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【アゲノミクス】 日本コロッケ協会 「コロッケにソースをかけるのは邪道！ 通は塩をかける」 | ニュース２ちゃんねる

【アゲノミクス】 日本コロッケ協会 「コロッケにソースをかけるのは邪道！ 通は塩をかける」

ニュース２ちゃんねる - 2chまとめブログ

【アゲノミクス】 日本コロッケ協会 「コロッケにソースをかけるのは邪道！ 通は塩をかける」

1：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2014/02/24(月) 12:07:36.94 ID:???0
日本コロッケ協会（港区）が現在、「コロッケ専用塩」の開発を進めている。

「コロッケから世界の食卓を笑顔にする幸せ革命」をコンセプトに掲げ、コロッケ業界を盛り上げる活動を行っている同協会。これまでにコロッケを食べ比べる「コロッケ品評会」や、ご当地コロッケ店が出店する「全国コロッケフェスティバル」の開催などに携わってきた。

昨年3月には日本唐揚協会（渋谷区）と連名で「アゲノミクス宣言」を発表。「揚げ物を食べて景気をアゲよう」「揚げ×飲みのミックスによる相乗効果で明日への活力を生み出そう」という意味が込められた経済成長戦略の総称で、コロッケ専用塩の開発は同施策の一つ。

「揚げ物を塩で食べるおしゃれな文化を広めていきたいというアツアツな思いでやっている」と同協会事務局長の竹内さん。「現在、何種類か専用塩のサンプルを作ってもらっており、その味の方向性を確かめながらブラッシュアップして、とある会社に製造をお願いする形で動いている」とも。

ケチャップ、いやソース
http://akasaka.keizai.biz/headline/1638/
「コロッケ専用塩」のサンプル

2：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:08:08.53 ID:Gv5tU8Su0
コロッケって塩いるか？

　
6：久保田日出吉 ◆bmzFe7ein6 ：2014/02/24(月) 12:08:50.70 ID:LBDoV2Xr0
お断りします(ﾟωﾟ)

9：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:09:36.55 ID:GscoUPM/0
コロッケに必要なのは台風

10：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:09:36.91 ID:Ywr7Pmna0
ソースだろｊｋ

12：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:09:50.47 ID:Q7ZF4yO60
コロッケは何も付けないのが好きだな

15：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:11:25.58 ID:Bw6ALZEj0
コロッケというと何でもソース掛けるやつ
カニクリームコロッケとかどうしてくれるんだ

19：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:20.13 ID:ICG2DgmS0
台風にはコロッケ

大雪には天麩羅

22：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:40.96 ID:N12e95e10
トンカツソースが好きなんだよ

23：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:42.90 ID:Nd08gdkB0
アツアツならウスターのような液体だし
冷めぎみならトンカツ系、お呼びでないような

25：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:50.81 ID:zJcTYdKb0
自分は抹茶塩が一番旨いと思う

26：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:52.34 ID:KQYm/7Y0O
醤油でおけ

27：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:52.73 ID:g+pG1/ZH0
あとからかけるくらいなら中身に味付けとけよ

28：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:54.06 ID:eHn7doHU0
天ぷらに塩はいいけど、コロッケに塩はちょっと・・・

29：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:56.87 ID:Zg+McTj+0
それより台風を大量発生させろよ

31：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:12:59.62 ID:T794g6S10
具に味がついてるんだから、これ以上塩分を盛る食べ方を広めないで欲しい

34：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:13:20.78 ID:xhaRl3Su0
ケチャップやタルタルもあるのに何で無条件にソースをかけるんだよ
といつも思う

36：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:13:25.93 ID:L5Dl3gi90
中濃ソースとからしで食うよ
コロッケは塩と砂糖で味付けするし

37：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:13:41.58 ID:NYLDXG540
これか

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

59：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:48.04 ID:9+bL/SCpi
>>37
これを見に来た

44：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:14:36.46 ID:e5rR7tRn0
俺はケチャップ派

46：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:14:51.79 ID:i7ycFTcz0
普通にマヨネーズが主流のはずだが、
何故かとんかつソース派とウスターソース派の争いになるんだよな

