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「すし屋の腕前は玉子で分かる」みたいなの教えろ。俺は「パン屋はカレーパンで分かる」な:哲学ニュースnwk

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朝目新聞社ＪＯＪＯの奇妙な麻雀

2014年01月16日06:00

「すし屋の腕前は玉子で分かる」みたいなの教えろ。俺は「パン屋はカレーパンで分かる」な

5：スターダストプレス(東京都)：2014/01/15(水) 15:10:44.55 ID:dw5JofE80
ラーメン屋は腕組みでわかる

あなたの知っているまったく役に立たない雑学『おみくじの順番』
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4599502.html

8：グロリア(岐阜県)：2014/01/15(水) 15:11:48.08 ID:ZxvBI37u0
製造国はイオンでわかる

12：ハーフネルソンスープレックス(WiMAX)：2014/01/15(水) 15:13:03.35 ID:lUmZqf9x0
なんだろ。イワシのサシミが旨い店は鮮度を凄く気にしてるから
ほかの魚も旨いみたいな話か

15：ダイビングヘッドバット(静岡県)：2014/01/15(水) 15:13:16.21 ID:F5ikvaeI0
パン屋はデニッシュを一日置いて次の日でも美味しく食べられるかどうかが俺の目安

17：稲妻レッグラリアット(岐阜県)：2014/01/15(水) 15:13:48.00 ID:xNJHx+we0
玉子焼きが美味い寿司屋は他も美味いとか言うけどさ
俺はやっぱコハダだな
コハダが美味い寿司屋は、他のネタも手抜きしてない

23：フェイスクラッシャー(dion軍)：2014/01/15(水) 15:15:29.22 ID:zJ+vcJXJ0
>>17
俺も小鰭と穴子で見るもんだと思ってる

19：ツームストンパイルドライバー(大阪府)：2014/01/15(水) 15:14:24.14 ID:MwPRcwwP0
バカは口元でわかる

20：ウエスタンラリアット(西日本)：2014/01/15(水) 15:14:58.28 ID:Y2FgTHSA0
中華は炒飯でわかる。

32：ビッグブーツ(兵庫県)：2014/01/15(水) 15:17:19.77 ID:Z0HKYtV/0
育ちの良し悪しって何でわかるもんなの？

「あ、育ちがいいんだな」って思う瞬間
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4597893.html

34：ローリングソバット(東京都)：2014/01/15(水) 15:17:46.84 ID:SE+R3lYh0
>>32
食い方で概ねわかるんじゃね？

40：ラケブラーダ(秋田県)：2014/01/15(水) 15:19:09.06 ID:iRzcREA30
>>32
良さは分からんが、悪さなら箸の持ち方で分かる

57：稲妻レッグラリアット(岐阜県)：2014/01/15(水) 15:24:28.98 ID:xNJHx+we0
>>32
姿勢　かなあ　姿勢の悪い奴は育ちも悪いことが多い

37：フロントネックロック(茨城県)：2014/01/15(水) 15:18:17.80 ID:cJpUI9HK0
人柄は友人で分かる

46：ファルコンアロー(兵庫県)：2014/01/15(水) 15:20:29.84 ID:tYR1ypY40
>>37
これ真理だと思う
交友でその人のことが大体わかる気がする

38：ニールキック(京都府)：2014/01/15(水) 15:18:25.24 ID:gzGM9ozs0
嫁の機嫌は眉間のしわの数でわかる。

42：キングコングニードロップ(東日本)：2014/01/15(水) 15:19:18.75 ID:PzW9g/sg0
パン屋はクリームパンでわかる
自家製の光沢なくてポテっとしたバニラビーンズ入ってるカスタードクリームだったら真面目なパン屋
既製品のテラっとした甘いだけのクリーム使ってたら雰囲気だけかっこつけパン屋

47：ミドルキック(関東・甲信越)：2014/01/15(水) 15:21:01.33 ID:rTDgAuTVO
ソフトウェアはドキュメントを見れば判るなｗ

51： 32文ロケット砲(三重県)：2014/01/15(水) 15:22:35.29 ID:5LiKRE9h0
味皇「大衆食堂の腕前はカツ丼で分かる」

55：ショルダーアームブリーカー(dion軍)：2014/01/15(水) 15:23:34.49 ID:1gMK75YPP
トイレが汚い病院はヤブ

62：ミドルキック(東京都)：2014/01/15(水) 15:25:28.48 ID:3J0njFdD0
>>55
清潔な場所はどんな場所でも大抵、その他いろいろ行き届いている

