2014/02/17
- 1 : フェイ スロック(兵庫県):2014/02/16(日) 22:55:59.95 ID:cWbHm4iW0
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★「酢豚」に「シチュー」。あなたが「実は白メシに合わないと思っている料理」は?マイナビスチューデント 2014年2月16日20時00分(2014年2月16日21時24分更新)
一 般的に「ご飯のおかず」に分類されている料理の中にも「白いご飯には合わない」と感じられるものがいくつかあります。「味が付いているものなら何でもご飯 のおかずになる!」という奇特な人はともかく、皆さん何か1品くらいはあるのではないでしょうか?アンケート調査をしました。
Q. 「実は白メシに合わないと思っている料理」は何ですか? - 1位:クリームシチュー……36人
- 2位:コロッケ……22人
- 3位:おでん……20人
- 4位:かぼちゃの煮付け……13人
- 5位:酢豚……11人
- 6位:肉じゃが……9人
- 7位:ポテトサラダ……6人
- 8位:唐揚げ……5人
- 9位:刺し身……4人
- 9位:梅干し……4人
- 11位:お好み焼き……3人
- 12位:焼きそば……2人
- 12位:天津飯……2人
「コロッケ」という意見が多かったのには驚きました。また、鶏の唐揚げが合わないと思っている人もいるのも意外でしたね。皆さ んが「白いご飯と合わない」と思っているおかずは挙がっていましたか?
調査期間:2013/12(フレッシャーズ調べ) 調査対象:社会人男女599名 (貫井康徳@dcp)
つづく
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20140216/Mycom_freshers__freshers_column_2014_02_post_635.html
●クリームシチュー......36人
・一緒に食べると気持ち悪くなる。それならドリアを食べた方がいいと思う。(東京都/女性)
・ドリアにもリゾットにもならない中途半端な感じ......。(東京都/女性)
・味そのものが、ご飯と相性が良くないし、お茶とも相性が良くない。(神奈川県/男性)
1番回答数が多かったのが、「クリームシチュー」でした。ミルキーな味がご飯に合わないと感じるようです。
●コロッケ......22人
・通常の揚げ物よりさらに油っ気を感じるので、油でご飯を食べているような気分になってしまう。(奈良県/男性)
・コロッケ自体がボリュームがあるので、おかずというよりほぼ主食のような気がする。(福岡県/女性)
・炭水化物同士だから。(神奈川県/女性)
おかずの定番の一つでもあるコロッケが、なんと2番目に多い回答数でした。炭水化物同士なのが、おかずと考えにくい要因のようですね。
●おでん......20人
・酒のつまみというイメージなので、ご飯とは合わせにくい。(福岡県/女性)
・おでんは味が薄めなので、ご飯のおかずにはならない。(神奈川県/男性)
よく「ご飯のおかずか?」議論にも挙げられる「おでん」は20人が回答。しっかり煮込んだ味の濃いものでも、おかずには無理なのでしょうか?
●かぼちゃの煮付け......13人
・甘いので無理。(埼玉県/男性)
・パサパサなのでご飯と一緒には食べにくい。(新潟県/女性)
こちらも「おかずか!?」とよく標的にされる料理です。甘いものはちょっと厳しいかもしれませんね。
●酢豚......11人
・あの甘辛のタレがご飯に合わない。(大阪府/女性)
・酸っぱくてご飯には合わないと思う。もっと塩気がないとご飯が食べられない。(埼玉県/男性)
酢豚の酸味が「おかずになりにくい」とのことです。パイナップルが入っているとさらにおかずになりにくかったりしますね。
●肉じゃが......9人
・いも類はご飯のおかずにしたくない。(岩手県/女性)
・炭水化物同士は厳しい。(東京都/男性)
コロッケ同様に、やはりじゃがいも系はご飯のおかずにするには抵抗があるようです。
●ポテトサラダ......6人
・炭水化物で炭水化物を食べる感覚に、違和感があります。(宮城県/男性)
こちらもじゃがいも系。まぁコロッケの中身と同じようなものですからね。
●唐揚げ......5人
・鶏肉のパサパサ感とたっぷりの油分がご飯と合いません。(千葉県/女性)
なんと人気のおかずでもある、鶏の唐揚げも挙げられました。めちゃくちゃご飯が進むと思いますけどね。
●刺し身......4人
すしだとおいしいが、刺し身だとそのまま食べた方が良いと思う。(埼玉県/男性)
刺し身も賛否分かれるおかずです。
- 8 : オリン ピック予選スラム(禿):2014/02/16(日) 22:58:06.28 ID:weikZek90
- >>1
12位の天津飯てどういう意味?
