少し前に愛知県民による手羽先の食べ方という動画を紹介したんだけども（関連記事）、それとはちょっと違う、手際良く肉をまるごと堪能できる外国人による手羽先の食べ方である。
手羽先は大好物なんだけども、特に甘辛いタレにゴマのついているやつはかなり強烈に好きなんだけども、どうしてもうまく食べられずにゴマは飛び散り、骨についた肉完全制覇するには至らなかった。でもこれなら！すぐにでもやってみたいので、手羽先屋にGOだ。
スポンサードリンク
アメリカにもバッファローウイングスという、揚げた手羽先にタレを絡めたものが人気メニューの１つとして存在する。バッファローと名前はついているが鶏肉である。なので我々が食べる手羽先と要領は一緒だ。
これは名付けて骨抜き法。
調理された手羽先なら、骨なしチキンにすることができるという。突き出ている軟骨の端を見つけ、それをちぎるだけ。そうすれば、硬い骨は少し緩むはずだ。次に、反対の端をしっかり持って、同じような骨をクネクネとひねって抜き取ると、手羽先はクタっとなる。そうして完全に肉だけの手羽先になるまで同様に残りの骨を取り除けば出来上がりだ。
1.まずは細い骨と太い骨が合わさっている軟骨の部分を見つけてパキっと折る。
2.次に細い骨の方をくいくいとひねって抜き取る。
3.同様太い骨の方をくいくいとひねって抜き取る。
4.骨なしチキンのできあがり。これならペロリといけそうだ。
via:foodbeast.・原文翻訳：R
両手をどうしても汚したくないという人は、使い捨ての薄いビニール製の手袋を着用することをお勧めする。あれは結構便利なので、常にバッグに入れておいてもなんかの役には立つからね。
同様誰か、毛ガニの上手な食べ方のレクチャーをしてくれないかしら。不器用な私はほとんど身が食べられずにいつもどんよりなんだ。大好物なのに。
▼あわせて読みたい
必見！愛知県民が手羽先を食べる時の凄技
知ってた？信玄餅のこんな食べ方
日本在住のカナダ人の美人お姉さんが目からウロコな納豆の食べ方を教えてくれたよ
ティラノサウルスがトリケラトプスを食べる時のガイドライン
人気記事
最新週間ランキング
1位 1338 points |  | 「オキシトシン」を鼻からスプレーすることで、コミュ障が改善することを実証（日本研究） |
2位 948 points |  | リアル「デイ・アフター・トゥモロー」。アメリカが氷結していく世界。アメリカに襲来中の大寒波の凄さがわかる写真 |
3位 828 points |  | アルゼンチンのファン製作実写版「超時空要塞マクロス」の第一章がついに公開（日本語字幕付） |
4位 796 points |  | なにこの既視感。なぜ多くの映画が似たような感じになってしまうのか？ |
5位 696 points |  | 失神レベルのかわいいヤマネコ。まんまるお目目のオセロットの赤ちゃん（） |
681
497
113
47スポンサードリンク
コメント
1. 匿名処理班
名古屋人「知ってた」
2. 匿名処理班
世界の山ちゃんに同じ手羽先の食べ方解説あるよ。
3. 匿名処理班
これ、確か名古屋の手羽先でもっと上手な食べ方を教えてるとこがあったはず
4. 匿名処理班
だれか検証してみて
5. 匿名処理班
なるほど、骨を先に抜くのか
6. 匿名処理班
手がベトベトで完璧な食い方と言うのか？
ベトベトなのは顔だけで手までベトベトになりたくないんだが
7. 匿名処理班
どのみち手はベタベタになるのねw
まあ、そんなこと気にするなら手羽先を食べなきゃいいだけなんだけど
8. 匿名処理班
コーンで草不可避
9. 匿名処理班
私はまさにこの食べ方をしています。
骨を抜き取った方が簡単なんだもん(・・;
10. 匿名処理班
いや、生の時点で処理しろよ
11. 匿名処理班
これ手羽中
12. 匿名処理班
手羽なんぞへし折れば食べやすいだろ
13. 匿名処理班
骨までしゃぶり尽くすまで口の中入れとく
14. 匿名処理班
手が汚れない食べ方かと期待したら違ったｗ
15. 匿名処理班
最後の手でネチネチこねくりまわしすぎじゃないの
お上品な食べ方みたいの想像してたのにこんなんなら好きに食べた方がいいんじゃないかな
16. 匿名処理班
どっちにしても手は汚れるじゃねえか
17. 匿名処理班
手掴みな時点で完璧からはほど遠い！
18. 匿名処理班
外食で手羽先は食べたくないんだよなー
19. 匿名処理班
両手とも汚すのがイヤだ
20. 匿名処理班
とりあえずこの方法で食べたいだけの本数をまとめて抜いてしまって
一旦手を洗ってきて
お箸で食うかも
21. 匿名処理班
うちのばあちゃんは骨までバキバキ行く
22. 匿名処理班
調理前にポキッとやってにゅ〜っと骨を取り出せるよ。二本。
でも手作業だしなぁ･･･。ハッ!！この骨を取り出せる機械を作れば･･･!!ビジネスチャンス!!
23. 匿名処理班
ぜんぜん着眼点違うけど
アメリカでも不正解のとき×印を出すんだな
じゃあなんでゲームの○ボタンと×ボタンの意味が
日本と逆になるんだろうな
24. 匿名処理班
本日のサムネイル一本釣り
25. 匿名処理班
関連動画と見比べたら愛知の食べ方がスマートだったｗ
26. 匿名処理班
>>23
ＯＳはWin？、ウインドウの右上に×出てない？
27. 匿名処理班
口に一本放り込む。
舌と歯を使って骨と肉を分離。骨を前歯で挟み込んで舌で押し出し骨についた肉をこそぎ取る。
そのまま骨をペッとして肉をモグモグ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
28. 匿名処理班
手羽先が食べたくなっちゃったじゃないデスカー
どうしてくれるんです？
29. 匿名処理班
最初のやつが完璧な食べ方だと思った。
30.
31. 匿名処理班
手が汚れるのがヤダな。
32. 匿名処理班
骨ごと口にいれて骨だけ外に出せば手も汚れないし簡単じゃん
33. 匿名処理班
ちょw 名古屋人www
34. 匿名処理班
うちの地元で気の手羽先は、
肉と一緒に骨までパリパリ食べちゃうやつ。
でもこの食べ方面白い。
今度ロー○ンの手羽先で試してみよう♡
35. 匿名処理班
もっともスマートな食べ方で、この程度だったら・・・
作戦なんか持たずに、本能の赴くままかぶりついた方が良いと思う！
36. 匿名処理班
山ちゃんの食べ方、
うまくできた試しがないなぁ
次はこれでやってみるか
37. 匿名処理班
○と×が逆って話だけどさ、外国(アメリカ？ヨーロッパ全体？)の学校のテストなんかって直すべきところ(つまり不正解)を○、そのままでOKなとこをチェックマークつけるじゃないか
ゲームのコントローラの○と×の役割はそういう感覚なんではないかな．．．なんて