65：雪崩式ブレーンバスター(埼玉県)：2014/01/15(水) 15:25:56.82 ID:rugLIH1M0
おでんの染み具合はちくわぶで分かる

69：ナガタロックII(東京都)：2014/01/15(水) 15:28:07.23 ID:lOCKR3hS0
運動能力は薬指の長さで分かる

81：フライングニールキック(関東地方)：2014/01/15(水) 15:32:57.43 ID:k7ZZZh7RO
>>69
(´･ω･`)具体的に

95：ナガタロックII(東京都)：2014/01/15(水) 15:38:29.63 ID:lOCKR3hS0
>>81

テストステロンがどうのこうのらしい

79：ヒップアタック(大阪府)：2014/01/15(水) 15:32:45.89 ID:/dQ/X6/j0
キモオタは顔で分かる

80：パロスペシャル(やわらか銀行)：2014/01/15(水) 15:32:51.27 ID:ZHOJsvle0
料理の腕前はハンバーグでわかる

84：フェイスクラッシャー(dion軍)：2014/01/15(水) 15:33:39.85 ID:zJ+vcJXJ0
>>80
味噌汁じゃね？

83：クロイツラス(大阪府)：2014/01/15(水) 15:33:22.71 ID:z6de0N1e0
相手の収入は靴でわかる

靴を見ればその人がわかってしまう件
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4317394.html

87：マスク剥ぎ(福岡県)：2014/01/15(水) 15:34:16.62 ID:mKYQqyim0
有職者か無職かは手を見れば分かる

103：フェイスクラッシャー(dion軍)：2014/01/15(水) 15:42:18.73 ID:zJ+vcJXJ0
身体制御できている役者かどうかは、直立している姿を見れば分かる

107：ハーフネルソンスープレックス(WiMAX)：2014/01/15(水) 15:43:45.58 ID:lUmZqf9x0
キャバクラのねえさんは
客の着ているスーツと靴と時計で
その人の身分がだいたいわかる

115：チキンウィングフェースロック(dion軍)：2014/01/15(水) 15:47:18.34 ID:ZVOZfxWi0
塩むすびと味噌汁を作らせれば、将来メシマズ嫁がわかる

嫁のメシがまずい『捨てても戻ってくる恐怖の緑肉』
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4447185.html

123：タイガースープレックス(千葉県)：2014/01/15(水) 15:51:02.02 ID:Oiil32Ci0
ニートは眼で解る

124：サッカーボールキック(静岡県)：2014/01/15(水) 15:51:15.15 ID:jW1mnPaV0
サーフィンうまいかどうかはパドリング見ればわかる

126：アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)：2014/01/15(水) 15:52:21.39 ID:dLaQV68q0
マンションだけは外壁と床叩くだけでだいたい施工の程度が見抜ける

136：キャプチュード(東京都)：2014/01/15(水) 15:55:33.96 ID:NpvQlld50
プロのパティシエは生クリームのキメで大体味がわかる

194：ストマッククロー(東日本)：2014/01/15(水) 16:27:21.32 ID:ea6qkgIvO
>>136
初めて行くケーキ屋はショートケーキとパイで判断する

160：ミッドナイトエクスプレス(新疆ウイグル自治区)：2014/01/15(水) 16:07:54.21 ID:IlRhuRNg0
とんこつラーメン

店の前を通ると1週間はいた靴下のニオイがする

184：チェーン攻撃(禿)：2014/01/15(水) 16:20:13.43 ID:h99CWRXui
和食全般に言えるのはご飯が美味しいとこは素材にこだわってる

187：閃光妖術(dion軍)：2014/01/15(水) 16:22:26.39 ID:7wncTucO0
いいこと教えてやる

声の大きい奴は出世する

201：ローリングソバット(やわらか銀行)：2014/01/15(水) 16:39:47.62 ID:gST51u3i0
将太の寿司で読んだつまようじをシャリに刺して持ち上げられるかどうかってのを
近所の寿司屋の出前で試したがボロボロ崩れ去った
喰ってみたら実際うまくなかった

206：不知火(関西・東海)：2014/01/15(水) 16:43:43.03 ID:25RCCcmkO
黒髪女のほうが計算高かったりする

「おしゃれな人ほど黒髪の時代が来た！」…若い女性に、”黒髪”流行
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4605943.html

226：ナガタロックII(西日本)：2014/01/15(水) 17:18:37.11 ID:vnzdowbXO
料理下手なやつは野菜炒めがしゃばしゃばになる

232：稲妻レッグラリアット(dion軍)：2014/01/15(水) 17:33:32.94 ID:bHaPBtAv0
間違いなく上手い美容室の選び方
開業後3年以上、オーナーが35～40歳、スタッフはオーナーのみ若しくはアシ一人

233：ショルダーアームブリーカー(庭)：2014/01/15(水) 17:36:27.85 ID:VAN+2SHXP
プリウス乗りは運転が下手。

237：ラダームーンサルト(千葉県)：2014/01/15(水) 17:47:48.85 ID:zh4l5glu0
パン屋は食パンだな、店によってかなり違う
一番のとこのは、もちっとしててほのかに甘い、それでいて耳はカリッとしてる