- 97 : 不知火(やわらか銀行):2014/02/16(日) 23:18:16.52 ID:EX17F/3VP
- >>8
料理そのものの全否定かね
しかもコメント読むともっと範囲広そうだが
>・こうした甘辛の「あん」がかかっているものは基本的にダメ。(群馬県/女性)
チャーハンのあんかけとか、中華丼とかマーボー丼とか
幅広くアウトじゃないのかコレ
- 11 : ジャ ンピングパワーボム(静岡県):2014/02/16(日) 22:58:38.61 ID:FDbQ6x+70
- おでん
クリームコロッケ
- 14 : リ バースネックブリーカー(千葉県):2014/02/16(日) 22:59:16.53 ID:KeoRYZn20
- 個人的にはカレーが合わない
カレーの味が強すぎて、ご飯の風味が消えてしまう
- 15 : タイ ガースープレックス(奈良県):2014/02/16(日) 22:59:24.84 ID:jLl2T4Sw0
- ポテトサラダは当然として
サラダ系で飯が食える奴の気が知れない
- 19 : ニー ルキック(群馬県):2014/02/16(日) 23:01:28.15 ID:gEEpYF/g0
- 腹持ちのいいもの1つもないじゃん
ご飯でお腹がすかないようにする
- 20 : 足4 の字固め(新疆ウイグル自治区):2014/02/16(日) 23:01:30.03 ID:8n5eBZE50
- メンチカツもご飯にあわない
- 24 : シューティングスタープレス(香川県):2014/02/16(日) 23:02:44.11 ID:vcDFtPio0
- >>20
いや合うだろ
ホントに味覚ってのは人それぞれだよな
ポテサラとかお好み焼きは
マヨネーズパワーでなんとかなる
- 42 : ニーリフト(東京都):2014/02/16(日) 23:06:16.39 ID:JSwKUvPW0
- >>24
俺はポテサラで飯食うの大好きだわ。
基本味が濃けりゃおかずにはなるよな。
- 26 : 不知 火(大阪府):2014/02/16(日) 23:02:50.63 ID:d3S0uKpKP
- 炒飯はご飯にあうけど、中華粥はご飯にあわないわ。
- 28 : パロ スペシャル(静岡県):2014/02/16(日) 23:03:10.94 ID:L+b3k+Xu0
- 何でポテトサラダをメインのおかずとして米を食おうと思うんだろう
- 29 : ラン サルセ(やわらか銀行):2014/02/16(日) 23:03:20.01 ID:zYGezgxN0
- 梅干しがご飯に合わないって
じゃあ何のために存在してるんだよ?
- 30 : ファ ルコンアロー(東京都):2014/02/16(日) 23:03:24.43 ID:nRnWDkza0
- 刺身がご飯に合わないとか言うヤツとはちょっと分かり合えそうにない
- 33 : イス 攻撃(岐阜県):2014/02/16(日) 23:03:58.70 ID:1mo08onG0
- 個人的には餃子
- 34 : マシ ンガンチョップ(福岡県):2014/02/16(日) 23:04:10.05 ID:7wDNN8tg0
- 同意できるの刺身だけだわ。
- 35 : テキ サスクローバーホールド(WiMAX):2014/02/16(日) 23:04:34.03 ID:ISpUmJZA0
- この中では刺身だな
- 39 : 超竜 ボム(愛知県):2014/02/16(日) 23:05:24.40 ID:CzmOrE2P0
- お好み焼き
- 43 : ドラ ゴンスリーパー(東京都):2014/02/16(日) 23:06:20.74 ID:G53G7hJp0
- 意味不明なのが多いな。適当に書いたのか?