47：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:15:00.80 ID:WD17dQJr0
もしかして複数の団体が同じような名称で分かれてて
イスラム過激派のような複雑な勢力関係になってるのか？？

48：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:15:00.86 ID:GscoUPM/0
でも、揚げ物＋塩ってのは正解かもな
ソースとかつゆだと、塩分＋旨味成分はあるけど、湿ってるから、サクサク感が減る
塩だと、旨味成分はないけど、サクサク感はそのまま
多分一番いいのは、味付けした塩

49：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:15:19.11 ID:Zg+McTj+0
本当にうまい肉と芋ならそのままで行ける

52：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:09.69 ID:7H1YFg09O
たしかに飲みながら食うときはソースより塩の方がいい

53：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:11.29 ID:KPE0CH2j0

http://dl1.getuploader.com/g/Cashmere/2464/20140224_121455.jpg

71：久保田日出吉 ◆bmzFe7ein6 ：2014/02/24(月) 12:18:43.46 ID:LBDoV2Xr0
>>53
ﾜﾛﾀ

94：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:21:58.94 ID:g7qt5Euc0
>>53
面白いｗ

104：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:23:33.06 ID:xhaRl3Su0
>>53
妥当な内容だなｗ

128：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:29:09.50 ID:oTb+TrzV0
>>53
天丼はあの甘辛のタレがないとねｗ

とんかつもちゃんと塩コショウで下味つけるよ（クレイジーソルトとかうまい
だからそのまま食べてもおいしい
ソースはどちらかというとご飯に会うからかける感じ

55：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:29.07 ID:DtaeGpNf0
ウスターソース以外ありえない

56：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:34.56 ID:N797dWu7O
コロッケにはマヨネーズ
刺身もマヨネーズ
なんでもマヨネーズ

57：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:43.61 ID:c4s1iQHU0
コロッケはそのままでも十分味あるだろ

58：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:16:47.06 ID:EmI/I3QmP
揚げ物を塩で食べるのがおしゃれ？


意味がわからない

60：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:17:00.09 ID:hFJsya0/0
塩厨がうるせえなあ

61：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:17:24.23 ID:vyr5vLXIP
おかずなのか主食なのかはっきりしろ

63：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:17:42.67 ID:oTb+TrzV0
てんぷらは素材そのまま揚げるから味付けが後になるのはわかるけど
コロッケはちゃんと下味つけるじゃん

67：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:18:14.24 ID:i+uEaYXI0
成人病一直線だな

69：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:18:30.47 ID:pONCO8U50
よく行くとんかつ屋は塩で食うと美味い

75：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:19:05.78 ID:qsGkndvOO
揚げ物になんでもソースかける人はどうかと思う
せめて一口食べてからにしてくれ

81：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:19:48.30 ID:76hxtg2I0
塩厨はそんなに塩が良きゃ塩だけ喰ってろよ！！

88：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:21:04.93 ID:RlOYUC9e0
コロッケはソースかカレー以外無理

92：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:21:46.46 ID:E0iTs2UvO
コロッケなんてソースを美味しく食べるための添え物だろうが
思い上がりも甚だしい

100：名無しさん＠１３周年：2014/02/24(月) 12:23:10.55 ID:l5lX1bks0
塩が良いのは、素材が美味しい場合に限りま
コメント(52) カテゴリ: 雑談・雑学 タグ: 食べ物,
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コメント一覧
  1. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 16:27 ▽返信

