1 ：ライトスタッフ◎φ ★ 2014/03/08(土) 19:01:55.92 ID:???
飲食店の料理をスマホで撮影して、その写真をツイッターやフェイスブックなど
SNSに投稿する――。いまや、そんな行為もおなじみになった。しかし、こうした
客の行為を「フード・ポルノ」と呼んで、批判する声があるようだ。

AFP 通信などによると、『ミシュラン』で紹介されるようなフランス料理の
高級レストランの中には、SNSへの投稿を阻止するため、写真撮影を禁止した
店がある という。その理由は、「ソーシャルに共有されると、料理を見ても、
だれも驚かなくなる」「だれかに料理をマネされるかもしれない」といったものだ。

「SNS での共有は宣伝になる」と前向きにとらえる声がある一方で、客が勝手に
SNS投稿するのはうんざりだと感じているシェフは少なくないようだ。では、
そもそもレストラン側には、客が料理を撮影したり、SNSへ投稿する行為を拒否する
権利はないのだろうか。日本ではどうなのか。桑野雄一郎弁護士に聞いた。

■美しい料理は「著作物」といえるか？

「まず、料理を著作物と考え、写真の撮影やSNSでの共有を『著作権侵害』ととらえる
ことが、考えられます」

著作権法にくわしい桑野弁護士はこう説明する。著作権というと、小説や音楽、映画
といった作品が頭に浮かぶが、料理もそれによって保護されるということだろうか。

「たしかに、器に美しく盛り付けられた料理について、著作物と考える余地はあります。
しかし、著作権法で保護されるためには著作物性（創作性）が必要ですが、そのハードル
は高いでしょうね。

また、従来、店の出す料理が著作物だという理解はされてこなかったと思います。
ですから、ここで著作権を持ち出すのは、空理空論の感は否めません」

どうやら、著作権法で保護される可能性はあるものの、実際に裁判で認められるかと
いえば厳しいようだ。そこで、桑野弁護士は、別の観点から次のように言及する。

「料理の著作権のほかに考えられるのは、飲食店の管理権です。店は、客の店舗の
利用について、一定のルールを定める権利があります。たとえば、ドレスコードや
禁煙ルールです。料理の撮影についても、この管理権に基づいて、禁止することは
可能でしょう」

■撮影を禁止したいなら、事前に告知したほうがいい

だが、客がもし何も知らされていなかったとしたら、何気なく、写真を撮ってしまう
ことも多いだろう。写真を撮影してしまったあとで、「その写真は削除してください」
と言われたら、客も気分を害するのではないか。(※続く)
index

◎http://www.bengo4.com/topics/1272/

参照元：http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1394272915/



2 ：ライトスタッフ◎φ ★ 2014/03/08(土) 19:02:06.98 ID:???
>>1の続き

「たとえば、禁煙については、事前に知らされていなかった客との間で、トラブルと
なることもありました。したがって、撮影禁止も、店が事前に告知するほうがよいと
思います。

事前にきちんと告知し、客もそれを了解したうえで来店した場合には、撮影禁止は
契約内容といえます。そうなれば、契約上の義務の履行として、写真撮影を禁止する
ことも可能となります」

具体的な対処法としては、あらかじめ、メニューに「料理の撮影はお断りさせて
いただいています」といったメッセージを記載しておくことなどが考えられるだろう。
もしそのルールにしたがうのが嫌ならば、客は料理を注文する前に席を立てばいい
わけだ。

「もっとも、食事の席では、このような無粋な法律論はふさわしくないですよね。
できれば、店にも他のお客さんにも迷惑をかけないで、できたてのおいしい料理を
いただいて、気持ちよく食事を楽しみたいものです。本来、そのためにレストランに
行くのですから」

◎取材協力弁護士/桑野 雄一郎弁護士(骨董通り法律事務所)



4 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:08:42.28 ID:neH6TkNq
くだらない　　客のカツ丼だろ　取られて困るなら作るな




5 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:11:19.06 ID:ID0yLA90
>>4
撮れなくて困るなら来店しなければいいだけ。




71 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 21:39:52.11 ID:aQ6EMCNv
>>5
来客が少なくなって困るのは店の方じゃね。




6 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:14:36.97 ID:y67WSoXE
許可は必要だろうし
店側が禁止と言えば従うしか無いだろうね