だめなとこのはぱさついてるね

249：アトミックドロップ(兵庫県)：2014/01/15(水) 18:02:24.13 ID:nXc5d+180
てんぷら屋は掻き揚げでわかる

253：リバースパワースラム(西日本)：2014/01/15(水) 18:10:33.40 ID:B/xikWLX0
出来る奴の見分け方は単純作業をやらせるとわかる
特に数工程のシンプルなものをやらせるとな
出来ない奴は言われたままの手順でずーっと繰り返すが
出来る奴は始めて数分後にはもう既に独自の工夫をし始めてる

転載元：http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1389766098/

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コメント一覧

- 1. MG名無しさん
- 2014年01月16日 06:07
- ID:lsd.OBHM0
- なんでみんなコテハン使ってるの？
- 2. 　　　
- 2014年01月16日 06:08
- ID:4B3rz9ge0
- ニート天皇のブサイク顔から近親相かんが分かる
- 3. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 06:09
- ID:IQFQi95L0
- 玉子でわかるのは玉子が手製か外注かだけ
- 4. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 06:11
- ID:IQFQi95L0
- ※1
  ？
- 5. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 06:16
- ID:m44W.CjW0
- ラーメン屋は餃子か唐揚げで分かる
  こないだ行った店の餃子は少し痛んでるみたいだった
  二度と行かない
- 6. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 06:18
- ID:Uubg9sc30
- 女の価値は何でわかる？
- 7. 名無しの提督さん
- 2014年01月16日 06:30
- ID:ribhl60wO
- スレの良し悪しはスレタイのセンスでわかる
- 8. あ
- 2014年01月16日 06:38
- ID:WNmDWum8O
- パン屋は確かに食パンでわかるらしいけど、「もちっとしていて甘いのがいい」というのはあくまで日本人の好みであって、欧米ではよしとされないらしいよ。
- 9. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 06:58
- ID:Haas0JeK0
- 箸の持ち方を得意げに指摘するヤツは育ちと性格が悪い、あと着眼点も悪い
  
  パラパラのチャーハンに執着するヤツはコダワリが無い証拠
- 10.
- 2014年01月16日 07:03
- ID:VjvVk9e50
- こういうの面白いな
  
  ケーキ屋はショートケーキでわかるってのは真理だと思う
- 11. 通りすがり
- 2014年01月16日 07:06
- ID:Haq.eStHO
- 一つだけ確かなことは、こんなとこであ～だこ～だ言ってる奴は、結局何も分かってない
- 12. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:10
- ID:88uIBR.n0
- ※253
  出来る奴は始めて数分後にはもう既に独自の工夫をし始めてる
  
  オレこれやって怒られたことあるわｗｗ
  「教えたやり方意外でやるな」って
- 13. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:12
- ID:IQFQi95L0
- ※8
  日本人にとってのいいものを作れるのが日本人にとってのいい職人だろう
- 14. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:25
- ID:.gS39Ro80
- 男の息子のデカさは立ち便器からの距離でわかる
  女の良し悪しは醸し出す雰囲気で大体わかる…男も然り
  隠れ料理下手は作るメニューのチョイスでわかる
  隠れ料理下手は並べるメニューでわかる
  
  因にマジレスすると、パン屋の腕前は食パンでわかる
- 15. 名無しのジョジョ好き
- 2014年01月16日 07:30
- ID:DPf3GGbV0
- クルマのドライバーの技術はブレーキングで分かる
- 16. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:31
- ID:IQFQi95L0
- ※14
  なるほど。そういう、アホな迷信と見栄のせいで小便器周りが汚くなるんだな
- 17. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:40
- ID:88uIBR.n0
- 性格悪そうな顔してる奴は実際性格悪い
- 18. あ
- 2014年01月16日 07:40
- ID:vYic.Q.IO
- 嬢のテクはブスさでわかる
- 19.
- 2014年01月16日 07:44
- ID:WXSTwI0hO
- ※11みたいな達観したつもりで実は思考停止が一番酷い
- 20. あ
- 2014年01月16日 07:53
- ID:dq.qlpUU0
- ラーメン屋は塩ラーメンで解る
  けど最近は豚骨専門店増えたので・・・
- 21. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 07:54
- ID:7p.EFp.l0
- 靴がきれいな軍隊は強いみたいな？
- 22. あ
- 2014年01月16日 07:58
- ID:dq.qlpUU0
- ラノベとかの判断は挿絵前後の文章が趣味に合うか合わないかで判断してる
- 23. 名無しの電脳王女
- 2014年01月16日 07:59
- ID:TDACMP9l0
- しょうが焼き定食は何処で食ってもハズレが無い。
  逆にラーメンは当たりハズレが激しい。
  ソースは日本一周した俺。
- 24. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:03
- ID:G8yFhPAN0
- デニッシュとか置いてるパン屋ってあまり美味しくないような。
- 25. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:05
- ID:t6krg9HN0
- ブラック企業は社員の目を見ればわかる
- 26. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:08
- ID:DX9xkRAeO
- メニューの多い
  中華料理屋はマズイ
  みたいなノリか？
- 27. MG名無しさん
- 2014年01月16日 08:10
- ID:0MuXv.rC0
- >>11
  こんな糞スレで解った風な書き込みをしているヤツは
  人生なにも解っていない青二才ｗ
- 28. 名無しのオージャン
- 2014年01月16日 08:14
- ID:k33Xz3m40
- >人柄は友人で分かる
  
