ステーキチェーン店『ステーキハンバーグ&サラダバー けん』で、サラダに
芋虫が混入していたことが判明し、運営元が謝罪しました。
画像:【ステーキけん(公式サイトより)】
http://www.steak-ken.com/
芋虫の混入が発覚したのは「ステーキけん」辻堂店。
サラダの中に黄緑色の芋虫が入っているのを客が発見し、
ツイッターで報告。
1匹だけでなく、2匹も発見されたようで、
その店ではお詫びとして、代金が半額になったそう。
「ステーキけん」では今回の件について、公式サイトで次のように謝罪しました。
2014.01.09
辻堂店異物混入に関するお詫び株式会社エムグラントフードサービスが運営する「ステーキハンバーグ&サラダバーけん辻堂店」にて、平成26年1月6日にサラダバーにて提供していたレタスの中に小さな緑色の芋虫の混入がお客様のご指摘により確認されました。
経緯につきましてご報告を申し上げます。
当店のサラダバーでご提供しているレタスは丸ごとの状態で店舗に納品され、厨房にてカット・洗浄をしてお客様にご提供をしておりますが、この洗浄の過程の中で厨房スタッフが虫の混入に気付く事が出来ず提供をしてしまったと言う過程でございます。
現在ご来店頂いたお客様から健康被害等のお申し出等は頂いてはおりませんがこの度の事態を厳粛に受け止め、今後同様の事態が発生しないよう全店舗の従業員に対する指導を改めて徹底し、再発防止に努めて参ります。
お客様には多大なご迷惑をお掛けしましたことを、心からお詫び申し上げます。
(引用元:http://www.steak-ken.com/2014/01/09/辻堂店異物混入に関するお詫び/)
「ステーキけん」に限らず、新鮮なサラダなどにはたまに芋虫などがついていることはあるようです。
私も某回転寿司屋で食べようとしたサラダに糸状の小さな虫がクネクネと動いていたのを発見したことが
あります。
わざわざ店員には知らせませんでしたが、二度と来たくないなという感情は抱きました。
目視で確認できず、気づかずに食べてしまっている人もいるかもしれませんね・・
衛生状態には気をつけて欲しいところです。