ニンニクのあの薄い皮。結構剥くのが大変で、指先もすごく臭くなっちゃったりするんだけど、生のニンニクの方がおいしいから結構無理してやっちゃうよね。
でもこの方法なら、10秒もかからずに簡単に剥くことができるという。
用意するのは同サイズの金属製のボウル2つだけ。
とてもシンプルなだけに、要求されることは1つ、それは力だ。
1.まずは塊になっているニンニクを手のひらを使ってグシャっと分離させる。
2.そのまま皮ごと金属製のボウルに入れる。
3.同じサイズのボウルで蓋をしたら
4.こんな顔になるぐらいまで力を込めてシェイク!シェイク!
5.蓋をあけたらあら不思議。ニンニクの皮はしっかり剥けていたよ。
1.の工程は手のひらじゃなくて台所ハンマー的なものを使ってもいいかもね。ニンニク料理は男性も大好きなので、この力仕事は男性がやったほうが効果的かもね。
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コメント
1. sby
速さを取るか 疲れを取るか…
2. 匿名処理班
ステンレスのフタ付きお鍋でもできるのだろうか
やってみるか
3. 匿名処理班
1個2個レベルではつかえなさそうw
4.
5. 匿名処理班
途中で蓋が外れて大変なことになった
不器用な人はしてはいけない(戒め)
6. 匿名処理班
洗い物増える
7. 匿名処理班
そもそもそんな大量のニンニクの皮をとんなきゃいけない局面は、御家庭の台所では滅多に来ないと思うしw
8. 匿名処理班
豪快w
9. 匿名処理班
包丁の側面とかで潰せばすぐ剥けるよね。大量に剥くなら記事の方法がいいのかもしれないけど。
10.
11. 匿名処理班
1,2片くらいを楽にキレイに剥く方法はよう。
12. 匿名処理班
これはガチで剥けるのだが、全力でシェイクするので頭もクラクラする。
13. 匿名処理班
芽は取り除こう。消化器壁を荒らして胸焼けの原因になるそうだ。
14. 匿名処理班
臭いのがいいんじゃん
俺くさい指嗅ぐの好きなんだけど
15. 匿名処理班
でも切る過程で結局指の先が臭くなるじゃん
16. 匿名処理班
面倒臭いわ
17. 匿名処理班
匂いをとるか、洗い物をとるか
一方、私は鉄石鹸を使った
18. 匿名処理班
小さな入れ物なら少数もいけるんじゃないかな?
19. 匿名処理班
そこまですんならニンニク使うなよ
20. 匿名処理班
女性には無理だわw
21. 匿名処理班
ニンニク潰すの楽しいじゃん
それより左手がタマネギくせえんだが
22. 匿名処理班
ニンニクのホイル焼きが簡単で美味い。
23. 匿名処理班
円筒のプラスチック入れ物でも同じ様な感じでいける
24. 匿名処理班
100円で、チューブみたいなニンニクの皮むき器売ってるよ。
ニンニク入れて転がすと剥けるタイプ。
数個ぐらいなら、そっちの方が良いかも。
25. 匿名処理班
洗い物増えるくらいならチマチマ指で剥くほうがいい
26. 匿名処理班
これはちょっと衝撃w
良い事知ったぁw
27. 匿名処理班
お洒落な演出セッティングなのに野生がむきだしでわろた
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