1 名前： ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 11:38:34.22 ID:lCx39FBrP
　立教大法学部の消費者法ゼミは、居酒屋などで出される「お通し」について、価格には約７割、質には約５割の人が不満を持っているという調査結果をまとめた。

　調査をしたのは、細川幸一講師（消費者法）とゼミ生１８人。先月から今月にかけ、インターネットでアンケートを実施。２０代から６０代の男女計５２１人から回答を得た。

　お通しの価格は、６６％が「高い」「やや高い」と感じていた。お通しの質（内容）については４８％が「不満」「やや不満」と回答。
お通しを断った経験があるのは３３％で、実際に断ることができたのは７９％だった。

　自由回答では、「値段が分かりにくい」「嫌いな料理でも断りにくい」などの批判的な意見が目立った。一方、「利益確保のために仕方ない」という意見もあった。

（2014年1月22日14時55分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20140122-OYT1T00643.htm

2 名前： 16文キック(東日本)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:40:05.32 ID:unkJiSEw0
店の実力はお通しに表れる
まずい店はさっさと出るのが一番

4 名前： トラースキック(関西・東海)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:42:05.45 ID:IKys0528O
キュウリとワカメの入った小鉢が出たから食ったら味無かったわ
酢をかけわすれたんだろうな

5 名前： ストレッチプラム(兵庫県)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 11:43:43.52 ID:FM/pB9bY0
お通しで見せ試されるんだから気合いいれて出せよ

7 名前： 16文キック(東日本)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:46:04.37 ID:unkJiSEw0
お通しに煮物とか出してくる店は
自分の味に自信のある店が多い

13 名前： 河津掛け(東日本)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 11:58:02.35 ID:B9XpmqTI0
>>7
楽だからでしょ。自信があるとか関係なし
8 名前： シューティングスタープレス(庭)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:47:20.88 ID:aeX5pzzrP
変な煮物とか酢の物とかより枝豆でも出してくれた方がよっぽどいいな

9 名前： リバースネックブリーカー(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 11:50:52.27 ID:u6gwQuoV0
お通しは料理が来るまでの酒のつまみになるもの出して欲しいわ

10 名前： ジャンピングパワーボム(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:53:39.44 ID:nbEnNXyL0
お通しって
敷金礼金と同じベクトルの事柄なのか

11 名前： エメラルドフロウジョン(鹿児島県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 11:56:49.37 ID:ohQD6cqP0
これ以上ワタミを黒くする気か

12 名前： サッカーボールキック(家)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 11:57:31.56 ID:B0Y/aqy/0
謎の商習慣だよね
一部にあるけど、お通しそのものをメニュー化しちゃえばいいのに

16 名前： ダイビングエルボードロップ(禿)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:01:36.12 ID:arCa9baRi
テーブルチャージなのはわかるが原価安くていいからまずいのはやめてほしいな

20 名前： メンマ(内モンゴル自治区)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:06:28.03 ID:Kl1Q83dNO
逆にそこそこうまいんだが量が多すぎるのも困る。
お通しだけでそこそこお腹が一杯になってもさみしい。

21 名前： ファルコンアロー(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:09:31.87 ID:Hoilu43P0
2～300円ならいいけど500円だと高いって思うわ

22 名前： スターダストプレス(神奈川県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:11:06.24 ID:Qv0ksNOA0
目玉焼きが出てきたときはたまげた

23 名前： 急所攻撃(WiMAX)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:11:12.11 ID:zDfcw9hX0
せめて選べるようにしてくれ
嫌いな物出されるとムカつくわ

24 名前： ダイビングヘッドバット(西日本)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:13:03.36 ID:t5lRGeHkO
突き出しだけ食って出るか、飲みもんだけ呑んで出たらよろしいがな

25 名前： 32文ロケット砲(チベット自治区)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:13:47.18 ID:Ni9Fs/7J0
お通しってシステム無くせばいい

26 名前： ダイビングエルボードロップ(WiMAX)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:15:21.45 ID:gsqT/S510
本来、席に着くだけで料金が発生するところを、一品料理がサービスで出てくるんだから感謝しろよ。
いらなきゃ食わなければいい、損はしていない。

