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http://brow2ing.doorblog.jp/archives/1788559.html

1 : ハーフネルソンスープレックス(京都府):2014/02/16(日) 18:01:05.49 ID:qzS16fZnP

米国、賞味期限3年のピザを開発
02.16.2014, 01:25


※画像はイメージです

米マサチューセッツの軍・学提携研究所で、賞味期限3年のピザが開発された。AP通信が報じた。

ピザ、それは米軍兵士のもっとも好む食品のひとつである。
1981年、米軍は、代表的食品の乾燥版保存食のシリーズを開発したが、ピザの姿だけはそこになかった。

マサチューセッツの研究所は長年にわたり保存用ピザの開発に取り組んできた。
最大の課題はソース、チーズ、具材の水分だった。
まさにバクテリアの理想的温床となるべき環境を、どう無菌化するか。
結局、湿度を抑える能力のある物質を利用することになった。
また、ソースやチーズの酸味をも退け、酸化やバクテリア繁殖を留める能力もある物質である。
また、パッケージに鉄を加えて、内部の残存酸素を鉄が吸収するようにした。

かくして「永久ピザ」が出来上がった。
研究員が試してみたところ、味は普通のものと変わらないという。しかし、温めるのは厳禁という。

とはいえ、まだ開発は中途だ。軍側は評価を控えている。軍に迎えられるのはいつの日か。

リア・ノーボスチ
http://japanese.ruvr.ru/2014_02_16/128758261/

2 : シューティングスタープレス(鹿児島県【17:49 鹿児島県震度1】):2014/02/16(日) 18:01:37.46 ID:rSp3caVS0

うるせえデブ

8 : キチンシンク(大阪府):2014/02/16(日) 18:04:10.65 ID:ITeIlG2K0

温めちゃいかんのならチーズは硬いままか

9 : ランサルセ(大阪府):2014/02/16(日) 18:04:36.46 ID:k3K04FDj0

食うと死にそうだな・・・

10 : 不知火(やわらか銀行):2014/02/16(日) 18:05:43.02 ID:ELXIdPC2P

3年じゃねーか

11 : フライングニールキック(愛知県):2014/02/16(日) 18:06:45.19 ID:Koj0Xb8U0

倍バイン栗まんじゅう的なものでは無いのか

13 : 腕ひしぎ十字固め(関西・東海):2014/02/16(日) 18:08:28.40 ID:yrXeGElb0

どんだけピザが好きなんだデブ

14 : ハーフネルソンスープレックス(東京都):2014/02/16(日) 18:08:59.89 ID:5iBX7mkDP

ビザかとおもった

18 : サソリ固め(茨城県):2014/02/16(日) 18:10:36.63 ID:KfqybfP50

温めちゃいかん飯とか

20 : バーニングハンマー(dion軍):2014/02/16(日) 18:11:25.91 ID:gKDY+k1r0

すげええええええええええええ

マジですげえ
これは絶賛せざるを得ない

21 : ファイナルカット(関東・甲信越):2014/02/16(日) 18:13:05.13 ID:2SOt7Uv3O

3年なら永久じゃねーじゃん

22 : テキサスクローバーホールド(WiMAX):2014/02/16(日) 18:13:29.81 ID:ISpUmJZA0

ミリ飯かあ
ずっと戦地いたら故郷のピザが恋しくもなるだろうよ

23 : ファイナルカット(dion軍):2014/02/16(日) 18:15:04.70 ID:HzAmCqBE0

ピザでも食ってろデブ

24 : スパイダージャーマン(富山県):2014/02/16(日) 18:18:25.01 ID:zA3+gKyN0

冷凍だと思ったら乾燥保存食か
これはすげーわ

25 : エクスプロイダー(福岡県):2014/02/16(日) 18:19:14.08 ID:M6oXX7NE0

おまいらよかったな災害があってもピザは食べられるぞ

27 : メンマ(東日本):2014/02/16(日) 18:27:09.60 ID:V/nIqfcU0

永久というのはコンベアでオーブンからデローンて排出されてくる感じのやつ

28 : フォーク攻撃(福井県):2014/02/16(日) 18:42:34.71 ID:96UTPIea0

食っても食っても無くならないピザだと思ってスレ開くじゃん？

33 : サソリ固め(愛媛県):2014/02/16(日) 18:51:01.06 ID:EO2o1KiN0

冷凍しろよ

35 : トペ スイシーダ(京都府):2014/02/16(日) 18:53:33.10 ID:KCD7aSnf0

ピザ職人軍人に迎え入れた方がはやい

36 : ランサルセ(兵庫県):2014/02/16(日) 18:53:49.22 ID:RkmyBg9U0

ダイエット出来ないのかよ

38 : ファルコンアロー(東京都):2014/02/16(日) 18:54:24.43 ID:nRnWDkza0

ドラえもんの道具みたいなネーミングだな

39 : キングコングラリアット(禿):2014/02/16(日) 18:54:25.01 ID:frAhc8AV0

ちょっとお好み焼き買ってくるわ

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投稿日時：2014年02月16日 23:00 | 投稿者：brow2ing | コメント（2）