2014年03月19日
「鍋定食」で限界を迎えた24時間営業のすき家の結末が悲惨すぎる
1 ：以下、もみあげる名無しがお送りします：2014/03/19(水) 19:00:40.23 ID:MicHaelsA0
64 名前：FROM名無しさan：2014/02/21(金) 02:05:10.94
鍋始まってから残業つけまくってたらマネージャーがブチ切れてきたんで「じゃあマネージャーは残業無しでちゃんと引き継ぎバッチリでまわせるんですか」って言ったらまわせる言うから今日の夜帯の穴をメインバック入ってもらった
鍋始まってからは店舗で仕事するの初めてだったそうで、結果バックは崩壊した
マネージャーはバツが悪かったんだろう、仕事があるからって崩壊状態で早々に帰りやがった
明日からまた残業つけまくります
66 名前：FROM名無しさan：2014/02/21(金) 03:02:13.55
鍋とかいうクソ作った抗議として辞めるわ
もうやってられん
今まで回せてたものも鍋のせいで崩壊した
80 名前：FROM名無しさan：2014/02/21(金) 12:24:15.29
うちのエリアでオペレーション神って言われてるベテランクルーでも鍋スタートしてからはちゃんとまわすの無理って言ってた
もう無理なんだよ
辞めるか鍋終わるまで長期休暇取るのが吉
128 ：FROM名無しさan：2014/02/22(土) 11:01:10.99
鍋始まってまだ1週間か…
いつまで続くんだこの地獄
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
↓
その結果、24時間営業のすき家閉店
《comico》サービス開始
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※すき家の鍋定食
ネットの反応
･鍋はしょうがない･･･
･ピーク時に泣きそうな顔で鍋だしてるの見てるともうね…
･まじかよ鍋頼んでくる
･本当鍋は酷い 店回んない
･何が大変なのか教えてくれ
･とにかく仕込みが大変
･調理時間が長いので一度に大量に入るとオーダーが溜まっていく
･鍋は用意もそうだが皿洗いが大変なんだよ
･洗い物っていっても固形物はがしてあとは洗浄機だろ？
･鍋の器の替えが無いからこまめに洗わないといけない
･これらが少しずつ積み重なって店が崩壊していく･･･
･申し訳ないけどなんか笑えてきた
･これぞブラック
･鍋頼むと嫌な顔されそうだからまだ一度も頼んだ事ない
･忙しい時間帯のみ鍋は取り扱わないとかできないのかな
･あれそんな人気殺到する程美味いとは思わないが
ブラック会社で出会ったモンスター社員たち
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この記事へのコメント
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まじかよ、可哀想だから混んでる時間に鍋頼むわ名無し at 2014年03月19日 19:48
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すき屋の奴らが可哀想だし、
クラブの連中5人くらいで
みんなで鍋頼んで応援してやるか。at 2014年03月19日 19:57 -
まじかよちょっと鍋頼んでくるわもみあげる名無し at 2014年03月19日 19:59
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メニュー考えたやつは無能
現場の回転率すらも考えれんのか
もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:01 -
後発なのに味も吉野家に負けてるし
店頭のうちが元祖と言わんばかりの広告がみっともなかったもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:05 -
今日はみんなで鍋パーティーしに行こうぜもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:06
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鍋を時間限定(17時〜５時)メニューにした松屋、有能。ぷ at 2014年03月19日 20:09
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んな、バタバタドロドロした鍋なんざ食いたくねーわｗ
相変わらずブラックだなこの会社ｗ
もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:09 -
まとめてるよ
ちょっと通報するべきかな(ねっとり)ヴィpからきますた at 2014年03月19日 20:09 -
嫌ならやめろもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:10
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なっさけねえ
パクリ商品出しといていざやったら失敗でしたとか
吉野家もあんまりよくなさそうだけどなもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:10 -
通常の営業に支障が出るくらい手間のかかる商品なら「数量限定」にする。
普通はね。もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:19 -
飲食の経験ないけど、そんなに大変なのか
写真からだとどこがどう大変なんか分かんないけどもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:19 -
この記事見て鍋頼むわとか冗談でも言ってるやつの気が知れんわ・・・
鍋頼んでくるもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:20 -
客には関係ないですもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:22
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マジかよ 鍋頼んでみるわもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:26
