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俺「コシがないうどんなんてうどんじゃない」 ← 店員「ぷぷぷ〜」 | ライフハックちゃんねる弐式

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    2014年02月18日


    1 : かかと落とし(宮城県):2014/02/17(月) 12:16:35.36 ID:y3O62Zk/0

    次の7つの項目のうち、あなたの考えや行動に当てはまるものはいくつありますか?

    1. 客のワガママをできる限り聞くのが店としてのプロ意識だ
    2. そもそも「店が客をバカにする」という発想に違和感がある
    3. 頼みもしないのに「お通し」が出てくるのは不合理だ
    4. とにかく一円でも安く買うのが「賢い消費者」である
    5. 店が客に愛想よくするのは、結局は儲けたいからだ
    6. 「こっちは客だぞ」というセリフを口にしたことがある
    7. コシがないうどんなんてうどんじゃない

    【判定】
    ●7つ全部当てはまる――じつはバカにされている度200%
    そのまま自覚なく生きていけたら、それはそれで幸せかも。周囲は迷惑ですけど。

    ●5〜6個当てはまる――じつはバカにされている度90%
    もし素直に自分を省みる気持ちがあるなら、まだ軌道修正できなくはありません。

    ●3〜4個当てはまる――じつはバカにされている度60%
    悪い人ではないんでしょうけど、やや勘違いした人生を送ってきているようです。

    ●1〜2個当てはまる――じつはバカにされている度30%
    謙虚さと大人の分別は十分に備えているようです。そのまま精進を続けましょう。

    ●どれも当てはまらない――じつはバカにされている度10%
    仮にあなたをバカにするお店があるとしたら、それはお店の側に問題があります。

    以下略
    http://news.livedoor.com/article/detail/8543864/


    2 : マシンガンチョップ(東京都):2014/02/17(月) 12:17:50.66 ID:eYirt5Iw0

    200%って安生洋二にでもなったつもりか


    3 : デンジャラスバックドロップ(WiMAX):2014/02/17(月) 12:19:47.75 ID:sUFVnmip0

    うどんはコシ、ってのは香川に洗脳されすぎだろw
    乾麺のうどんが主流の地方はコシとかないし


    4 : 雪崩式ブレーンバスター(空):2014/02/17(月) 12:21:11.17 ID:30SgRyem0

    コシのある伊勢うどんとか誰得


    5 : 16文キック(大阪府):2014/02/17(月) 12:38:13.29 ID:EcixiwxS0

    要するに全項目をこのライターは馬鹿だと思ってるわけだ。
    何だか寂しい人だよね。


    6 : 16文キック(大阪府):2014/02/17(月) 12:41:38.70 ID:EcixiwxS0

    いったいどれだけ外食産業で虐げられてきた人なんだろう。
    うどん屋で働いてたのかな。
    いや、もっと深い。
    実家が元うどん屋でお父さんがジサツしたのかも。


    8 : 断崖式ニードロップ(東京都):2014/02/17(月) 14:58:33.39 ID:BAaO5rtb0

    意外に埼玉のうどんがクソうまい
    山田うどんじゃないぞ


    22 : 32文ロケット砲(東京都):2014/02/17(月) 15:28:30.41 ID:W/4FQjPN0

    >>8
    武蔵野うどんおいしいよね
    1190.jpg
    ttp://makopi.sakura.ne.jp/images/0808/08080203.jpg

    伊勢うどんとかコシと無縁のうどんもある
    jp%2Fpds%2F1%2F201305%2F07%2F93%2Fb0265293_13222946
    ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201305/07/93/b0265293_13222946.jpg


    9 : ボマイェ(宮崎県):2014/02/17(月) 14:59:27.02 ID:VjJaZS8U0

    九州のうどんはフニャフニャがデフォ


    10 : かかと落とし(群馬県):2014/02/17(月) 15:03:40.88 ID:MDjERfaH0

    >>9
    ふにゃふにゃで箸で切れちゃうやつをすすりながらご飯食うの大好き


    19 : デンジャラスバックドロップ(大分県):2014/02/17(月) 15:26:16.02 ID:CqZVgnpM0

    >>9
    それ福岡県の一部地域だけだろ
    他地域では普通の固さだし
    タモリがそのフニャうどん信奉者で店出して見事に潰してたし


    28 : キングコングラリアット(福岡県):2014/02/17(月) 15:37:34.86 ID:++EnRZ450

    >>19
    そりゃ君んとこは食感がうどんよりだご汁に近い
    反対側の長崎はフニャだよ
    あとあんな昔に嗜好調査もせずに東京にフニャうどんを出したタモリが間違い
    今ならマスゴミの煽り方次第で流行る


