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フランス料理と言えば世界3大料理の1つであり、ソースに絡めて系の高級なイメージがあるが、そんなフランス料理発祥の地であるフランスではどのようなファーストフード(ファストフード)が販売されているのだろうか?
マクドナルドなどファーストフードチェーンもあるので、我々が食べているファーストフードと同じメニューがあるわけだが、フランス的なメニューもある。現在販売されている15種のファーストフードが紹介されていたので見てみることにしよう。
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1.グランドベーグルチーズ(Le Grand Bagel Cheese) / マクドナルド
フランスのマクドナルドの新メニュー。ケシの実とゴマ入りのベーグルの間にビーフパティ2枚、チェダーチーズとエメンタールチーズのスライスが各1枚にチーズソースドレッシングが入っている。
2.クイックン・フォアグラ(Quick’n Foie Gras) / クイック
昨年1月、フランスのファーストフードチェーン店"クイック"は、ビーフパティの上にスライスしたフォアグラを乗せ、レタスとオニオンソースを添えた期間限定バーガーを発売した。このメニューは、”今年のダイエットはこれを食べてから。”という年始を逆手にとったキャッチコピーと共に売り出された。
3.サブ・ラクレット(Sub Raclette) / サブウェイ
ラクレットを食べたことがあるだろうか?これはスイス料理、もしくはチーズの一種を指す言葉(どっちもフランスでは同じくらい人気がある)だ。ラクレットチーズは巨大な円盤型で、これを溶かしながら削って食べる。サブウェイのこちらのメニューはハムやターキー、そしてサラミを挟み、トロッとしたラクレットチーズを添えている。
4.チーズィ・レアダマ(Cheesy Leerdammer) / クイック
レアダマとは、柔らかめのオランダチーズのこと。一口サイズの丸いチーズにパン粉をまぶして揚げた、温かいスナックだ。
5.クロックマクド(Le Croque McDo) / マクドナルド
クロックムッシュ(フランスのホットサンド)のファーストフード版。溶かしたチーズとハムの組み合わせ。これは日本でも発売になっているね。
6.アラスカンフェイト(L’Alaska en Fete) / スピードラビット・ピザ
このフランスのチェーン店はニューヨークピザのスタンダードを目標しているにもかかわらず、標準的なピザとはかけ離れたメニューを提供している。例えばこちらの"アラスカンフェイト"には、スモークサーモン、モッツァレラ&チェダーチーズ、ポテト、サワークリーム、そしてキャビアが入っている。
7.ミックスマニア・スペキュラース(Mix Mania Speculoos) / クイック
アイスクリームにキャラメルとスペキュラースクッキー(スパイス入りの薄型クッキー)ミックスしたもの。とっても美味しいらしい。
8.マジェスティ・ピザバーガー(Majesty Pizza Burger) / ピザハット
ピザハットの風変わりなこだわりメニュー。今年の始めに英国他、数カ国でお披露目されたこのピザは、生地にミニチーズバーガーが埋め込まれていて、上にはサラダが乗ってるというユニークなものだった。
9.ダブルシャイニー・ベーコン(Le Double Shiny Bacon) / マクドナルド
これはただのチーズバーガーみたいだけど、どの辺が"シャイニー"なんだろう?