    調理の段階で塩かけておけばいんじゃね？
    塩房てバカなの？

  2. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 16:31 ▽返信

    塩で食べるのもなかなかいけるよ！みたいなのならわかるけど
    わざわざソースをディスる必要あったのか？ｗ

  3. 名無しさん 2014年02月24日 16:38 ▽返信

    通とか言い出すのって一種の中二病だよな

  4. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 16:39 ▽返信

    塩コショウで食べてるわ。

  5. 名無しさん 2014年02月24日 16:41 ▽返信

    何もつけなくてちょうどいい味わいにしてあるのが最強だろうな

  6. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 16:57 ▽返信

    本物の通は他人がどう食おうが気にしない、気にして自分の流儀を押し付けるのは通ぶったうざい奴

  7. ゆとりある名無し 2014年02月24日 16:57 ▽返信

    コロッケは中身に塩胡椒で味付けしてあるやろがい

  8. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:10 ▽返信

    下味ついてるだろ
    肉屋の店頭で揚げたてをホフホフ言いながら
    何もつけずに食うコロッケが最強

  9. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:11 ▽返信

    ソースにマヨネーズ少し　

    基本、マヨネーズ少しあればまろやかになるから唐揚げとかも醤油とマヨネーズ。

  10. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:13 ▽返信

    最近まとめサイトでこち亀のあの画像をやたらと見るけど何なんだ？

  11. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:23 ▽返信

    今日この話題いろんなとこで見るな。意図的なものを感じる。

  12. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:33 ▽返信

    元から塩かけてたけど。
    中に塩コショウ振ってるというが、ソースをかける前提の味付けだからそれだけじゃおかずにならんのよね。自分は物足りない。
    でもソースは微妙に酸味があって嫌だ。
    フライドポテトは塩振るんだから、じゃあコロッケも同じジャガイモだし、塩でいいや、との結論に達し、以来ずっと塩をかけて食べている。
    ソースが好きならソースでいいし、自分はソース嫌いだから塩がいい。
    食べ方なんて自由だよね。

  13. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:36 ▽返信

    アゲノミクスｗ

  14. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:39 ▽返信

    持ち込みは禁止ですよ

    は　おいといて

    ナに掛け様が　ほっとけ

  15. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:47 ▽返信

    通は塩みたいな風潮ってのが気に食わんから意地でも寿司は醤油、天ぷらも天つゆ、コロッケもソース
    遠回しに「お前は分かってねーなｗｗ」ってバカにされた気分になる
    マジで岩塩でぶん殴ってやろうかって思う

  16. 名無しさん＠ニュース２ちゃんm 2014年02月24日 17:55 ▽返信

    初めはとりあえず何もつけずに食べる。美味く無かったりもの足りなかったら何かつけて食べる。一口目でまずかったら食べない。

  17. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:58 ▽返信

    >>447
    ×　通は塩
    　　タレは子供用

    ○　濃い物食えなくなったおっさんは塩
    　　タレは若者用

    これが塩厨実情だと思う

  18. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 17:59 ▽返信

    塩とか言ってる奴、まるで岩塩舐めてる放牧中の牛みたいだな。
    人間だけだ、料理に香辛料を使って調味するのは。
    なぜ、文化的なものがあるのに、あえて未開人や土人の真似をするんでしょ。

  19. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:00 ▽返信

    コロッケには何もいらないただそのまま食らうべし

  20. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:00 ▽返信

    俺的順位
    ①何もつけない
    ②千切りキャベツ乗せる
    ③レタスで巻く
    ④とんかつソース
    ⑤ウスターソース

  21. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:05 ▽返信

    ソースの付け合せのクセにｗｗ

  22. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:13 ▽返信

    マヨネーズかけて食うとか言い出す奴居ないのが
    意外だった。

  23. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:19 ▽返信

    まあ大抵のコロッケは何かしら調味料をつけて食うのが前提の味だ
    好きなもんつけて食えばいいじゃねえか余計なお世話だよ
    塩もアリだとは思うが、すっかり市民権得てるソースが邪道とか
    世間に喧嘩売って何の得があんのかねー
    協会としちゃあ将来に亘る客となる子供は大事だと思うが
    子供からソース取り上げたら泣くだろうに・・・