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それだけおいしいってことだよね
頼んでみようかなat 2014年03月19日 20:28 -
※12
勘違い殿様ラーメン店とかならそれでいいかもしれんがこういうファミリー層も来るとこだとクレームやばいぞか at 2014年03月19日 20:29 -
上が無能だと大変だなもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:30
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新メニュー導入するのにオペレーション考えないって無能すぎるだろ
現場は絶対回らないってわかってただろうに
※13
今まで牛丼頼んでた人が全員これ頼んだらどうなると思う？
極論言えばそういう感じもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:30 -
※15
いや、牛丼頼んで10分待たされるとか普通に起きるぞもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:31 -
これは鍋のステマスレもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:32
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※13
そんなに大変ではない 実際は
でも、そんなに大変では無い、が積み重なるとやばい
混雑時は店の人員が全力出しても
どんなに頑張っても「あ、30分待ちいくわ・・」
て頭真っ白になる・・・もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:33 -
まぁ繁華街や主要道路沿い除くと24時間空けとく理由ないからな
無理に一律24時間にしないで、それぞれの店に営業時間裁量させればよいんでないのもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:36 -
これは大変だ
お前らこれからピーク時に家族で鍋頼みに行こう
ぼっちでもかまわんぞもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:37 -
※20
なんかお前とても頭悪そうな奴だなもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:38 -
よくあること
上は下がぶっ壊れて初めて失敗に気付く
バイトに頼りきってる会社ならなおさらもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:39 -
ああそれで、よく行く店にすき焼きは売り切れですって張り紙がしてあったんだ
頼んだことないから、わからんかったけど
きついんだ
もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:39 -
吉野家はちゃんと回ってるじゃん。
甘えだよ甘え。もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:40 -
昼飯どきに会社近くの店行くけど、注文待ちやら会計待ちやらで、店員が悲壮な顔してテンパリながら店回してる。。 at 2014年03月19日 20:40
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メニュー作る側はこうなると思ってなかったということか…それとも…at 2014年03月19日 20:49
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明日は真冬並みの寒さ←鍋にしよう（提案（すっとぼけもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:52
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よし、忙しい時間帯に鍋定食を試しに行ってみるかもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:53
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まあ、そうなるだろうな・・・
全て根性で済ませようとする馬鹿は
タヒね名無し at 2014年03月19日 20:54 -
吉野家でも鍋やってるけど、あれって売れ筋なの？
なんかめんどくさくて俺は食う気しないんだけど
まぁチェーン飲食店なんて、本部が無茶言う→現場がなんとかする、の無限ループ地獄だからなもみあげる名無し at 2014年03月19日 20:56 -
吉野家人増えたなと思ったらそういう背景があったのか。
トンクス。もみあげる名無し at 2014年03月19日 20:56 -
そんな無茶振りされてまですき家で働かなくてもいいんじゃない
バイトなら他の楽なところ行ったらat 2014年03月19日 20:57 -
吉野家に喧嘩売っといて結局負けるすき家()
だっさwwwwwat 2014年03月19日 20:59 -
てら、うちの近所名無さん at 2014年03月19日 21:00
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まぁ安いからみんな頼むわけで
ちょっと高くない？って思わせるくらいの値段設定でいいんじゃない？あた at 2014年03月19日 21:04 -
vipかららきすたもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:07
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宿河原の花見はいいよねもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:07
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考えた奴は戦時中の海軍高級指揮官と同じ思考回路だな。
ソロモン諸島の戦いで飛行機の航続距離＝戦闘可能距離と考えてパイロットにオーバーワーク＆ヒロポン漬けで大敗北。この構図と同じ。もみあげる名無し at 2014年03月19日 21:11 -
ばかだな。時間帯で数限定すりゃいいんだよ。
あと１４食 とかカウントダウンの張り紙でもだせば