28 名前： ストマッククロー(大阪府)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:17:08.18 ID:bFLvj9Pa0
お通しがしょぼい店はすぐ出るようにしてる

37 名前： マシンガンチョップ(大阪府)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:27:29.12 ID:H8506xp90
>>28
お通しでその店の料理のレベルが判るよね
手間暇かけてお通しを作ってるようなお店は料理に対する拘りも凄い
当然、置いてる酒の種類もハンパない

29 名前： ミラノ作 どどんスズスロウン(SB-iPhone)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:17:16.29 ID:C8f7qFi3P
大学がやったアンケートなら居酒屋とチェーン店は分けろよ
業態が全然違うだろ

31 名前： グロリア(愛知県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:18:31.60 ID:TYPM4YoF0
300円くらいのもんだろ
嫌なら宅飲みしてろよ

32 名前： リバースパワースラム(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:18:38.07 ID:gtsWKOab0
都知事選の争点は原発よりお通しの是非なら盛り上がったな

34 名前： ダイビングヘッドバット(神奈川県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:22:44.08 ID:WjsAzjAY0
でも座ってすぐに何も出てこないのは寂しいわ

36 名前： アンクルホールド(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:27:12.13 ID:b8Evk2Gu0
俺はいらん
こういう商習慣なくせ

一人で居酒屋いくとかならずお通し断ってるわ
断れない場合は仕方ないので枝豆にしてもらってる

テーブルチャージとして取るんなら
その分料理の値段下げろ

まじなめてるわ

38 名前： バックドロップホールド(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 12:28:34.86 ID:eBilR7y10
ちょこちょこっとしたお通し３つ位出る店だと
もうこれつまみにして飲んでれば良いかなと思う時有るな

39 名前： ファルコンアロー(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:36:58.68 ID:Hoilu43P0
チェーン居酒屋のお通しと美味い飲み屋のお通しを混同するべきではないと思う

40 名前： キチンシンク(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:38:24.65 ID:6Qg7rsCH0
嫌ならスーパーで酒とつまみを買ってきて家で飲めよ

43 名前： 目潰し(関東・甲信越)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:52:17.54 ID:P7rnjNdv0
イカめんたい
たこわさ
このあたり出してくる居酒屋は大抵地雷

44 名前： キチンシンク(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 12:53:39.21 ID:6Qg7rsCH0
たこわさが出てきたら、ラッキーと思うけどな

49 名前： シャイニングウィザード(西日本)[] 投稿日：2014/01/23(木) 13:23:07.25 ID:sD903k/i0
お通しは無難に鳥と大根のしぐれ煮とかの煮物系か
中華風和え物みたいなものがよいよね

55 名前： かかと落とし(チベット自治区)[] 投稿日：2014/01/23(木) 13:42:35.97 ID:MK+qTflJ0
味の無い酢の物とか冷えた煮物とか、どーでもいい物を出されると最初の酒が来るまで気分悪いので出さない方がマシじゃ

56 名前： シューティングスタープレス(兵庫県)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 13:52:40.57 ID:BzRvfSXwP
最初サービスだと思ってたので金とられてると知ったとき結構ビックリしたわ

57 名前： バックドロップホールド(京都府)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 13:58:36.99 ID:UyREhjLj0
お通しが出てきて、超嫌いな食材使ったものだったから
チェンジするように言ったら断られた。

客が嫌いなもの強引に出しておいてお通し代まで請求って
送り付け商法と通じるもんがある。
どうせなら、お通しはメニューから１品選択（実費）って事にしてくれよ

59 名前： キン肉バスター(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 14:06:19.31 ID:og8i/NnL0
鶏皮ポン酢とかならまだいい
カニ酢とかやめろ

61 名前： かかと落とし(dion軍)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 14:33:13.94 ID:ZRNfvhsF0
お通し要りません
で、駄目なの？
学校でお通しは法律的に拒否できるって先生が雑談時に語ってたけど