  ヽ(`Д´)ﾉ
- 29. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:20
- ID:1lDB5iKO0
- 出来るコメント職人は分かった風な※11を完膚なきまで叩きのめす。
- 30. 名無しさん@SKE48サマリー
- 2014年01月16日 08:25
- ID:rxrK4uA00
- おまえら味の何が分かるんだ？
- 31. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:29
- ID:IQFQi95L0
- ※11は自分も含めて言ってるんだから非難するほどとも思わないが
- 32. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:40
- ID:ea11eA.P0
- 海鮮系や寿司屋などの店は、あら汁で分かると言いたいが。
  あら汁だけ美味しかった店とかあるから当てにはならんな。
- 33. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:41
- ID:JLza7h0.0
- 釣りの腕前は「仕掛けを見れば分かる」上手な人ほどシンプルな仕掛け、シンプルな餌。
- 34. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 08:42
- ID:MmfTQdem0
- ラーメン屋の前にベンチが置いてある店は当たりが多いな？
  店前で並ぶって事ですよ。
- 35. ななし
- 2014年01月16日 08:44
- ID:U9gfwarv0
- パン屋は、バケットだわ。一番スタンダードな材料のバケットが上手く出来てたら、大体のパンは旨い。
- 36. 名無し
- 2014年01月16日 08:48
- ID:6HUt1pZEO
- いやいや、パン屋はクリームパンだって。
  ダメなとこは、スッカスカでクリームも胸焼けしたりコクも何もない。
- 37. MG名無しさん
- 2014年01月16日 08:51
- ID:d2dFnvEC0
- 寿司屋の玉子は専門店に発注してる事が多いのであてにならん。
  老舗って言われてる店でも案外外注。
- 38. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:53
- ID:BuPXrIL00
- 【TPP】アメリカの本当の狙いは、農産物の輸出ではなく、日本の「農業法人」（東谷暁）
  【ＴＰＰ非関税分野の議論】「アベノ成長戦略」にすべて入っている（米通商代表部）
- 39. 名無し
- 2014年01月16日 08:57
- ID:IPNX0Wal0
- ちっさいコップでしか水をくれない飲食店は気が利かないと感じる。
  
  ちょっと違うか。
- 40. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 08:58
- ID:A79Ne3pt0
- 自分のところで玉子を焼いてる寿司屋は少なくなってるから、それでは判断できなくなってきてるな。
- 41. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:00
- ID:QM4.f8770
- とんこつラーメン屋で生にんにく使ってる店はアウト
- 42. 名無しのオージャン
- 2014年01月16日 09:08
- ID:yLiboSvU0
- パン屋はカレーパンじゃわからねーよ
  どこのパン屋でもカレーパンだけは売れ筋商品だからどこも一番力入れてる商品だよ
- 43. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:12
- ID:ESFOoO.i0
- むしろこれだけは美味いんだが…、なんてパン屋は
  お目にかかったことがない、美味いパン屋は何でも美味い
- 44. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:15
- ID:8T.q2zLs0
- ※35
  もしかして：バゲット
- 45. 名無しさん
- 2014年01月16日 09:18
- ID:JFjLH4Hr0
- ※23
  そんなこと日本一周しなくても誰でも分かるしスレタイと関係ないやろ
- 46. 名無しの偉人さん
- 2014年01月16日 09:19
- ID:.HEwLQK90
- 玉子とかコハダとか通ぶらんでも
  店の実力なんて
  普通に松竹梅の握りのセット頼めば
  分かるだろアホｗ
- 47. ああああ
- 2014年01月16日 09:22
- ID:zr.5EgPa0
- ラーメン屋はチャーシューの温度で大体わかる
- 48.
- 2014年01月16日 09:35
- ID:gxSiqhuU0
- ドヤ顔して語ってるのは頭悪いってのはわかった
- 49. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:43
- ID:C1sT1hNi0
- ※2
  香淳皇后で検索すれば分かるよ
  現在の皇室は香淳皇后の遺伝子が強く出てるだけ
  現に旧宮家には顔が濃いのもいるし、様々だから
- 50. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:44
- ID:HI9bLax80
- 権利ばかり主張する奴は、仕事に関しても杜撰
  最低限の義務もせず、最大限以上の権利を得ようとする
- 51. 名無しの隣人さん
- 2014年01月16日 09:45
- ID:2F4x0N8T0
- つけ麺屋はタオルの巻き方で
  わかんねーよ！！！
- 52. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 09:48
- ID:cnupHQH.0
- >>48
  おまえのことじゃん
  
