最強のカレーの具が判明 「牛と豚と鶏のごちゃまぜ」 海上自衛隊
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2014/04/21
Mon
1: ファイナルカット(家)@\(^o^)/:2014/04/20(日) 18:40:15.62 ID:7650s/tV0.net
ソース:http://www.asahi.com/articles/ASG4M3SHJG4MULOB003.html
華麗なる海自カレー対決 優勝は潜水艦「牛豚鶏」
海上自衛隊の全国の艦船がカレーライスの味を競う「護衛艦カレーナンバー1グランプリ in よこすか」が19日、神奈川県横須賀市の海自横須賀基地で開かれた。15の艦艇、部隊が腕によりをかけた一品を、詰めかけた来場者が堪能した。
海自では、毎週金曜日にカレーを食べる習慣がある。決まった曜日に食べることで、洋上で忘れがちな曜日を思い出す効果もあるという。各艦艇はそれぞれスパイスや具材に工夫を凝らし、独自の味を追求している。今回の企画は、一般の人にも自慢のカレーを味わってもらおうと、「海軍カレー」で横須賀の町おこしを図る「カレーの街よこすか推進委員会」が主催。護衛艦隊集合訓練で、呉(広島)、大湊(青森)、舞鶴(京都)など全国から各艦が横須賀に集まるタイミングで実現した。
来場者は、ご飯を盛ったトレーに4種類のカレーを選ぶ。値段は500円。おいしいと思ったカレーに投票し、グランプリを決める。佐世保(長崎)のイージス艦「こんごう」はワインで煮込んだチキン味。大湊の護衛艦「はまぎり」は豚角煮と野菜を使用しジューシーな味わいが特徴だ。各乗組員は、着ぐるみなどを着て「損はさせない」と来場者に熱心に勧めた。優勝したのは潜水艦部隊の牛・豚・鶏を使った「濃厚味わいカレー」だった。
※ソースに動画があります。
鶏肉と豚でかなり旨くなるな
もうシーフードも入れちゃえよ
決まったのか!
食べてみたいな
自称カレー通「味が喧嘩するから~」
鴨とか馬とかもっとオリジナリティ出せよ
>>10
トドとかクマなら缶詰で売ってるけど
カレーなんてどれ食っても味一緒だろと同僚に言ったら
マンゴー入りでフルーティだという自作カレーを持ってきた
やっぱ一緒だった
>>12
そいつお前に惚れてるよ(´・ω・`)
じゃがいもこそ最強と思ったけど一個70円とかしてビビる
肉数種混ぜるのは抵抗あるな。特に良い牛肉使った場合、牛肉の味だけで楽しみたいじゃん。
牛脂で玉ねぎ炒めて鶏ひき肉と豚肉入れてる
>>26
自分は牛脂の代わりにカルピスバター、あとは同じ
たまに、すじにくを使う
ずっと肉のかわりにチクワが入ってるのがシーフードカレーだと思ってたわ
作ってるとこ動画で見たことあるけど、色んな食材を凄い手間隙掛けて調理してたな
いいご身分だよ
>>34
洋上はストレスが大きいから食事くらいいいもん食わしてやれ
潜水艦は特に調理師の腕が士気に影響したという
レシピ公開されてないかな?
>>56
過去のなら下にあるけどね
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html
おしるこカレー最強
ちなみに具材はマグロの刺し身
豚の細切れで十分。
これってやっぱ旧海軍の伝統なのかね
>>73
海自ほど有名では無いけど、空自もカレーを同じように食いますよ
豚は甘くなってしまうので鶏がいいな
鶏肉カレーが好き
牛・豚はちょっとボリュームが多すぎる…昔は好きだったけど
潜水艦とか船に乗務してる時ってアルコール飲めるの
>>105
アメリカの海軍の規則と海上自衛隊は一緒で航行中の軍艦では飲めない
よくハリウッド映画で海軍の軍港の酒場で思い切り飲んでる場面があるのは船で飲めないから
旧帝国海軍とイギリス海軍は飲むのOK
チキンが一番ヘルシーな感じするわ。豚牛はうまいけど重い。
シーフードなら、牡蠣
この味の濃さに勝てるシーフードカレーはない
サザエカレーは朝、テレビでやってたが
牡蠣には勝てないだろうな
二日目のカレーが最強
つまり具は何でも煮込みまくれっ!
