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果実酒同人誌「おうちで果実酒を作ろう♪」 果実酒作りの基本と10種のレシピ - アキバBlog
2014年01月27日

果実酒同人誌「おうちで果実酒を作ろう♪」 果実酒作りの基本と10種のレシピ

果実酒同人誌「おうちで果実酒を作ろう♪」サークルゆいみる堂の果実酒同人誌『おうちで果実酒を作ろう♪』が、ZIN秋葉原店に26日に入荷した(ZIN専売)。サークルさんコメントによると『やってみたら意外と簡単。果実酒の作り方とレシピを解説します♪』で、果実酒作りの基本と『梅酒』、『アメリカンチェリー酒』、『りんご酒』など10種のレシピを収録した同人誌。

サークルゆいみる堂の果実酒同人誌「おうちで果実酒を作ろう♪」(ZIN専売)

準備編 必要なものを揃えよう 「ビン:作る予定の倍の容量位がちょうどいいかと。
果物などを入れることで、全体の容量が増えるためです」

レシピ編 いちご酒「下準備が終わったら、ビンに材料を全部入れて寝かせます」

サークルゆいみる堂(ゆいみる氏)の冬コミ新刊・果実酒同人誌『おうちで果実酒を作ろう♪』が、COMIC ZIN秋葉原店に26日に入荷した(ZIN専売)。

収録内容は果実酒を漬けるためのビンや材料などの下準備「準備編」、梅酒を例に果実酒作りの基本を紹介「基本編」、レシピ紹介「レシピ編」の全3章・フルカラーで、収録してる果実酒レシピは、『梅酒』、『いちご酒』、『アメリカンチェリー酒』、『りんご酒』、『もも酒』、『コーヒー酒』、『山椒酒』、『ミックスベリー酒』、『グレープフルーツ(ルビー)酒』、『レモン酒』の10種類で、レシピのアレンジや、オススメの飲み方なども。

なお、サークルゆいみる堂ゆいみる氏は、同人誌『おうちで果実酒を作ろう♪』のあとがきで、『初めて果実酒を作ったのは、梅酒でした。ごくごく普通のホワイトリカーで作るものです。ある日、そんな話を友達としていたら、「梅酒はブランデーで作るとめちゃくちゃうまい!」と言われ、別の友達から「ウォッカで漬けたレモン酒は風邪の時いいよ!」と言われ、それぞれ試しに作ったのが、この道にハマるきっかけだった気がします。すごく簡単で、市販のものより美味しいので、ぜひ作ってみて下さい♪』などを書かれている。

ZIN通販「おうちで果実酒を作ろう♪」(専売) / サークルゆいみる堂

準備編
果物・お酒・氷砂糖
基本編
「梅酒」
「後は出来上がるまで
冷暗所に入れます」
レシピ編
「アメリカンチェリー酒」
「りんご酒」
「グレープフルーツ
(ルビー)酒」

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【関連リンク】
サークルゆいみる堂(ゆいみる氏)のブログ / Twitter / pixiv
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ゆいみる堂第2弾は果実酒の作り方本です
【コミケ】果実酒本 見本(pixiv)
COMIC ZIN通販「おうちで果実酒を作ろう♪」(専売)

果実酒 - Wikipedia
果実酒を楽しもう
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