ヘビの捌き方(中国)
2014.3.9 21:00 動画・歴史・文化 # コメント(15)
中国では食用とされるヘビですが、市場にて、ヘビをさばいている映像だそうです。血抜きを行うようですが、この血も有効利用されるそうです。
こちらはベトナムのレストランでのヘビの捌き方
捌いたヘビをそのまま料理にだすところもあるようです、
うなぎのさばきかたにちょっと似てる?
こちらはベトナムのレストランでのヘビの捌き方
捌いたヘビをそのまま料理にだすところもあるようです、
うなぎのさばきかたにちょっと似てる?
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コメント一覧
1. アフロ犬F
1いっちばーん!
2. おまえら
2うーん
可もなく不可もなく
3. おまえら
3うまそう
4. おまえら
4落ちたの入れるところが中国っぽい
うなぎの捌き方はさすが職人といった感じ
5. おまえら
5鮮やか
6. おまえら
6うなぎナイフかっけえ
7. おまえら
7うなぎのほうがうまい
8. おまえら
8シーシェパード「ウナギは知能が高いから食うのは反対」
って言い出すに、10ジンバブエドル
9. おまえら
9これは、どいつもこいつも Poisonous だよね。
日本の高級毒魚の食習慣とか、俺には気がしれない。
ヘビはあれか、霊性、強壮か。
10. おまえら
10うなぎも残酷かつ美しいけど、罪作りな魚だよ
あんなにおいしいんだもん
11. おまえら
11皮を剥がすのが好きだよな中国人はw
12. おまえら
12蛇の肉って、骨がいーっぱいあって食べにくいイメージがあるんだけどどうなのかな…。
13. おまえら
13※12
うなぎ平気なら大丈夫じゃ?
14. おまえら
14映画の少林寺シリーズでも坊さん達がこっそり蛇食ってたな
犬も食ってたけど
15. おまえら
15レッドスネーク大ピンチ