腹減ったから、チャーシュー作るよ！

飲食

2014/1/31

1： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 02:58:28.02 ID:vwlWkBOv0: みんな！お腹空いただろ？
今からチャーシュー作るよ！！
3： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:04:59.85 ID:vwlWkBOv0: ごめんね、回線が重いから、ゆっくりうｐするよ！

これが、今日加工するメインディッシュだよ！
これをチャーシューにするんだよ！
4： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:05:50.59 ID:E0XIKeIP0: これは本格的だ
7： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:08:36.30 ID:LWyN8/y10: もう縛ってあるのか
後は……

8： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:10:11.67 ID:vwlWkBOv0: まずは、香辛料を用意するんだよ！
今回はタマネギ、生姜、人参と、ネギの青い部分を用意したよ！
9： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:10:50.27 ID:0WSA9Cde0: こんな時間に…
12： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:12:05.77 ID:PD1s1Rt/P: この前作ったけど味が辛過ぎた&肉が少し固くなっちゃった
お酒の量の問題？
15： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:13:12.38 ID:igEQqtWM0: >>12
炭酸入れて煮込めよー
13： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:12:38.09 ID:mKHUaafm0: 香辛料？香味野菜？
21： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:15:36.00 ID:vwlWkBOv0: 次に、フォークで肉にプスプス穴を開けていくんだよ！
結構硬いから、気合を入れて、一本に付き４０箇所はあけていくんだよ！

>>13
香味野菜が中心だよ！
17： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:14:17.75 ID:P3573RAD0: 圧力鍋なら30分で出来る

てかどう考えても人参はいらんだろ
18： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:14:28.87 ID:PD1s1Rt/P: 炭酸なら何でもいいの？
油とアクはちゃんととっていた
22： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:17:11.82 ID:igEQqtWM0: >>18
手軽な作り方は
刻んだ生姜、ネギ、めんみ(麺つゆ)、炭酸水を、炊飯器にぶち込んでアルミホイルの落し蓋して炊飯

たまごも入れれば同時に煮たまごも出来上がり
25： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:21:35.62 ID:PD1s1Rt/P: >>22
味付けが麺つゆ、ってどうなの？
随分あっさりしちゃうんじゃないのかな
27： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:24:22.05 ID:igEQqtWM0: >>25
北海道限定品のめんみっていうだしつゆがあるんだ。
味付けは好みで麺つゆ＋すき焼きのタレとか醤油とかみりんとか調合するといい

煮込む前に油逃げ出さないように表面焼くのは忘れるなよ
19： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:14:31.39 ID:HstqV71G0: すぐつくれんの？
20： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:15:01.08 ID:Lsz5hcGz0: >>19
縛った肉焼く
煮る

完成
24： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:20:47.38 ID:vwlWkBOv0: 穴が無事に開いたら、フライパンでこんがり焼き目が付くまで焼いてね！
いい匂いがするよ！
26： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:22:17.61 ID:7PNopbtGP: やっぱり玉ねぎは入るよな、甘味が違う

生姜は皮だけでも十分香り出るから使うたびに剥いた皮冷凍して保存したやつ使うな俺は
28： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:25:52.23 ID:iTbb91nm0: >>1
俺の分ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ
29： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:30:14.59 ID:vwlWkBOv0: 一本が焼けたら、もう一本を同じようにフライパンで焼いていくよ！
美味しい匂いがするんだよ！

>>28
ごめんねー。君の分はないんだよー。
30： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:32:39.11 ID:MraD7Hsi0: なんか腹減ったなぁ
31： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:40:25.43 ID:vwlWkBOv0: ちゃんと焦げ目が付くまで焼けたら、それを今度はさっきの香辛料と一緒に煮込むんだよ！
煮込む時間は３０－４０分ぐらいかなー。
いい匂いが充満するんだよ！
32： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:42:01.56 ID:Fo4Gnwlv0: お前のせいで俺も腹減ったんだけど？
どう責任取ってくれんの？
俺の分もあんの？
35： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:43:37.25 ID:vwlWkBOv0: 小さい鍋じゃ一本しか入らなかったから、大きい鍋に二本いれたんだよー！
いい匂い！！

>>32
ごめんねー！
君の分はないから、画像だけで我慢してねっ！！
34： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:43:34.69 ID:HstqV71G0: 腹減ってる時にそんな悠長なことやってられっか！ﾊﾞｯｷｬﾛｰ！
37： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:47:19.56 ID:vwlWkBOv0: ここで、十分煮込んだら、タレを入れるんだよ！
タレは、醤油にみりんにお酒にお砂糖！割合はお砂糖が大目の方が美味しいかなぁ！
今回は、黒砂糖を大さじ４入れたよ！！

>>34
ごめんねーー！
36： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:44:41.95 ID:qLLWAT170: すまん、炙って先に食ってるわw
38： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:49:43.65 ID:vwlWkBOv0: チャーシューだけじゃ物足りないから、煮玉子も沢山投入したよ！！
39： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:52:42.81 ID:vwlWkBOv0: チャーシューを煮てから１２時間ほど、タレに付けたよ！
おいしそう！！
これから、チャーシューを切っていくよ！！
41： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:55:11.59 ID:vwlWkBOv0: 同じくして、煮玉子も仕上がったよ！！
これも美味しそう！
これも切っていくよ！！
40： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:54:56.39 ID:G1aMiPTE0: もう少し外が黒い感じのが好きだわー
42： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:58:51.79 ID:vwlWkBOv0: 最初に、煮玉子をくぱぁするよ！！
めっちゃ染みてた！美味しそうだお！！