  ガンダムは監督でわかる
- 53. 僕自身コメントする喜びはあった
- 2014年01月16日 09:50
- ID:c5MPAcwv0
- 玉子焼きは専門店から仕入れてる店が多いと思うが
- 54. 名無し
- 2014年01月16日 09:53
- ID:PqxGwOq70
- 付き合う女で男の格は分かる
- 55. _
- 2014年01月16日 10:11
- ID:VT1MaFDP0
- いやパン屋はクロワッサンが基準だろ
- 56. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 10:12
- ID:.g.WrmYM0
- 本当の性格は自分より下の者への接し方でわかる。
- 57. あはか
- 2014年01月16日 10:25
- ID:.qY73BfF0
- 最後のレスさ、バイトなんかだと「何で言われた通りにやらないの？」とか嫌味言われるよね
- 58. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 10:29
- ID:kOlluZa70
- うまいラーメン屋は運んでくるBBAの親指が入っている
  「あいよー」っつって
- 59. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 10:31
- ID:rNsIEK8w0
- ※20
  塩ラーメンがおいてあるような店は、大抵美味しくない（口に合わない）
  ＠福岡
- 60. 名無しのプログラマー
- 2014年01月16日 10:43
- ID:.wlop8fs0
- 寿司屋の玉子焼きは専門店から買ってるから参考にはならんって
  どっかで聞いた。自分の店で焼いてるとこは、いつ出る（売れる）か分からんし
  鮮度とか問題あって、利益少なくて料亭みたいな店でしか採算合わないとか
- 61. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 10:45
- ID:WhgTHWef0
- 米20
  古すぎる情報だわそれは。
  今はあんまあてにならん。
  米59のは好み以外の何でもないけどさ。
  
  米43
  パン屋にも一応店ごとに得て不得手はあるよ。
  菓子パンが得意な店とかね。
  知ってる店は惣菜パンや食パンがまずいわけではないけどね。
  個人的にはパン屋はクロワッサンとハード系調理パン。
  それにクリームパンとかの菓子パン系でほぼ判る。
- 62. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 10:50
- ID:17WYfBjV0
- 「分かる」かどうかは分からんが、味噌汁が美味しい定食屋は個人的に好きだな
  意外と味噌汁ほど単純なのに味が変わる料理も無いと思う
- 63. 哲学
- 2014年01月16日 10:58
- ID:E60ojMNV0
- 性癖は死後HDDで…
- 64. 名無しのはーとさん
- 2014年01月16日 11:05
- ID:rNsIEK8w0
- ※61
  好みと言われて否定はせんが、塩ラーメンが美味い店のとんこつはそんなに美味しくない＆とんこつラーメンの美味い店はまず塩ラーメン出さない。
  とんこつ県ならではの意見と思ってくれ。
  
  昔は本当、店の塩ラーメンなんて食えたもんじゃなかったし、味噌ラーメンなんか「これ、スープじゃなくて味噌汁じゃね？」ってレベルだったから、それに比べりゃずいぶんよくなってるけどね。
- 65. 　
- 2014年01月16日 11:07
- ID:8tBqrzn00
- 中華料理店の良し悪しは酢豚でわかる！！！
  本当に美味しい本格酢豚を出す店は日本にはそんなにない。
  ケチャップ酢豚、パイナップル酢豚滅びろ！
- 66. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 11:13
- ID:0xBN65W60
- 雲丹が水っぽい寿司屋はダメ
  とだけは言える
- 67. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 11:21
- ID:IQFQi95L0
- 何品も食べてからダメって言っても意味なくね？一番食べたいもん注文してまずけりゃ外れ。カレーパン食べたいのに味調べるためクリームパン注文しても仕方ないだろ
- 68. ななし
- 2014年01月16日 11:53
- ID:hJwdWw5.0
- 野球中級者ぶりたいやつはピッチャーが打たれると大概キャッチャーのせいにする。
  