色々混ぜればそりゃコクは深くなるんじゃないかな。ブレンド比でだいぶ印象変わりそうだけど。
牛だけでいいよ
海軍なのにシーフードカレーが選ばれないなんて。。。
- Posted by 名無し@ももクロまとめchZ 2014/04/21 02:09
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 02:31
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 03:24
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 04:28
- Posted by 名無し 2014/04/21 04:50
- Posted by ゆとりある名無し 2014/04/21 05:11
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 05:38
- Posted by 芸ニューの名無し 2014/04/21 06:19
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 10:21
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 10:22
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 12:54
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 23:14
何故誰も「後悔させません」「食べないと後悔します」が
「航海」とかけている海軍ギャグだとしないんだろう?
二月ごろ横須賀旅行にいったけど、ドブ板通りとか
アメリカ兵が陽気に飲んでたなぁ。
就航中しか飲めないからあーなのね。
国家機密だろこれ
一人暮らしには何の参考にもなんねーな
一日中汗水たらして船の上で働いた自衛官のためのカレーだからな。不味かったら暴動もんだ
カロリーも高めに作るのかなーと思ったが、そもそもカレーのカロリーを気にする方がナンセンスか
味が喧嘩ワロタwwwwwwwwwwwwwwww
俺もやったことがある。長期滞在先からの引き払う際に安い牛のブロック
豚の分厚いヒレ肉、鳥の胸肉の冷凍がそれなりにあったらから
全部解凍してどうせなら野菜無の肉カレー作ろうと思ってやってみた
くっそ旨かった。
牛肉の味が削がれるとか言ってる人はカレーに松坂牛のステーキでも入れてるんだろうか。
※1
つまらん洒落はよしなしゃれ
ぐらいしょーもないから誰も触れないんだよ察しろ
肉はでかいほうが美味い
牛肉高いから、と薄切りにしてちまちま入れたら旨みが流出してダシガラになってしまう
こだわる人は煮込んで出汁をとる用と具として食べる用の2つ用意する
この前のカレー祭り、9時に横須賀着いたのに基地に入れたのは11時過ぎ。
しかも入ったとたんカレー売り切れ宣言で護衛艦見学だけだったわ。
税金なのに食うものに金かけすぎだよなこいつら
ちょうかいだっけ?シーフードカレーも入賞してたよな
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- Posted by 名無し@ももクロまとめchZ 2014/04/21 02:09
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- Posted by 名無しさん 2014/04/21 03:24
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 04:28
- Posted by 名無し 2014/04/21 04:50
- Posted by ゆとりある名無し 2014/04/21 05:11
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 05:38
- Posted by 芸ニューの名無し 2014/04/21 06:19
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 10:21
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 10:22
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 12:54
- Posted by 名無しさん 2014/04/21 23:14
何故誰も「後悔させません」「食べないと後悔します」が
「航海」とかけている海軍ギャグだとしないんだろう?
二月ごろ横須賀旅行にいったけど、ドブ板通りとか
アメリカ兵が陽気に飲んでたなぁ。
就航中しか飲めないからあーなのね。
国家機密だろこれ
一人暮らしには何の参考にもなんねーな
一日中汗水たらして船の上で働いた自衛官のためのカレーだからな。不味かったら暴動もんだ
カロリーも高めに作るのかなーと思ったが、そもそもカレーのカロリーを気にする方がナンセンスか
味が喧嘩ワロタwwwwwwwwwwwwwwww
俺もやったことがある。長期滞在先からの引き払う際に安い牛のブロック
豚の分厚いヒレ肉、鳥の胸肉の冷凍がそれなりにあったらから
全部解凍してどうせなら野菜無の肉カレー作ろうと思ってやってみた
くっそ旨かった。
牛肉の味が削がれるとか言ってる人はカレーに松坂牛のステーキでも入れてるんだろうか。
※1
つまらん洒落はよしなしゃれ
ぐらいしょーもないから誰も触れないんだよ察しろ
肉はでかいほうが美味い
牛肉高いから、と薄切りにしてちまちま入れたら旨みが流出してダシガラになってしまう
こだわる人は煮込んで出汁をとる用と具として食べる用の2つ用意する
この前のカレー祭り、9時に横須賀着いたのに基地に入れたのは11時過ぎ。
しかも入ったとたんカレー売り切れ宣言で護衛艦見学だけだったわ。
税金なのに食うものに金かけすぎだよなこいつら
ちょうかいだっけ?シーフードカレーも入賞してたよな