2014.4.14 23:10
消費者庁が呼びかけ「鳥インフルの鶏肉は食べても人に感染しません!安心して食べて」
鳥インフルの鶏肉食べても大丈夫 消費者庁が呼び掛け
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/533065.html
以下、記事内容を要約
・熊本県の養鶏場での鳥インフルエンザ発生を受け、消費者庁が見解
・「鳥インフルエンザに感染した鶏肉や卵を食べても、人に感染することはない」「根拠のないうわさで混乱しないで」
・鳥インフルエンザウイルスは酸に弱く、食べても胃酸で不活性化されて毒性がなくなると考えられているため安全と強調
・国内では流通前の段階で殺菌、消毒していることも説明している
なあに、かえって免疫力がつく
まあ積極的には食べたくないよね
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