10.ベーコン・グルービー(Bacon Groovy) / ドミノピザ
ランスのドミノピザにはアメリカより凝ったメニューがある。具材はサワークリーム、モッツァレラチーズ、ローストチキン、オニオン、バーベキューソース、そしてベーコン。ネーミングもなんだかお洒落な感じだ。
11.ダブルコーンブレッド・バーベキュー(Le Double Cornbread Barbecue) / マクドナルド
コーンブレッド風のバンズに2枚のビーフパティとバーベキューソースの組み合わせ。
12.ミニパンケーキ(Mini-Pancakes) / ドミノピザ
え?ドミノピザのパンケーキ?ちょっと不思議な気がするけど、粉砂糖まで付いてくる。
13.ゴーダスティック(Gouda Sticks) / スピードバーガー
ファーストフードのデリバリーがウリのお店"スピードバーガー"には美味しそうなスナックがある。外はパリッと、中は柔らかく溶けたゴーダチーズのスティックだ。
14.ブラウニースティック(Le Brownie Stick) / マクドナルド
フランスのマクドナルドにはブラウニーのスティックがある。トロッとしたキャラメルをブラウニーとクッキーでサンドしてあるのが特徴だ。
15.フォアグラ・スシ(Foie Gras Sushi) / スシショップ
"スシショップ"はスシのテイクアウトとデリバリーをしてくれる値段もリッチなチェーン店。このメニューはネタがフォアグラでその上には細かくしたジンジャーブレッドを散らしてある。確かに"スシ"とは言い難い感じもするけど、こんなに豪華な変わりダネならぜひ試してみたいところだ。
via:buzzfeed・原文翻訳:R
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コメント
1. 匿名処理班
全部一度は喰ってみたい
そして、おそらく全部一度で十分だってなりそうな予感
2. 匿名処理班
14.ブラウニーが、すんごくおいしそう!
結構高い食材が使われてるのもあるけれど、いくらくらいするのかなあ。
値段によっては、食べたいね。
3. 匿名処理班
結構なカロリーを放ってるな
4. 匿名処理班
8とか作り難そう
5. 匿名処理班
どれも美味しそう!
6. 匿名処理班
アメリカンメニューで胸焼け起こした俺も、これならピザれる。
全部うまそう。
7. 匿名処理班
フランスパンの踊り食いじゃないのか・・解散。
8. 匿名処理班
同じ写真でこれがアメリカのだとか言われたらまた印象変わりそうだけど……
9. 匿名処理班
やべえよだれでてきた
10. 匿名処理班
チーズのフライ好き
11. 匿名処理班
超がつくフライドポテト好きですが、
フランスのマクドナルドのフライドポテトは、
レギュラーサイズだったのにも関わらず、
全部食べきることができなかった思い出があります。
ドリンク類とか、あれ、子ども用のミニバケツでしょ?(-_-;)
ちなみにイギリスのマクドナルドは激マズで、
珈琲は色水でした。ジュースを飲みたい人以外は、
みんなココアを注文してましたね。
曰く、"ココアならば取り合えず味はする"だそうです。
次はぜひ、イギリスのファストフード特集を組んでください♡
12. 匿名処理班
1から7までと14どれも食べてみたい
13. 匿名処理班
10のピザにパルモっぽいのが乗っかってる
14. 匿名処理班
チーズ率たけー
15. 匿名処理班
こんなのスシじゃないわ!
(ついでに)ごはんの乗ったフォアグラよ!
16. 匿名処理班
サブ・ラクレット食いてえええええ
「ご当地ファーストフード」というか、「ファーストフードチェーンのご当地メニュー」が多いね
17. 匿名処理班
スシ・ショップという語感に笑ったw
そんなんあるんだ〜
18. 匿名処理班
ミックスマニア・スペキュラースをいっこください!
19. 匿名処理班
何これ全部おいしそう
アメリカとかのファーストフード
なんかよりも全然良い感じ(・∀・)
サブ・ラクレットとチーズィ・レアダマは
あればぜひ食べてみたい
あとスイーツはみんな食べてみたい
20. 匿名処理班
レアダマ食べたいぃぃ
こんな時間に開くんじゃなかった
21. 匿名処理班
チーズチーズアンドチーズ
22. 匿名処理班
どれもこってりしてるな・・・
23. 食べる?「 アンビュルゲール 」
シャンゼリゼ通り北側にある「 クイック 」というハンバーガー屋でホットドッグを注文して店員に「ハンバーガーならすぐに出来ます」といわれたのに、なぜかホットドッグにこだわって、すこし待たされて出てきたホットドッグのセットを持って二階に上がってシャンゼリゼ通りを眺めながら食べたのはわたしのヨーロッパ旅行のアホな思い出。