7 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:15:38.69 ID:V3SpLr2+
美術館やカジノも写真禁止のところが多い。
単に禁止にすればいいだけなんじゃないの？




8 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:15:49.93 ID:TkLq3Stx
フードポルノって何だよ
また訳の分からん言葉作りやがって




10 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:17:20.96 ID:TqPWuGPC
で、どこがポルノなの




14 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:26:45.87 ID:eTo4V4Df
つまり、、モザイクかければいいんだな？




16 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:30:05.63 ID:FkAsNqxZ
いいよいいよーすっごくいい




19 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:36:38.83 ID:76tD22/F
食い物はどの瞬間に客のものになるの？
それ次第




21 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:40:56.70 ID:y67WSoXE
一番厄介なのは
そのような写真を見て来た客が
全然違うとクレーム上げる事だろうな

店内撮影禁止として置けば
自ずと料理も撮影禁止になるだろう




23 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:43:28.07 ID:RezuVXpB
気に入らない客と上客では扱い違うもんなｗ

そんな店に行って、修行中の若い衆の努力作食べて喜ぶのが娯楽じゃんｗ




27 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:54:54.22 ID:FEu7HQ69
温泉旅館に泊まった時はかならず夕食朝食撮影してるよ。
撮影禁止なんて無理だろ。




30 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 19:55:53.82 ID:t0g+/yoW
むしろいつから他人の敷地内で好き勝手撮影してよくなったのか。




35 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:03:33.82 ID:9ynKrECb
撮影禁止のとこ増えたよなぁ。
いちいち撮っていいか聞くのが面倒だから６年くらい前に食い物の写真撮るのやめた。
買って帰ったものを撮ることはたまにあるな。




36 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:04:28.99 ID:n50Y3GZu
まあ、如何にもスマホ使いらしい意識の水準だが。




41 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:13:08.20 ID:5BKiAuHd
撮るほうが「撮っていいですか？」って聞けばいいだけよな
それができないアホが問題起こして、店主がイライラしてるみたく見える




43 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:14:21.88 ID:ZJ2TlugX
カッペしかやってないだろ




52 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:51:21.43 ID:6bNJESPj
劇場は録音、録画、撮影禁止
飲食店でも許可が必要だぞ




53 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 20:56:41.51 ID:M7Ie1kFH
ネタバレは否定されて当然
写真撮るなら公開されてる写真でも撮ってろ




66 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 21:29:12.69 ID:kJvvOHds
「料理の撮影」を禁止するなんてまどろっこしいことしないで、
「店内での撮影禁止」のルール徹底で問題ない。




67 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 21:32:42.75 ID:EcNUbkzr
ヨーロッパ行くと、日本人は写真好きと知られているせいか
席について注文するかしないかのうちに呼ばれて
？？？と思いつつ付いて行くと
豚の丸焼きや焼く前の豚が大量に吊るしてある調理場へ着いて
カメラを寄越せと言われて
大きな豚やコックさんと写真撮られたり
由緒ある地下室案内してくれたり
自慢の料理を勧められて写真撮ってくれたりする。
チップが大変w




69 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 21:35:20.43 ID:O9+cxpV2
客が買ったものをどうしようと勝手だな所有権は移ってる

店内の様子などを撮影するのはＮＧでもよさそうだが




73 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 21:43:16.99 ID:7KEVHoFz
食べると著作物の改変になるのか。




77 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 22:52:55.69 ID:nkU+VUAa
食べログのレビューやってる人って、やっぱり店とズブズブなんだろうなあ




78 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:00:00.67 ID:SScxl2GO
高級な店で料理を写メバシャバシャ取ってる姿は恥ずかしいな




79 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:07:55.82 ID:syrpvvdc
>>78
高級な店は個室が基本なんだが...
まあ浅ましいと言うのは同意




84 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:28:14.07 ID:IkL94b+l
ポルノだったのか、子供つれて行かれんな




85 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:29:35.69 ID:++YT4R7x
撮影者罰金1万を円のように書いた皿を使えばok




89 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:44:41.89 ID:d4gIb/Th
個室ならどんなに撮ろうが､客の自由。

撮られたくないのなら、照明を消せばいい




91 ：名刺は切らしておりまして 2014/03/08(土) 23:53:50.13 ID:fmC+WAi3
ポルノて
いくら何でも意味曲げすぎだろう



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