３大ラーメンのトッピングでいらない具「海苔」「なると」 ←あと１つは？ : ZiNGER-HOLE

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2014/02/12

３大ラーメンのトッピングでいらない具「海苔」「なると」 ←あと１つは？

1 ：ニーリフト(やわらか銀行)：2014/02/11(火) 17:47:09.13 ID:CqRQbM7fP: ラーメンで五輪選手応援　長野「るるも」

スピードスケートのソチ五輪代表選手らが通う長野市のラーメン店「るるも」が、選手の活躍を願って特別メニューを開発した。店主の橋本聖（しょう）さん（３５）が「選手全員に自己ベストを出してほしい」との思いを込めた。

開発したのは、ラーメン「黄金の勝夢（かつゆめ）」（八百五十円）。県産地鶏「信州黄金シャモ」から取った黄金色のスープで金メダルを麺の中央に乗せた白ネギとウメで日の丸を表現した。あっさりした味わいのスープにユズやタラコなど四種類のトッピングを添えて楽しむ。

昨年十月には、常連客の加藤条治選手（２８）＝日本電産サンキョー＝らスケート関係者八人を店に招いて試食会を開き、味やトッピングの参考にした。五輪終了後の二月末まで販売する。るるもは、市内で別の姉妹店を営む父憲午さん（６５）が一九九八年に開店し、橋本さんが二〇〇八年六月に店主として引き継いだ。エムウエーブで開かれる大会などで長野市を訪れる選手に口コミで評判が広がり、海外のトップスケーターも訪れる。　加藤選手と親交が深い橋本さんは、海外遠征のたび、薄切りしたニンニクを揚げたチップを手渡し、遠征先の慣れない食事もおいしく食べられるよう気づかってきた。ソチにもチップを持たせるといい、「体調を万全にして満足のいく滑りをしてほしい」と期待した。

http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20140209/CK2014020902000029.html
4 ：断崖式ニードロップ(チベット自治区)：2014/02/11(火) 17:47:45.68 ID:cy/7zfrq0: ワカメ

全く合わない
185 ：グロリア(埼玉県)：2014/02/11(火) 18:34:56.61 ID:ZQwIpWoz0: >>4
これ
246 ：男色ドライバー(茸)：2014/02/11(火) 19:00:31.93 ID:JbG69m1qP: >>4
これだわ
なに考えて入れてんだか
508 ：グロリア(チベット自治区)：2014/02/11(火) 22:37:06.54 ID:F6PUSqN/0: >>4
ほんとこれ。
ワカメの味が強すぎて、ぶち壊し。
5 ：フランケンシュタイナー(奈良県)：2014/02/11(火) 17:47:47.95 ID:BKdiPaJb0: もやし
626 ：カーフブランディング(岐阜県)：2014/02/12(水) 04:10:24.78 ID:2w/ZUlCX0: >>5
もやしってぶっちゃけ水増し用だからな
はっきり言っていらん
633 ： 16文キック(やわらか銀行)：2014/02/12(水) 04:34:49.85 ID:6mH2CnIR0: >>626
同意
もやしは個人（の財政に関わる）的なアイテム
6 ：ラケブラーダ(高知県)：2014/02/11(火) 17:47:49.33 ID:wAH5VFr80: コーン
579 ：アンクルホールド(三重県)：2014/02/12(水) 00:29:00.00 ID:DUG/Wp3T0: >>6
これだな
10 ：ツームストンパイルドライバー(埼玉県)：2014/02/11(火) 17:48:25.61 ID:vKIL3C1h0: たまご
12 ：フルネルソンスープレックス(空)：2014/02/11(火) 17:48:40.08 ID:+ZkkixBk0: チャーシュー
17 ：トラースキック(埼玉県)：2014/02/11(火) 17:49:12.42 ID:Shc1rip70: シナチク

嫌いだから最初に全部食べて、きれいなラーメンにしてからゆっくり味わう
28 ：中年’sリフト(神奈川県)：2014/02/11(火) 17:50:20.42 ID:HIoDXKli0: >>17
同じく
ただ最近そう嫌いでもなくなってきた
25 ：ストマッククロー(dion軍)：2014/02/11(火) 17:49:55.60 ID:2R1hhdRq0: きのこ類入れてるラーメン屋は潰れてほしい
31 ：ニーリフト(芋)：2014/02/11(火) 17:51:09.20 ID:j3KpB7haP: >>25
キクラゲも微妙だよな

もやしもいらない
嵩増しにしか見えないから
33 ：エクスプロイダー(静岡県)：2014/02/11(火) 17:51:57.99 ID:f0PT5TsI0: とんこつラーメンのキクラゲってなんなの？