- 44 : デン ジャラスバックドロップ(鹿児島県):2014/02/16(日) 23:06:28.61 ID:OWLPx+x20
- つか甘辛のタレを否定するやつが理解できない
天津飯とか酢豚最高にご飯に合うだろ
唐揚げもご飯に合わないとかどこの国のやつだよ
- 89 : シャイニングウィザード(愛知県):2014/02/16(日) 23:16:21.39 ID:cWlRBEc70
- >>44
あんの味が東西で違ったはず
ケチャップベースとしょうゆベースと
地域によっても違うんじゃ
- 185 : ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県):2014/02/16(日) 23:44:19.88 ID:twcA3bs60
- >>44
天津飯がご飯に合う?
天津飯オカズにして白米食うとか変態だろ
- 45 : ビッ グブーツ(岐阜県):2014/02/16(日) 23:07:14.03 ID:0k2PHZrX0
- そもそもおかずと一緒に米を口に入れたくない
おかずの味が濃いから薄めてるだけだろあれ
- 55 : テキサスクローバーホールド(WiMAX):2014/02/16(日) 23:08:47.58 ID:ISpUmJZA0
- >>45
どんだけお米グルメなんだよw
- 46 : ニー リフト(東京都):2014/02/16(日) 23:07:31.07 ID:HRVUVeY60
- 粉物(フライ、てんぷら、から揚げ)、芋類
カレーやシチューも米抜きで食べたい
お好み焼きやたこ焼きなんかもってのほか
- 49 : 16 文キック(関西・北陸):2014/02/16(日) 23:08:10.97 ID:7FHogk4hO
- 天津飯をおかずに白い飯食うなんて変わったやつがいるんだな
- 50 : ミッ ドナイトエクスプレス(京都府):2014/02/16(日) 23:08:11.99 ID:vASNq0mN0
- 全部同意できない。
てか、全部白いご飯に普通に合うやんかw。
- 51 : ウエ スタンラリアット(東京都):2014/02/16(日) 23:08:25.76 ID:3Jj3ktD20
- かぼちゃ煮付け、天麩羅
おやつならいいが
- 52 : 閃光 妖術(WiMAX):2014/02/16(日) 23:08:31.11 ID:FfZNjnqH0
- ギョーザ
おでん
- 54 : 足4 の字固め(岐阜県):2014/02/16(日) 23:08:37.43 ID:Toy2AYpB0
- 12位は天津飯と白飯って事?
- 60 : シューティングスタープレス(香川県):2014/02/16(日) 23:09:50.38 ID:vcDFtPio0
- >>54
いや天津飯そのもののことだろう
だから正確には「卵シートと餡」だな
- 56 : スト マッククロー(関東・甲信越):2014/02/16(日) 23:08:57.01 ID:1JvlORPoO
- 酢豚の味の濃さはどう考えても白飯用だろ???
- 57 : クロ イツラス(静岡県):2014/02/16(日) 23:09:13.71 ID:+SKXuxU80
- コロッケは合うだろ
- 61 : ファ ルコンアロー(東京都):2014/02/16(日) 23:09:51.67 ID:nRnWDkza0
- 唯一オレが認めないのはおでん
いつもカーチャンと喧嘩してた
- 63 : ラ ダームーンサルト(dion軍):2014/02/16(日) 23:09:57.70 ID:jehdU2d/0
- おでんは酒のツマミにもならん欠陥料理だっての
- 87 : ランサルセ(やわらか銀行):2014/02/16(日) 23:15:42.04 ID:zYGezgxN0
- >>63
おでんはおでんだけで完結してる完全料理だろ
- 96 : 16文キック(北海道):2014/02/16(日) 23:17:39.68 ID:JvEBb/iO0
- >>63
日本酒やビールとの相性最高だろ
- 120 : ジャンピングDDT(dion軍):2014/02/16(日) 23:25:10.00 ID:jBLWSdy90
- >>87
確かにおでんはそれのみで食べるのが一番美味いな
ただしおでんの残り汁の雑炊は美味いね
- 65 : タイ ガースープレックス(宮城県):2014/02/16(日) 23:10:17.92 ID:9OEtcPWe0
- 8-9位以外はまあ分かる俺も食わないし
梅干挙げてる奴は理解できない
- 73 : エメ ラルドフロウジョン(東京都):2014/02/16(日) 23:12:13.40 ID:JLCksadn0
- たこ焼きは?