  当てずっぽうで当たってることもあるけど
- 69. .
- 2014年01月16日 11:56
- ID:r5fQevshO
- 分かる(ｷﾘｯ
  より
  ○○が旨いよ
  って考え方の方がいいよ。
  批評家臭いやつって何か味音痴っつーか、
  馬鹿みたいな視点でモノを見てねーか？
- 70. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 11:59
- ID:uR2c0ouj0
- 漫画は背景を見れば作者のセンスの有無が分かる
  実際に描くのがアシであったとしても、センスのない作者は背景を入れるべき所に
  入れる指示を出さない事が多過ぎる
  
  ※31
  仮にそうだとしても、自虐に人を巻き込むのもクズのやる事だからなんとも
- 71. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 12:11
- ID:fSnyjZlK0
- ラーメン屋なら普通はラーメン頼むからそれで分かるんじゃね？
- 72. あ
- 2014年01月16日 12:48
- ID:ZrX.I0KA0
- ※1おうコテハンなんて言葉知ってるのに、意味わかってないのお前くらいだぞ。
  パン屋は、カレーパンよりメロンパンだろダボが！
- 73.
- 2014年01月16日 13:11
- ID:tIsLKBXY0
- モスコミュールを銅製マグカップで出してる店は本物。またはバーテンはプロ。
- 74. あ
- 2014年01月16日 13:36
- ID:dldBpLs80
- なにこの上から目線の糞コメントどもは
  グルメ気取ってるつもりか
- 75. 　
- 2014年01月16日 13:43
- ID:Z0lJ2r94O
- 寿司屋の腕前は玉子でわかる……なんて言い始めたのは、魚を切るだけでネタが出来ると思ってるお馬鹿さん
- 76. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 13:50
- ID:IQFQi95L0
- ※75
  玉子で寿司屋の良し悪しがわかるかどうかはともかく、その考えはおかしい
- 77. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 13:54
- ID:fp2x7wwL0
- ケーキ屋はシュークリームやショートケーキでわかる。
  ホントに腕があるやつは、ありきたりなモノでも超旨い。
  カスタード１つとってもまるで違う。
  御察しの通り、当方ピザでござる。
- 78. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 13:55
- ID:w5jYrF2gO
- 生クリームは砂糖入れるほど腐りにくくなるから、生クリームが甘すぎるケーキ屋さんはケーキを長時間ショーケースに入れている可能性があるとかか？
- 79. あ
- 2014年01月16日 13:57
- ID:ZrD.OQV20
- なにこの下から目線の糞コメントは
  流れに逆らって批判してる俺かっけーって気取ってるつもりか
- 80. あ
- 2014年01月16日 14:18
- ID:sCjhNKYk0
- ･パン屋はベーコンエピとチーズフランスでわかる。具材をケチってるとこはダメ。
  ･飲食店は揚げ物の衣でわかる。厚い、溶き方が悪いと中が粘土状になる。なお、油が悪いとどんな料理もまずい。
  ･寿司屋は穴子がふんわり、光り物の鮮度がいいとマトモなお店。
  
  という自己判断で評価している。
- 81. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 14:30
- ID:jiNtKLUP0
- コーヒーはブレンドから頼む。
- 82. ななし
- 2014年01月16日 14:36
- ID:SlETomZcO
- はいはい。
  普段からマックやカップラーメンなど化学調味料がたっぷり入ってる食い物を食べてる君達が料理を語るのは百年早いわ
- 83. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 14:50
- ID:IQFQi95L0
- ※82
  ファストフードも同じだが、ラーメンとかカップでもなんでも化学調味料の塊だろw マックとカップラーメンに限定しちゃう意味がわかんね
- 84. 名無し
- 2014年01月16日 14:52
- ID:TLcpASnSO
- 信用度は金を貸せば分かる
  芸能やプロレス関係者に貸すと戻って来ない
- 85. 名無し
- 2014年01月16日 14:55
- ID:TLcpASnSO
- 他人のコメントに文句垂れるコメント野郎(笑)
- 86. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 14:56
- ID:htXpYAc.0
- ※85
  そもそも口しか評価できるところがない…
- 87. 名無しの権兵衛
- 2014年01月16日 14:57
- ID:s42z5SzA0
- >プリウス乗りは運転が下手。
  
  俺の経験だとベンツが圧倒的に下手
  関係ないけど女が運転する家族車が一番怖い
- 88. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:18
- ID:VovlPp7a0
- ケーキ屋がわかるのはマドレーヌとフィナンシェだよ。
  生クリームでわかるのは良い材料使ってるってことだけ。
  
  けど焼き菓子は同じ材料使って同じ器具使っても味が決定的に違う。
- 89. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:19
- ID:VovlPp7a0
- >※253
  >出来る奴は始めて数分後にはもう既に独自の工夫をし始めてる
  