  24. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 18:22 ▽返信

    塩とか通ぶらなくてもいいから
    塩で食べたいなら最初から味付け濃くしとけ

  25. 名無しさん＠ニュース２ちゃんsp 2014年02月24日 18:33 ▽返信

    通じゃないのでソースで食べまーす^^

  26. 名無しさん＠ニュース２ちゃんm 2014年02月24日 18:43 ▽返信

    コロッケはそのまま食べるのがいい。塩もソースもいらないよ。

  27. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:06 ▽返信

    味の好みなんて人それぞれなのに通ぶって邪道とかいう奴は大抵アタマおかしい

  28. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:09 ▽返信

    メシ食うだけなのに通である必要がないんだよなー

  29. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:11 ▽返信

    焼き鳥は断じて塩派の俺でもコロッケに塩はないな
    ただソースもない　醤油一択

  30. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:19 ▽返信

    天ぷらに塩かけるのと同じで結局は食う奴の趣味だよ

    俺はコロッケに塩かけるの前からやってたから是非専用塩開発してもらいたい
    特にカレーコロッケにかけるとうまいんだ

  31. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:22 ▽返信

    そんなもん、好きに喰えば良いだろうが

  32. ゆとりある名無し 2014年02月24日 19:35 ▽返信

    俺は味塩コショウで食ってるわ
    これはうまいぞ

  33. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 19:56 ▽返信

    自分で作るコロッケは一個目はそのまま食べる。二個目はソースつけてたべる。
    そんなもんでいいじゃないか。

  34. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:08 ▽返信

    通は○○っていうやつは100％味オンチ
    味覚に自信が無いから定説に頼る
    定説が崩されるのが嫌で他人にまで強要する

  35. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:18 ▽返信

    >>37
    おせーよ

  36. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:33 ▽返信

    >>１３４
    粉末ソースで我慢しとけ。っつーか元記事の何処でもソースディスってねーじゃんか捏造すんな煽り屋

  37. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:34 ▽返信

    記事でも引用元のスレでも誰もソースが邪道だなんて言っていないけど。
    スレタイを悪意のあるように変更してそこまでしてアクセス数稼ぎたいのか。

  38. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:38 ▽返信

    手作りのコロッケは何も付けない。
    市販のコロッケは不味いのでソースで味を誤魔化す。

  39. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:41 ▽返信

    ※38
    まずいコロッケ買う必要ないだろ。
    てか、近所に美味いコロッケを売ってる店は無いってこと？

  40. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 20:48 ▽返信

    コロッケはおやつ
    肉屋さんの前で出来立ての熱々をハフハフしながら食べる
    もちろん何もつけない

  41. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 21:17 ▽返信

    醤油を少し。

  42. 名無しさん 2014年02月24日 21:22 ▽返信

    コロッケは基本的には何も付けずにそのまま食べるな

  43. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 21:46 ▽返信

    塩コショウかなー

  44. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 21:52 ▽返信

    ウスターソースとケチャップを混ぜたものをかけるとうまいです。

  45. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 21:58 ▽返信

    とんかつソースとマヨネーズを同量で混ぜたものが至高

  46. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 21:59 ▽返信

    俺も最初はソースをかけてたよ…
    でも、途中でキャベツには醤油のほうが美味いっ思って…
    気づいたら、揚げ物は全部醤油で食ってた…

  47. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 22:04 ▽返信

    おやつにコロッケだけで食べるなら何もかけないけど
    おかずにするならとんかつソースがいい

  48. 　　　 2014年02月24日 22:15 ▽返信

    スレタイ詐欺じゃん
    記事ではソース否定してないじゃん
    かけるものの選択肢を増やしたいってだけなら問題ないよ

  49. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 22:37 ▽返信

    何が美味しいかは断言できないが
    他人が強要してくる食べ方ほど不味い物はない
    これだけは断言できる

  50. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 22:46 ▽返信

    下味ついてるから何もつけずに腹いっぱい食う
    何かつけると塩分取り過ぎになってその分食えなくなるからな
    何もつけなければそれを気にしなくて済むから思う存分食える

  51. 名無しさん＠ニュース2ch 2014年02月24日 23:55 ▽返信

    塩つけて食べるのがおしゃれってどんなだよｗｗ

  52. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2014年02月24日 23:56 ▽返信

    そのままか塩で食うのが好き。ソースで衣べちゃべちゃにしたくない。

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