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「成型肉」を「ビーフステーキ」と表記するのは違反!消費者庁が指針を発表 - ブラブラブラウジング
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「成型肉」を「ビーフステーキ」と表記するのは違反!消費者庁が指針を発表
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サーモントラウト使用で「サケ弁」OK 消費者庁が指針:朝日新聞デジタル
消費者庁は28日、ホテルや百貨店などの料理メニューで相次いだ食材偽装を受けて表示のガイドラインを作り、公表した。どんな表示が問題になるかを一問一答形式で示している。昨年末に原案を公表した際に、外食業界から「混乱を招きかねない」と反発を受けたことなどを考慮して大幅に加筆修正し、サーモントラウトの「サケ弁当」、アイガモの「鴨南蛮(かもなんばん)」は問題ないと明記した。  

ガイドラインは、景品表示法が禁じる「優良誤認」(実際よりも著しく良いものと誤解させる)にあたる表示例を示したものだ。(続きはソースで)
↓どんな表記だと偽装になるか一覧
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1.ぶらぶら名無しさん 2014年03月28日 23:12
罰則厳しくしろや
2.ぶらぶら名無しさん 2014年03月28日 23:28
偽装一発でこれまでの利益が吹っ飛ぶくらいの罰金をとれ。
3.ぶらぶら名無しさん 2014年03月28日 23:31
ごまかして商売するなクソどもが
4.ぶらぶら名無しさん 2014年03月28日 23:55
カツやの合成豚肉、なんとかしろ。
豚肉くらい本物を使え。

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