口コミで人気が広まってる専門店の食パンが美味しそう
セブン＆アイの「セブンゴールド 金の食パン」を初め、食パンの専門店も出来るなど、食パンが最近ブームになりつつあるみたい。
更新日: 2014年02月26日
みるふぃーユさん
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食パンの専門店が誕生
昨年、銀座の高級ブランドが立ち並ぶ一角に、高級食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」がオープン
渋谷にある「VIRON」の新業態。渋谷店はバゲットで有名だが、銀座に出来たのは食パンの専門店
イギリスの山型食パン、国産の小麦を使用した角食パン、北米の小麦を使用した角食パンの3種類のみを焼いている
基本的に宣伝しない方針で、口コミでジワジワ人気が広がっているようです
北欧インテリアで統一されたオシャレな店内
おしゃれな店内！
内装は北欧インテリアで統一しているそう
トースターの数、多すぎるｗｗ
オススメは、トーストのセット
パン2種にミルクがつく「セントル トーストセット」
お店に来たらぜひ一度は試したいのが「セントル トーストセット」。３種類ある中から、２種類の食パンを選べる
ジャムセット、バター食べ比べセット、ジャム＋バターセットなども好みで追加できる
トーストセットの面白いところは、店内展示の各国およそ10種20台ほどの中から、お気に入りのポップアップトースターを選びテーブルで焼くことができるところ
バターはそれぞれに風味が全然違い、ハチミツもパンにつけるのにベストの硬さになっているんだとか
ジャムの種類、豊富！
後ろの3本は、ミオジャム。ラズベリー、オレンジマーマレード、ブルーベリー。
手前は、アカシアハチミツ、チョコレートクリーム、レモンクリーム
運ばれて来た時点でもう、食パンの甘い香りが鼻を直撃。生のまま食べても、絹のようなきめ細かさ、しっとり、ふんわり、もっちりした食感を味わえるそう
食パン以外にもこんなメニューがある
こちらはお値段、6300円もするそう。高い＞＜
11時からのランチタイムだけ、食パン以外にもサンドイッチが注文可能になる
全メニュー、ひと通り食べてみたいですね(๑´ڡ`๑)
食パンの高級化はコンビニが火付け役だった
セブン＆アイの「セブンゴールド 金の食パン」。一斤250円と高価格ながら、100円強の製パン大手の普及品と比べると、はるかに上回る販売量を誇る
社内でも売れるのかと疑問の声が上がったが、スタートから爆発的なヒットにつながった
これに触発されてか、ローソンも食パン『ウチカフェブレッド』を発売
サークルK・サンクスをはじめとするユニーグループも「こだわりの贅沢」シリーズ第1弾として、「こだわりの贅沢食パン」を発売する
コンビニ・メーカーの攻勢に負けじと、各地のパン屋さんも高級食パン市場にこぞって参入するなど、高級パンブームになるかもしれない
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