気にしてるなんて、
韓国人みたい。
35: レッドインク(家):2014/01/04(土) 16:44:50.66 ID:V+NTteZH0
>>8
お前は韓国人のこと気にしすぎ
10: ビッグブーツ(ドイツ):2014/01/04(土) 16:34:29.89 ID:QYmoenD8P
記事にもあるがすする文化じゃないというか無音で食べる文化
たまに一緒に食事をする日本人はごはんさえも吸い込んで食べるから同僚のドイツ人が怪訝な顔をする
11: クロスヒールホールド(神奈川県):2014/01/04(土) 16:34:56.71 ID:c26ju2QdP
大晦日にラーメン食いに行って気付いたけど、俺もすすらずに食ってるわ。
メガネとか上着に汁が飛ぶのが嫌だから、口に麺を入れたら歯と舌で持ち上げつつ
食ってる。ちょっと女々しい食い方かも
95: イス攻撃(千葉県):2014/01/04(土) 17:26:28.15 ID:DqlxfRdK0
>>11
いいんじゃね
俺は目が良いからメガネかけないし
暖かいところで食べるし上着は脱ぐから
気持ちはわからないけども
14: 急所攻撃(新疆ウイグル自治区):2014/01/04(土) 16:36:17.74 ID:whYVx6gl0
日本人の麺すする文化は、韓国人がぐちゃ混ぜで食べる文化並に下品だと
外国人には思われてるよ
17: クロスヒールホールド(福岡県):2014/01/04(土) 16:37:07.15 ID:ruW+TiuF0
>>14
だから何?
19: カーフブランディング(群馬県):2014/01/04(土) 16:38:08.73 ID:dofwKB4Q0
ヨーロッパ人はフォークとナイフが出来る前は手で食ってたんだぜ
日本は何千年も前から箸を使ってるが
49: ときめきメモリアル(愛知県):2014/01/04(土) 16:51:04.28 ID:DKwDEhkV0
>>19
イタリアで王様は手づかみでパスタ食ってたけど髭とか汚れて余りに汚らしいから王妃様がキレたんだっけ
箸は中国のは竹製箸が出土したとかで相当昔まで遡れるとかいうけど、日本はどのタイミングで広まったんだろう
25: テキサスクローバーホールド(東京都):2014/01/04(土) 16:42:09.38 ID:AL3PSD6k0
まあ外国だし好きな食い方で良いだろ
文句言われたらうぜえけど何も言わないで食ってるなら十分
26: ボ ラギノール(神奈川県):2014/01/04(土) 16:42:32.62 ID:Q6jB97kA0
らーめん屋はレストランじゃないんだよ
腹を満たす為の場所だ
27: サッカーボールキック(埼玉県):2014/01/04(土) 16:42:45.54 ID:lGXsQb0h0
レンゲにすくって、冷ましてから食えばいいじゃん
31: タイガードライバー(兵庫県):2014/01/04(土) 16:43:29.75 ID:6aU712xk0
一方日本人はスパゲッティを啜っていた
39: テキサスクローバーホールド(東京都):2014/01/04(土) 16:47:41.51 ID:AL3PSD6k0
>>31
はい
64: クロスヒールホールド(やわらか銀行):2014/01/04(土) 17:02:09.07 ID:SCkwVBcuP
>>31
これな
他所の文化にごちゃごちゃ言うな
94: ドラゴンスクリュー(神奈川県):2014/01/04(土) 17:25:03.14 ID:OwaqsB8L0
>>31
フランス人も啜るよ
33: クロスヒールホールド(WiMAX):2014/01/04(土) 16:44:18.60 ID:QI7giQPAP
巻いて食うのはマナーとか以前にその方が旨いからなわけで
だからアルデンテとか固めにゆでて巻いて噛む事に意味がある
麺のコシがどーとか言う場合は巻いて食うのも間違ってないかもな
36: タイガースープレックス(大阪府):2014/01/04(土) 16:46:11.22 ID:TaNvfJ5h0
パリにはラーメン屋多いぞ
38: グロリア(石川県):2014/01/04(土) 16:47:28.34 ID:JwlMyUMR0
うまくねえだろこんな食い方www
48: マスク剥ぎ(dion軍):2014/01/04(土) 16:51:01.99 ID:tReZTqO20
悔しいがフランス人はラーメン食ってるだけでも絵になるな
59: 不知火(東京都):2014/01/04(土) 16:57:50.11 ID:OAVUKc4t0
酷い箸の持ち方だな…
※なんてことないわ
61: ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍):2014/01/04(土) 16:59:40.32 ID:Pvy7K3Lo0
フランスにラーメン街なんてあるのか
89: スリーパーホールド(京都府):2014/01/04(土) 17:20:30.51 ID:bdoPqOlI0
>>61
日本人街といってもサンタンヌ街は小さな通りだが、昔から日系企業のオフィスや
日本料理屋が集中しているエリアなので、日本人観光客やフランス在住の日本人が
集まっている。
でも最近は韓国人や中国人が多数やってきて、怪しい味付けのラーメン屋を開業したり
鮮度の悪いネタで寿司を提供している。
まぁラーメン屋の北海道みたいに、パリ初のラーメン屋で長期間修行した中国人の店みたいな
かなりの本格派もあるけど、大抵が不味いんだわ。
でも20年ぐらい前だけど、日本人経営で日本人の板長がいるところで、日本人富裕層向けの高級
和食屋で、フランスの超有名グルメガイドのゴミョーで大絶賛のところでも、スダチの代わりに
レモンを入れたポンズを提供する酷い店もあった。
パリってNYと違い日本人経営でも不味いのに、ましてやシナチョンの店が美味しいわけないと
思うわ。
でもそんな外道な店ですら、現地のグルメレビューサイトで大絶賛なんだよねw。
71: 16文キック(長屋):2014/01/04(土) 17:08:36.67 ID:yvwzBTEu0
丼物をスプーンで食べるようなもんじゃないの?
合理的じゃん
72: フォーク攻撃(愛知県):2014/01/04(土) 17:08:46.22 ID:JR3RLYIC0
現地のマナー無視する癖に日本人のマナーはとか言うんだからな
73: メンマ(福島県):2014/01/04(土) 17:08:48.97 ID:tJsRVhqz0
HIGUMA だと、読みは いぐま になっちゃうんじゃないの?
80: 膝十字固め(東京都):2014/01/04(土) 17:12:30.81 ID:5RfRbtLZ0
>>73
ヒグマと正しく発音させること自体にはどうせ大した意味は無いんだし別にそれでもいいんじゃね?
79: ハーフネルソンスープレックス(東京都):2014/01/04(土) 17:12:06.00 ID:PL7H4YRR0
フランス人ってパスタも茹で過ぎのフニャフニャのやつをナイフで切ってから食べる
もうアホかと
93: ジャンピングエルボーアタック(埼玉県):2014/01/04(土) 17:24:44.81 ID:f3ruJySB0
こうやって食べるならフォークのが良かったんじゃ
カップヌードルにもついてくるときあるし