64 名前： バックドロップホールド(京都府)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 14:41:41.83 ID:UyREhjLj0
>>61
先生の言う通りお通しの”受け取り”は拒否できるよ。
食う食わないは客の勝手だって事みたいだから。
精算時にレシートみたらお通し\735とか書かれたりする。

明細付きのレシートが出ない店だと丼勘定の中に含まれてて
わからんだろうけど。
あと、レシートをわざと出さない店も多いよな。

72 名前： アンクルホールド(東京都)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 15:55:15.68 ID:b8Evk2Gu0
>>64
これ

レシート要求すると不機嫌になる店あるよな
舐めとんのかと
殴っていいレベル

73 名前： バックドロップホールド(京都府)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 16:03:05.00 ID:UyREhjLj0
>>72
レジ使ってるのにレシート貰えなくて、レシート要求したら
「手書き領収書になりますけど、”それでも”要りますか？」って
言う店に入った事あるよ。

多分、脱税する気まんまんで明細出さないんだろうなって勝手に思ってるけど。

65 名前： リバースネックブリーカー(新潟・東北)[] 投稿日：2014/01/23(木) 14:43:38.68 ID:jPxlOlUmO
白木屋みたいな居酒屋って、ホントいかなくなったわ。

チャージなし、お通しなしで飲める店なんて他にいくらでもありからな。

66 名前： ニーリフト(茨城県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 14:44:30.47 ID:jsXpd0LL0
余計なもの出さないでテーブルチャージ制にすりゃいいじゃん

67 名前： バックドロップホールド(京都府)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 14:45:35.44 ID:UyREhjLj0
お通し＝客の残り物を使い回してる・・・・そんな気がしてならないから嫌。
お通し＝１フード１ドリンク注文しろで良いだろ。

68 名前： シューティングスタープレス(dion軍)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 14:45:37.12 ID:BWE40fEfP
全品２０円高くしても　「お通し　無料です。」　のほうがいくらか気分がよさそうだが

70 名前： シューティングスタープレス(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 14:54:39.10 ID:XFojnKupP
居酒屋でバイトしてたけど、お通しはランチで仕込んだはいいけど出なかったものを使ってたよ
牛すきに味噌と野菜足して煮込み風にしたり、魚の焼き物を軽くほぐしておろしとポン酢かけたり
常連には出さないでお通し代もとらない
100人来たら3万売り上げが変わるから、店としてはないとキツイかも

74 名前： アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)[] 投稿日：2014/01/23(木) 16:09:10.03 ID:D4YpQ8hn0
最近はお通し選べる店が増えてきてるな
ありがたい

76 名前： ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 16:41:47.20 ID:eM392FDp0
これさ？アレルギー問題とかもあるし
もし店側が勝手に出したお通し食べて
客がアレルギー症状でたらどうなる？

ましてやアレルギーショックで死んだりしたら？
いや客が断ればいいだろ？みたいに言うかもしれないけどさ

お通しにナニ入ってるかわからないだろ？
すべての材料知ってるわけでもないし

78 名前： 16文キック(東日本)[] 投稿日：2014/01/23(木) 17:11:50.04 ID:unkJiSEw0
>>76
外食店などには、食品衛生法が定める食品等のアレルギー物質の表示は義務づけられていない

79 名前： ショルダーアームブリーカー(埼玉県)[sage] 投稿日：2014/01/23(木) 17:41:00.10 ID:J2wby0wv0
美味いお通しの店もあるけど、湿気たポップコーン出された時は切れそうになったわ

80 名前： アイアンクロー(埼玉県)[] 投稿日：2014/01/23(木) 17:47:48.99 ID:6W+3XbcB0
お前ら仲間内に影でお通しカッターって呼ばれてるぞ

81 名前： バックドロップホールド(WiMAX)[] 投稿日：2014/01/23(木) 21:26:33.06 ID:ElsnkHmY0
逆にお通し美味すぎて0円だと逆に困る




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転載元：まずいお通し出す居酒屋はなんなの？　　居酒屋などのお通し「高い」７割
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390444714/


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