【ヤバイ】「柔らかくて旨味がある」茨城でカラスの肉を特産品にする取り組み始まる

2014.4.5 23:15
カテゴリ：国内ニュース , 動物
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カラス食べる文化、特産品化で守ろう　茨城・ひたちなか

都市部での雑食が目立つカラスが、茨城県の一部地域では食用とされている。
戦後間もない頃から続く食文化を守ろうと、地域の人たちが特産品とできないか、研究を始めている。茨城県ひたちなか市の自営業男性（６０）は２月、自宅で知人らにカラス料理を振る舞った。胸肉はさしみに、脚は焼き鳥に調理した。

同市の獣医師安（やす）富康さん（４３）は「色々な動物を食べてきたが、軟らかく甘みがある」と話した。男性は約２０年前、地元猟師からカラス料理でもてなされた。狩猟期間の１１月中旬～２月中旬、猟師からカラスを分けてもらっている。
地元の猟師らによると「地域で食されてきた」という。

http://blog.livedoor.jp/kinisoku/preview/edit/7715b68ebe77427d3a61fd40943865ae

Twitterでの反応

@boin_master
都市部のカラスは、肉も食べてそうだから美味しくないかもね。
https://twitter.com/boin_master/status/452402562524643329

adonis_fish
干し芋の皮食べて育ったカラスなら美味しいかもしんない
https://twitter.com/adonis_fish/status/452380459830214657

@oooTooo
エイプリルフールかと思った。茨城在住ずいぶん長いが、聞いたことないぞ。
https://twitter.com/oooTooo/status/452380779280994305

@nonomaru116
寡聞にしてひたちなかの一部でカラスを食うとは知らなかった！！ｗ
https://twitter.com/nonomaru116/status/452390978251280384

@tracye_
虚構新聞かと思ったらマジだった
https://twitter.com/tracye_/status/452438494275579905

カラス料理色々

カラスのミートパイ

ハシブトガラスのきのこシチュー

カラスのモツの串焼き

ハシボソカラスの胸肉のポワレとモモ肉とフォアグラのパイ包み焼き

1：気になる名無しさん：2014-04-05 23:19:33
え、カラスって食えるの？

2：気になる名無しさん：2014-04-05 23:20:41
絶対食べたくないんだが

3：気になる名無しさん：2014-04-05 23:21:28
食べる気にならんな

4：気になる名無しさん：2014-04-05 23:21:34
なんかあんま美味しそうじゃないな

5：気になる名無しさん：2014-04-05 23:22:01
やめてください（懇願）

6：気になる名無しさん：2014-04-05 23:22:28
カラスってゴミとか漁ってるじゃん
絶対食べたくない・・・

7：気になる名無しさん：2014-04-05 23:22:48
カラスはゲロでもついばみますが？

8：気になる名無しさん：2014-04-05 23:22:54
うまそうだな

あ、僕カラス色で

9：気になる名無しさん：2014-04-05 23:24:00
鯨もそうだけど、わざわざ食わなくても他に美味いもんがあんだからさ…
どうせ命をいただくんだったら、クッソ美味なもんとして食えるように、コックさんお願いしますね。

10：気になる名無しさん：2014-04-05 23:24:04
いやー無理無理かたつむり

11：気になる名無しさん：2014-04-05 23:24:14
食えねえだろｗｗｗｗｗｗ

13：気になる名無しさん：2014-04-05 23:24:51
誰がカラスなんか食うんや・・・

14：気になる名無しさん：2014-04-05 23:25:11
食ええるわけ無いだろ

15：気になる名無しさん：2014-04-05 23:25:30
きのこシチューきめぇｗｗｗｗｗｗ
色が完全に吐瀉物ｗｗｗｗｗｗ

17：気になる名無しさん：2014-04-05 23:25:53
食ったら病気になりそう

21：気になる名無しさん：2014-04-05 23:29:01
生ごみを捨てる→カラスが食う→そのカラスを食う→生ごみが生まれる→生ごみを捨てる

神秘的な命の循環だな。

16：気になる名無しさん：2014-04-05 23:25:31
食べたらカラスに敵視されるようになりそうでこわい