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ヘビの捌き方(中国):ザイーガ

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ヘビの捌き方(中国)

2014.3.9 21:00 動画歴史・文化 # コメント(15)

no title 中国では食用とされるヘビですが、市場にて、ヘビをさばいている映像だそうです。血抜きを行うようですが、この血も有効利用されるそうです。
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こちらはベトナムのレストランでのヘビの捌き方


捌いたヘビをそのまま料理にだすところもあるようです、


うなぎのさばきかたにちょっと似てる?


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コメント一覧

1. アフロ犬F

  • 2014年03月09日 21:20
  • #tlNvkJ3.0

1いっちばーん!

2. おまえら

  • 2014年03月09日 21:28
  • #yv9qIteT0

2うーん
可もなく不可もなく

3. おまえら

  • 2014年03月09日 21:41
  • #AoNz6Xv60

3うまそう

4. おまえら

  • 2014年03月09日 21:45
  • #OnYPA9Lv0

4落ちたの入れるところが中国っぽい
うなぎの捌き方はさすが職人といった感じ

5. おまえら

  • 2014年03月09日 21:50
  • #.m3KUHl10

5鮮やか

6. おまえら

  • 2014年03月09日 22:09
  • #HjJhVDeJ0

6うなぎナイフかっけえ

7. おまえら

  • 2014年03月09日 22:19
  • #wZIXKLBk0

7うなぎのほうがうまい

8. おまえら

  • 2014年03月09日 22:36
  • #rGPiAUTh0

8シーシェパード「ウナギは知能が高いから食うのは反対」

って言い出すに、10ジンバブエドル

9. おまえら

  • 2014年03月09日 22:43
  • #hR4Ciu7z0

9これは、どいつもこいつも Poisonous だよね。
日本の高級毒魚の食習慣とか、俺には気がしれない。
ヘビはあれか、霊性、強壮か。

10. おまえら

  • 2014年03月09日 22:50
  • #8oujN51n0

10うなぎも残酷かつ美しいけど、罪作りな魚だよ
あんなにおいしいんだもん

11. おまえら

  • 2014年03月09日 23:06
  • #i.HWLWHM0

11皮を剥がすのが好きだよな中国人はw

12. おまえら

  • 2014年03月09日 23:08
  • #wIQVxOmQ0

12蛇の肉って、骨がいーっぱいあって食べにくいイメージがあるんだけどどうなのかな…。

13. おまえら

  • 2014年03月09日 23:29
  • #hADiNdSv0

13※12
うなぎ平気なら大丈夫じゃ?

14. おまえら

  • 2014年03月09日 23:34
  • #uT0c9Iuu0

14映画の少林寺シリーズでも坊さん達がこっそり蛇食ってたな
犬も食ってたけど

15. おまえら

  • 2014年03月10日 00:02
  • #vnfCJzcI0

15レッドスネーク大ピンチ

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