>>40
後からもう一回味付けするよ！
43： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 03:59:49.61 ID:Br4SJjiU0: なんて殺伐としたスレだ
45： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:01:33.72 ID:vwlWkBOv0: 煮上がったチャーシューの紐をハサミで切ったよ！
後はスライスするだけだお！

>>43
最後まで付き合ってねっ！
44： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:00:19.75 ID:HstqV71G0: しね　しね！！！
46： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:04:41.17 ID:vwlWkBOv0: チャーシューをくぱぁ！してみた！
美味しそう！！！
うん！次はちゃんとスライスするよ！

>>44
しなないお！
47： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:05:49.28 ID:8OkIt7lz0: 腹減るって分かってても見ちゃう
50： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:08:02.66 ID:vwlWkBOv0: チャーシューをチャーシューらしく切ってみたお！
暖めて食べるとものすごい美味しそうなんだよ！
きっとおいしいよ！！
49： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:07:29.63 ID:LWyN8/y10: 麺打ちとスープ作りはいつやるんですか？
52： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:10:32.31 ID:vwlWkBOv0: >>49
うん！今からラーメン作りするお！
おもむろに今から野菜を炒めるお！！！
51： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:09:23.47 ID:aVKXCYnx0: ビーフジャーキーしか作ったことないけどチャーシューも良さげだな
53： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:11:21.24 ID:B2x+bUKNP: ビール不可避
54： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:12:44.91 ID:vwlWkBOv0: 野菜を炒めたら、ここにタレの入ってないチャーシューの煮汁を投入するんだよ！
これがラーメンのスープになるんだよ！！
55： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:14:58.17 ID:/IKKRjB9O: ラーメン…だと……
ｺﾞｸﾘ
56： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:15:41.45 ID:vwlWkBOv0: スープを作りながら、麺を茹でるんだよ！
たっぷりのお湯で茹でようね！！
58： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:17:15.82 ID:LWyN8/y10: お腹すいてきた……
61： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:19:02.61 ID:vwlWkBOv0: 麺が茹で上がったら、タレを器に入れて、野菜を炒めたスープを器に投入してっ！
そして、茹で上がった麺を器に入れて、煮玉子とチャーシューで盛り付けするんだよ！
62： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:20:12.34 ID:B2x+bUKNP: 生中に餃子とおつまみ叉焼ちょーだい
64： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:21:26.01 ID:vwlWkBOv0: あとは、炒めた野菜とネギとかのっけて、トッピング完了だよ！！
お箸を持って突撃するのみ！！！だよ！！
68： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:22:32.45 ID:LWyN8/y10: >>64
いただきます！
73： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:28:33.40 ID:vwlWkBOv0: うん！すごくおいしかった！！
でも、もうオナカイッパイなんだー
少し残しちゃったのは許してねっ！！

>>64
食べて食べてー！！
74： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:29:55.04 ID:xmsChkIr0: >>73
残りでいいからくれ
75： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:31:01.35 ID:INrMP+ty0: >>73
おらも
76： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:33:38.74 ID:vwlWkBOv0: >>74 >>75
ごめんねー！残りは他の人に食べられちゃってなくなったんだー！

だからこれで我慢してー！
という訳で、>>74と>>75の為にチャーシュー丼をつくっちゃおう！！
最初にチャーシューを煮た時の生姜と人参を取り出して、食べやすい大きさに切ってね！

あと、ネギも切っておくといいお！！
77： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:34:19.96 ID:/OE6tf/EP: >>76
おい！麺はどこのか聞いているんだ！
79： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:38:03.47 ID:vwlWkBOv0: 今度は、チャーシューを角切りに切って、煮玉子と一緒にスープにトロみが出るまで煮詰めよう！

>>77
麺は乾麺を使ったお！
でも、そのまま使っちゃうと、乾麺臭さが出るから、実は一回茹でてから、水で洗った上で、もう一回お湯に通して使ったんだー！
そうすると、乾麺臭さがスッキリ抜けるよ！

うどんとか、そばとかと同じだね
80： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:40:24.97 ID:vwlWkBOv0: さあ！スープがいい具合に煮詰まったら、ご飯をよそうんだよ！
これは>>74と>>75の分だよっ！！
65： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:21:58.78 ID:/OE6tf/EP: 野菜イラね
70： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:25:37.22 ID:vwlWkBOv0: >>65
野菜も食べないとふとっちゃうぞ！

はふはふ！熱いのをずーっとすすって！
スープもグイグイ飲んじゃって！
おいしいお！！
81： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:41:10.85 ID:HstqV71G0: どこの麺？→乾麺！でも一回茹でてから（ｒｙ

アスペか馬鹿女確定
83： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:43:16.59 ID:vwlWkBOv0: というわけで、後はチャーシューと生姜と人参とネギを盛り付けるだけっ！
おいしそう！！！
っていうか！間違いなくおいしいお！！

>>81
バカでごめんよー;;
84： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:45:33.99 ID:vwlWkBOv0: うん！やっぱり美味しかった！
ごちそうなんだお！
85： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:46:24.91 ID:/OE6tf/EP: 期待のチャーシュー丼が
まさかの期待外れ
87： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 04:48:55.09 ID:vwlWkBOv0: >>85
オマケだから許してー！

さて、お腹イッパイになったので、もうねるお
明日も会社なんだお！
みんな！ありがとー！！

そして、おいらは男の人なのです！
んでは

ﾉｼ
88： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2014/01/31(金) 05:02:49.07 ID:P/+efWtoi: >>1のせいで腹減った。
夜中にこんなスレ開くんじゃなかった・・・・。