  >オレこれやって怒られたことあるわｗｗ
  >「教えたやり方意外でやるな」って
  
  それでその上司の質がわかるｗ
- 90. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:20
- ID:WhgTHWef0
- ※64
  そも九州の人みたいだからとんこつ＝白濁の塩豚骨って認識なんだろうけど、
  しょうゆ、塩、みそと豚骨は並べて語るもんじゃないっつうか。
  前三つはタレで豚骨はスープだからなあ。
  比べるなら鳥とか魚介辺りと並べるべきものであって。
  いや言いたいことは判るし概ね同意するけどね。
  
  米69
  流石にその意見はずれすぎてる。
  ようは店の腕の良し悪しがでやすいメニューは何かっつう話しでしょ？
  一般論で批評ですらないよこのスレは。
- 91. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:26
- ID:WhgTHWef0
- ※82
  化学調味料を摂取することと料理について話すことに一体何の関係が？
  自分が話しについてこれないからってわけの判らないいちゃもんつけるのやめてくれます？
- 92. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:27
- ID:9Z27l6MP0
- 信頼出来る回転寿司屋はメニューに魚のアラの味噌汁がある店だ
  アラがあると言うことはきちんと一匹の魚をさばいてネタを
  仕込んでいるからだ。
- 93. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:34
- ID:uR2c0ouj0
- ※90
  いやインスタントラーメンのラインナップとか見ての通り、
  九州以外でも並べて語るのが普通だけど……
- 94. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 15:54
- ID:IQFQi95L0
- 味噌醤油塩豚骨がメニューに揃ってるラーメン店は当たりも外れもなく凡庸だと決めつけてるな。単に業務用スープの可能性が高いだけでなくさ
- 95. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 16:06
- ID:kR14W1Ie0
- 哲学ニュースのスレ内容が一読する価値があるのかは、先にコメント一覧を流し読みすればわかる。
- 96. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 16:34
- ID:vKKcn2yy0
- こういうネタでご高説垂れる奴は小物
- 97. あ
- 2014年01月16日 16:53
- ID:WTninsk50
- ばかはテンプレをありがたがるかどうかで解る
- 98. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 16:55
- ID:fgL3Hy.X0
- こういう無駄知識で知ったかするんだね。
  一を聞いて十を知ることのできる人がこんなにもいるなんて。
- 99. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 17:00
- ID:.Na08RJ70
- 良いスーパーかどうか見極めるには
  夕方以降のもやしの鮮度と品数で善し悪しがわかる
  
  イタリア料理店に勤めてたけど
  基本どの店も前菜は力いれて出してくるから
  メインの魚料理とか、後はガロニを見て判断出来るかも
  
  バケットとフォカッチャは発注してる店も結構あるから
  判断は付けにくいと思う
- 100. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 17:23
- ID:DSYrpGQ.0
- 美味しい総菜屋さんはコロッケで分かるって
  スーパーの総菜担当の人が言ってたよ。
- 101. 名無しさん
- 2014年01月16日 17:23
- ID:.o6iakbG0
- ※12
  
  単純な工程ってのは突き詰めた結果そうなってるから、変にアレンジするとグチャグチャになるからね、怒られるのは仕方ないね。できるやつを選別するなら営業、本当にはっきり解るようになる。
- 102. 名無し
- 2014年01月16日 17:41
- ID:SfLpyXhh0
- 女が料理を普段するかは爪を見れば分かる
- 103. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 17:43
- ID:SfLpyXhh0
- 実際美味しいパン屋ってパンの耳だけをそのまま食べても美味しい
- 104. 名無しさん
- 2014年01月16日 17:44
- ID:infIqqPQ0
- カレー屋。
  種類の違うカレーの色が違う店はしっかりしている
  （グレービー使いまわしてないから）
  
  おいしいナン。
  右手の指だけでちぎれる。
  冷めても美味しい。
  単独で食べても美味しい。
- 105. 名無しさん
- 2014年01月16日 17:57
- ID:.acZfMucO
- 天ぷらが旨い蕎麦屋にハズレはない。
- 106. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 18:10
- ID:1.b1XC9f0
- 刺身のツマが美味い店は、何食っても美味い店。
- 107. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 18:24
- ID:qri1dbdz0
- ナポリタンの美味しい店は麺をゆでた後は１日冷蔵庫の置いとくんだと。
  そうすれば麺にモチモチ感が出来る。
- 108. 名無しの隣人さん
- 2014年01月16日 18:31
- ID:rHvVg5.f0
- プリウスはわかるは。プリウス運転する奴の大体はヘタ
  まあうちの地域ではそれにプラスしてトヨタを運転するやつだけど
- 109. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 19:21
- ID:YYTkoQtu0
- 寿司屋の玉子はぶっちゃけもうそんなに変わらないというか嘘に近いものがある。
  今時、店で玉子焼きをキチンと仕込んでいるのならもうそれは立派な方で築地に玉子焼き売ってるんだもんよ
  