    29 : リバースパワースラム(宮崎県):2014/02/17(月) 16:10:16.19 ID:2iEmMpmN0

    >>19
    宮崎のうどんもふにゃふにゃだよ


    35 : ニーリフト(福岡県):2014/02/17(月) 21:57:45.60 ID:LtmId8KV0

    >>9ウェストだけはしこしこだと思う。
    丼食べ切った後でもうまい


    13 : カーフブランディング(群馬県):2014/02/17(月) 15:20:28.09 ID:gAO4m6wm0

    料理できないおまえらド素人へ

    うどんのコシとは強力粉の配合の多さで決まる
    強力粉にはタンパク質成分が多くもちもちと歯ごたえがある、いわゆるグルテン
    練り方でコシが出ると思い込んでるド素人は恥を知れ


    14 : カーフブランディング(群馬県):2014/02/17(月) 15:21:15.75 ID:gAO4m6wm0

    ちなみに俺はコシのあるうどんや、餅が嫌いなんだな


    15 : 垂直落下式DDT(西日本):2014/02/17(月) 15:21:20.20 ID:DTycce0p0

    てめぇ
    かろのうろんを馬鹿にしてんのか


    16 : カーフブランディング(群馬県):2014/02/17(月) 15:22:32.69 ID:gAO4m6wm0

    因みに、ふわっと口解けの良いケーキはグルテンの少ない薄力粉を使う


    18 : ときめきメモリアル(東京都):2014/02/17(月) 15:24:45.92 ID:grIpyGWe0

    うどんの腰ってどの辺?  くびれてないからわからん


    31 : キチンシンク(熊本県):2014/02/17(月) 16:34:11.84 ID:kbvZ/FDz0

    3.好き嫌いが多い俺にとってお通しはほとんど食べれない
      できればいくつかを準備してその中から選ばせてはくれないか

    なんだ常識人だった


    32 : ボマイェ(西日本):2014/02/17(月) 18:42:23.93 ID:Ga0Nc2XdO

    好き嫌いの多い奴は人生損してるよな
    料理好き(作るも店寄るも)は結婚したがらないし会席無理なら金持ちにもなれないし人付き合い苦手なら尚更


    33 : 魔神風車固め(福岡県):2014/02/17(月) 18:44:37.25 ID:AzfCQTVb0

    うどん麺は柔らかいモノだという認識で育ったオレが
    コシの有るうどん初体験の時の食感にビビったのは確かだわ
    ま今となってはどっちも美味いんだけどw


    25 : キングコングラリアット(福岡県):2014/02/17(月) 15:31:38.07 ID:++EnRZ450

    むかし香川行った時に何軒か回ったら
    九州人からしたら腰がありすぎて
    「あ、これは東京の連中が好きそうな味だ」と思った

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    1. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:27  ID:taS6pUsz0
    元道民の更に田舎者としてはうどんは鍋焼きで食うのが大正義だった。
    2. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:31  ID:HVEbuKqG0
    うどんはコシの無い方が旨いよ byうどん県の隣よりw
    3. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:43  ID:Yp7D8ehP0
    大阪うどんはコシがないけど、あれで育ったからあんまし違和感ない。
    4. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:50  ID:e.lSMhuo0
    いや、店が客を馬鹿にするのはおかしいだろ
    人を馬鹿にしてる時点でおかしい
    5. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:53  ID:.C.WhltS0
    うどんのコシが欲しけりゃ片栗粉でも混ぜてろ。
    そんなもんを有り難がるあほが多くて呆れるわ。
    インスタントやカップ麺も硬い方が旨いと思ってる奴もいるけど、
    あんなもん好みであってどっちでもいいし。
    偏食と変らん幼稚さに見えるわ。
    6. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:53  ID:qR8gybjL0
    前から疑問だったんだけど、
    香川って鍋焼きうどんもシッコシコなの?
    風邪引いたときどうしてるの?
    7. lifepha !?cker  2014年02月18日 18:55  ID:6jM59NYF0
    煮込みやかけならコシに固執しないけど、盛りやぶっかけはコシがほしい

    >>13
    練らなきゃグルテンが形成されねえだろうが
    満遍なく練る技術がいるんだよ、ボケ
    8. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:02  ID:qSjmE1KR0
    愛知のうどんは固い
    煮えてないレベル
    9. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:04  ID:J78wIciQ0
    ただ硬いだけの面をコシがあるって喜ぶ人達がいるそうな
    10. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:06  ID:DCXAqVme0
    たかがうどんで
    11. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:16  ID:Dpi1mxIW0
    全国的にはコシのないタイプが主流だよな

