5日放送の「笑っていいとも!」(フジテレビ系)で、タモリがカレーに関する意外なエピソードを披露した。
同番組の水曜日コーナー「知って得する!?オタック9」は、さまざまな分野のマニアが登場するクイズコーナーで、この日のテーマは「カレー」。スタジオにはカレー知識に自信を持つ「カレーオタク」たちが登場した。
番組が進行する中、「タモリさんの手作りカレーが食べられる伝説のイベントがあった」という事実が明かされ、スタジオからは驚きの声が上がった。かつて、東京カリ~番長(編注:カレーマニアの間で有名な料理ユニット)がタモリを呼んでカレーを作るというイベントが実際に催されたのだという。
カレーオタクとしてコーナーに登場していたゴスペーラーズの黒沢薫は、イベントに参加できなかったが、後日談として「カレーってのは引き算の美学なんだ、料理っていうのはそういうもんなんだと」とタモリが力説していたことを、カリ~番長から聞かされたという。
続けて「スパイスを入れすぎちゃうとたしかに味がぼやけるんです。スパイスも何種類かにして、具も何種類かにした方が味が立つんです」と。タモリの主張に同意した。
その話を受けてタモリは「おもしろいイベントで、(会場が)ホールで、(何階か)上に広い調理場があったの。そこで、カリ~番町とか、みんなでカレー作って。ステージとこっち(調理場)の実況中継もあるの。それでお客さん100人くらいに全部最後にカレーを振舞うっていうイベントだった」とその時の様子を語った。
また、出演者からカレーの作り方を質問されたタモリは、「だいたいチキンカレーなんですよ。その辺で売っているもので作る」と言い、「難しいスパイス類を組み合わせるとかは?」と訊かれると、「あぁ、しないしない」と即座に否定。出演者からは「さすが引き算ですね。勉強になります」と、タモリ流の美学への賞賛の声があがっていた。
引用元:トピックニュース
以下ツイッターの反応
タモリ流の「カレー美学」に賞賛 http://t.co/IDaPULWC8D ちゃんとぽんカレー持参で出てたよあの人(笑)
— まちこ (@machicafe_) 2014, 3月 5
C&Bやインドのカレー粉はシンプルなのにきちんとカレー粉。
「カレーは引き算の美学」 タモリが手作りカレーを振る舞う「伝説のイベント」に参加した過去を明かす - ライブドアニュース http://t.co/UrQGlcBEXy
— まー某 (@mabow) 2014, 3月 5
「カレーは引き算の美学」byタモリhttp://t.co/v7yf8Lu1uO ハゲ同!カレーにこり始めた頃って、ともかくいろんな香辛料や調味料を入れまくるんだけど、慣れてくるとどんどん整理されていく。
— もりかわ (@morikawa1go) 2014, 3月 5