1:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★2014/02/24(月) 12:07:36.94ID:???0
日本コロッケ協会(港区)が現在、
「コロッケ専用塩」の開発を進めている。

「コロッケから世界の食卓を笑顔にする幸せ革命」をコンセプトに掲げ、コロッケ業界を盛り上げる活動を行っている同協会。これまでにコロッケを食べ比べる「コロッケ品評会」や、 ご当地コロッケ店が出店する「全国コロッケフェスティバル」の開催などに携わってきた。

 昨年3月には日本唐揚協会(渋谷区)と連名で「アゲノミクス宣言」を発表。
「揚げ物を食べて景気をアゲよう」「揚げ×飲みのミックスによる相乗効果で明日への活力を生み出そう」という意味が込められた経済成長戦略の総称で、 コロッケ専用塩の開発は同施策の一つ。

「揚げ物を塩で食べるおしゃれな文化を広めていきたいというアツアツな思いでやっている」と同協会事務局長の竹内さん。「現在、何種類か専用塩のサンプルを作ってもらっており、その味の方向性を確かめながらブラッシュアップして、とある会社に製造をお願いする形で動いている」とも。

ケチャップ、いやソース
http://akasaka.keizai.biz/headline/1638/
「コロッケ専用塩」のサンプル
1_1


10:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:09:36.91ID:Ywr7Pmna0
ソースだろjk


18:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:12:06.88ID:+/SRbmGD0
コロッケに塩って合うか?


21:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:12:26.79ID:Bpiman8mP
美味しい天ぷらなら塩がいいけど、コロッケにはソース一択だろ。


26:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:12:52.34ID:KQYm/7Y0O
醤油でおけ


30:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:12:59.29ID:9LYnHG2N0
そのまま食えば良いだろ。具に塩入ってるんだし


35:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:13:24.95ID:O23zPxJH0
塩よりもコロッケ専用ソースの方がいいだろ


37:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:13:41.58ID:NYLDXG540
これか

キャプチャ


59:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:16:48.04ID:9+bL/SCpi
>>37
これを見に来た


38:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:13:46.67ID:l4pmbl0T0
天ぷらはタレやツユより塩っていうならわかるが
コロッケに塩はねえだろ・・・
まだ何もつけずにそのままのほうがわかる


44:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:14:36.46ID:e5rR7tRn0
俺はケチャップ派


46:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:14:51.79ID:i7ycFTcz0
普通にマヨネーズが主流のはずだが、
何故かとんかつソース派とウスターソース派の争いになるんだよな。


53:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:16:11.29ID:KPE0CH2j0
53_1

71:久保田日出吉 ◆bmzFe7ein6 2014/02/24(月) 12:18:43.46ID:LBDoV2Xr0
>>53
ワロタ

104:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:23:33.06ID:xhaRl3Su0
>>53
妥当な内容だなw

128:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:29:09.50ID:oTb+TrzV0
>>53
天丼はあの甘辛のタレがないとねw

とんかつもちゃんと塩コショウで下味つけるよ(クレイジーソルトとかうまい
だからそのまま食べてもおいしい
ソースはどちらかというとご飯に会うからかける感じ


54:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:16:14.52ID:wDslvX3V0
ええ〜〜コロッケは無理
天ぷらは塩でもいいけど


55:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:16:29.07ID:DtaeGpNf0
ウスターソース以外ありえない。


61:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:17:24.23ID:vyr5vLXIP
おかずなのか主食なのかはっきりしろ。


78:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:19:24.26ID:JpgkfWJV0
具の方に適度な塩コショウをしとけばいいんじゃないの。


79:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:19:36.93ID:5rBBWoaQ0
高血圧の人には駄目だろが!


81:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:19:48.30ID:76hxtg2I0
塩厨はそんなに塩が良きゃ塩だけ喰ってろよ!!


93:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:21:52.99ID:nUygICR/P
コロッケはウスターソース1択だろ(´・ω・`)
熱々の揚げたてにウスターソースかけて食べる旨さは異常


107:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:24:02.20ID:YzmSUrG70
お坊ちゃま育ちの俺はタルタルだな


143:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:31:22.15ID:VfC2XBDl0
>塩で食べるおしゃれな文化
まずそこが間違い


152:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:32:47.47ID:7mokXNMFP
ソース業界が猛烈に反発


168:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:37:02.11ID:g7qt5Euc0
両津もコロッケはソース派みたいだしな

168_1

212:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:50:03.91ID:iCOcMPz0P
>>168
真っ先にこれを思い出した


174:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:38:30.48ID:ErX1loo+0
コロッケにはソース
これは譲れん


188:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:42:23.77ID:Oc+PKpM1O
◎とんかつソース
○ウスターソース
△しょうゆ
☆塩
こんなイメージ
異論は認めない


203:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:48:43.76ID:5Kc2IKsE0
コロッケって衣つける前のやつで十分うまいよね

216:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:51:50.67ID:8VKdLoOy0
>>203
そういう食べ方あったと思う
キャベツ添えてソースかけて普通に食べる


231:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:57:33.75ID:lgAVIoDaO
>>1の記事内容よりも、日本コロッケ協会なるものが存在するのに驚いた
きっと、デブに優しい協会なんだろうな


232:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 12:58:02.60ID:UVNpwcwd0
しかしなんで塩なんだろ
ソース系でいいじゃないかと思うんだが


257:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:07:32.24ID:rZaLjAkMI
コロッケには何も付けないわ


262:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:10:31.79ID:U5DJ4Aqk0
揚げたてはそのまま
冷めたのはソースで食べるのが好き


270:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:14:46.93ID:X8+RHcE80
これは売れない!(o・v・o)


296:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:25:46.24ID:H87B393y0
プレーンかソース
塩は絡まない←ここ重要


301:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:28:46.01ID:NYLDXG540
塩派にも塩田派と岩塩派と塩湖派と海水煮詰める派がいる


310:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:31:20.18ID:vKmt7ap40
最近ソース不遇すぎじゃね


315:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:32:33.13ID:PJr/fK5Q0
ポン酢のほうが健康イメージでいいと思う。


335:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:42:20.26ID:15WxN0nt0
コロッケは中濃ソースに限る


338:名無しさん@13周年2014/02/24(月) 13:44:26.03ID:pCOkqFOZ0
コロッケ専用ソースを開発した方が良くないか?


元スレ:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1393213122/
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