さらにもりあがるんじゃねぇの。もみあげる名無し at 2014年03月19日 21:12 -
吉野家も昼時は提供してないよた at 2014年03月19日 21:14
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大して食いたくないけど鍋頼んでくるわ。もみあげる名無し at 2014年03月19日 21:29
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これは食べて応援だな！
ちょっとデブの友達四人連れて一人あたり二人前の鍋注文するかあ at 2014年03月19日 21:30 -
鍋がわるいんじゃない
企業体質が超絶ブラックなままのゼンショーが悪いんだもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:31 -
これがステマなら考えたヤツ超有能ｗもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:32
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うちの近所のもリニューアルの張り紙あって休店してたけどあれ実は人手不足だったんかなもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:38
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吉野家の方が鍋でも肉も味もうまいこれはマジだった
更に鍋は吉野家の方が満足で安いもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:45 -
鬼しかいねぇｗｗｗｗ
家族みんなで鍋頼んでくるわもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:47 -
鍋メニュー出してから客の回転が悪くなったのでボツメニューにしました、
って帰れま10のコーナーでやりそうだなもみあげる名無し at 2014年03月19日 21:52 -
望んでないんだよなぁat 2014年03月19日 22:09
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おととい吉野家でこれと同じようなもん食べてきたわ
吉野家は速攻出てきたけど、そんなに準備大変なのか？
画像見る限りではすき家のも旨そうだなぁ
ちなみに吉野家のはおいしかったもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:18 -
なんで吉野家は平気なんだ？不思議だもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:21
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みんな鍋頼むなんて・・・
いいやつだなお前らw名無し at 2014年03月19日 22:22 -
すき家みたいに少人数で回してるところでオールタイムで鍋とか自殺ものってことか
吉野家が優良企業に見える不思議at 2014年03月19日 22:23 -
鍋会オフ待ったなしもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:25
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美味しかったよ。
従業員にもマネージャーにも同情する。
他業種だがうちのチェーン店でもこういうパターン多い。
上も下も中間も、みんな割に合わないと思って、思いやりなんて捨て去ってるからな。もみあげる名無し at 2014年03月19日 22:26 -
野菜の仕込みやうどんや卵の準備やらで手間が全然違うだろうからな
丼にご飯よそって肉を乗せるだけの牛丼と比べたらお客１人に掛ける時間が１０倍違ってもおかしくないもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:52 -
吉野屋も松屋も大変そうなんだが、何が違うんだろうなもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:56
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すき屋を応援するためにみんなで鍋買おうなもみあげる名無し at 2014年03月19日 22:58
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皆で鍋注文してやろうぜ
店員は可哀想だが、それが優しさだと思う名無しさん at 2014年03月19日 23:00 -
今からすき屋いくから練習がてら鍋作らせてやるよ
やはり場数踏まんとなもみあげる名無し at 2014年03月19日 23:02 -
しねあ at 2014年03月19日 23:05
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バイト同士でマネージャー吊るせよもみあげる名無し at 2014年03月19日 23:14
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こんな無茶な企画で優秀なバイトに辞められでもしたらサービス劣化→ステマめしの後追いフラグが立つだけじゃないですかね・・・。もみあげる名無し at 2014年03月19日 23:20
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たまたま食いに行ったら確かに露骨に嫌な顔されたわ
もみあげる名無し at 2014年03月19日 23:24 -
いつもチーズ牛丼だったが変わってから口に合わなくなった
鍋頼むわもみあげる名無し at 2014年03月19日 23:28 -
ピーク時に一人で５人前頼んで 遅過ぎたら 一人前食べたあと遅いもう来るか！と怒鳴って退店するもみあげる名無し at 2014年03月19日 23:52
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こういうのってさ、何処かで試験的に回したりして店側客側の反応みるんじゃないの？at 2014年03月19日 23:59
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