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【2ch】ニュー速クオリティ:【社会】ワタミ、人手不足解消へ60店閉鎖 居酒屋の1割


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【社会】ワタミ、人手不足解消へ60店閉鎖 居酒屋の1割

1: ぱぐたZ〜時獄篇◆fEbKMTmIyQ 2014/03/27(木)22:36:58 ID:ePHW6J6nq
★ワタミ、人手不足解消へ60店閉鎖 居酒屋の1割
2014/3/27 19:45

ワタミは27日、運営する居酒屋の1割となる60店を2014年度中に閉店すると発表した。昨年設置した
外部の弁護士などによる有識者委員会が店舗の労働環境の改善を指摘していた。今後は閉店した
店舗の人員をほかの店舗に振り分けて慢性的な人手不足を解消させる。外食産業では景気回復で
人手不足が深刻だが、人手不足解消を理由とした閉鎖は珍しい。

同社が昨年7月に設置した有識者委員会は1月にまとめた報告書で「所定労働時間を超える
長時間労働が存在する」、「労働時間を正しく記録していなかったことがある。
(労働者が)そのように指示されたことがある」などと指摘していた。

ワタミはこれを受けて、居酒屋の大量閉店を決めた。閉店でパート・アルバイトを含む約770人の
従業員を確保し、営業を続ける店舗に振り分ける。1店あたりの正社員の数も現状の1.66人から
1.83人に引き上げる。同社は「店舗削減による業績への影響は精査中」としている。

ほかにも店長職の場合、これまで会議や研修などに年間で275時間を費やしていたが140時間に
削減する。またメンタルヘルス相談窓口や、コンプライアンス委員会も社内に常設する。

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ270DC_X20C14A3TJ0000/




2: 名無しさん 2014/03/27(木)22:38:58 ID:SLcWA0o1B
そら最低賃金で死ぬほど働かせてたら人集まるわけないわなぁ

3: 名無しさん 2014/03/27(木)22:41:09 ID:UF8U7rEHC
ワタミは使わない
これに限る

4: 名無しさん 2014/03/27(木)22:43:43 ID:IjBiAUAdb
ほっかほっか亭の給料アップとは大違いですね!在日ワタミ野郎

5: 名無しさん 2014/03/27(木)22:48:45 ID:BZ2j2Evww
すき家の件が大きいんだな。

限界を越えて頑張ってきたが、すき家の件で飲食店フリーター、アルバイトが、このままではダメだと決断する覚悟が出来たんだと思う。

ワタミにも波及しているだね。
さて、ワタミ陥落なるか?

7: 名無しさん 2014/03/27(木)22:51:01 ID:SnkgvZZTi
何をたくらんでいるんだあああああああああ

9: てんぷら◆fnkquv7jY2 2014/03/27(木)23:11:26 ID:aoCEjjPzk
でもワタミは自民党だから
構造改革路線な
これが答えだ

10: 名無しさん 2014/03/27(木)23:13:40 ID:YRIgLIoMv
どんな層がここで働きたいと思うのか

11: 名無しさん 2014/03/27(木)23:47:57 ID:6KO99AofT
人件費を削って維持しているような飲食店は
手抜き、安い食材、衛生面を考えたら
怖くて利用できない

12: 名無しさん 2014/03/27(木)23:53:37 ID:GnRJlGiJa
こんだけ悪評が広まってるのに利益上げてるってことは、まだ和民を利用する奴が相当数いるってことだろ。
なに考えてんだろね。
「自分には関係ない」って思ってんのかね。
「まあいいや」って思ってんのかね。
それとも全然知らないのかね。

14: 名無しさん 2014/03/28(金)00:39:06 ID:KowFP0mTh
>>12
まぁ、全員が船頭にはなれないのも事実、それに、良い経営者を育てるのも従業員の使命の一つだよ。

従業員が馬鹿だと、益々経営者を駄目にする。
経営者は有能な人材を集めるのが趣味のはずなんだが。最近は、奴隷を集める事しかしないんだよな。
と経営者の立場から話をさせてもらう。

経営者にごまを擦り、甘言する奴は確かに扱いやすいが、諫言してくれる部下も必要だよな。
俺なんて、アルバイトからも叱られる事がある。

13: 名無しさん 2014/03/28(金)00:38:06 ID:kpLeyBKwG
ワタミ=ブラック企業と言うイメージが定着したからなあ

15: 名無しさん 2014/03/28(金)01:09:22 ID:WCOX250G7
ブラック

16: 名無しさん 2014/03/28(金)01:11:27 ID:y43yy7LN0
本当の理由は経営不振じゃないの?

17: 名無しさん 2014/03/28(金)01:24:26 ID:hZPF5LBzz
というか一店舗に正社員が1人しかいないのか?

18: 名無しさん 2014/03/28(金)01:24:54 ID:kkPNVUR0F
あれ? フランチャイズじゃなかったのか? 店長とかどうなるんだろ
人手不足か減収かは決算見たらいいんだろうけど

議員になってヘタに目立ったおかげで叩き甲斐が出てきたなw

19: 名無しさん 2014/03/28(金)01:31:39 ID:OVziLxKhe
この対応の早さには、やましい何かがある。

時期に判明するだろう。

6: 名無しさん 2014/03/27(木)22:49:21 ID:XaMgXCGje
続け、すき家


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この記事へのコメント

1.  Posted by  野菜   投稿日:2014年03月28日 20:11

管理人さん、休んでパワフルになって更新しまくり?楽しいからありがたいよ。

2.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:20

ワタミ氏は在日なの?
初めて聞いたけど、ソースは?

