おーいコムギ!コナモンゲットしに行こうぜーーーーーーーー!!!
あーうるさい。
相変わらずコナオは声のボリューム調整機能が壊れてるわね。
今日も粉モノ食べに行くの? 昨日も食べてなかった?
おいおい、当たり前だろ?オイラは「コナモンマスター」を目指してるんだぜ?
東京中のコナモン料理をゲットして、最強のコナモンマスターの称号を得るまでは、オイラの旅は終わらないんだぜ!?
な?ボテジュウ?
ボテジュウ
(少し前からコナオに付いて回ってるこの生き物、一体何なのかしら…)
ボテ ボテ
よしっ!今日の目的地、あら…あらあし…池…?に、着いたぜーーー!!!
洗足池よ。コナモンマスターとか訳の分からないこと言う前に、漢字の勉強したらどう?
カァーうるせえ!そんなこまけえこと気にしてたら、せっかくの活きのいいコナモンが腐っちまうぜ!
いくぞ!ボテジュウ!
ボテ
あら?これがお店じゃない?駅のすぐ近くなのね。
●洗足池「笛吹」(http://takoyaki.hungry.jp/)
元々恵比寿の人気店だったが、2013年6月に東急池上線 洗足池駅に移転。店長の人柄とアットホームな空間で地元の人たちに愛されている“粉もんのお店”だ。このお店オリジナルの変わり種・たこ焼きとは…?
ふむ…ここが「笛吹」か…。
感じる感じる…美味そうなコナモンの気配がビンビンに漂っちまってるぜ!
興奮のあまり、体中の穴という穴から粉があふれそうだぜ!バホブッバッホフッ
粉モノと言っても色々あるけど、ここは何が食べられるお店なのかしら?
見てみろコムギ!ここにはタコ焼き系コナモンがいるみたいだぜ!
お、早速店主のおっちゃんがお出迎えだぜ!!
はーい、いらっしゃーい!
おいおい…メニューとトッピングの充実感がすげえじゃねーかよ!
一生かけても食いきれるかどうか…!!
当店は普通のたこ焼き屋と違って、10種類以上のバリエーションを用意しています。ここでしか食べることのできない組み合わせもあるので、ぜひ3個ずつでもいいのでお試しくださいね。
なるほどな!早速おっちゃんのコナモンを片っ端から見せてくれよ!!!
はーい、ちょっと待っててね~
・・・うおっ!タコがでっけぇー!
ほんとだ!たこ焼きからはみ出るほどのタコ!
しかし待て! 最近はタコの仕入れ値が高騰していて、1キロあたり40%も値上がりしているんだぞ! それなのにこの大きさ!?
怪しいぜ!! おっちゃん、これ本当にタコなのかーーー!?
実は消しゴムなんじゃねぇのかーーー!?
いや、たこ焼き屋を始める前は寿司職人をしていまして。その時の仕入れルートを活かして、普通のお店より1.5倍ほど大きいタコを安価で提供出来るんですよ。
消しゴムじゃありません。
あっ、この野郎!!端っこのタコ焼きは具が入ってねえじゃねえか!!
さては半分は具を入れねえつもりだな!!許せねえぜ!!!
ボテジュー、雪崩式ブレーンバスターだ!!
ボテジュウ
これはタコ焼きのフタとなる部分ですよ。タコが大きすぎて、こうやってフタを別に作ってからかぶせないと丸くならないんです。
それならそうと言ってくれよ!!最高だぜーーー!!!
・・・おおっ!?
うおっ・・・!
ウオオォーーーー!!!!!?
わあ、海老やソーセージを入れてるよ。チーズまで!美味しそう!
くぅ~!たまんねえぜ!
腹が減って仕方ねえや! もう我慢なんねぇ!
なあ、そういやすぐそこにモスバーガーあったよなあ!
あれも広義の意味ではコナモンと言えなくもないよなあ!?
や、せっかくここまで来たんだから、焼き上がるまで待ちなさいよ。
お待ちどうさま!