    昔どっかの掲示板か米欄で、さぬきうどんは堅いし言うほどうまくないって書いたらフルボッコにされたのを思い出した
    出汁にこだわりたい奴が出汁にいまいちこだわってないさぬきうどんをうまく感じないのは仕方ないと思う
    12. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:37  ID:.C.WhltS0
    さぬきうどんは醤油で食うのが旨いとか、
    どっちかというと味覚障害の奴の食べ物だからな。
    本人達はグルメぶってる分笑える。
    ただのB級グルメなのに。
    13. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:38  ID:EDUIBOYt0
    うちの爺ちゃん、讃岐うどん家で茹でたら
    「煮えてない!!」って30分ぐらい煮込んでたわ
    14. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:41  ID:T34stTLs0
    おっと、牧のうどんの悪口はそこまでだっ!!
    15. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:47  ID:H29.OrPr0
    思い込みかもしれないけど、コシがあるってうどん食うと腹こわす
    魚系ラーメンもそう
    16. lifepha !?cker  2014年02月18日 19:59  ID:ttx3nmn.0
    カレーうどんなら柔らかいうどんが好き
    17. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:00  ID:.C.WhltS0
    ※13
    ちなみに冷凍うどんは片栗粉入ってるから、
    ちょっと煮込んだくらいじゃ軟らかくならない。
    その讃岐うどんが冷凍のだったら教えてあげて。
    18. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:06  ID:MVaUb8ns0
    冷たいのはコシがあった方がいい
    温かいのはコシがない方が好き
    19. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:06  ID:DNiPzNgi0
    武蔵野うどんを食べて育っているからコシのしっかりしたやつの方が好きだ。
    柔らかいうどんを否定するつもりはないけど、バカにされるいわれもないんだがなぁ。
    どっちが好きでもいいじゃん・・・下らない。
    20. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:12  ID:sBuYTbCh0
    煮込むにはやっぱりコシのないうどんだよね、すき焼きとか。
    21. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:16  ID:DKZstWMJ0
    >そもそも「店が客をバカにする」という発想に違和感がある

    これ当てはまらない奴――じつは見下されてる度500%
    22. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:20  ID:I69tCrkT0
    そもそも底辺バイト君に笑われても何らダメージないわけだが?
    23. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:24  ID:hBfXTfN20
    愛知の味噌煮込みうどんで硬めを選んだら、とんでもない固さの麺が出て泣いたのはいい思いでw
    24. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:24  ID:8KGqyLtI0
    うどんが、最初に入ってきた博多うろんは、こしなんて無い。のどごしのうまさだな。
    香川県のうどんの原材料はオーストラリア。あふぉみたい、糖尿日本一、ご苦労さん。蒲鉾削って干したのは旨い、うどんの薬味にいい。
    25. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:25  ID:S.yBXQnz0
    この※欄には俺以外香川県民はいないようだなw
    香川県民にとってうどんは近くて(最重要)そこそこ旨くて安ければあとはどうでもいいのよ
    他県のうどんなんてクソどうでもいい話、誰か香川県民に他都道府県のうどんの感想を聞いてみ?
    どうでもいいような感想しか返ってこないから、なぜか他都道府県民はさぬきうどんが気になって気になって仕方がないみたいだけどw
    26. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:43  ID:inn1H5J50
    ぷぷぷ?お前はカービィか
    27. lifepha !?cker  2014年02月18日 20:57  ID:p4s33pO30
    スーパーで1袋28円で売ってるコシのないうどんも好きだけどな
    食欲のない日でも食べられる
    28. lifepha !?cker  2014年02月18日 21:45  ID:7cJmeVHE0
    九州でも熊本はコシ・弾力があるぞ
    福岡と関東ははっきり行ってうどん土人だ
    29. lifepha !?cker  2014年02月18日 21:48  ID:GG5S0Gtu0
    ※21や※22みたいなのは客としてじゃなくても
    関わりたくない。

    こう言う馬鹿を相手するのも大変だよ
    頭おかしくなる
    30. lifepha !?cker  2014年02月18日 22:20  ID:LsW.aHar0
    山口はコシは無いな。
    というか関西や関東のうどんは俺の考えるうどんとは別物だと思って食べてる。
    31. lifepha !?cker  2014年02月18日 23:02  ID:Huzetq650
    伊勢参りで食べた伊勢うどんが以外に美味くて、讃岐よりハマってるわ

    なんかのごどしが良くて食べやすくていいわ

    讃岐はいりこ臭いのが好きなんやが、都内じゃ池袋の店くらいしか臭くなくて寂しい。
    神保町の店のワカメとうどんはうまいが、いりこ控えめなのが寂しい
    32. lifepha !?cker  2014年02月18日 23:17  ID:btTyo0sQ0

    日本三大うどんである長崎の五島うどんはこしがありますよ。
    うどんの事知らなすぎじゃないのかしら。
    33. lifepha !?cker  2014年02月18日 23:23  ID:Ibe3oIkI0
    どっちでもいいよ
    蕎麦か素麺が食べたい

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