|
- 1 :田中◆nlLqfjR3/kcb :2014/04/27(日)16:34:44 ID:LagvCCS2F
-
神戸市須磨区の市立須磨海浜水族園内のレストラン&カフェ和楽園は26日、
肉食魚・ピラニアを使った料理の提供を始めた。同店は「怖い顔をしているが、
スズキを思わせる白身で意外と美味」とPRしている。
水族園で同日始まった、南米アマゾンの自然を紹介する特別展の一環。
園内にはピラニアの水槽があるが、料理には輸入したアマゾン川産の
食用魚を使っている。
料理はムニエルで、ピラニアの身をバターで焼き、ナスやタマネギなど
夏野菜を使ったトマトソースをかけた。スープとサラダ、ライスかパンが付いて
2千円(税込)。5月31日まで1日5食限定で提供する。6月以降の販売は、
利用客の反応を見て決めるという。
特別展は、ジャングルを模した展示室を使い、アマゾン川流域の自然や動物に
関する研究成果を公開している。8月31日まで。
MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/140427/wlf14042711330018-n1.htm
参考画像
- 7 :名無しさん :2014/04/27(日)18:11:50 ID:IC6isfvjy
-
イモトが旨いと言ってたね。
- 2 :名無しさん :2014/04/27(日)16:35:22 ID:2ZIidU2b3
-
美味いんだろうが
うーん・・・w - 10 :名無しさん :2014/04/27(日)18:23:15 ID:FX7Ygrz2v
-
ウーパルーパよりは美味いんじゃないか
- 5 :名無しさん :2014/04/27(日)16:44:41 ID:48voR0hSE
-
外見に似会わず臆病な魚らしいしな。
アマゾンじゃむしろ他の魚の餌になるような、
食物連鎖の底辺にいるらしいよ。 - 9 :名無しさん :2014/04/27(日)18:15:58 ID:mqVkGrh31
-
現地では食料だって
- 8 :名無しさん :2014/04/27(日)18:13:14 ID:9fz6hHXj8
-
ピラーニャのムニエルか・・・硬そう
- 12 :名無しさん :2014/04/27(日)18:30:58 ID:7BMj58ECD
-
ピラニアは普通に生姜と一緒に醤油で甘辛く煮付けたら旨いんじゃないかな。
- 13 :名無しさん :2014/04/27(日)18:42:33 ID:gNhGynZNd
-
素直に塩焼き、スダチでも絞って。
- 15 :名無しさん :2014/04/27(日)18:46:30 ID:ZnUCeH7bc
-
塩焼きのほうが良さそうな感じするな
- 16 :名無しさん :2014/04/27(日)18:57:23 ID:bqmVZN1Fo
-
干物に加工した方が旨味が出て美味いんじゃね?
- 14 :名無しさん :2014/04/27(日)18:42:38 ID:g74iL592A
-
見た目が怖すぎwww
- 20 :名無しさん :2014/04/27(日)23:26:32 ID:5sWOoAYli
-
顔が怖い
- 22 :名無しさん :2014/04/27(日)23:36:40 ID:69wylpv1R
-
なんとなく鯛に似ていなくもないような
- 19 :名無しさん :2014/04/27(日)23:05:28 ID:lirf9GyM5
-
滋賀県は真剣にブラックバスの美味しい調理方法を開発すべき。
- 21 :名無しさん :2014/04/27(日)23:30:02 ID:MLhuAtJc9
-
繁殖力高そうだし、うまく養殖出来れば、ナイルパーチみたいに良い産業になりそうだけどな。
http://open02.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1398584084/
ピラニア3D コンプリート・エディション <2枚組> [Blu-ray]
posted with amazlet at 14.04.28
ポニーキャニオン (2011-12-21)
売り上げランキング: 40,417
売り上げランキング: 40,417
下手すっとタングステン鋼すら噛み切るけど。