誰得だよ
37 ：スリーパーホールド(岡山県)：2014/02/11(火) 17:52:36.75 ID:opfqO3cT0: キャベツの固い茎の部分
50 ：ストマッククロー(dion軍)：2014/02/11(火) 17:55:51.11 ID:v+VrDdJE0: もやしとメンマ
51 ：ファイヤーバードスプラッシュ(岩手県)：2014/02/11(火) 17:55:55.14 ID:OyhU9ree0: 大量のもやしは要らんな
少量であれば口休めにもなるが多すぎるともはや別物だ
53 ：雪崩式ブレーンバスター(中国・四国)：2014/02/11(火) 17:56:12.07 ID:KOv29TLCO: >>1
海苔がいらないとか嘗めてるの？

なんだって入ってりゃうまい…あの魚粉でどうにかしようってのはなんだ嘗めてんのか？
59 ：断崖式ニードロップ(東京都)：2014/02/11(火) 17:58:19.71 ID:AxysHutX0: >>53
俺もあれは嫌いだな
飼料で問題になった肉骨粉を彷彿とさせる
60 ：リキラリアット(東京都)：2014/02/11(火) 17:58:30.88 ID:iW/rzEoO0: なると乗ってるラーメンなんか最近みたことないぞ
72 ：ヒップアタック(東京都)：2014/02/11(火) 18:00:41.50 ID:JH9v5CwP0: メンマ
もしくはしなちく
なんだあの割り箸煮詰めたような繊維質は
75 ：ショルダーアームブリーカー(WiMAX)：2014/02/11(火) 18:02:26.93 ID:dSF8iFIH0: >>72
割りばしでメンマのコピー食品作れる
88 ：フライングニールキック(大阪府)：2014/02/11(火) 18:05:17.44 ID:jMFsPdBu0: メンマいらねえよな
触感変えるために鎮座してるだけで味がねえ
117 ：断崖式ニードロップ(dion軍)：2014/02/11(火) 18:14:20.76 ID:Lat8N0Co0: グンマー伊香保温泉に行く途中、というか本当に不便な場所にあるラーメン屋さんのメンマが凄く美味しい
そこのメンマ食べたら他の店のは食べられなくなった
202 ：クロイツラス(東日本)：2014/02/11(火) 18:40:40.50 ID:3vBOxzLWO: >>117
どこだよ？
273 ：チェーン攻撃(WiMAX)：2014/02/11(火) 19:17:34.40 ID:wdR+18yP0: >>117
渋川に住んでるけどわからんし気になるコメントしないでほしいｗ
伊勢屋か林屋ぐらいしか浮かばん
130 ：稲妻レッグラリアット(北海道)：2014/02/11(火) 18:18:19.22 ID:DmUattJc0: 海苔はいるだろ！
139 ：ダイビングエルボードロップ(東京都)：2014/02/11(火) 18:20:20.77 ID:aWKrGcud0: ラーメン屋で追加料金も払わず「○○多め」とか言う図々しい奴が不愉快
141 ：腕ひしぎ十字固め(東京都)：2014/02/11(火) 18:20:58.81 ID:NEFbzfR80: >>139
ラーメン屋お前が行かなきゃ全員幸せ
142 ：フォーク攻撃(東京都)：2014/02/11(火) 18:21:03.22 ID:DT83ZWbw0: 海の家なんかの安っぽいラーメンで、チャーシューの代わりに入ってる半分切りのハム
いらない
155 ：かかと落とし(東日本)：2014/02/11(火) 18:25:08.53 ID:I/R3/zFiO: >>142
外食ではいらないなぁ。家で食べるインスタントだとなんかいる。

卵も生卵は普通いらないが家だとついいれたくなる。
146 ：かかと落とし(愛知県)：2014/02/11(火) 18:22:56.23 ID:AABw3xMR0: ほうれん草？
そんなトッピングあるの？
わかめじゃなくて？
152 ：ニーリフト(SB-iPhone)：2014/02/11(火) 18:24:23.45 ID:MjJyVQZiP: >>146
昔ながらの醤油ラーメンによく合う。
家系のはイラネ。
160 ：稲妻レッグラリアット(dion軍)：2014/02/11(火) 18:26:55.06 ID:ItIg8Uz30: チャーシューってたいがい美味しくないからもう入れなくていいや
168 ：ドラゴンスリーパー(東京都)：2014/02/11(火) 18:29:54.02 ID:ZQxTVJWN0: >>160
いや、うまいとこはうまいよ。
最近は肉１割、脂身９割のチャーシュー出すとこが多くなったから入れたくないだけ。
脂身の少ない部位をしっかり煮込んで柔らかくなったチャーシューを出す店ならチャーシュートッピングする。

コメント(27)件 Tag: 一言いいたいニュースネタ 2014/02/12 12:07:25

53936: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 12:24:26 ID:ViOWZiNTcx