3.  Posted by  名無しさん   投稿日:2014年03月28日 20:28

確かにすき家効果もあるかも。
うちの近所のすき家も夜は閉めて昼11時からの営業になってるわ。

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:32

裁判占拠要員のためだな

5.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:34

それでも1店舗あたり正社員2人未満なんだ・・・

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:40

悪評が広まってこうせざるを得なくなったんだろうな。
いい事だがまだまだ足りないな。

※2
叩きになるとひょっこり湧いてくるいつもの在日認定。
でもワタミで認定してるのは珍しいよね。

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:43

悪の枢軸・自民党打倒に国民が一つになろうとしている。

次は民主党で決まり!

8.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:45

つまんねえ記事ばっか更新すんなっての

9.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 20:48

ワタミやゼンショーグループの考え方に同意したくないからこれらのグループ企業の客には絶対にならないと決めてる

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:04

こんなことやってると
人を虫けらのように扱って
成り上がってきてる某国に負けるって事が
分ってないみたいだね。

残念ながら今は国際競争の時代
そのうちみんな某国の資本が入り込んで
泣くことになっても知らないよ。

11.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:14

すき家の値段を下げた行為は凄いと思うけどその裏側でバイト1人で回してるって思うと、行こうとは思えない、和民も同様に従業員を平気で過労死させるお店はお金を払いたくないな。

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:14

なんだかんだで飲むならワタミでの人はまだまだ多い、つまりはまだまだ勝ち組
それに対し愚痴しか言えないお前らは負けもいいとこ

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:18

米12
ドーピングして勝っているようなもの。
競争はルールを守ろうぜ。

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:23

これアベノミクスなんだかんだで日雇いやらフリーター救ってんじゃねえの?
あとはワープア救ってくれたら神がかってるんだが。

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:25

行政に潜り込んだワタミが儲けるには介護のほうが楽だから

16.  Posted by     投稿日:2014年03月28日 21:29

>10
本当に人を虫けらに扱う方が利益が出ると思う?頑張る無能は存在自体が負債だよ。もしかして経営者が会社で一番の頑張る無能かも。泥舟はさっさと降りた方がいいよ。がんばって

17.  Posted by     投稿日:2014年03月28日 21:36

俺が就活をしてた頃は、ブラックの代名詞と言えばモンテローザだったな。今やすっかり取って代わられたな。

18.  Posted by  774   投稿日:2014年03月28日 21:37

管理人さん応援してますよ!頑張れ!

ワタミはもう5年行ってない。

19.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:39

気に入らない店は使わない。
みんながすれば潰れる。

20.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:52

閉店するところで店長だった人が、移動先でヒラになる
自転車通勤できてた人が電車で一時間の店に移動
辞めるだろ

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 21:53

店舗を増やしての経営拡大から
少し店舗を絞って売り上げ伸ばしましょう。

って事じゃないの?

22.  Posted by  名無しさん   投稿日:2014年03月28日 21:54

やろうとしてる事は評価出来る。
遅かったなってのと、これで価格競争力が普通の店と同じレベルになるんだろうなとは思う。
原材料費と社員の給料が削られるのかなー。

23.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 22:01

ほんとすぐ朝鮮関係とか在日関係の※しか出来ない奴多いよね。どれだけ普段話題無くてコミュ症なのかがわかる。

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 22:05

お前らの社員がワタミで宴会してるのか?
もちろんNOだよね。
そういうことだ。

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 22:09

20
全国に支社のある会社の係長レベルならそんなもんだよ。役職だけ係長で配下なし。
引っ越しなくて通勤一時間ですむなら幸せ

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 22:43

ここのバイトから社員になった元同級生、顔本で毎日自己啓発()的な書き込みしてるのが笑える
この前ついに救急車で運ばれたらしいが、やっぱ根性論だけじゃ人ってもたないよ

27.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:05

1割と言わず10割消えて欲しいね
居酒屋チェーン店のセンスの無い看板見るの苦痛なんだよ

28.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:06


ワタミ社長「外国人労働者拡大のあかつきには日本人労働者など雇いもせんわ。」

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:13

菅官房長官「橋下氏の執念だ」と理解。菅さんが推す人は、ヘイゾウ、堺屋、ワタミ、そして舛添さん?
http://kopiruakkun.blog.fc2.com/blog-entry-4130.html

【激ヤバ】安倍政権が【毎年20万人の移民】受け入れを本格検討」パソナの竹中平蔵氏のため?
http://kopiruakkun.blog.fc2.com/blog-entry-4201.html

30.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:18

ワタミを擁護している連中は何なのかな?
ワタミの幹部様?

東証一部上場の6000人以上従業員がいる会社でブラック企業とレッテルを貼られる状況になっている時点で叩かれて当然だろ。役員連中の報酬とヒラ従業員の差をかんがえないのかね?飲食業のくせに客の感情を逆なでする行為をすること自体がくそ。こういった企業システムは、北朝鮮の独裁と酷似していると思わないのかね?

31.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:30

ワタミの会長は安倍ちゃんが教育審議委員に任命したほどの人なんだからネトウヨは大好きだろ。

32.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2014年03月28日 23:59


遠慮せずに全店 潰して。

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