  個人的に、寿司屋はシャリと海苔で分かると思う。
- 110. 名無し
- 2014年01月16日 20:22
- ID:TLcpASnSO
- 俺のテクはク.ン.ニ.で分かる
- 111. 名前は名無し
- 2014年01月16日 20:32
- ID:gj0lh.1eO
- 中華は､春巻と玉子スープな｡
- 112. 女泣かせ
- 2014年01月16日 20:34
- ID:gj0lh.1eO
- まぁ､フィンガーテクニック
- 113. リリッシュ(男の子･１歳)
- 2014年01月16日 20:37
- ID:gj0lh.1eO
- 猫ちゃんは､お尻の/ア/ナ/で
  お利口さんと健康状態が判る｡
- 114. リリッシュ(男の子･１歳)
- 2014年01月16日 20:37
- ID:gj0lh.1eO
- 猫ちゃんは､お尻の/ア/ナ/で
  お利口さんと健康状態が判る｡
- 115. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 20:38
- ID:fSnyjZlK0
- 要するにコレが美味ければ他のメニューも信頼できる、って事ね
- 116. 美麗島の名無しさん
- 2014年01月16日 21:05
- ID:FzKsnDWd0
- 海鮮系は刺身のつまの新鮮具合
- 117. 名無し
- 2014年01月16日 21:13
- ID:REHPTW.4O
- パン屋は食パンだろ
  カレーパンは中身が業務用だったりするし
- 118. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 21:28
- ID:Ryy59d1i0
- 寿司屋の腕前は玉子で分かる・・・と江戸時代から言われてるけど今時の寿司屋は業者から仕入れてるのが殆どだから当てにはならない、ってウン十年前の昭和の寿司漫画で書かれてたよ。
  そんな昔から言われてる寿司屋の腕前は～ってのを語る奴は自分の舌じゃなくてネットや本で見た知識で味を批評してるだけなんだろうな。
- 119. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 22:15
- ID:QFKblvd.0
- パン屋かー、俺の基準はバケットだな、シンプル故に旨さが際立つ
  クリーム屋でもカレー屋でもないんだから、パンの旨さが命だよ
  その点バケットなら何も付けなくても食える程パンの旨さが主役
  焼かなくても香ばしく歯ごたえのある表面なのに焼いてもカチカチに
  ならない適度な水分を保つ生地作りは至難の業だと思う
  素のまま食っても何か塗ったり挟んだりして加工しても美味しい
  微妙なバランスの程よい塩加減、これは難しいんじゃないかな？
  ちなみにフランスパンの切れ込みって決まりがあるんだってね？
  ソレを決めたのナポレオンなんだってさー、なんでも戦争時に
  旨いパン職人のパンが奪い合いになって兵士達がギスギスしたので
  ドレが誰の作ったパンかわからないように規格統一したって話らしい
  この話からもバケットは大事ってわかるだろ？
- 120. まとめブログリーダー
- 2014年01月16日 22:34
- ID:1.b1XC9f0
- ワイがバイトしてたパン屋。
  カレーパンのカレーとか、クリームパンのクリームは業務用使ってたで。
  
  業者がいろいろサンプル持ってきて、味見しながら決めてたもんや。あんパンのあんこ類もな。
  
  そんなワイがパン屋で買うものはバゲット。
  食パンは出来たてをスライスできないから、冷めるまで待つ→意味ない。だったら一斤分を塊で買う。
  
  バゲット類は皮が命。パン屋に出来上がり時間を聞いて、アツアツを買って食ってみるとええで〜
- 121. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 22:45
- ID:Be9mcikC0
- 最近は「卵を外注するのが多くて参考にならん」ってのがよく言われるが、
  昔の時点で「甘めの卵焼きを食べ始めの時期に食べると、満腹感や後味で次以降に食べるものに差し障る」ので、
  そもそも『その店の味を試す』とか言って、最初に卵焼きを頼むことそれ自体がニワカの証なんだとか…
- 122. 名も無き哲学者
- 2014年01月16日 22:49
- ID:CEjWw4Mi0
- >>201
  
  たしか出前のシャリと店で握るシャリは柔らかさ変えてるはずだからあまりあてにならない気がする
- 123. ななし
- 2014年01月16日 23:57
- ID:BzNrIlTr0
- パン屋の旨さは食パンで分かるが、腕前より材料の良し悪しがほぼ全て。
  高級な粉使えば美味しくなる。
  因みに自家製クリーム使ってるパン屋なんかほとんどない。ある程度高いクリームならバニラビーンズくらい入ってるよ。
  以上パン屋より
- 124. 名も無き哲学者
- 2014年01月17日 00:04
- ID:8mgXhp7tO
- チェーン居酒屋も玉子焼き
  ちゃんとオーダー後焼いてるとこ
  焼いたのを冷凍してるとこ
  冷凍のとこ
  ３パターンある