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チャーシューと卵以外いらぬ

53937: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 12:36:02 ID:Y2ZmI5OTU4

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もやしが麺に紛れ込んでるのが嫌。
もやし自体が嫌いなわけじゃないんだけど……。

53938: 　　: 未投票 :2014/02/12 12:45:01 ID:ZiMzdmNGVh

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カニの足とかかな。
食いづらい上にラーメンと何もあってない。
札幌ラーメンでカニ丸ごと乗せてるラーメンとかあるが、食いづらくて仕方がなかった。

53939: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 12:45:16 ID:BkZDI1MTI2

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海苔は必須

53940: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 12:55:44 ID:U4ODVlNWQw

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ラーメンの調和を壊すような不味い具はいらん

53941: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 12:56:52 ID:cwYzA3MDQ5

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海苔は良い物を使って、魚介系の出汁なら最高に美味いぞ。

53942: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 13:01:51 ID:czNTczNGYw

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ほんとワカメ

53943: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 13:36:40 ID:VjOTg2MjBk

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なるとさんはラーメン以外にどこに入れればいいんですか！

53945: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 13:54:57 ID:Q0YzY4MTkw

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麺なくても、もやしさえあればいける。

53946: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:12:46 ID:Y2NmY3ZTNi

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例えばそれがわかめラーメンならわかめいらんてことにはならない訳で

だからそのラーメンに合ってない具はいらんてことだな
家庭で作るとチャーシューがいらんと思う

53947: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:16:23 ID:AyNmQ3ODMy

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4 票

モヤシ　わかめ　コーンだろ

53948: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:21:05 ID:E2OTUxYmNj

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実家では正月で余ったお餅がラーメンに入ってたな

53949: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:36:11 ID:VlNmEyZTJl

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家系ラーメンの本体は海苔

53950: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:37:25 ID:Q1ZDQ1OGIx

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普通の店なら『なんちゃらラーメン○○○抜きで』みたいな感じで注文できるじゃん

でも料金は変わらんからちょっと損かもねｗ

53951: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 14:56:26 ID:Q2OTc3YTZh

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なるとは可哀想だｗ
いちばんいらないのは威張ってるラーメン屋の店長だ
具じゃないけどｗ

53954: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 15:28:29 ID:c2YjNiNjg1

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トッピング風情のクセして
味を変えるワカメはマジでいらね

53956: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 16:31:13 ID:hlM2JhNWIx

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家系の海苔はうまい
海苔もいろいろだよな

53957: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 16:34:45 ID:g0MDgxZDli

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昔と比べるとメンマ美味くなったよなー
いらない具材なんて無いよ

53962: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 17:54:21 ID:M0Yjk0MmQ5

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自家製じゃ無いもの全般

53966: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 18:23:22 ID:kwMjU0NTA5

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玉子が入ってると得した気になる

53972: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 19:28:08 ID:U5ZDc3Yzhm

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メンマさんの唯一の活躍の場を奪わないで！(´；ω；｀)

53975: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 20:27:37 ID:AwYTIxNTEy

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赤羽の「伊藤」は薬味のネギしか乗ってないが美味い
鶏そばなら湯島に美味い店が集まってるが、やはり具は控えめ
最近だと西早稲田の「やまぐち」が美味い
逆に具がメインのラーメンもある
千葉内房の竹岡式ラーメンは、チャーシューのチャーシューによるチャーシューのためのラーメン
麺とスープに美味さを求めてはいけないラーメンだ
本当にラーメンって奥が深いわ

53981: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 21:21:35 ID:FmOWUwN2Iz

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もやし、海苔、ナルト、ゆで卵…
いずれも安価に見栄えを良くしたりボリュームを増やせる具材なので店側は重宝するんだろう

53982: 名無し: 未投票 :2014/02/12 22:12:55 ID:I0ODg5Y2Q1

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そもそも、ラーメンのトッピングは謎が多い。

53990: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 22:52:51 ID:U2ZTBmZDY0

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※53937さん
私も、もやしはラーメンのトッピングでいらない具と思います。
もやしのシャキシャキ食感は良いが、噛み締めた時に水分が出てきてスープの味を薄めてしまう。また、もやしの根と頭がスープを吸わないので嫌な食感を与える。

53991: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 23:13:59 ID:NmZjg2ZDdk

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海苔、ナルト、ほうれん草、チャーシューの入った昔ながらの醤油ラーメンが
無性に食いたくなる時があるよな。

53992: 名無しの名言者: 未投票 :2014/02/12 23:16:40 ID:QyYTQ5ZGEz

0 票

ラーメンの種類によるけど
醤油ラーメンにメンマもナルトも要らないって人はラーメンが合ってないんじゃね？

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