【珍】独創的。最愛の妻に捧げられたダリの奇想天外な料理本「ガラの晩餐」
こちらは1973年にフランスで出版されたサルバドール・ダリの「ガラの晩餐(Les Diners de Gala)」という料理本及び作品集です。136点のそのレシピやその料理の写真が掲載されています。こんな本があったなんて驚きですね。コース料理なども掲載されており、「夢うつつのやわらかい時計」、「君主制の肉」、「わたしが食べるガラ（les “je mange Gala”）」、「ザリガニのピラミッド盛り」などとてもダリらしいネーミング。そういえば料理がモチーフになった作品も残していましたね。本人もかなりグルメだったようですよ。上の画像は表紙です。
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では、ご覧下さい。ダリが描いた料理の絵です。
ホテル・デュランというレストランでダリの料理を再現したそうです。こちらが「ザリガニのピラミッド盛り」
再現された料理
こちらがレシピ。カエルが串刺しになっていますね。
再現された料理に囲まれるダリ
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愛と愉しみのスペイン料理
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