1： ◆CHURa/Os2M ＠ちゅら猫ρ ★2014/01/19(日) 18:33:05.32 ???0

★シャケ弁→サーモントラウト弁？　食材表示厳格化で波紋
2014年1月19日11時29分

シャケ弁当がサーモントラウト弁当に？――。メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、
消費者庁がつくったガイドライン案が波紋を広げている。再発防止に向けて食材名の表示を
厳格化したが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、外食業界は「混乱を招きかねない」
と反発している。

景品表示法は、実際より著しく良いものだと装って間違った認識を与えることを禁じている。
しかし、これまでは具体的な基準が明確でなく、虚偽表示問題につながった。このため、
消費者庁は同法のガイドライン案で、メニューに食材名をより正確に表示することを打ち出した。

森雅子消費者相は１６日、「食材偽装問題を受け、消費者の間に表示への疑念がある。ガ
イドラインで定めることはしっかり守ってもらいたい」と強調した。

http://www.asahi.com/articles/ASG1J5G31G1JULFA01R.html
どんなメニュー表示だと「虚偽表示」になるか




【社会】シャケ弁→サーモントラウト弁？　食材表示厳格化で波紋
引用元：http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1390123985

4：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:34:14.37 ID:QuBIDUP+0

本物のシャケ使えば解決じゃね？



182：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:55:30.84 ID:7epXMsmG0

>>4
これで終了





197：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:57:00.16 ID:AdYGh0BH0

>>182
鮭は高いんだよ。





5：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:34:31.00 ID:lvwcicRL0

マス弁って書けばいいだけ。
サケ弁なのは偽装なのは間違いない。



452：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:32:00.97 ID:W323Q6aE0

>>5
そうそう、マスの何がダメなのか意味不明
要は、売る側が消費者をバカにしてるんだよな
「シャケ」の方が受けが良いだろ、売れるだろってただそれだけ。





7：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:34:40.50 ID:PfTV7tbd0

ニジマス弁当でええやん



8：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:34:43.91 ID:A8we7aPc0

シャケなベイビー



10：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:35:36.90 ID:KNOPgedQO

シャケのサーモントラウトって別物なの？
日本にはどっちがいるの？



26：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:38:35.43 ID:KqTdaDQT0

>>10
鮭　＝　主に白鮭
ｻｰﾓﾝﾄﾗｳﾄ　＝　ｽﾁｰﾙヘッド（ニジマスが降海して川に戻ってきたやつ）

後者は稀だけど、どっちも日本にいる





11：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:36:06.01 ID:VVwVvAIm0

「シャケっぽい弁当」



12：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:36:13.48 ID:VOdBRx2v0

鮭風弁当



13：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:36:19.03 ID:HTVjkp2F0

シャケ的な弁当



16：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:36:49.44 ID:VQSC3coI0

シャケ？弁でいいよ、もう



23：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:38:24.79 ID:bk6fnD6o0

在日韓国人の通名の方が余程危険ですが



27：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:38:54.58 ID:g2Q4P/dCP

千葉ディズニーランドに今のうちに変更したほうがいいんじゃないのか？


そのうち飛び火するぞ



33：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:39:52.65 ID:XyoAAEIj0

フグ田サーモントラウトさん



38：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:40:02.45 ID:ThfRJyno0

ノリ弁当って正直、というより謙虚だよな
フライが主役でもいいのに



54：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:41:21.14 ID:o8kndypm0

>>38
のり弁に乗ってるオカズは地域それぞれだからな
白身魚のフライとは限らんぜよ





183：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:55:45.86 ID:D2adXgx10

>>38
「メルルーサのフライ弁当」
うん、悪くない





213：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:59:56.35 ID:eTwD3KVa0

>>183
なんかフランス料理っぽいなｗ





231：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:02:45.47 ID:6oVYyqVg0

>>183
結構メルルーサ（白身魚）表記は見かける





43：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:40:21.60 ID:IlHIBmqG0

メロンパンとかも酷いよな
いつも裏切られる



48：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:40:39.34 ID:SoQ5C+6y0

手打ちうどん
↓
機械打ちうどん



67：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:42:42.90 ID:Q/NxRQbs0

江戸前寿司は



83：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:43:39.42 ID:IlHIBmqG0

>>67
それ言ったら丸亀製麺も





77：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:43:14.61 ID:CfAvHLI30

そうそう、逆にブラックタイガーエビは、牛海老でいいよ。
黒牛海老でもいい。こちらの方が高級感あるしな。



95：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:44:43.84 ID:uj3D4+xU0

サキュバス→サケマスってネタがメストのムック(?)にあったな



107：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:47:09.56 ID:SoQ5C+6y0

カッパ巻きは不当表示



123：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:48:57.13 ID:pwjJFbAi0

問題になりそうな表示を探そうぜ

シャケ弁　→　鮭じゃないだろサーモントラウト弁当だろ
桜鍋　→　桜なんか入ってないだろ馬肉鍋だろ
鯛焼き　→　鯛なんて入ってないだろ鯛の形をした大判焼きだろ
どら焼き　→　銅鑼なんて入ってないだろ丸い形をした大判焼きだろ



332：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:16:17.28 ID:80All0NU0

>>123

大判なんて入ってないだろ、ただの小麦粉焼きだろ





149：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:52:06.81 ID:hhbucL6H0

>>123
下3つは無理だな

桜肉って呼び方は普通にある。虚偽ではない
他の二つは形状を表しているものだから食品の名前にこじつけるのは厳しい





125：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:49:15.20 ID:xfXVofAn0

回転寿司は代用品だらけだからな。
厳格化したらすごいことになる。



131：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:50:05.77 ID:1o0GkCgk0

>>125
聞いたこともない魚の名前で気絶





469：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:34:27.28 ID:p8MuTK4i0

>>125
そもそも寿司が回転してるわけじゃないしな。
「移動寿司」に改名。





141：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:51:33.40 ID:2Ld8QPqi0

「インスタントのソース焼きそばは焼いてない」問題はどうなった



209：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 18:59:02.32 ID:9PWkg0ff0

新東京国際空港の呼び名は使えないな



309：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:12:45.64 ID:V6aFNGAi0

>>209
現在の正式名称は『成田国際空港』です。ご心配なく。





263：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:07:28.66 ID:MZEss9n20

めんどくさい
「おさかな弁当」でいいわ
見ればシャケ諷でわかるし



304：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:12:15.93 ID:mRTPlix60

マス弁（サケ味）



495：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 19:37:52.76 ID:pP5a9huM0

パルプンテ弁なら何でありになるから売るほうとしては便利だ



746：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 21:00:27.25 ID:KGqKQgYH0

鮭に関しては今までざるだったからなあ
紅鮭弁当といっても平然と白銀鮭がはいってやがるし
白だと受けないからか秋鮭時鮭と名を変えて売られていたりもする



756：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 21:05:40.86 ID:Ud55Sj1V0

>>746
まだ日本が狭かった時代は分類として分かれてたんだけど、いろいろ分かってくるとごちゃ混ぜになってしまって「鮭・鱒類」と一緒の世界に





745：名無しさん＠１３周年2014/01/19(日) 20:58:44.17 ID:94w5u9P+0

逆に「イクラ」ってロシア語で魚の卵って意味な訳だからサケの卵に限定しなくても
キャビア、タラコ、明太子、カズノコ等全部イクラなんだよね