うおおおおお!!!こいつは旨そうなコナモンだぜーーー!!!
さっそくゲット(食)だ!!あつつっ!あっつっ!
こいつ…さては炎系のコナモンだな!?
タコ焼き素手で掴んだらそらそうなるでしょうよ。
お箸を使いなさいよ。文明が無いの?
うまっ…
美味いぜーーーー!!!最高だぜーーー!!!!
ほんっとおいしい!
何これ、すごいふわふわだわ!
ボテジュウも食べてる?
うむ。タコの大きさもさることながら、この生地のふわふわとしか柔らかさはどうしたことだ。まるでスフレや明石焼きのようなしっとりとした食感でありながら、味はしっかりとタコ焼きそのもの。大きなタコにも関わらず、繊細な旨味が口に広がる…。お手頃価格でこのクオリティ…この店長ただ者ではないな?
え!? すごい喋ってる!!!
驚いたかコムギ!ボテジュウのコナモン知識は半端ないんだぜ!
知識とかの前に何なの?
どういうジャンルの生き物なの?
海老がぷりっぷりね!タコ焼きとエビの組み合わせって初めて食べたけど美味しいわ!
これは新発見。えてしてタコ焼き系統の粉モノは「おやつ」に分類されるものだが、これは立派な「料理」。それも和食の老舗で出てもおかしくないレベルの「料理」だ。ふわふわの生地とぷりぷりの海老の食感も絶妙。豪快に乗せたワサビと醤油が旨味を更に引き立てる。文句無しに「うまい!」と太鼓判を押せる逸品といえるだろう。
うちの生地は、寿司職人だった時の経験から生み出したものなんですよ。
タコ焼き屋を初めて16年ほど経ちますが、前職の経験は生きていますね。
なるほど。元寿司職人という異例の経歴を持つご主人だからこそ作り出せる味、おいそれとは真似できぬのも道理だな。
おいおい、なんだいありゃ、タコ焼きに妙なもん入れはじめたぜ!
おやっさん、おかしくなっちまったのか!?
これはデザート的なもので、チョコが入ってるたこ焼きなんです。特に白ワインにすごくあうと好評なんですよ。
タコ焼きに白ワインだってー!?
うちはお酒も置いているので、飲みに来られるお客さんも多いですよ。
このワインもすごく美味しいんですよ。
うおおおー!!いただくぜーーー!!
確かにこいつはバッチリの組み合わせだ!!
ワインにぴったりのコナモンがいるたぁ驚きだぜ!
自由が丘や表参道、代官山といったオシャレスポットに店舗を構える『Vom FASS(フォムファス)』の白ワインね。まさか、たこ焼き屋で出会えるだなんて…。って、ちょっと!コナオ!なにお酒飲んでるのよ!
私たち未成年よ?ダメじゃないお酒なんて…
え?言ってなかったか?
オイラ、コナモンに夢中過ぎて6回留年してるから、今高校7年生の21歳なんだぜ!?
とっくに成人よ!
マジかよ。引くわ。
ボテジュウ
あ、元に戻った
おしっ!今日もいいコナモンがゲットできたな!
洗足池のタコ焼き屋『笛吹』のコナモン!ゲットだぜーーー!!!
こんなに美味しいたこ焼きなら、これからもずっと通いたいわね!
あ、すみません。
実は僕5月から旅に出るんで、1ヵ月間だけカフェになっちゃうんですよここ。
えっ
まさか紹介してすぐ閉店とはなーーーー!!!!
紹介してすぐ閉店とはな~~~~~~~~~~~ッ!!!?!!!?!?
どうしても食べたい人は4月中に行くしかないわね。
4月以降は、6月上旬からなら開いているそうよ!
詳しくは笛吹の公式ツイッターをチェックしてちょうだい!
▼店舗情報
店名:笛吹
住所:東京都大田区上池台2-31-2 清泉ハウス 1F
営業時間:14時〜21時(木曜定休)
電話番号:070‐5576‐5309
URL:http://takoyaki.hungry.jp/