- 77 : 栓抜 き攻撃(静岡県):2014/02/16(日) 23:13:15.96 ID:qW5y00H00
- シチューめっちゃわかる
- 79 : ニー ルキック(北海道):2014/02/16(日) 23:14:04.29 ID:YRNjo7U10
- シロメシ自体が食後のデザートだろが
- 85 : エル ボードロップ(家):2014/02/16(日) 23:15:26.25 ID:KX5OcI9P0
- 酢豚が5位とか有り得ないわ
味覚障害かよw
- 88 : 16 文キック(北海道):2014/02/16(日) 23:15:45.00 ID:JvEBb/iO0
- 上位三つは納得
ただポテサラ、肉じゃがはご飯とあうだろう
特に肉じゃが
- 91 : ハー フネルソンスープレックス(神奈川県):2014/02/16(日) 23:16:28.59 ID:mSB8HhSwP
- 大学芋
給食で度々出ていたけどあれのポジションはオカズなのかデザートなのか
今でも判らない
少なくとも白米には合わない
- 147 : 目潰し(禿):2014/02/16(日) 23:31:14.15 ID:V8rcRoW6i
- >>91大
学芋はおやつだよな。
個人的にはシチューが許せない。
グラタンもドリアも作る位大好きなんだけどシチューはジャガイモも
人参もでかいわホワイトソースは薄いわで嫌い。
- 93 : ラ ダームーンサルト(dion軍):2014/02/16(日) 23:17:28.93 ID:jehdU2d/0
- 唐揚げと刺し身は合うだろ
居るんだよな
あえて異をとなえて自分は特別だとアピールする奴
- 100 : マシンガンチョップ(福岡県):2014/02/16(日) 23:19:15.60 ID:OvKI0XBK0
- >>93
刺身は食えんことはないけどいまいち
どうしても刺身とご飯になると酢飯のが合うと思ってしまう
唐揚げは合うと思う
- 95 : マシ ンガンチョップ(福岡県):2014/02/16(日) 23:17:34.31 ID:OvKI0XBK0
- 餃子は合わんわ
- 99 : ダイ ビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区):2014/02/16(日) 23:18:47.26 ID:aMtOD8g20
- 刺身だめな奴らは海鮮丼とかくったりしないんかね
- 105 : マシンガンチョップ(福岡県):2014/02/16(日) 23:20:32.72 ID:OvKI0XBK0
- >>99
食ったりしない
というか食おうとも思わないし
たぶん食えないと思う
- 111 : 不知火(やわらか銀行):2014/02/16(日) 23:22:16.86 ID:EX17F/3VP
- >>99
白飯にするか酢飯にするか聞いてくれる居酒屋チェーンもあるけどな
- 117 : マシンガンチョップ(福岡県):2014/02/16(日) 23:24:00.89 ID:OvKI0XBK0
- >>111
ご飯の上にまとめていろんな刺身を乗せられるといやだ
江戸前鮨みたいに一個一個にぎってくれれば旨いのに
- 137 : ダイビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区):2014/02/16(日) 23:29:14.57 ID:aMtOD8g20
- >>105
まじか
こんなのみても別々に食べたい不味そうとかおもっちゃうんかなら
- 168 : シューティングスタープレス(関西地方):2014/02/16(日) 23:38:05.46 ID:fRFCuOxR0
- >137
酢飯や冷めた白飯ならいいんだが
熱々の白ご飯で海鮮丼はつらいよ。
54430:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 08:33:36
ID:llZDYwZmRl
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ぜ、全部おいしく食べれます(震え声)
54436:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 09:51:58
ID:MzNTJjODY2
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合わないなら普及し拡散は望めないよ
ただ、シチューは幼児期と青年期の味覚の変化で変わる
コロッケは店で買った出来合い食うとダメ
どれも甘さが強く、単品で食いたい
自家製のイモが練りすぎないごろごろしてるコロッケは絶品
ただ、シチューは幼児期と青年期の味覚の変化で変わる
コロッケは店で買った出来合い食うとダメ
どれも甘さが強く、単品で食いたい
自家製のイモが練りすぎないごろごろしてるコロッケは絶品
54437:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 09:54:20
ID:M4OThlM2E4
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刺し身が合わないのは俺も俺ってた。
海苔と一緒にのせて丼にすると違和感ないんだけど、刺し身と白いご飯はあわない。
海苔と一緒にのせて丼にすると違和感ないんだけど、刺し身と白いご飯はあわない。
54441:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 11:20:55
ID:MxMTEyZDhj
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ギョウザは意外とごはんにあわない
中身の肉はあうからたぶんギョウザの皮が原因なんだろう
中身の肉はあうからたぶんギョウザの皮が原因なんだろう
54442:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 11:52:56
ID:E2YTNkZmUz
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>唐揚げ
>鶏肉のパサパサ感とたっぷりの油分がご飯と合いません。(千葉県/女性)
どんだけ粗悪なから揚げなんだよ
>鶏肉のパサパサ感とたっぷりの油分がご飯と合いません。(千葉県/女性)
どんだけ粗悪なから揚げなんだよ
54443:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 12:03:27
ID:g5NmVlYTM1
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なんか最近米食わなくなった
ダイエットのつもりで米の量を減らしていったら最終的に要らないという結果になってしまった
でも寿司とかカレーライスとか丼物の時はもちろんご飯必要だけどね
ダイエットのつもりで米の量を減らしていったら最終的に要らないという結果になってしまった
でも寿司とかカレーライスとか丼物の時はもちろんご飯必要だけどね
54445:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 12:21:44
ID:Y2ZmI5OTU4
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炭水化物と炭水化物は合わないというけど、個人的には主食と白いご飯は合わないかな。
おにぎりとかチャーハンとか、それだけで独立している食べ物となら組み合わせても良いと思う。
ラーメンとチャーハンとかうどんとおにぎりとか。
でもラーメンと白いご飯とかうどんと白いご飯とかはちょっと……。
おにぎりとかチャーハンとか、それだけで独立している食べ物となら組み合わせても良いと思う。
ラーメンとチャーハンとかうどんとおにぎりとか。
でもラーメンと白いご飯とかうどんと白いご飯とかはちょっと……。
54465:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 16:44:49
ID:A0MGIxMzMy
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梅干しあげてるやつは合う合わないじゃなくて梅干しが嫌いなだけだろ。
ごはんじゃないなら何と食べるんだよ
ごはんじゃないなら何と食べるんだよ
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名無しの名言者:
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:2014/02/17 17:37:14
ID:JlNzE4NDU5
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味覚は人それぞれだから嫌いは嫌いでいいんじゃない?
他人にそれを押し付けなければ
他人にそれを押し付けなければ
54469:
名無しの名言者:
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:2014/02/17 17:56:47
ID:I1ZmE4Y2M0
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「炭水化物と炭水化物は合わない」とか言ってる人がカレーライス食べてたり、
「お好み焼き定食とかありえない」とか言う人が焼きそばパンとか
スパゲッティロールとか食べてるのを見ると、
すごく違和感がある。
「お好み焼き定食とかありえない」とか言う人が焼きそばパンとか
スパゲッティロールとか食べてるのを見ると、
すごく違和感がある。
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